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Tables des hommes

Sous la direction de Martin Bruegel, Antonella Campanini, Jean-Pierre Corbeau, Claire Delfosse, Bruno Laurioux et Florent Quellier

Précédemment éditée par les Presses universitaires de Rennes, la collection « Table des Hommes » est en partie publiée sur leur site avec notamment les ouvrages suivants : Les manières de table dans le monde gréco-romain et Profusion et pénurie.

ISSN (Édition imprimée) : 2108-9566

ISSN électronique : 2111-5060

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