1. Des carrières d’argile aux fours
p. 15-87
Extrait
1Un atelier de potiers d’envergure, comme c’est ici le cas, ne peut s’installer que s’il dispose sur place d’argile, de bois et d’eau. Les trois conditions sont réunies à Sallèles d’Aude. Le bois ne manque pas dans l’environnement immédiat et les ressources seront exploitées méthodiquement comme nous le verrons. L’argile est présente en quantité sur le site pour une exploitation à ciel ouvert ou par puits. L’eau est également présente, elle est fournie par des puits.
2Toute la chaîne opératoire a été retrouvée ici, de l’extraction de l’argile aux bassins pour la fouler, la décanter ou la stocker, aux bâtiments dans lesquels étaient installés les tours des potiers pour la façonner et enfin aux fours pour cuire les productions.
1.1. L’extraction de l’argile
3Les potiers ont extrait l’argile sur place, à proximité des zones de tournage et de cuisson. La présence de filons d’argile n’est sans
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