• Contenu principal
  • Menu
OpenEdition Books
  • Accueil
  • Catalogue de 15412 livres
  • Éditeurs
  • Auteurs
  • Facebook
  • X
  • Partager
    • Facebook

    • X

    • Accueil
    • Catalogue de 15412 livres
    • Éditeurs
    • Auteurs
  • Ressources numériques en sciences humaines et sociales

    • OpenEdition
  • Nos plateformes

    • OpenEdition Books
    • OpenEdition Journals
    • Hypothèses
    • Calenda
  • Bibliothèques

    • OpenEdition Freemium
  • Suivez-nous

  • Lettre d’information
OpenEdition Search

Redirection vers OpenEdition Search.

À quel endroit ?
  • Presses universitaires François-Rabelais
  • Presses universitaires François-Rabelais
    Presses universitaires François-Rabelais

    Collections

    • Cahiers de recherches afro-américaines : Transversalités
    • Civilisations étrangères
    • Droit
    • Études d’anthroponymie médiévale
    • Études hispaniques
    • GRAAT
    • Iconotextes
    • Migrations
    • Perspectives Historiques
    • Perspectives Littéraires
    • Perspectives Villes et Territoires
    • Renaissance
    • Tables des hommes
    • Traductions dans l’histoire
    • Sérial
    • Hors Collection
    • Tous les livres

    Index

    Auteurs Traducteurs Directeurs d’ouvrages Éditeurs scientifiques Personnes citées Mots-clés Keywords

    Information

    Presses universitaires François-Rabelais

    Mots-clés

    Retourner à l’index

    gourmandise

    Livres

    Dans l’atelier de Michel Pastoureau

    Dans l’atelier de Michel Pastoureau

    Claudia Rabel, François Jacquesson et Laurent Hablot (dir.)

    2021

    La Naissance du Gourmand

    La Naissance du Gourmand

    Grimod de la Reynière et la Révolution française

    Chikako Hashimoto

    2019

    Presses universitaires François-Rabelais

    Presses universitaires François-Rabelais

    • Plan du site
    • Se connecter

    Suivez-nous

    • Flux RSS

    URL : http://pufr-editions.fr/

    Email : pufr@univ-tours.fr

    Adresse :

    Site du Plat d'Étain

    Batiment A – 1er étage – Bureau A1190

    60 rue du Plat d'Étain – BP 12050

    37020

    Tours

    France

    OpenEdition
    • Candidater à OpenEdition Books
    • Connaître le programme OpenEdition Freemium
    • Commander des livres
    • S’abonner à la lettre d’OpenEdition
    • CGU d’OpenEdition Books
    • Accessibilité : partiellement conforme
    • Données personnelles
    • Gestion des cookies
    • Système de signalement