D
p. 93-102
Texte intégral
1 dairesenavant : dorénavant
2 daldre, dalte : pièce de monnaie frappée dans le Comté de Bourgogne et à Besançon, en argent ; il existe aussi des pièces de demi-daldre ; cette pièce de monnaie est encore appelée patagon

3 damas, d’amas : porc destiné à la reproduction, au commerce ; parmi les cochons embouchés en forêt, on distingue les porcs damas et les porcs d’achat ; « pange des porcs damas et d’achats » (Colonne, 1592)
4 dambas : voir em-bas
5 dame : titre donné à une femme noble ou une femme seigneur, à une abbesse, ou encore aux plus anciennes religieuses d’un chapitre noble, au XVIIIe siècle ; voir Madame
6 damoiselle, demoiselle : 1) titre réservé en Franche-Comté « pour les femmes ou vesves de gentils-hommes ou nobles ou d’officiers principaux du souverain, ou de docteur ès lois ou ès médecine » (Dole, édit du 20 juillet 1626) ; 2) dans un chapitre noble, au XVIIIe siècle, titre donné à une postulante, future religieuse, à une femme admise mais pas encore prébendée (Château-Chalon)
7 danrée : denrée
8 darder : lancer
9 darrie, darrier : derrière, arrière ; « darrier ladite maison » (Fraisans, Dampierre, 1508)
10 date (de Pâques) : voir Pâques
de
11de : l’édit du parlement comtois à Dole, en date du 20 juillet 1626, interdit l’utilisation de la particule « de » avant son nom, sauf « si d’ancienneté elle n’y a esté mise »
12deans : dans, dedans, à l’intérieur ; « luy mesme estant logé avec son train deans la partie du village de Colligny » (Saint-Amour, 1609) ; « elle vouloit faire lever une femme en gésine deans ladicte maison » (Septfontaine, 1623)
13débander : tirer ; détacher d’une troupe
14débrosseur, debrousseur : menuisier, ou ébéniste parfois ; après avoir été en conflit avec les chappuys, à Besançon, qui ne voulaient pas qu’ils s’occupent des portes, fenêtres, planchers ou moulures, les débrousseurs gardent la spécialité de ces travaux, en particulier pour les gens pauvres ; comme les menuisiers, ils confectionnent aussi du mobilier ; « a Guillaume Febvre serrurier et Courauld Euvrard debrousseur pour avoir fait une porte neusve en la maison des dismes » (Granges, 1613)
15debvoir : devoir ; « par la gangraine que l’on craingnoit se debvoir mettre en sondit bras blessé » (Chenecey, 1626)
16deceu : trompé
17decheutte : diminution
18dedicasse : dédicace, fête de la paroisse ; « a Jehan Groigot fournier la somme de 6 f. 3 g. pour ouvraige de patisserie par luy fait pour le banquet de la dedicasse de la chapelle » (Besançon, 1536)
19defroyer : desroyer ; voir roye ; « defense de defroyer riere les Rez » (forêt de Chaux, 1536)
20degre, degré, degrez, degréz : 1) marche d’escalier ; « on fera bien par dedens ung degrez qui sera beau, par lequel on entrera audit grenier » (Besançon, 1529) ; « les degréz de pierre pour monter au corps de logis » (Salins, 1623) ; 2) escalier ; « pour avoir remis a neufz trois marches de degrez proche la tour de la Pelotte » (Besançon, 1636)
21dehu, dehue, dehus : dû, due ; « le pasté dehu auxdits maistres » (Vesoul, 1600) ; « censes de montagne dehues au lieu de Loray, Pierrefontainne et Vellerot lez Vercel » (Baume-les-Dames, 1621) ; « la quantité de quatre seillotz qu’estoit dehue par Jacques Amidey a cause de l’orvalle de feu arrivé en sa maison » (Besançon, 1623)
22dehuement : dûment
23deisla, deislà, dejsla : de là ; « jusques a la croix hors la porte de Battant et deisla envoyé banni » (Besançon, 1532)
24delairrer : délaisser, mettre ; « ne pourra vendre sondit banc a ung aultre ains le delairra a la disposition de messieurs les gouverneurs » (Besançon, 1558)
25de lez : à côté, à côté de
26demainne : domaine, seigneurie ; « esdites terres et demainne dudit Marast (...) es vignes du demainne et priorey dudit Marast » (Aillevans, 1548)
27demanderesse : personne qui adresse une requête, qui intente un procès dembas : voir Pays d’en-bas
28demeunée : débattue ; procédure
29demeurance : domicile, maison, résidence, droit d’habitation
30demi-ceint : ceinture
31demoiselle : voir damoiselle ; s’utilise aussi pour les veuves ; « Demoiselle Amey veuve d’Antoine Boillin » (Grandfontaine, 1621)
32denier : 1) pièce de monnaie (comté de Bourgogne, Besançon) en argent ; il y a douze deniers dans un sol ; 2) le sol est aussi une subdivision de la livre estevenante, monnaie de compte ; voir livre, monnaie, sol
33denier vingt : intérêt de 5 %
34dépoiseur : d’épaisseur
35derier, derrier : dernier, arrière, derrière ; « et de respondre a la justice de Montbéliard en derier ressort » (Dampierre, 1598)
36dérodé : défriché, délié (se dit pour un fagot)
37derrier : dernier, arrière, derrière ; voir derier
38des, dès, dez : depuis, à partir de ; « diverses fois esté dès ledit Vesoul au marchief de Rougemont que se tient chacune semaine » (Rougemont, 1517) ; « sa mère a une boite dez bien longtemps » (Saint-Claude, 1607)
39desart : terrain, lieu défriché, pas forcément désertique ; « la moitié d’ung desart de vigne » (Vincelles, 1555) ; voir aussi desert
40desbannir : supprimer, défaire, déboiser ; « pour avoir du marrin ils desbarmirent la quarte partie dudit bois chasne pommiers seriziers et autres fruitctz » (Besançon, 1532)
41desbonner : délimiter, dé-borner ; « desbonner » les biens communaux sans la permission du prieur de Marast (Pont-sur-l’Ognon, 1562)
42descaronner : dépaver, décarreler ; « chapelle (...) elle est descaronnée » (Saint-Julien, 1613) ; voir caron, carron, caronner
43deschargeoir : retenue d’eau, étang artificiel (Bremondans, début XVIIe siècle)
44descheute : perte
45descombrer : débarrasser de ce qui encombre ; « aplaner et descombré ledit santier » (Morbier, 1506)
46descotes : de côté ; « une chambre a feug, une petite chambre descotes et une estable soubz le toid de la maison de feu Claude Travaillet » (Aillevans, 1548) ; voir aussi escotes
47desdites : dites précédemment
48désemployer : dételer
49desert : terrain, lieu défriché, pas forcément désertique ; « un desert tant en vigne qu’en bois » (Besançon, XVIe siècle) ; voir aussi desart
50desgrain : droit de moudre ou de faire moudre ; « j’ay le droit de desgrain avec les aultres subjectz dudit seigneur sans pour ce estre tenuz a faire aulcungs charroys audit molin » (Aillevans, 1548)
51desiung, desjung : déjeuner
52desjeunon : petit déjeuner (Baume-les-Messieurs, vers 1500)
53despens : frais, dépenses, dépendances
54despissepot : distribution de pain et de vin, en aumône aux pauvres ; « l’aulmosne que l’on appelle le despissepot (...) dudit pain de despissepot que l’on baille à chascung venant audit despissepot » (Baume-les-Messieurs, vers 1550)
55desplancher, desplencher : voir fessourer
56despoiller : dépouiller, moissonner
57dessoubz : 1) sous ; 2) en deçà ; « le curtil dessoubz ladite grange » (Montmorot, 1520)
58destorbier, destourber : gêner, troubler, empêcher, détourner du droit chemin ; « les baillardz et baillardes qui ne font que destourber les bons compaignons et servantes » (Besançon, début XVIe siècle)
59destranper : détremper ; « de l’eaue a destranper la chau » (Gray, 1553) destrap : ustensile pour « destraper », débroussailler ; voir destraper ; il est utilisé par les paysans corvéables de Luisans pour remettre en état les chemins (Luisans, 1590)
60destraper : débarrasser, nettoyer, débroussailler, détruire, déguerpir
61détrié : séparé, sevré ; « en estant sur l’eaige de XVIII mois, sa mère le voulant détrier il eust une si grande maladie que l’on pensoit il deust mourir » (Dole, 1596)
62deute, deutte : pierre plate ; « III voitures de deuttes : XXV gros et demi » (Dole, 1514) ; voir aussi doite
63devant et premier que : avant, dans l’intervalle, auparavant
64devantier : tablier ; « ung devantier de toille neuve » (Besançon, 1533)
65devers : face, du côté de, vers ; « et du costel devers Gray jusques a la riviere de Tenyse » (Apremont, 1549)
66devyer, dévyer : délimiter ; « pourront lesdits proudhommes devyer leurs communaulx chacun an » (Mandeure, 1518)
67dextre : droit, droite
68dharaine : d’Arènes, nom d’une bannière de Besançon ; « a distribuer aux paouvres necessiteulx de la bannière dharaine » (Besançon, 1566)
di
69diaque : diacre
70dicte : dite
71dictum : acte original d’un jugement
72diesme : dîme ; voir dîme
73diesmier : dîmier, qui lève la dîme ; « Nicod, diesmier audit Lavans [près de Saint-Claude] eust propos querelleux avec Marguerite Dunod, vefve fut Sebastien Vincent, au fait de ce que ledit Nicod vouloit prendre pour son disme une gerbe de neufz que ladite Marguerite y avoit moisonné, à quoy elle s’opposa disant que l’on ne tenoit que l’onze l’une » ; voir dîme digne, dignez : dîner (Baume-les-Messieurs, vers 1500)
dîme
74dîme, diesme, disme, dyesme : dîme, impôt ecclésiastique au profit du curé de la paroisse (qui ne reçoit parfois qu’une portion congrue) et/ou du patron de cure et/ou du seigneur ecclésiastique ; « les religieux dudit Gigny prennent tous les diesmes » (Saint-Julien, 1613) ; en général, la dîme se paye ici sur « les fruix que se lyent et mectent en gerbes » (Aillevans, 1548) ; « en temps de moisson au feur de treze et quatorze gerbes l’une ou treze et de quatorze l’ung quand s’est blez qu’il ne se lye » (Chavéria, 1522) ; mais on acquitte aussi (parfois ou souvent ?) la dîme sur les pois, les millets, le vin, le chanvre, les agneaux, les chevreaux, etc, selon les lieux ; « quarante neufz agneaulx recuilliz de dismes es lieux de Moustier haultepierre le Chastelot et Usye assavoir en l’an octante neufz treze, en l’an nonante vingt deux, et en l’an nonante et ung quatorze » (Mouthier-Haute-Pierre, 1591) ; la dîme en nature peut-être perçue en équivalent argent : « pour le premier agneaux qu’ilz ont en l’annee deux engroingnes, pour deux agneaux quatre engroingnes, pour trois agneaux six engroingnes » (Montbenoît, 1594) ; voir aussi diesmier dîme menue, menus dîmes : dîme secondaire, par exemple ne portant pas sur le froment ; « les dîmes d’orge poix et avoine appellés les menus dîmes » (Arçon, 1630)
75dîme (valeur de la) : la dîme correspond rarement au dixième ; c’est toutefois le cas à Magny près de Rioz : « la diesme de tous leurs emblavementz de froment saigle orge avenne et chenefve de dix gerbes l’une aux champs » (Magny, 1557) ; à Aillevans, on donne une gerbe au journal (environ 35 ares), ce qui est très peu ; dans ce village de la seigneurie du prieuré de Marast, la dîme « se paye a notre volunter » pour « les poix et le millot », le vin et le « chevesne » (Aillevans, 1548) ; ailleurs, « la quotité de la disme y est exprimée selon les facultés de chacun » (Thize, 1535)
76discrète, discrette : titre honorifique donné aux ecclésiastiques ; « venerable et discrette personne messire Jean Greusset presbtre chanoine » (Champlitte, 1562) ; « Discrette personne messire Claude Poignand de Chilley prebstre » (Chilly-le-Vignoble, XVIe siècle)
77dissentir : refuser, être en désaccord
78distraction : enlèvement, exportation ; « par le moyen d’aulcune distraction de grainne faicte hors ceste province dois les moissons dernieres » (Baume-les-Dames, 1625) ; « la distraction des grains hors du pays » (Château-Lambert, 1626)
79dizaine, dizenne : unité de compte de population utilisée dans certaines villes ; intermédiaire entre le feu et le quartier, cette unité urbaine reste à étudier ; à l’origine, on suppose que la dizaine devait correspondre à dix personnes ou à dix feux ; la dizaine peut être mobilisée pour la lutte contre l’ennemi ou l’incendie ; la dizaine est utilisée aussi pour la distribution des salignons de sel ; à Gray, chaque dizaine comprend entre dix et vingt feux ; « pour ses gaiges, visiter et commander les dizennes » (Gray, 1542) ; « roles des dizennes de la ville de Gray » (Gray, 1579) ; voir aussi dizenier
80dizenier : responsable d’une dizaine ; voir dizaine ; « pour n’avoir esté au guet la nuict passée selon que commande luy avoit este par François Lespagnol son dizenier » (Gray, 1574)
81dizette : 1) disette, pénurie ; 2) conte, historiette
do
82doibger : devoir ; « danrées et marchandises doigeans ledit peaige » (Jougne, 1506) ; « il doibge » ; « aux hostelleries et cabarastz pour faire entendre aux hosteliers et cabaratiers qu’ilz doibgent reveler » (Dole, 1572)
83doigeans, doigeant, doibgeans : devant ; redevable, débiteur ; voir doibger
84doiresenavant : dorénavant (Salins, 1612, mais texte venant de Bruxelles)
85dois : depuis, désormais, aussitôt, puisque ; « pour boscher le conduict jectant dois sa maison en la ruelle près Mortault » (Dole, 1573) ; « dois le jeudy apres Pasques jusques a la veille de Penthecostes » (Jonvelle, 1599)
86doite, doites, doitte, doubte : pierre plate tirée des carrières ; « tant en doites que sable (...) tant pour relargir ledit fousel que pour y tirer de la doites pour la massonnerie dudit belevard » (Gray, 1555) ; « la doitte de ladite muraille est esbarchée en divers endrois » (Salins, 1623) ; voir aussi deute et doubte
87Dole (bailliage de) : partie centrale du comté de Bourgogne, appelée aussi bailliage du Milieu, ayant Dole pour chef-lieu ; sièges secondaires : Quingey et Ornans

88doleusement : frauduleusement, par ruse
89dolquin : petite hache, hachette de tonnelier
90domestique : le mot ne signifie pas forcément serviteur, il peut désigner les membres de la maisonnée, du foyer ; « tous les domestiques de ladite maison, es loges, estans iceux en nombre de quatre, scavoir le beau filz de la deffuncte, sa femme, un petit enfant alaictant, et une fille dudit Massieu » (Lons-le-Saunier, 1629)
91don gratuit : nom donné par euphémisme à l’impôt d’Etat dans le comté de Bourgogne ; le montant de cet impôt, dont la somme est exigée par le souverain, est voté par les Etats de la province : la somme globale décidée est ensuite répartie entre les trois grands bailliages, au prorata de la population, puis partagée entre les différentes prévôtés ou bailliages inférieurs ; l’étape suivante partage la somme entre les communautés (villes, villages) mais aussi les abbayes, les prieurés et les paroisses ; voir Etats
92done, dône : don, aumône, distribution ; à Arbois la dône de la Saint-Martin est une aumône de vin
93donques : donc
94doston : d’oston c’est-à-dire d’automne ; « en la saison doston » (Valempoulières, 1544) ; voir oston, doutum, outum
95doublat : coiffe féminine nouée sous le menton
96double : double et double souverain, pièce de monnaie, en or
97double Albertus : pièce de monnaie des Pays-Bas, en or
98doublon : pièce de monnaie ; les doublons de France ont peu de valeur, à la différence des doublons d’or espagnols ; « 15 doublons d’Espaigne à 7 f 6 g. pièce ; 15 pistolets d’Espaigne à 3 f. 9 g. pièce ; 8 escus d’or à 3 f. 10 g. pièce ; 1 pistole d’or pour 2 f. 8 g. » (Présilly, 1612)
99doubte : 1) redoutable ; 2) pierre plate ; « pour le charoy de trois voictures de doubtes menees devant lesdites bocheries a tout ung char a trois chevaulx » (Besançon, 1515) ; voir aussi doite
100doubter : craindre, douter, soupçonner, avoir du dégoût
101doutum : d’automne ; « lesdictz habitans du Vaux du Saulgeais doibvent chacun an ayans semez bled la courvee appellee la courvee doutum » (Montbenoît, 1594) ; voir aussi doston, oston, outum
102douzain : subdivision de l’aune ; l’aune est mesurée en : demie, tiers, quart, sixte, huitains, douzains et seizains (Orgelet, 1522) ; voir aune
103douve : fossé ; planche incurvée utilisée dans la confection d’un tonneau doxal : banc, dos, dossier
104doy : pour des
105doyen : 1) prêtre responsable d’un doyenné ou d’un chapitre ; 2) responsable d’une confrérie ; « François Ramel le Viez, doien et confrère » (Vuillafans, Montgesoye, 1598) ; 3) à Faucogney, autorité de justice : « le maire et doyen doivent garder le droit de la ville et du seigneur par leurs seremens » (Faucogney, 1505) ; Etienne Voty « aurait reffusé de faire la garde a la porte sur le commandement a luy faict par le doyen » (Faucogney, 1628)
106doze : douze ; « de laquelle somme de doze livres pour le dit terme je suis contant » (La Loye, 1609)
107dozeyne : douzaine ; « en nombre de quatres dozeynes » (Saint-Claude, 1607)
108drogue : 1) produit ; « pour aucunes drogues prinses a faire de l’encre » (Besançon, 1533) ; 2) médicament
109droicturier : légitime, juste ; « paroissiens (...) droicturier (...) non-droicturier » (Goumois, 1594)
du
110ducat : pièce de monnaie (Espagne, Pays-Bas, Empire, Besançon, Rome, Florence, Hongrie, Bohême, Venise, Pologne, etc) en or ; appelée aussi parfois chequin
111ducaton : piece de monnaie, en argent ; idem pour demi-ducaton ; « la somme de cinquante ducatons qu’il nous a fourny » (Saint-Claude, 1602) dulle : d’huile ; « ung cartiron de cape et demie livre dulle dolive » (Gray, 1545)
112duit, duite : habitué(e), instruit(e), expérimenté(e)
113duisant, duysans : convenant, agréable, capable, appropriée, adaptée ; « parce qu’elle était merveilleusement duisante à la maison de Vers à raison de la chasse » (forêt de la Presse, 1602)
114dyesme : dîme ; voir dîme
ducat, 1641

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