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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe

L’ouvrage propose un tour d’horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l’agriculture en Europe. Une première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l’agronomie et de la géographie, en mettant l’accent sur la fin d’une phase protectionniste, et avec deux éclairages régionaux, en Méditerranée et dans l’Europe médiane. Une seconde partie interroge les modèles agricoles et fonc...


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  • Éditeur : Presses universitaires de Franche-Comté
  • Collection : Les Cahiers de la MSHE Ledoux | 34
  • Lieu d’édition : Besançon
  • Année d’édition : 2018
  • Publication sur OpenEdition Books : 10 septembre 2020
  • EAN (Édition imprimée) : 9782848676418
  • EAN électronique : 9782848677903
  • DOI : 10.4000/books.pufc.5578

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Gérard Chouquer et Marie-Claude Maurel
Introduction

Évolutions et révolutions dans les politiques agricoles

France

Chapitre 2

Clémence Guimont et Bruno Villalba
L’espace politique agricole français (1945-2015)

Chapitre 3

Hubert Bosse-Platière
Le droit du sol et le sang de la terre

Petit précis d’histoire récente de la politique foncière française

Europe

Chapitre 4

Aurélie Trouvé et Gilles Bazin
La politique agricole commune : un compromis européen en crise

Chapitre 6

Pascal Chevalier et Guillaume Lacquement
Ressource foncière, rente et mutations des agricultures méditerranéennes

Interrogations autour des modèles

Chapitre 7

François Purseigle, Guilhem Anzalone, Geneviève Nguyen et al.
Des entreprises agricoles « aux allures de firme »*

Mutations des exploitations agricoles françaises et nouveaux modes d’accès au foncier*

Chapitre 8

Hubert Cochet
Le modèle de l’agriculture familiale* en France

Comparaison avec d'autres formes d'agriculture

© Presses universitaires de Franche-Comté, 2018

Conditions d’utilisation : http://www.openedition.org/6540

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Disciplines

Géographie, Droit

Thèmes

Géographie, Droit
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