Chapitre 34. Résumé de synthèse : Clairvaux et le “Néolithique Moyen Bourguignon”
Abstract and synthesis: Clairvaux and the “Burgundy Middle Neolithic”
p. 1375-1398
Texte intégral
1Le terme de “Néolithique Moyen Bourguignon” (N.M.B.) a été proposé en 1983, lors du colloque de Beffia (P. Pétrequin et A. Gallay), pour définir une nouvelle entité culturelle – au sens archéologique et donc très limitatif du terme – caractérisée par un style céramique et des associations spécifiques de poteries qui ne pouvaient pas être rattachées directement aux groupes culturels contemporains voisins ou plus anciens : Michelsberg I-II, Noyen, Chasséen éponyme, Cortaillod, Pfyn, groupes épi-roesseniens, Munzigen, pour ce qu’on en connaissait alors dans un cadre chronologique flou, car antérieur aux datations dendrochronologiques et à la calibration des dates radiocarbone. Le répertoire céramique fondateur ne dépassait alors guère cent cinquante exemplaires, dont la majorité était issue du site de Clairvaux-les-Lacs (Jura)/La Motte-aux-Magnins V.
2Si certaines formes céramiques peuvent se retrouver parfois à la fois dans le N.M.B. et chez ses voisins, les vases à épaulement marqué – qui constituent souvent plus d’un tiers du répertoire – et à relief d’applique (tétons, barrettes verticales, plus rarement barrettes en V) ont toujours été considérés comme de bons marqueurs du N.M.B.
3À l’intérieur de l’aire du N.M.B. telle qu’elle était alors définie – c’est-à-dire le Jura français, les Plaines de Saône et la Bourgogne orientale – deux provinces stylistiques ont été mises en évidence :
à l’ouest, des vases à épaulement peu marqué et à fond rond sont majoritaires ;
à l’est, ce sont les vases à épaulement marqué et à fond aplati qui sont les plus fréquents.
4Pour les fondateurs du N.M.B., ces deux styles illustraient deux axes d’influences plus anciennes : le Michelsberg I-II/ Noyen dans le cas de la Bourgogne, les groupes épi-roesseniens dans celui du Jura.
5Parlant d’évolution, trois phases chronologiques ont été proposées à titre d’hypothèse de travail : une phase ancienne illustrée par le site de Lavans-les-Dole « Moulin Rouge », une phase moyenne dite « Montmorot » Le Château et une phase récente représentée par Clairvaux-les-Lacs « La Motte-aux-Magnins ».
6Toute une série d’autres traits considérés comme « culturels » étaient censés être partagés par les gens du N.M.B. : une industrie en silex sur éclats, quelques parures rares et simples, de petites maisons rectangulaires disposées en rangées. Au contraire, on pouvait remarquer une grande variabilité dans les formes d’implantation des villages (bords de lac, habitats de hauteur fortifiés, villages ouverts en vallée, grottes) ; les outillages polis en roches noires vosgiennes (exploitations de Plancher-les-Mines, Haute-Saône, et de Saint-Amarin, Haut-Rhin) ne circulaient que dans le nord du N.M.B., le sud étant plutôt tourné vers les Alpes et les jades ; enfin, en ce qui concerne les ressources animales, le bœuf dominait à basse altitude, tandis que la chasse était largement prépondérante à Clairvaux, sur les plateaux.
7Quant aux sépultures, on avait bien du mal à en citer quelques-unes : des coffres, des inhumations et des incinérations, des petits tumulus de pierre. Cependant une grande réserve s’imposait, car manquaient les mobiliers céramiques – seuls caractéristiques du N.M.B. – ou des dates absolues qui auraient pu orienter les attributions chronologiques.
• 1. Premières révisions du N.M.B.
8Il a fallu attendre la parution de l’Atlas du Néolithique européen (Liège, Eraul 46) en 1998 pour que soit proposée une première révision du N.M.B. (C. Jeunesse, P. Pétrequin et J.-F. Piningre), quinze ans après la création de cette entité culturelle.
9D’immenses progrès avaient en effet été réalisés dans le domaine des datations – en particulier les dates dendrochronologiques de Suisse et d’Allemagne du Sud-Ouest – et du contexte culturel au nord-ouest des Alpes : phasage chronologique du Cortaillod pendant la première moitié du IVe millénaire, mise en place du Munzingen A au début du IVe millénaire, antériorité du Chasséen éponyme sur le site de Chassey-le-Camp (Saône-et-Loire), rattachement du Noyen au Michelsberg I-II, nouveaux acquis chrono-typologiques à partir des sites littoraux stratifiés des lacs de Neuchâtel, Zürich, Bienne, Constance…
10La position chronologique du N.M.B. a ainsi été calée avec davantage de précision : tous les auteurs s’accordaient sur la première moitié du IVe millénaire, avec une possibilité d’apparition dès les tout derniers siècles du Ve millénaire. Dans ce nouveau cadre chronologique, certaines traditions du Michelsberg I-II du Bassin parisien et des groupes épi-roesseniens de la Plaine du Rhin supérieur ne pouvaient plus être exclus pour rendre compte de la mise en place du N.M.B. De même, la synchronisation avec Michelsberg III-IV, Munzingen A, Pfyn et Cortaillod classique et moyen se trouvait démontrée. On attendait pourtant toujours des datations radiocarbone calibrées ou des dates dendrochronologiques sur le N.M.B. lui-même, ou bien au minimum des sites stratifiés qui auraient permis d’en saisir une évolution interne.
11La fouille du site littoral de Concise (VD, Suisse)/Sous Colachoz et l’étude de la céramique Néolithique moyen II – qui a fait l’objet de la thèse d’E. Burri en 2006 – a complètement renouvelé le genre et permis de relancer la problématique. Dans ce site de la rive occidentale du lac de Neuchâtel, les phases successives d’occupation sont bien datées par dendrochronologie. Quant à la céramique, elle est très abondante et bien conservée ; elle permet de suivre une histoire des contacts culturels complètement inhabituelle dans l’aire Cortaillod, où jusqu’ici le poids des traditions semblait caractériser une évolution strictement régionale.
12Dans l’ensemble le plus ancien de Concise, E1 (3868-3793 av. J.-C.), toute la céramique peut être rattachée au Cortaillod classique, comme attendu. Mais en E2 (3713-3675 av. J.-C.), l’intrusion du N.M.B. dans le contexte du Cortaillod classique est évidente, avec des unités d’habitation plutôt tournées vers le N.M.B. et d’autres d’appartenance plutôt Cortaillod. Une dizaine d’années plus tard, en E3B (3666-3655 av. J.-C.), presque toute la céramique est à nouveau de style Cortaillod (phase moyenne), avec quelques rares hybrides possibles ; la composante N.M.B. s’est à l’évidence éteinte ou est en passe de l’être. Quelque dix ans plus tard, le retour des intrusions N.M.B. en E4A (3645-3635 av. J.-C.) conduit à la même configuration – déjà vue en E2 – où la moitié seulement des récipients est d’inspiration Cortaillod. La situation, avec des ensembles céramiques mixtes, se prolonge en E5 (3570-3510 av. J.-C.) pendant le Cortaillod tardif, tandis que dans le village voisin, E6, seuls les vases de style Cortaillod sont représentés.
13La publication de Concise/Sous Colachoz a donc provoqué la surprise a bien des égards :
pour la première fois, des ensembles céramiques N.M.B pouvaient être datés précisément par dendrochronologie, sans que l’on cerne pour autant ni le début de ce groupe culturel, ni sa fin ;
le N.M.B – du moins dans la séquence chronologique représentée à Concise entre 3700 et 3510 av. J.-C. – a connu une phase expansive complètement insoupçonnée, où des potières (identifiables par leur style céramique, tandis que l’outillage des hommes reste plus discret et difficile à caractériser au plan culturel, voir section 20) sont venues des plateaux occidentaux du Jura, en franchissant les limites orientales du groupe culturel jusqu’en plein domaine Cortaillod ;
à Concise, l’attribution d’une partie de la céramique au N.M.B. est parfaitement justifiée, mais on reconnaîtra que le style dominant sur les rives de Neuchâtel est assez différent de celui qui avait été identifié à Clairvaux/La Motte-aux-Magnins, en particulier avec des formes plus simples où les épaulements sont peu marqués et une technique de montage que l’on pourrait qualifier de plus expéditive.
14En d’autres termes, la céramique N.M.B. de Concise n’est pas directement comparable à celle de l’aire centrale du groupe ; elle pouvait donc être interprétée soit comme une phase chronologique différente, soit comme un régionalisme en rapport avec l’intrusion de groupes humains N.M.B. en contexte Cortaillod. Dans ces conditions, le panorama culturel proposé alors par E. Burri – fondé sur l’hypothèse d’une contemporanéité au moins partielle entre les séries de Clairvaux et celles de Concise – ne pouvait pas être accepté en l’état.
15Une autre fouille, dans les années 1990, a également apporté son lot de nouveautés à la problématique du N.M.B. (J.-F. Piningre) : à Bourguignon-les-Morey (Haute-Saône)/Le Camp romain dans le nord de la Haute-Saône, une occupation Michelsberg I-II (directement affiliée au Michelsberg du Bassin parisien) correspondait à l’édification d’un imposant rempart monumental en pierres sèches et à des dépôts d’animaux. Le site a ensuite été réoccupé au N.M.B., d’où les influences Munzingen A ne pouvaient être exclues.
16C’est dans cette phase de la recherche qu’intervient la fouille de Clairvaux-les-Lacs, avec l’exploration de deux villages littoraux repérés dans le bas marais par sondages à la tarière en 2001. Ce nouveau programme de recherche était destiné à enrichir la documentation dans le Jura français, où aucun progrès n’avait été fait depuis 1983, date de création du N.M.B.
17Parallèlement, deux thèses consacrées à la céramique N.M.B. étaient mises en œuvre :
la première, celle de C. Moreau (2010), concernait la Bourgogne orientale et le site de Bourguignon-les-Morey ; fondée sur un beau catalogue exhaustif des céramiques Néolithique moyen II, une tripartition typologique du N.M.B. a été proposée, sans que l’on puisse – à partir de cette seule base de données – faire la part des évolutions chronologiques et celle des particularismes régionaux ;
la seconde, celle de L. Jammet-Reynal (2012) était fondée sur un tout autre corpus – celui des sites jurassiens de Clairvaux, de Montmorot (Jura)/Le Château et de Lavans-les-Dole (Jura)/Moulin Rouge – et sur une approche entièrement différente : l’inventaire et la cartographie des principaux types céramiques dans une aire géographique très large, pour identifier les rapports entre le N.M.B. et les groupes voisins.
18Dans cette seconde thèse, une nouvelle tripartition du N.M.B. a été proposée avec :
une phase de formation dite « de Moulin Rouge » ;
une phase dite « classique », avec les sites de Clairvaux ;
et une phase récente correspondant aux intrusions N.M.B. à Concise.
19Quant aux travaux de cartographie des types céramiques, ils ont permis de clarifier la situation, en particulier en proposant des types d’associations caractéristiques du N.M.B. — un cheminement inverse de celui des fondateurs du N.M.B. en 1983, qui cherchaient surtout, par comparaison avec les groupes culturels voisins, à préciser ce que le N.M.B. n’était pas… Le cadre chronologique et typologique s’en est bien sûr trouvé beaucoup plus fermement établi.
• 2. Le Néolithique Moyen Bourguignon : un concept encore trop imprécis ?
20Mais naturellement, tout n’était pas dit sur le N.M.B.
21Du point de vue chronologique, la phase considérée comme la plus ancienne – correspondant aux niveaux inférieurs et moyens de Lavans-les-Dole/Moulin Rouge – posait problème en raison de la présence en nombre important de véritables gobelets tulipiformes de type Michelsberg I-II, associés à des récipients carénés venus en droite ligne du Chasséen éponyme. Le fait de baptiser cette période : « phase de formation », ne faisait que masquer la difficulté, sans apporter de solution. Il est d’ailleurs frappant de constater qu’aucun bon marqueur du N.M.B. ne figure dans l’inventaire céramique des niveaux inférieurs et moyens de Moulin Rouge.
22L’évolution interne de la phase dite « classique » du N.M.B. présentait des difficultés d’interprétation, parce que la position chronologique respective des sites de Clairvaux reposait entièrement sur une seule hypothèse préliminaire : la nécessaire succession chronologique des différents villages de Clairvaux (dans le cadre de déplacements des villages en agriculture itinérante). Or ce postulat – appliqué à la lettre pour l’étude céramique – était en contradiction avec les résultats de l’étude des outillages en matières dures animales (bois de cerf, os et dent) qui montraient au contraire des évolutions identiques et synchrones à Clairvaux VII et à Clairvaux XIV, ce qui pouvait laisser supposer que plusieurs villages avaient pu être occupés à peu près en même temps. D’ailleurs, la similitude des successions sédimentaires dans ces deux sites pouvait également être un argument, parmi d’autres, pour penser à un synchronisme au moins partiel. En conséquence, l’étude typologique et le classement chronologique de la céramique devaient être repris – site par site – pour tester d’abord cette deuxième hypothèse avant de valider l’une plutôt que l’autre.
23De même, la reconnaissance de deux provinces – bourguignonne et jurassienne – dans l’aire N.M.B., bien que peu discutable, n’était pas entièrement satisfaisante. En effet, les éléments communs à l’une et à l’autre sont surtout des décors plastiques, tandis que par ailleurs les différences typologiques entre les deux provinces étaient beaucoup plus nombreuses. Ainsi devait-on se poser la question de la valeur du regroupement de ces deux petites provinces stylistiques en un seul groupe culturel (le N.M.B.), sans que l’on ait au préalable retracé l’origine historique de ces deux « variantes » céramiques.
24Et parlant de céramique, plusieurs lacunes importantes doivent être soulignées.
25La première concerne le répertoire des vases : en effet, compte tenu de l’importance numérique des séries étudiées, aucun chercheur n’avait pu avoir en main la totalité des vases (plus de 2 000 ex. à ce jour). Chacun parlait donc du répertoire qu’il avait étudié (Concise ou Clairvaux et le Jura ou bien la Bourgogne orientale), n’appréhendant les autres inventaires qu’à partir de dessins réduits dans des rapports ou des publications. On connaît les difficultés inhérentes à ce jeu scientifique.
26La deuxième lacune découle en partie de la première : les techniques de mise en forme des céramiques – dont nous connaissons toute l’importance à propos de l’origine et de la transmission des savoir-faire – n’avait pas été approchée, sinon sur les petites séries de Bourgogne orientale, d’ailleurs sans résultat probant. Les deux nouveaux sites de Clairvaux, avec près d’un millier de formes céramiques bien conservées, permettaient au contraire une telle approche technique qui reste aujourd’hui insuffisamment prise en compte.
27La troisième lacune découle du choix délibéré d’étudier la céramique hors de son contexte de découverte. En d’autres termes, la spécialisation disciplinaire utile – accentuée par les contraintes de temps imposées aux chercheurs – n’a guère laissé de place aux études comparées plus globales, à l’échelle d’un site ou d’une région, qui prennent en compte la totalité des industries associées. Ceci dit, de telles démarches spécialisées s’inscrivent bien dans l’air du temps, où une culture néolithique est d’abord et surtout appréhendée par la céramique, un matériel abondant et qui enregistre au mieux les variations « culturelles ».
28Ainsi, dans ces études successives du N.M.B., la part la plus belle a été presque chaque fois réservée à la céramique, alors que les autres outillages étaient présentés plus sommairement. Pourtant, les hypothèses proposées par E. Burri – dans le cas de Concise – ont permis d’enrichir le débat anthropologique en considérant certaines catégories d’outillages (céramique et silex) comme des marqueurs directs du déplacement de certaines communautés ou de certains individus, dans le cadre d’une division sexuelle des tâches bien marquée.
29La piste était ainsi ouverte à une nouvelle étude du « Néolithique Moyen Bourguignon », en reprenant l’ensemble des documents disponibles.
• 3. La fouille des sites de Clairvaux VII et Clairvaux XIV
30Deux nouveaux sites d’habitat à Clairvaux-les-Lacs, CL VII et CL XIV, ont été identifiés à la tarière, et une série de bois a été datée entre la fin du Ve et le milieu du IVe millénaires (p. 94). Cette fourchette de dates, la proximité des sites de Clairvaux/La Motte-aux-Magnins niveau V et de CL VIII (où des occupations N.M.B. avaient déjà été étudiées) et la puissance des niveaux stratigraphiques conservés sur près de 90 cm d’épaisseur (p. 74-75), ont été les principaux arguments pour proposer en 2003 un projet de fouille et de recherche consacré au N.M.B.
31D’ailleurs, le besoin se faisait sentir – nous l’avons vu plus haut – de pouvoir disposer, sur les plateaux du Jura occidental, d’une nouvelle base documentaire abondante et bien conservée en milieu humide, comme répondant au site suisse de Concise/Sous Colachoz, de l’autre côté du Jura. Le choix de villages littoraux n’est donc pas anodin et ne doit rien au hasard, pour relancer – dans de bonnes conditions – un projet de recherche CNRS/Université de Franche-Comté, qui portait sur l’ensemble de la documentation céramique de l’aire N.M.B., à reconsidérer en fonction des séquences stratigraphiques de Concise et de Clairvaux.
32La fouille de CL XIV s’est déroulée en deux campagnes (2003- 2004), tandis que quatre campagnes ont été nécessaires pour CL VII (2005-2008). Les financements conjoints et réguliers de la Sous-Direction de l’Archéologie (Ministère de la Culture), de la Région Franche-Comté, du Centre National de la Recherche Scientifique, du Département du Jura et de la Maison des Sciences de l’Homme C.-N Ledoux (CNRS et Université de Franche-Comté), ont permis un travail de terrain dans les meilleures conditions possibles, pour explorer ces villages littoraux très bien conservés sous le niveau de la nappe phréatique.
33Sur chacun des deux sites d’habitat recouverts par des craies lacustres et de la tourbe gorgée d’eau, des sondages systématiques à la tarière (p. 47-48) ont permis de restituer la topographie des couches archéologiques et l’emplacement d’une partie des dépotoirs des maisons. La position de la fouille a ainsi été déterminée en fonction de la plus grande épaisseur stratigraphique et de l’importance des dépotoirs. Sur chaque site, seule une surface restreinte de 5 m sur 6 m (30 m2) a été fouillée, considérant que la richesse en artefacts et en témoins archéologiques serait suffisante pour compenser la faible surface explorée (p. 52).
34Dans le cas de Clairvaux, nous disposons donc aujourd’hui de trois habitats littoraux dans un même contexte topographique et de surface fouillée identique. Le mobilier céramique compte plus d’un millier de vases, auxquels il faut ajouter 35 objets en bois, 48 haches polies, 711 outils en os, en bois de cerf ou en dent, près de 600 outils en silex, 170 outils de mouture ou fragments, 60 polissoirs, 79 vestiges de textiles… Autant dire qu’avec les fouilles du Néolithique moyen II à Clairvaux, la documentation réunie est maintenant équivalente à celle des mêmes périodes chronologiques dans les villages littoraux de Suisse et d’Allemagne du Sud-Ouest. Le déficit de la France de l’Est, incontestable jusqu’ici, a enfin été comblé, livrant une masse de données inédites qui permettent d’envisager une nouvelle synthèse.
• 4. Chronologie de l’habitat littoral Néolithique moyen II à Clairvaux
35Plusieurs approches ont été développées pour dater la séquence chronologique des villages de CL VII, CL XIV et CL MM V.
36Au total, 15 dates radiocarbone AMS sur des bois horizontaux et des charbons de bois ont permis de situer le début de la séquence vers 4000 av. J.-C. et la fin aux environs de 3500 av. J.-C. Deux datations complémentaires, réalisées à CL VII sur des brindilles de sapin – l’une dans la couche de fondation du village et l’autre dans la couche d’abandon – ont permis de raccourcir la séquence, maintenant comprise entre 3961-3804 av. J.-C. et 3760-3644 av. J.-C. (p. 86 et 94).
37Très peu de bois d’architecture présentent de bonnes conditions pour des datations dendrochronologiques. Des propositions prudentes – à partir de tests en double aveugle – permettent pourtant de proposer le début du 39e siècle av. J.-C. pour la fondation des villages de CL VII et de CL XIV. La fin de la séquence n’a pas pu être précisée par cette méthode (p. 86-94).
38Une autre thèse plausible est de situer la séquence de Clairvaux entre 3900 et 3660 av. J.-C., en coïncidence avec une amélioration climatique et un étiage des lacs, indirectement démontrée par la courbe résiduelle du C14 dans l’atmosphère (p. 94).
39La durée totale d’occupation estimée par approximation – d’après le nombre des phases de réfection des foyers et le nombre de poteaux par mètre carré – correspond d’ailleurs aux évaluations précédentes, soit 130 à 180 années, sans compter les périodes d’abandon (voir p. 75).
40Les comparaisons typologiques entre des céramiques de Clairvaux et des céramiques identiques trouvées en Suisse occidentale dans des contextes datés par dendrochronologie tendent à confirmer la contemporanéité de la séquence de Clairvaux et celle du Cortaillod classique et du début du Cortaillod moyen ; cette séquence s’interromprait juste après les premières manifestations du N.M.B. à Concise/Sous Colachoz (p. 97-109).
• 5. Trois sites de petits villages
41Pour la période chronologique ainsi définie, trois petits villages du Néolithique moyen II ont été identifiés par prospection systématique (p. 30-45), au nord et au sud du Grand Lac de Clairvaux. Ceci ne veut pas dire que tous les habitats ont été repérés : en effet, il s’agit, dans tous les cas, de hameaux de modestes dimensions, qui pouvaient comporter tout au plus une douzaine de petites maisons rectangulaires de 10 à 12 m de longueur et quelques greniers, si l’on en juge par la fouille extensive de villages contemporains en Suisse occidentale (tels Auvernier/Port, Twann/Bahnhof, Hauterive/Champréveyres, p. 58, fig. 11). À Clairvaux, certains hameaux pourraient avoir échappé à la reconnaissance par sondages à la tarière, au moins dans la tourbière nord en partie remblayée.
42La faible extension des trois villages de Clairvaux a d’ailleurs été contrôlée par sondages. La surface occupée se résume en général à une aire de 50 à 60 m de longueur, parallèle au rivage, pour une largeur de 30 à 50 m. Une comparaison est possible à Clairvaux même, avec le village de CL II (p. 1140, fig. 7), bien qu’il soit plus tardif, car daté du 35e siècle av. J.-C et attribué au Port-Conty. Le principe d’organisation interne de l’espace villageois semble à peu près partout le même, à Clairvaux comme dans le bassin des Trois Lacs (Neuchâtel, Bienne et Morat) : une clôture permet de contrôler l’accès du côté de la terre ferme, tandis que les maisons mitoyennes sont rangées en ligne, l’entrée faisant face au lac ; les greniers, eux, sont préférentiellement disposés en avant des maisons, dans la bande de terre le plus souvent inondée.
43Pourtant, cette organisation monotone de maisons à peu près toutes semblables pourrait masquer une dynamique sociale moins « égalitaire » qu’il n’y paraît à première vue : les datations dendrochronologiques à Sutz-Lattrigen (BE, Suisse)/ Riedstation (p. 1141, fig. 8) indiquent qu’une première maison (celle du « fondateur ») et deux greniers ont été bâtis pendant les années 1 et 2 de construction du village ; les autres maisonnées viendraient s’installer et s’agglomérer pendant les années 3 et 4.
44L’espérance de vie de ces petits villages est d’ailleurs courte ; ils sont en général abandonnés au bout de quelques années – 8 à 10 ans en moyenne – ce qui correspond bien sûr à la durabilité des poteaux-maîtres des maisons, très souvent de simples perches d’une douzaine de centimètres de diamètre. À n’en pas douter, il s’agit là d’un choix délibéré, où les habitants ont prévu de se déplacer à nouveau et de reconstruire ailleurs leur village ; les cas de reconstruction immédiate sur place sont très rares et ne semblent pas excéder deux constructions successives. Cette observation nous semble fondamentale pour cerner les rythmes de fondation/occupation/abandon, un modèle qui pourrait avoir été appliqué à la lettre au nord-ouest des Alpes pendant la première moitié du IVe millénaire.
45L’idée – encore fréquemment soutenue sans démonstration – que ce rythme serait imposé par les fluctuations naturelles du niveau des plans d’eau, serait alors complètement irréaliste. Ceci ne remet pas en cause bien sûr les variations séculaires du niveau des lacs, ni naturellement la possibilité d’une crue imprévisible. Ce que nous dénions pourtant, c’est la valeur d’un improbable mécanisme qui aurait lié sans recours, au-delà des facultés d’observation et d’adaptation des cultivateurs néolithiques, les variations du niveau des lacs – d’origine climatique – au rythme de fondation et d’abandon des villages.
• 6. Des constructions en milieu amphibie
46En raison du faible nombre de bois d’architecture (hormis les poteaux conservés sous le niveau de l’habitat), il n’est pas prudent de vouloir reconstituer en détail l’architecture des maisons et des greniers.
47Cependant, l’état du sol pendant l’habitat, avec des dépôts d’eau peu profonde et de marais (CL VII et CL XIV), de craie toujours immergée (CL MM V) ou de tourbe décomposée (CL VIII, un quatrième site mal connu, au sud du lac) et l’excellente conservation des litières végétales, des graines, des objets en bois et des textiles, constituent des preuves évidentes que les constructions ont été réalisées sur des sols toujours gorgés d’eau, souvent inondés, spongieux et sans résistance mécanique (p. 56 et 57). Là encore, en dépit des contraintes dues à la permanence de l’eau et de l’humidité – et malgré les risques réels de crues saisonnières – on a délibérément choisi de construire les maisons en milieu humide.
48Il y a quelques avantages immédiats à ce choix, car il est facile d’enfoncer à refus les poteaux dans des sédiments thixotropes, sans avoir à se poser de problèmes de fondations stables ou de trous à creuser pour y ficher les poteaux. Mais une adaptation de l’architecture s’imposait immédiatement, car il fallait recourir aux maisons à plancher rehaussé (p. 64), pour mettre les gens et les récoltes hors de portée des crues.
49On peut même considérer – même si l’on ne sait pas bien à quel moment sont arrivés les petits rongeurs commensaux des céréales – que les greniers parfois construits sur l’eau constituaient un bon moyen pour garder les réserves hors de portée de ces prédateurs.
50Serait-ce l’unique raison qui aurait poussé des agriculteurs à s’établir en bord de lac en s’éloignant de leurs parcelles cultivées ? Cette situation excentrée, en limite des sols porteurs et des sédiments plastiques ou mous, n’est certainement pas anodine. Si l’intérêt pour la pêche en lac a bien été démontré dans les villages néolithiques des grands lacs suisses – avec de véritables accumulations de vertèbres, d’arêtes et d’écailles – il n’en va pas de même pour Clairvaux qui est un petit lac peu profond, dont le potentiel halieutique est réduit, au point que l’essentiel de la pêche semble avoir eu lieu en rivière, avec la capture spécialisée des truites (p. 1180).
51Une situation en milieu amphibie est également difficile pour l’élevage, car aucun bœuf ou porc n’a jamais eu accès à l’espace villageois ; aucune trace au sol n’atteste la présence de ces animaux qui s’enfoncent aisément ou viennent fouir le sol avec bonheur et efficacité. On peut également se demander si les clôtures palissadées du côté de la terre ferme (p. 58, 1140-1141) n’ont pas été mises en place pour empêcher le grand et le petit cheptel d’accéder à l’intérieur du village.
52Mais finalement, à examiner la position excentrée et marginale des villages littoraux par rapport aux terres agricoles potentielles, l’impression qui domine toujours et encore est la volonté d’isolement, en s’appuyant d’un côté sur le plan d’eau, tandis que l’autre côté est naturellement défendu par une bonne largeur de bas marais qu’il faut traverser sur des chemins de planches. De là à supposer – comme nous l’avons fait – que le choix de sites d’habitat en milieu amphibie est une réponse plausible, et à moindre investissement en temps de travail, aux questions d’insécurité et de rapports parfois conflictuels avec d’autres communautés, il n’y a qu’un pas.
53Plaident d’ailleurs dans ce sens le village de CL MM V, construit sur une île et accessible uniquement en pirogue, et ceux de CL VII et CL XIV, bâtis sur de petites presqu’îles, tandis que CL VIII est implanté au milieu du bas marais.
• 7. Des habitats en pointillés
54Lorsque l’on observe les coupes stratigraphiques, le rythme de la dynamique d’occupation – fondation des villages, occupation pendant une dizaine d’années, puis abandon – apparaît assez mal. Lors des décapages au contraire, la microstratigraphie, fondée en particulier sur les chapes d’argile témoignant d’aires foyères effondrées au sol, a permis de préciser le nombre et la durée des occupations pour chaque site de Clairvaux (p. 75, fig. 44), sachant qu’un foyer pouvait correspondre à une maison habitée pendant une dizaine d’années :
CL VII, 9 foyers successifs, soit 72 à 90 ans ;
CL VIII, 1 seul foyer, soit une dizaine d’années ;
CL XIV, 6 foyers successifs, soit 48 à 60 ans ;
CL MM V, 3 foyers successifs, soit 24 à 30 ans.
55On pourrait alors considérer que la même communauté s’est déplacée autour du lac, abandonnant un habitat pour reconstruire plus loin, à l’autre extrémité du lac. L’hypothèse d’une population stable dans le bassin lacustre de Clairvaux, mais itinérante autour du plan d’eau par phases d’une dizaine d’années, conduirait à évaluer la durée totale d’occupation à un laps de temps compris entre 150 à 200 ans environ. Cette évaluation – en bon accord avec la durée totale estimée de l’occupation Néolithique moyen de Clairvaux (voir plus haut, section 4) – pourrait ainsi montrer un engagement strictement local dans un cycle répété d’agriculture itinérante, un village remplaçant l’autre.
56Cependant, l’étude typologique de la céramique (p. 156-160) permet d’évacuer ce premier scénario. En effet, ce dernier ne rend pas compte des spécificités des styles céramiques, assez différents à CL VII et à CL XIV. Il ne rend pas davantage compte de l’intrusion, puis de la disparition rapide des styles bourguignons à CL XIV par exemple. Ce même constat, conduisant aux mêmes conclusions, a été établi à partir des outillages en os, en bois de cerf et en dent animale (p. 813) : les villages de CL VII et de CL XIV ont évolué parallèlement, avec des particularismes et des mécanismes qui ne permettent pas de supposer un simple remplacement d’un village par un autre.
57Dans ces conditions, on doit plutôt supposer que les deux villages principaux ont été abandonnés, puis reconstruits à plusieurs reprises par au moins deux communautés différentes, chacune engagée dans sa propre itinérance agricole.
58Que les deux villages – CL VII au nord et CL XIV au sud-est – aient été occupés en même temps est possible ; l’hypothèse est séduisante dans le cadre théorique d’une organisation dualiste de la société, mais elle reste indémontrable. Il est tout aussi possible que les deux sites principaux aient été occupés en alternance ou même sans ordre chronologique immuable. Vouloir trancher entre les deux hypothèses (parmi d’autres) ne serait pas prudent, car il n’a bien sûr pas été possible de raccorder entre elles les séquences stratigraphiques de ces villages, ce qui aurait été une solution en l’absence de dates dendrochronologiques suffisamment nombreuses.
• 8. Agriculture itinérante en forêt secondaire
59L’hypothèse aujourd’hui prévalente est celle de petites communautés engagées dans des déplacements régionaux en agriculture itinérante (voir modèle, p. 1129). À plusieurs reprises, ces communautés sont revenues s’installer à Clairvaux. Mais leur cyclicité ne paraît pas être une règle absolue : en effet, à 12 km à peine de Clairvaux, ce sont des gens du Cortaillod classique qui sont arrivés vers 3733 av. J.-C. pour défricher le bassin de Chalain pendant une dizaine d’années ; et à CL II pendant le 35e siècle av. J.-C., la colonisation temporaire peut également être rattachée à la Suisse occidentale, avec le Port Conty.
60Cette dynamique des déplacements à bonne distance – démontrée par l’intrusion de nouveaux styles céramiques – pourrait être identique à celle observée à Concise/Sous Colachoz, sur les rives du lac de Neuchâtel, où une partie de la population au moins était originaire des plateaux du Jura français entre 3713 et 3635 av. J.-C., introduisant alors une véritable rupture sociale et culturelle dans l’évolution régionale du Cortaillod.
61Dans le bassin de Clairvaux, les premiers défrichements à vocation agricole sont intervenus pendant la deuxième moitié du VIe et tout le Ve millénaire ; mais chaque fois, ils sont restés sans lendemain, tandis que la chênaie mixte (chêne, orme, tilleul, frêne et érable) et le noisetier reprenaient leurs droits dès l’abandon des parcelles momentanément emblavées. Il faut attendre la fin de l’Atlantique ancien et le début de l’Atlantique récent (mise en place du hêtre et du sapin) pour entrevoir, sur le diagramme pollinique, des défrichements répétés qui précèdent la fondation du plus ancien village de CL VII (p. 1151-1154). Les analyses dendrochronologiques vont dans le même sens, avec la démonstration d’une forêt déjà dégradée par l’homme au moins 70 ans avant la fondation des premiers villages littoraux à Clairvaux (p. 86-93).
62Si l’on en juge par les quelques tessons découverts à Clairvaux/grotte de la Grande Cave, le début de l’agriculture itinérante sur les plateaux du Jura pourrait être daté des trois derniers siècles du Ve millénaire (Michelsberg I-II probable).
63D’après les analyses paléobotaniques (p. 1355), l’exploitation de l’environnement forestier était très diversifiée en cette première moitié du IVe millénaire, avec 40 taxons ligneux utilisés dans les espaces villageois, un chiffre considérable en forêt tempérée, qui illustre tant la ripisylve que la chênaie mixte et la hêtraie. Les espèces les plus touchées étaient, par ordre d’importance décroissante : le chêne et le frêne, suivis du hêtre, du noisetier et de l’érable.
64La dégradation de l’environnement forestier est alors déjà sensible – de la même manière qu’elle le sera plus tard pendant le Horgen – avec des bois jeunes dont la croissance irrégulière montre une pression anthropique très marquée (p. 77-84). De même, les lisières et les zones de végétation intermédiaires étaient en plein développement (p. 1204 et 1372).
65Dans l’hypothèse – la plus plausible – de formes itinérantes de l’agriculture, une telle dégradation de la qualité des forêts serait consécutive à une faible durée des périodes d’abandon à la reprise forestière. Cette donnée fondamentale – bien qu’approximative – montre les limites de l’agriculture itinérante lorsque la croissance de la population commence à dépasser le potentiel de la forêt régionale.
• 9. Défrichements et outils d’abattage
66Un calcul théorique permet de montrer que, si tous les habitants d’un de ces villages s’alimentaient uniquement en céréales – ce qui est loin d’être démontré, nous le verrons plus loin – une surface d’environ 5,4 ha devait être défrichée et mise en culture chaque année, soit environ 50 ha de forêt secondaire à abattre pendant la dizaine d’années d’occupation d’un village avant son abandon (p. 1140-1143). Les terres cultivables disponibles au nord et au sud du lac (p. 1142, fig. 9) sont tout à fait suffisantes pour une telle dynamique culturale ; plus encore, la surface disponible dans un rayon d’une heure de marche aurait même laissé la possibilité d’exploiter des terroirs rendus à la forêt secondaire depuis des générations, avec un perchis plus facile à abattre que des buissons ou des arbres de gros diamètre.
67Il n’empêche que, du côté des hommes, l’abattage et l’ouverture de parcelles à ensemencer était une activité prenante, qui exigeait un outillage adapté. Les outils principaux sont les haches à tête recourbée en crosse et les herminettes à manche coudé (p. 749-751), d’un modèle assez ubiquiste en Suisse pendant la deuxième moitié du Ve et la première moitié du IVe millénaire.
68Cependant, une spécificité est commune aux haches des plateaux du Jura français et à celles du Cortaillod de Suisse occidentale : l’utilisation en nombre de gaines en bois de cerf, à tenon majoritairement tronconique avec ou sans ergot latéral. Ce type de gaine est apparu entre 4300 et 4000 av. J.-C. dans le Néolithique moyen II régional (Michelsberg I-II, comme à Lavans-les-Dole/Moulin Rouge), mais il n’était utilisé qu’en faible nombre. Au contraire, les gaines de hache se multiplient pendant la première moitié du IVe millénaire, discrètement accompagnées de quelques gaines à double douille pour des herminettes (dont l’épicentre d’apparition pourrait être l’Allemagne du Sud-Ouest) et par des gaines perforantes, plus caractéristiques du Cortaillod.
69L’indiscutable développement numérique des gaines de hache à partir du début du IVe millénaire pourrait retranscrire deux contraintes au moins :
peut-être l’intensification des défrichements ;
et certainement la circulation de plus en plus difficile des lames de pierre depuis les Alpes italiennes à partir de la fin du Ve millénaire, imposant aux communautés jurassiennes de réutiliser les haches polies brisées pour en prolonger la durée d’utilisation.
70Ainsi le développement des gaines de hache accompagnerait le processus engagé de dégradation de la forêt primaire ou secondaire âgée dans un rayon d’une heure de marche autour des villages ; il transcrirait, de plus, la dévaluation progressive de la valeur sociale des grandes haches en jade alpin.
71Quant à la très faible fréquence des coins à fendre le bois (un seul exemplaire à Clairvaux, p. 751 et pl. 5, p. 765), elle illustre à coup sûr le choix de bâtir des maisons à faible espérance de vie, adaptée à la fréquence et à la régularité des déplacements des communautés, à la recherche de nouvelles terres boisées à défricher. Cette situation s’inscrit à l’opposé de ce qui se passera à Chalain au Néolithique final entre 3040 et 2950 av. J.-C., où les coins à fendre se multiplieront, lorsque l’espérance de vie des maisons et des villages augmentera, avec l’utilisation systématique de gros fûts de chêne tirés de la forêt primaire.
• 10. À propos des cultures
72L’abondance et la bonne conservation des graines imbibées ou carbonisées ont permis de détailler la liste des plantes cultivées (p. 1209-1210).
73Parmi les céréales, l’amidonnier (Triticum diccoccum) domine, suivi du froment (Triticum aestivum/durum/turgidum), puis de l’orge (Hordeum vulgare) ; au contraire l’engrain (Triticum monococcum) est à peine attesté.
74Cet inventaire global du stock céréalier présenté par ordre d’importance numérique appelle deux remarques :
il semble différent des assemblages du Pfyn ou du Cortaillod, où dominent l’orge et le froment, avec un rôle toujours important accordé à l’engrain (p. 1209) ;
à Clairvaux, les assemblages de céréales et leur importance numérique semblent varier et fluctuer, tant en chronologie que d’un village à l’autre.
75Il est douteux que cette relative instabilité des assemblages soit uniquement due à la qualité des échantillons étudiés. On peut au contraire penser qu’à l’arrière-plan d’un modèle général d’assemblage spécifique au Néolithique moyen II des plateaux du Jura français, la variabilité correspondrait plutôt à une volonté d’adaptation à la qualité des parcelles cultivées ; ce serait, en quelque sorte, un comportement prudent et raisonné, permettant une gestion moins risquée des cultures dans des terroirs de nature et de qualité très diverses. Nous retrouverons d’ailleurs plus loin, à propos de la chasse, à la fois cette diversité des proies et ces variations chronologiques et spatiales. La relation avec l’agriculture itinérante, dans des paysages variés aux sols aujourd’hui de richesse parfois discutable du point de vue des agronomes, ne peut donc être écartée.
76La question des outils de moisson a été abordée par observation tracéologique (p. 883-984). Le nombre de lames et de lamelles avec lustré de céréales caractéristique est extrêmement faible : un seul exemplaire est recensé à CL MM V. Dans tous les cas, ces outils rares ne peuvent constituer l’équipement de base d’un système de production aussi fondamental que celui de la récolte céréalière. On doit ainsi admettre que l’essentiel des récoltes, à Clairvaux, a été fait sans faucille et ne concernait probablement que les épis eux-mêmes, tels qu’on les retrouve parfois carbonisés dans les couches d’incendie. Une moisson sans faucille serait particulièrement adaptée à des semis groupés en poquets.
77Le pois (Pisum sativum) appartient également au cortège des plantes cultivées ; sous forme carbonisée, il est systématiquement représenté dans les couches archéologiques (p. 1201, fig. 17), alors que l’ers (Vicia ervilia), qui serait originaire de zones plus méridionales, n’est connu que par un seul individu (p. 1291). Le pois est surtout représenté parmi les stocks de céréales carbonisées – comme d’ailleurs les glands – sans que l’on puisse préciser s’il était cultivé pour lui-même ou en association avec les blés et les orges, un cas de figure fréquent dans les situations ethnographiques actuelles.
78Le pavot (Papaver somniferum) et le lin (Linum usitatissimum) sont systématiquement attestés (p. 1202). Comme toujours, les capsules de pavot sont absentes et l’hypothèse d’un usage de l’opium ne peut être démontrée. Quant au lin, s’il est abondant sous forme de graines, l’utilisation de ses tiges sous forme de fibres textiles paraît ici devoir être écartée, car tous les textiles et cordes de Clairvaux – même les plus fins d’entre eux – sont en filasse de liber de tilleul (p. 1085). Les graines de pavot et de lin auraient alors été utilisées directement dans l’alimentation ou bien pressées pour la production d’huile, tant pour la consommation humaine (p. 478, analyse de matières grasses végétales dans les céramiques) que pour le graissage des outils et des objets en bois.
79Le statut du coqueret (Physalis alkekengi) pourrait être hybride : bien qu’il soit considéré comme plante sauvage par la plupart des botanistes, il semble que les conditions de son meilleur développement soient plutôt les champs récemment abandonnés (p. 1211).
80L’étude des restes de plantes considérées comme associées aux cultures montre que la fréquence des adventices et des rudérales s’est trouvée multipliée par deux entre la phase ancienne (15,5 %) et la phase récente (35,1 %) de CL VII (p. 1292). Parmi elles, ce sont les rudérales qui sont les mieux représentées durant la phase ancienne, puis les adventices de cultures sarclées pendant la phase récente. Les causes de cette évolution ne sont pas claires, mais pourraient se rapporter au mode de travail du sol ou à la répétition des remises en culture plutôt qu’à la saison des semis (p. 1292).
81Il faut ici mentionner l’absence criante – parmi les outillages en bois, en os ou en bois de cerf – d’outils susceptibles d’avoir été associés à l’agriculture. Bien sûr, la première traction animale n’interviendra dans le Jura français qu’à la fin du IIIe millénaire ; cependant, l’absence de pioches ou de houes – sous une forme ou une autre – n’en est pas moins significative. Dans les situations ethnographiques actuelles, la pioche fait souvent défaut dans les cultures céréalières en agriculture itinérante ; le bâton à fouir – un outil particulièrement difficile à identifier – est alors l’outil principal pour des plantations en poquets, faciles à désherber à la main tout en favorisant la croissance des céréales.
82Finalement, l’application à Clairvaux du modèle théorique proposé par A. Bogaard – qui oppose agriculture itinérante à culture intensive jardinée – n’a pas permis de trancher entre ces deux hypothèses (p. 1293 et 1294).
83Puisque le corpus étudié à Clairvaux (comme d’ailleurs celui des autres villages littoraux au nord-ouest des Alpes) ne comporte pas d’ensembles clos et que, de surcroît, il n’est pas possible de démontrer que les graines d’adventices et de rudérales (ou du moins considérées comme telles aujourd’hui) sont arrivées avec les récoltes, il n’est pas étonnant que le choix entre ces deux hypothèses extrêmes soit difficile, sinon impossible. La récolte d’épis entiers, sans utilisation de la paille, vient encore compliquer la question de l’interprétation de ce qu’on appelle à tort « assemblages de graines » ; les seuls vrais assemblages sont en fait des épis et du grain (et même parfois des pommes coupées en deux et des cotylédons de glands) soudés entre eux par carbonisation, lors de l’incendie de greniers et de réserves ; dans le cas de Clairvaux, ces récoltes ont été chaque fois très soigneusement nettoyées et débarrassées d’éventuelles graines d’adventices et de rudérales.
84À notre avis, l’interprétation – maintenant classique en Suisse centrale – proposant que l’agriculture du Néolithique moyen ait été fondée sur un système de production intensive sur des parcelles fixes, est loin d’avoir été démontrée, car les documents botaniques ne permettent pas (ou pas encore) ce type d’assertion à partir de restes botaniques triés, sélectionnés et tous apportés par l’homme dans les villages littoraux.
85Le matériel de mouture est évidemment associé à la préparation des grains et de la farine – même si ce n’est peut-être pas la seule fonction. Le modèle en usage, une longue meule dormante et une molette débordante, est classique à cette époque au nord-ouest des Alpes. À Clairvaux, la matière première est un calcaire local à grain marqué, abondant dans les environs, mais de faible résistance mécanique (p. 1029- 1047). En dépit de la faible valeur en temps de fabrication de cet outil réservé aux femmes, les couples meule-molette encore utilisables ont été systématiquement emportés au moment de l’abandon des villages.
• 11. La cueillette
86Au premier abord, la part de la cueillette apparaît toujours – dans les villages littoraux – comme aussi importante, sinon plus importante que la part des céréales, du moins si l’on en juge directement par le total des diaspores déterminées (p. 1210-1211). Il s’agit là – à notre avis – d’un parfait exemple de sur-représentation due à un biais anthropique évident : dans les couches d’habitat, des centaines de petites concentrations d’akènes de fraises ou de mûres correspondent à des excréments humains en partie dissociés par l’eau. Au contraire, les diaspores d’autres plantes consommées en quantité restent discrètes : c’est certainement le cas de l’ail des ours (Allium ursinum), dont les grains de pollen peuvent représenter 10 % de la somme pollinique, ainsi à CL MM V, ce qui suggère une consommation des feuilles et des fleurs.
87La liste est longue des baies et fruits consommés immédiatement sur l’aire de récolte et qui n’ont pas nécessairement été rapportés volontairement au village, n’offrant qu’une gourmandise saisonnière difficile à conserver : les fraises sont les plus fréquentes parmi les produits de la forêt claire, des lisières et des haies ; suivent les pommes et les mûres ; les autres espèces sont plus anecdotiques avec les framboises, les cenelles de l’aubépine et les cynorhodons.
88Les baies de la viorne lantane sont représentées, sans que l’on puisse préciser s’il s’agit d’une consommation saisonnière ou (et) d’une utilisation comme colorant.
89Les noisettes sont attestées en nombre : à la fouille, on observe parfois de véritables accumulations, bien que les fragments de coquilles soient peu nombreux dans les prélèvements botaniques, effectués de façon aléatoire. Au contraire, les faînes du hêtre sont beaucoup plus rares. Quant à l’ail des ours, qui se prépare en salade ou en épinards au printemps, nous avons déjà évoqué sa consommation massive.
90Le statut des glands de chêne mérite une attention particulière. Ils sont en effet très bien représentés par les enveloppes de cotylédons, ouvertes d’un coup de silex, et par des cotylédons carbonisés, bien souvent associés à des réserves de céréales incendiées, de même qu’à des pommes sauvages coupées en deux et séchées (p. 69, fig. 27). Ce sont là certainement des réserves préparées pour l’hiver, dont l’importance n’atteint pas bien sûr celle des blés et des orges, mais sur lesquelles on peut compter en cas de récoltes céréalières médiocres ; la quantité de cotylédons carbonisés dans les différents villages de Clairvaux pendant le Néolithique moyen est deux à trois fois plus importante que celle observée à Chalain pendant la fin du IVe millénaire et la première moitié du IIIe. On ne peut alors douter de l’intérêt alimentaire de ces fruits amers – qui demandent un long traitement à l’eau avant consommation sous forme de farines ou de bouillies : cultivateurs et porcs (l’animal domestique le mieux représenté et probablement élevé en forêt) (voir plus loin, section 13) auraient alors été en concurrence pendant les quatre mois de la glandée.
91Les plantes forestières sont essentiellement représentées par les baies et les fruits. À CL XIV, leur pourcentage est faible pendant la première phase d’occupation, et maximal pendant la deuxième phase, avant de se réduire à nouveau ; au contraire, les plantes des ourlets connaissent leur maximum pendant les phases 4 et 5. Tout se passe comme si la forêt et les lisières reculaient progressivement et que la recolonisation arborée se faisait difficilement, en dépit des périodes d’abandon des terroirs. Pendant la phase 6, c’est-à-dire la dernière phase d’habitat, la forêt semble à nouveau se rapprocher, préfigurant peut-être une diminution de la pression anthropique avant l’abandon du bassin de Clairvaux (p. 1203-1204).
• 12. La collecte du bois de chauffe, des litières végétales et des fibres textiles
92Bien davantage que la coupe dispersée dans l’espace et très sélective des bois d’architecture pour la construction de maisons relativement légères, la collecte du bois de chauffe – surtout pendant la saison froide – a accentué la pression anthropique sur le couvert forestier. Les bois récoltés sont le plus souvent de diamètre inférieur à 5 cm, correspondant au ramassage de branches ou à l’abattage de petits arbres ou de rejets de souches que l’on imagine bien dans un contexte d’agriculture itinérante.
93À CL MM V, les essences sélectionnées sont d’abord le frêne suivi du chêne, associés à d’autres espèces provenant de la hêtraie, de la chênaie caducifoliée et d’espèces pionnières comme le noisetier. Un accès direct et au plus court aux zones exploitées est vraisemblable, en direction de la haute terrasse de l’Ain et du versant du deuxième plateau.
94À CL XIV, ce sont le hêtre, le chêne et le frêne qui dominent les bois de chauffe, avec d’autres essences provenant de la forêt riveraine et des pentes du deuxième plateau. Là encore, l’accès au plus court – différent d’un village à l’autre – semble avoir été privilégié, en dehors des terres momentanément mises en culture ou recolonisées par la forêt secondaire (p. 1365).
95Pour assainir et stabiliser le sol détrempé et mou dans l’espace villageois, les néolithiques ont régulièrement accumulé des jonchées de litières et de petits fagots. À CL MMV, la sur-représentation de la reine des prés (Filipendula) pourrait être due à un apport massif de ces plantes qui colonisaient le bas marais au nord du lac. De plus, la détermination des brindilles et baguettes à CL XIV phase 1 montre que les prélèvements de brindilles et de lianes concernaient surtout le hêtre, le noisetier, les Pomoïdées, le lierre, le cornouiller, le peuplier et le tilleul – par ordre d’importance décroissante (p. 66, fig. 22). Le spectre des essences exploitées est à la fois large et touche tous les environnements entre le lac et le versant du deuxième plateau du Jura ; mais il est aussi restreint, car toutes les espèces ne sont pas récoltées. La sélection pourrait alors porter sur des branches et brindilles consommables par le bétail en hiver sous la forme d’accumulations de feuilles et de rameaux séchés. Ces litières rapportées au village pour être étalées sur le sol pourraient être des restes de la nourriture du cheptel en hiver.
96Par ailleurs, nous avons signalé plus haut (voir section 10) que les tissages et les cordages de Clairvaux n’étaient pas réalisés avec des fibres de lin, mais pratiquement toujours avec du liber de tilleul (p. 1085-1120). Cette utilisation massive de la filasse de tilleul n’a pas été sans impact important sur les colonies de jeunes tilleuls, car ce sont ceux-là qui fournissent la meilleure filasse. La pression anthropique a donc été fortement sélective, à la fois pour les vêtements de dessus (capes, bonnets, sandales), les cordes pour brêler les éléments d’architecture et probablement pour assurer la couverture des maisons et des greniers – aucune utilisation du chaume ou des roseaux n’étant attestée. Vu la demande en cordages et en écorces de couverture, un large territoire a donc été exploité, participant à l’évolution de la chênaie mixte au-delà du seul bassin lacustre de Clairvaux.
97On signalera qu’à la même époque, dans le Pfyn et à un moindre degré dans le Cortaillod, le lin est utilisé pour les tissages les plus fins, tandis que les métiers à tisser verticaux à poids en argile augmentent en fréquence. Ce n’est apparemment pas le cas à Clairvaux, où les poids de métier à tisser restent des exceptions (p. 1095, fig. 9).
• 13. Des venaisons et des fourrures
98À CL XIV, la chasse a joué un rôle de premier plan durant toutes les occupations successives (p. 1158-1159, fig. 1 à 6), avec trois espèces qui arrivent toujours en tête du tableau de chasse : le cerf, le chevreuil et le sanglier. Le pourcentage d’animaux chassés (sur le total du nombre de restes osseux déterminés) montre de fortes variations au fil du temps, pouvant passer de 53 % à 89 %.
99Cependant, ces fluctuations n’ont rien d’aléatoire :
pendant la phase 1, c’est-à-dire lors de la première fondation du village en ambiance de forêt secondaire proche du village, le pourcentage de chasse est de 88 %, le cerf représentant à lui seul 64 % du total des restes osseux ;
durant les phases 2 à 5, tandis que le couvert forestier recule peu à peu, le pourcentage d’animaux chassés est remarquablement stable, autour de 53-54 % ; la part du cerf a diminué considérablement et se situe aux environs de 31 à 34 % ;
enfin pendant la phase 6, qui précède l’abandon du bassin de Clairvaux, la chasse reprend de l’importance, avec 66 %, tandis que le couvert forestier tend à se reconstituer aux environs de l’habitat.
100L’adaptation de la chasse à l’état de l’environnement est donc remarquable, avec un équilibre mesuré entre chasse et élevage pendant le maximum des occupations à CL XIV (p. 1159-1160). À en juger par les restes osseux de cerf, le gibier le plus abondant, la chasse était assez peu sélective, avec une proportion notable d’animaux jeunes, plus faciles à chasser et bons pourvoyeurs de viande.
101Parmi le gros gibier, d’autres espèces ont été abattues, mais en moindre nombre, attestant de prises plus aléatoires comme l’aurochs, le cheval, l’élan, le chamois, l’ours brun et le loup.
102Les petits animaux à fourrure sont représentés avec plus ou moins de régularité : blaireau, castor, martre/fouine, hermine, écureuil. Le lièvre et les oiseaux sont tout à fait exceptionnels.
103Hormis pendant les courtes périodes de colonisation du bassin lacustre de Clairvaux et d’abandon final de ce territoire, la part de la chasse pour la viande vient équilibrer la part de l’élevage. Il s’agit là d’une gestion prudente fondée sur l’habituel trio cerf/chevreuil/sanglier, à haut rendement en viande et bon pourvoyeur de peaux pour les cuirs et de supports osseux pour les outillages. Au contraire, la chasse au petit gibier est orientée vers les fourrures pour le vêtement.
104La chasse à l’arc – comme on s’y attend – est amplement démontrée par les témoins archéologiques. Cependant, on observe une opposition criante entre :
la grande qualité des grands arcs à courbure simple, longuement rabotés et polis (p. 751 et p. 766, Pl. 6)
et des armatures de flèches simples et rapidement mises en forme par pression, taillées sur des éclats de silex régional (p. 896-898), sans véritable souci de régularité, ni de symétrie, la fixation par du brai de bouleau suffisant à équilibrer le trait (p. 767, Pl. 7 et p. 1010).
105Cette différence d’investissement technique entre l’arc et la flèche, pourtant complémentaires et indissociables, pourrait s’expliquer par leur fonction : l’arc est fixe, dans la mesure où il reste dans la main du chasseur ; en revanche, le chasseur n’est jamais sûr de retrouver ses flèches tirées au travers du feuillage.
106Le faible nombre des armatures perçantes permet effectivement de suggérer que ces flèches rapidement fabriquées n’étaient pas toujours rapportées au village. Conjointement aux armatures perçantes, l’utilisation de flèches-massues, destinées à assommer le petit gibier ou à provoquer des fractures est parfois attestée par des segments courts en bois de cerf (p. 767, Pl. 7 et p. 825) ou par des flèches monoxyles (p. 767, Pl. 7).
107Plusieurs bâtons coudés à lancer (killing-sticks) doivent également être attribués aux armes de chasse (p. 768, Pl. 8). Quant à la capture des petits animaux à fourrure, le piégeage s’avérait le plus efficace, même s’il n’est pas possible de la démontrer directement.
108Mis à part le port de l’arc, la chasse ne semble pas une activité des hommes particulièrement valorisée : les flèches sont assez sommairement mises en forme sur des éclats de silex régional et n’impliquent aucune forme d’échange ; les killing-sticks sont à peine dégrossis et peuvent être perdus sans remords, car ils sont aisément remplacés ; les parures ne font guère appel aux trophées animaux, si ce n’est quelques dents de canidés ou d’ours. Une telle situation est en opposition complète avec celle des 31e-28e siècles av. J.-C. à Chalain et à Clairvaux, où les trophées animaux et les parures sur métapode ou sur extrémité d’andouiller sont très nombreux et de fabrication particulièrement soignée.
109La chasse représentait bien sûr un apport de viande plus ou moins régulier et à moindre investissement en temps de travail, pour équilibrer les apports carnés tirés de l’élevage. Les peaux et les fourrures ne manquaient pas non plus ; l’outillage de préparation des cuirs n’est pourtant ni abondant ni sophistiqué, avec des grattoirs sur éclats en silex local, rarement utilisés jusqu’à exhaustion (p. 893 et 991-993), bien que le grattoir soit l’outil le mieux représenté dans l’outillage lithique. On compte aussi quelques biseaux en os parmi les écharnoirs (p. 829) et bon nombre de pointes sur métapode destinées à la couture des peaux. Tout cet outillage de préparation des peaux, qu’il soit en silex ou en os, est assez faiblement investi et d’utilisation limitée ; il serait de plus insuffisant en nombre pour une production régulière de cuirs et de fourrures, à moins que d’autres outils – multifonctionnels, comme les lames de pierre polie – aient été utilisés pour le nettoyage, le grattage et l’assouplissement des peaux (p. 985-986).
• 14. Un élevage modulable
110L’élevage à Clairvaux XIV (p. 1158-1162) est fondé sur le porc, toujours le mieux représenté (41 à 65 % du total des restes osseux d’animaux domestiques), le bœuf (15 à 24 %) et les caprinés, moutons et chèvres (5 à 35 %). Ces importantes variations se comprennent mieux lorsqu’on les replace dans leur contexte chronologique, c’est-à-dire l’histoire du village de CL XIV :
pendant les phases 1 et 2, lorsque la forêt est encore proche, la chasse est importante, tandis que le porc représente 61 à 65 % du total des restes osseux d’animaux domestiques, le bœuf 17 à 24 % et les caprinés 5 à 14 % ; le porc, d’élevage plus souple que le bœuf, pourrait s’être avéré plus facile à nourrir en forêt ;
pendant les phases 3 et 4, le pourcentage du porc diminue (41 et 43 %), comme celui du bœuf (14 et 15 %), ce qui profite aux caprinés en augmentation spectaculaire (33 et 35 %) ; la raison pourrait être une meilleure adaptation à un couvert forestier de plus en plus dégradé aux environs du village ;
pendant les phases 5 et 6 qui précèdent l’abandon du village, le pourcentage des caprinés se réduit (19 et 21 %), au profit du porc (49 et 60 %), tandis que la courbe du bœuf reste stable (17 et 31 %) ; un certain parallélisme pourrait être proposé avec la recolonisation forestière et l’augmentation de la chasse qui interviennent avant l’abandon définitif du village.
111Le remplacement partiel du porc – élevé pour sa viande avec exclusivement des jeunes abattus avant la deuxième année – par les caprinés où l’abattage des jeunes avant un an permet de tirer profit du lait (p. 1160-1162), pourrait donc illustrer le processus de dégradation progressive de l’environnement forestier dans le bassin de Clairvaux après la répétition des défrichements et des mises en cultures temporaires pendant deux siècles. Mais si c’est le cas, le processus n’a pu que se trouver amplifié par la dominance des moutons et des chèvres pendant les phases 3 et 4.
112Quant aux bovins, leur proportion est à peu près stable pendant toute la durée des occupations Néolithique moyen II : un troupeau probablement peu développé, qu’il fallait conduire en forêt et pour lequel il fallait accumuler d’importantes réserves de branches et de feuilles pour l’hiver.
113Les choix économiques faits par la communauté de CL XIV montrent une grande souplesse d’adaptation, avec une forme d’élevage modulable en fonction des contraintes et des besoins, à la fois pour un apport rapide de produits carnés et pour une réponse cohérente à l’état momentané de l’environnement. Dans de telles conditions, les comparaisons avec les formes de gestion adoptées par d’autres groupes culturels et d’autres types d’environnement sont plutôt difficiles. Tout au plus existe-t-il une certaine proximité (hormis l’importance du porc plus spécifique à Clairvaux) avec les groupes Cortaillod classique et moyen des lacs de Neuchâtel et Bienne, tandis que les choix d’élevage en Bourgogne orientale et dans la vallée du Rhône, à la même époque, sont radicalement différents (p. 1164-1165, fig. 18 et 19).
• 15. Du Néolithique moyen II au Néolithique final : la part des viandes
114À partir des fragments osseux déterminés à CL XIV dans une fouille de 30 m2, il n’est évidemment pas possible d’estimer, en valeur absolue, les apports en viande et leur évolution chronologique. Cependant, en restant dans le domaine des valeurs relatives, le calcul du nombre total d’os par tranche de 10 ans et par mètre carré de dépotoir reste une approche, très approximative certes, mais intéressante pour tenter de suivre une éventuelle évolution (p. 1158-1159, fig. 1 à 6).
115Cette valeur calculée (total du nombre d’os par phase d’occupation de 10 ans, divisé par 30 m2) peut être suivie durant les six phases successives de CL XIV :
phase 1 : 25
phase 2 : 22
phase 3 : 15
phase 4 : 12
phase 5 : 15
phase 6 : 17
116L’apport en os animaux (et en viande) est maximal lors de la phase de fondation du premier village (lorsque la chasse prend largement le pas sur l’élevage). Il décroît ensuite jusqu’à la phase 4 (de 25 à 12), puis croît de nouveau jusqu’à l’abandon du bassin de Clairvaux après la phase 6 (de 12 à 17), lorsque la chasse reprend le dessus sur l’élevage. C’est donc bien la chasse qui permet l’apport le plus rapide en protéines animales ; mais dans un rayon de quelques kilomètres autour du village, cette forme de prédation directe est tributaire de l’état du milieu et surtout du couvert végétal, sans parler des techniques de chasse. L’augmentation de la chasse en fin de période peut également résulter du désir d’accroître le territoire de chasse pour compenser les difficultés de l’élevage, où l’on a vu (voir section 14) les caprinés prendre la suprématie sur le porc.
117Ainsi, pour l’ensemble de la durée d’occupation de CL XIV, la valeur moyenne du nombre d’os/10 ans/m2 s’établit autour de 18. Cette valeur est étonnamment faible, surtout si on la compare avec les valeurs du Néolithique final dans les bassins des lacs de Clairvaux et de Chalain :
3900-3700 av. J.-C., NMB CL XIV : 18
3200 av. J.-C/, Chalain 3 VIII : 100
3100 av. J.-C., Chalain 3 VI : 480
3040 av. J.-C., Chalain 3 IV : 200
2980 av. J.-C., Chalain 3 IIc///*** : 200
118Une corrélation peut être proposée – pour la période 3200- 2700 av. J.-C. – entre l’importance de la consommation de viande (et en particulier de gibier) et l’accroissement démographique démontré à Clairvaux et à Chalain vers 3040 av. J.-C., assorti d’une multiplication des petits villages situés au bord d’un même lac, à faible distance les uns des autres. Des phénomènes sociaux de compétition et de concurrence entre les différentes communautés pourraient rendre compte de cette surconsommation de viandes – grillées sur des foyers à pierres chauffantes – tant il est vrai que le don de viandes grasses est un élément clé de la régulation des communautés agricoles.
119Comparativement, les apports de la chasse et de l’élevage pendant la première moitié du IVe millénaire semblent plutôt répondre à une forme d’économie prudente, adaptable et à très large spectre, dans un contexte où la compétition entre les individus ne se fait pas sentir de façon évidente.
120L’utilisation démontrée du lait de chèvre ou (et) de brebis (p. 492, Pl. 11 et p. 495, Pl. 14), avec probablement une production de petits fromages moulés dans des godets de terre cuite (p. 495, Pl. 14 en bas à gauche) va bien dans le sens de la large diversification des ressources alimentaires qui caractérise ici le Néolithique moyen II.
121On pourra également ajouter la cire d’abeille, attestée à plusieurs reprises par les analyses de la pâte des céramiques (p. 497, Pl. 16), sans que l’on puisse savoir si elle témoigne d’un processus d’étanchéification des récipients ou d’utilisation de miel, ayant permis de sucrer les préparations alimentaires, et qui ne se serait pas conservé. Ces produits de la ruche témoignent ainsi de l’exploitation des ressources de la forêt, sans que l’on sache si seules les ruches sauvages étaient exploitées ou si le processus de domestication avait déjà commencé (ruches dans des troncs par exemple).
• 16. Des grenouilles et des truites de rivière
122La grenouille rousse (Rana temporaria) a également été consommée. Les os des pattes arrière et les dernières vertèbres, parfois avec des traces de chauffe, ont été identifiés dans les niveaux les plus anciens de CL VII et de CL XIV (en nombre réduit) et à CL MM V (en nombre plus important) ; plus tard dans la séquence chronologique, les os de grenouille se raréfient et leur présence devient anecdotique. La collecte des grenouilles semble donc corrélée avec les premières périodes d’occupation des rives de Clairvaux, au moment où la chasse est prépondérante sur l’élevage. La disparition progressive de la grenouille rousse pourrait ainsi être le résultat d’une prédation trop forte et de la transformation de l’environnement humide proche du lac et du bas marais. À noter qu’à la fin du XIXe siècle à Clairvaux, la grenouille rousse a quasiment disparu à la suite du premier développement touristique et d’une prédation intense pendant une trentaine d’années ; aujourd’hui, un siècle plus tard, la population de grenouilles ne s’est toujours pas reconstituée.
123En constatant le très faible nombre d’engins de pêche dans les villages littoraux du Néolithique moyen II de Clairvaux, nous pensions que cette activité était tout à fait accessoire, d’autant que les études halieutiques montrent qu’aujourd’hui la faune ichtyologique de ce petit lac est peu abondante et pourrait être épuisée rapidement par une surpêche. En effet, dans les couches d’habitat manquent totalement les hameçons (d’ailleurs inconnus à cette époque, sauf des bi-pointes interprétées comme hameçons à anguilles), les harpons minces à pointe effilée et les pointes de flèches complexes à barbelures récurrentes ; quant aux nasses en vannerie, les conditions taphonomiques rendent leur conservation difficile. Pour juger de la pêche, il fallait donc se contenter de ce que l’on avait : quelques dizaines de vertèbres de poisson et une dizaine de poids de filet constitués de petits fragments de calcaire ou des sédiments silteux enroulés dans une écorce de bouleau ligaturée aux deux extrémités (p. 1125, Pl. 1). On pouvait donc imaginer quelques filets fixes, maintenus verticalement par des lests sommairement réalisés et formant barrage en eau peu profonde. Rien n’évoquait un quelconque matériel de pêche spécialisé.
124Mais tout n’était pas dit sur la question. L’étude ostéologique des vertèbres a permis de constater qu’il s’agissait des dernières vertèbres caudales de truite de rivière – et non pas de poisson de lac. Ces vertèbres isolées auraient donc pu être les restes de filets de truite fumés (ou salés).
125Par ailleurs, l’étude parasitologique des excréments humains (p. 1175-1192) a mis en évidence des œufs de parasites intestinaux appartenant à trois types dominants :
Diphyllobothrium sp., une parasitose liée à la consommation de poisson cru ou mal cuit, pouvant avoir des conséquences graves, l’anémie pernicieuse ;
Fasciola sp., associée à l’ingestion de végétaux infectés par la Grande Douve, source d’inflammation de la vésicule biliaire et de cholécystite aiguë ;
Trichuris sp., qui montre un état sanitaire médiocre de la population concernée, comme Ascaris sp., représenté une seule fois dans les échantillons.
126Si la présence de Trichuris sp. n’a rien d’étonnant dans un contexte villageois avec des excréments humains sur le sol, pas davantage que Fasciola sp. liée peut-être à la consommation d’ail des ours, Diphyllobothrium est plus surprenant dans une population réputée – en raison de la rareté des engins de pêche – peu encline à consommer du poisson, et d’autant moins du poisson cru ou mal cuit.
127Les observations précédentes sur les vertèbres de truite de rivière permettent d’envisager une pêche sélective, beaucoup plus développée que supposé, dans les torrents voisins et dans le lit de l’Ain, situé à 2,5 km à l’ouest du lac de Clairvaux à vol d’oiseau. Le cours de la rivière à l’étiage aurait pu être barré par des filets verticaux, pour une capture à la main. Les poissons auraient été préparés sur place, sous la forme de filets pour une consommation différée.
128Ce tour d’horizon des ressources alimentaires exploitées par les communautés de Clairvaux était long et fastidieux peut-être ; il aurait certes été plus rapide de faire une liste (courte) de ce qui n’a été ni exploité ni consommé.
129Les cultivateurs de Clairvaux ont fondé leur économie sur le spectre le plus large possible parmi l’environnement local, dans un rayon d’une à trois heures de marche à vol d’oiseau, conduisant – au moins dans ce domaine-là – à une forme d’autarcie prudente, avec les plus grandes possibilités d’adaptation à des environnements différents ou aux modifications d’un environnement donné, le temps d’une halte d’une dizaine d’années entre deux déplacements à la recherche de terres boisées reposées. Une telle forme d’économie non spécialisée, à la fois souple et très diversifiée, a certainement permis d’accumuler des réserves d’une année sur l’autre et de dégager des surplus, mais ceux-ci n’ont pas été investis – semble-t-il – dans des dépenses somptuaires comme des festins de viande grillée aux pierres chauffantes, dans l’acquisition de biens rares, exotiques et socialement valorisés, pas davantage que dans des constructions monumentales comme les grandes enceintes à fossés ou à remparts de pierre. Le train de vie des gens de Clairvaux semble être resté modeste et prudent, ce qui est à l’évidence un choix de société sur les plateaux du Jura occidental, dans un contexte environnemental qui n’est plus le « premier Âge d’or » agricole des anciennes forêts primaires sur sols riches sur dépôts alluviaux ou éoliens.
• 17. La circulation des matières premières et des outils
130Un autre moyen existe pour évaluer le degré d’autarcie relative des communautés de Clairvaux : identifier l’origine des matières premières utilisées pour les outillages, en précisant celles qui ont pu être acquises en accès direct et celles qui n’ont pas pu l’être et devaient être obtenues par l’intermédiaire d’autres groupes humains, plus ou moins éloignés. L’orientation des circulations des matières premières permettrait, de plus, de se faire une idée des axes de contacts privilégiés et, éventuellement, de certaines orientations culturelles. La question de la céramique sera abordée plus loin (section 20 et suivantes)
17.1. La sphère locale
131Peut être rattaché à la sphère locale (1 à 3 heures de marche) l’essentiel des outils utilisés tous les jours, tant en poids de matière première qu’en nombre d’outils. C’est le cas des supports osseux pour les outillages, où la part de la chasse est considérable ; c’est aussi le cas pour les bois de cervidés, issus de la chasse ou du ramassage en forêt, utilisés en particulier pour les gaines de hache ; à cette même catégorie, nous rattachons également les quelques défenses de sanglier – efficaces pour le raclage des arcs – et les rares éléments de parure sur canine de carnivore, les champignons amadouviers d’où l’on tire l’étoupe pour les briquets ou encore les mousses de forêt humide (Neckera crispa) pour le calfatage. Ceci ne veut pas dire que certains supports ou quelques outils en os ou en bois de cerf n’ont pas été exceptionnellement acquis auprès d’autres communautés, mais cet éventuel cas de figure est difficile à démontrer, sauf peut-être pour deux gaines perforantes de type Cortaillod (CL VII, p. 846, Pl. 15).
132À la sphère locale appartiennent également les calcaires utilisés pour le matériel de mouture, indispensables pour la réduction du grain en farine (p. 1030-1031). Il en va de même pour les percuteurs et les blocs-enclumes en calcaire (p. 1042-1046).
133Un cas particulier est celui des percuteurs et bouchardes en « quartzite laiteux » (silice amorphe) qui pourraient – avec réserve – provenir du Purbeckien de la région de Crotenay-Champagnole (Jura), à 21 km au nord de Clairvaux, d’autant que le silex de Crotenay est représenté à Clairvaux par quelques éclats. Mais d’autres origines peuvent être proposées, comme la forêt de Chaux, sans qu’il soit possible de trancher.
17.2. La sphère régionale proche
134L’origine du brai de bouleau et de la calcite de grotte employée dans la pâte des céramiques n’est pas connue. Il n’y a aucune preuve que le brai de bouleau ait été fabriqué à Clairvaux ; il n’y en a pas davantage pour la calcite qui arrive à Clairvaux sous la forme de petits blocs, destinés à être chauffés, puis pilés et vannés. Les grottes les plus proches avec concrétions et planchers de calcite se situent au minimum à 18 km à vol d’oiseau, dans la région de Champagnole ou sur la retombée occidentale des plateaux du Jura occidental. Ainsi, que la bétuline – qui suppose des savoir-faire spécifiques – et une partie du dégraissant des céramiques aient circulé entre différentes communautés du Jura est une possibilité qu’il n’est pas possible d’écarter. C’est probablement le cas aussi pour les plaquettes de pyrite pour les briquets (p. 1023) et peut-être même pour la préparation de l’étoupe d’amadou (p. 1023). Dans le rayon des 20 à 30 km, on trouve :
les grès du Rhétien de la région de Poligny et Salins-les-Bains (Jura) (30 km minimum à vol d’oiseau), utilisés pour les polissoirs (p. 1040, fig. 23) ;
les chailles du Dogger, situées entre Messia-sur-Sorne (19 km à vol d’oiseau) et Nevy-sur-Seille (Jura), encore dans le Revermont ; à Clairvaux, ils sont attestés à hauteur de 6 % de l’industrie en silex, sous la forme de nucleus mal venus, de gros éclats et d’outillage lourd (p. 883-884) ;
le silex du Crétacé supérieur de Lains (Jura), au sud de Clairvaux (27 km à vol d’oiseau) ; il constitue environ 90 % des nucleus, éclats et supports d’outillage (p. 883, fig. 4).
135Un accès direct a pu être démontré dans le cas du silex de Lains (p. 885-888) – la distance représente aujourd’hui une bonne journée de marche – qui a été massivement utilisé pour une industrie sur éclats peu investie.
136Dans le cas des chailles de Messia et Nevy, la question de l’accès direct reste discutable, en raison de la proximité – sur le Revermont – d’autres sites d’habitat contemporains de Clairvaux. Cette alimentation régionale depuis l’ouest n’est peut-être pas sans rapport avec l’exploitation de sources salées à Montmorot et Lons-le-Saunier, situées à proximité des gîtes de chaille.
137Quant aux grès de Poligny/Salins, aucune preuve d’accès direct n’a pu être établie et il est possible que les petites dalles de matière première brute soient arrivées par l’intermédiaire d’autres communautés voisines, comme c’était probablement le cas pour la calcite de grotte et la pyrite de fer, nous l’avons vu plus haut.
138La circulation régionale proche de matières premières siliceuses ou gréseuses est donc massive, puisqu’elle concerne la quasi totalité de l’outillage en silex et la totalité des polissoirs, tout en restant confinée à l’aire culturelle du N.M.B. de style jurassien.
17.3. La sphère régionale éloignée
139Les apports originaires de la sphère régionale éloignée, dans un rayon de 50 à 80 km autour de Clairvaux, sont beaucoup plus anecdotiques. Ils sont exclusivement illustrés par – au mieux – quelques dizaines d’éclats de silex en provenance de la région de Bellegarde (Ain) (52 km à vol d’oiseau), Poncin (Ain)/Saint-Alban (60 km), Dole (Jura)/massif de la Serre (55 km) et Neuchâtel (NE, Suisse) (80 km). Toutes les directions sont donc représentées parmi ces apports indirects très réduits ; ils concernent, chaque fois, des gîtes qui sont situés dans l’aire N.M.B. de style jurassien (région de Dole et d’Ambérieu-en-Bugey par ex.) ou à proximité immédiate (Neuchâtel), où la présence conjointe du N.M.B. jurassien et du Cortaillod a été démontrée à Concise/Sous Colachoz. Il s’agit donc d’une circulation – peu développée – qui reste intra-culturelle, si l’on accepte de définir une culture néolithique par un style et des techniques céramiques.
17.4. La sphère lointaine et les haches polies
140De la sphère lointaine, soit 100 à 250 km de rayon, sont arrivées régulièrement des lames de hache polies, l’outil par excellence des cultivateurs en forêt.
141Pour la reproduction technique des sociétés agricoles, la circulation des ébauches et des haches polies était nécessairement développée, puisque, dans le cas de Clairvaux, aucune source de bonne matière première n’existe à moins de 100 km à vol d’oiseau (p. 771-812).
142L’essentiel de ces outillages d’abattage et de travail du bois provient des ambiances alpines à l’est et au sud-est de Clairvaux :
des serpentinites, métagabbros, chloritoschistes et métagranites vraisemblablement issus des moraines de Suisse occidentale (130 km), à hauteur de 43 % du total de l’outillage ;
des néphrites, schistes à amphibole et serpentinites du Valais (147 km), soit 8 % ;
des éclogites à grain fin et des jadéitites du massif du Mont Viso en Italie (240 km), soit 45 %.
143Deux autres matières premières ne sont chacune représentées que par un exemplaire : une pélite-quartz de Plancher-les-Mines (153 km en direction du nord) et une syénite possible du Forez (110 km vers l’ouest).
144À Clairvaux, l’alimentation en lames de hache est donc quasi exclusivement orientée en direction de l’est et du Cortaillod avec les moraines suisses et les gîtes du Valais (51 % du total des haches) et du sud-est et des cols italiens, par l’intermédiaire de groupes savoyards encore mal définis à ce jour.
145Parmi les sources possibles de matière première autour du Jura, on remarquera de grands absents : les haches en silex de l’Yonne au nord-ouest (260 km) ou de la région de Mont-les-Étrelles (Haute-Saône) au nord (100 km), aussi bien que les haches des Vosges ou du Forez qui ne sont connues qu’en un seul exemplaire chacune.
146La situation à Clairvaux est par ailleurs assez différente de celle de Hauterive/Champréveyres (NE, Suisse), un site Cortaillod classique du lac de Neuchâtel, où parmi les haches polies les moraines locales sont représentées à hauteur de 56 % et les roches alpines de 21 %, tandis que les roches vosgiennes des carrières de Plancher-les-Mines (Haute-Saône) et de Saint-Amarin (Haut-Rhin) ne représentent pas moins de 23 % du stock de lames polies.
147À l’évidence, le transfert des produits vosgiens vers le sud s’est fait en majorité par le Cortaillod le long du pied oriental du Jura, tandis que suivant le pied occidental du Jura, les pélites-quartz et les schistes noduleux ne dépassent guère Salins-les-Bains (Jura) vers le sud, sans couvrir – loin de là – la totalité de l’aire stylistique du N.M.B. jurassien. Cette situation laisse supposer que le N.M.B. s’est surimposé à des réseaux de transferts de haches déjà en place au moins dès le milieu du Ve millénaire et que la diffusion des roches vosgiennes, comme d’ailleurs celle des jades alpins, n’a rien à voir directement avec le N.M.B.
17.5. La sphère lointaine : les raretés exotiques
148De la sphère lointaine sont également parvenues à Clairvaux quelques raretés.
149Des éclats retouchés, une poignée à peine, peuvent être rattachés aux gîtes de silex de l’Yonne, à 260 km vers le nord-ouest. Le statut de ces outils occasionnels reste encore très énigmatique, car nulle notion de valeur sociale prestigieuse ne peut expliquer leur transfert et parce qu’aucune hache en silex n’est attestée à Clairvaux, d’où l’on aurait pu tirer des éclats. Qu’ils soient arrivés à Clairvaux à l’occasion du déplacement d’un individu – en tant qu’outillage personnel – serait déjà plus compréhensible, mais non démontré.
150La situation est plus claire pour trois lames étroites de silex du Mont Ventoux (Vaucluse) (280 km au sud), en silex chauffé, montrant une utilisation en faucille à céréales, avec ravivage des bords tranchants (p. 896, fig. 25). De tels transferts depuis le Vaucluse sont également connus dans le Cortaillod de Suisse occidentale, surtout pendant les phases anciennes, Vallon des Vaux et Cortaillod classique, où ils rappellent l’origine stylistique d’une partie de la céramique, dans le Chasséen de la vallée du Rhône. Ces lames très caractéristiques sont des pièces quasiment uniques. Si leur utilisation pour les récoltes de céréales ne se discute pas, il est bien sûr exclu qu’elles aient été suffisantes pour toutes les récoltes de deux maisonnées pendant plus de deux siècles. Il est même possible qu’elles soient parvenues à Clairvaux avec leur manche, en tant que faucilles prêtes à l’utilisation, pour une action ciblée à l’occasion d’une ouverture cérémonielle des moissons.
151Par ailleurs, deux petits cristaux de roche (p. 899) trouvés à CL VII ont peu de signification, car ils sont ubiquistes dans le massif alpin ; ils ne montrent aucune trace d’utilisation.
152Les dentales enfin illustrent un courant sud-nord par la vallée du Rhône depuis la Méditerranée (au plus court 360 km à vol d’oiseau), déjà en place dès le milieu du Ve millénaire au moins. Les tubes de dentales sont connus par quelques individus isolés à CL VII et par un groupe de 148 individus à CL XIV, tous associés dans un dépotoir (p. 1078, fig. 1 et p. 1079, fig. 4), où ils ont été rejetés sous la forme d’une parure complexe ou d’un vêtement décoré. Comme les quelques lames en silex préchauffé du Mont Ventoux, les dentales sont parvenues à Clairvaux en tant que biens socialement valorisés, ayant perdu toute forme de marquage culturel, mais continuant à circuler sur leur lancée jusque dans l’aire N.M.B. Il est donc d’autant plus étonnant de les retrouver dans un dépotoir où l’on rejetait les déchets quotidiens ordinaires.
153Ainsi, dans le Jura occidental pendant la première moitié du IVe millénaire, les circulations à longue distance se trouvent sinon taries, du moins en très forte diminution. La situation dans le N.M.B. est donc en complète opposition avec la période précédente, à la fin du Ve millénaire, où les coquillages marins et les grandes haches en jade alpin circulaient encore sur des centaines de kilomètres, réservées à des parures exceptionnelles ou aux élites qui manipulaient des objets consacrés. Il faut cependant tenir compte de l’arrivée des premiers objets en cuivre dits du Mondsee dans le Cortaillod et le Munzingen (et peut-être jusque dans le nord de l’aire N.M.B.), ainsi que de l’introduction de la métallurgie du cuivre dans le Pfyn, montrant à cette époque l’intensification des contacts avec l’Europe du cuivre et la modification du concept d’objets socialement valorisés. Depuis la Trouée de Belfort et jusque dans la vallée de la Saône, l’apport de haches en cuivre isolées – ainsi celles de Pont-de-Roide (Doubs) – et de haches-marteaux de type A, en serpentinite, témoigne de cette nouvelle orientation de la circulation des objets socialement valorisés, comme à Héricourt (Haute-Saône)/Les Mougnots.
154Peut-être cette situation devra-t-elle également être réévaluée lorsque nous aurons quelques sépultures attribuées au N.M.B. avec certitude. En effet, jusqu’ici, les inhumations et les incinérations en coffres de pierre d’Héricourt (Haute-Saône)/Le Mont-Vaudois – un habitat fortifié de hauteur où Michelsberg I-II, Munzingen et N.M.B. sont attestés dans des fouilles anciennes – n’ont pas pu être rapportées à un groupe culturel plutôt qu’à un autre ; le viatique funéraire est absent ou rare, avec un gobelet en bois de cerf de type Cortaillod classique considéré comme une importation, une seule céramique probablement Munzingen ancien ou parfois une ébauche et un percuteur en pélite-quartz de Plancher-les-Mines qui suggèrent une spécialisation de cette production largement diffusée à la fois vers l’est et vers l’ouest.
• 18. Idées et croyances, d’autres formes de circulation
155Cependant, il est vraisemblable que d’autres objets, d’origine plus ou moins lointaine, ont également circulé jusqu’à Clairvaux et que nous n’en n’avons pas ou peu trouvé trace, vu la seule surface de 30 m2 explorée dans chaque village.
156Il en est certainement ainsi des gobelets en bois de cerf, une production suisse du Cortaillod classique ; on ne connaît pas leur fonction, qui a cependant de bonnes chances de n’être pas simplement matérielle. De tels gobelets en situation d’exportation sont représentés – chaque fois par un seul exemplaire – dans le Munzingen du Pays de Bade et d’Alsace, dans la Trouée de Belfort et jusqu’en Bourgogne orientale. À Chalain, un seul exemplaire a été recensé dans les collections anciennes. À Clairvaux même, le gobelet en bois de cerf est absent, mais on en connaît une imitation à l’identique (y compris la perforation latérale) réalisée en terre cuite, peut-être d’origine locale (p. 98, fig. 1). La fonction sociale du gobelet était à ce point importante qu’on en a fait un fac-similé, en se fondant sur l’observation d’une pièce originale en bois de cerf ; de telles imitations sont même connues en Suisse, dans la zone de production des gobelets.
157Les décors plastiques de tétons et de mamelons collés sur l’épaulement des céramiques sont, par essence, des « décors » sans aucune fonction pratique, car ils ne peuvent pas servir de prise pour déplacer les vases. On peut les identifier en grand nombre dans le N.M.B. et plus discrètement dans le Cortaillod (p. 527, fig. 6). Au-delà de la notion assez ubiquiste de paire, la comparaison a déjà été plusieurs fois proposée avec les vases gynécomorphes du Cortaillod classique, dont l’origine stylistique pourrait se situer autour du lac de Constance vers le 40e siècle (p. 528, fig. 7). Le rôle cérémoniel de ces « vases à seins » est hautement vraisemblable, dans un contexte où les représentations de seins modelés en relief figurent sur les parois internes de certaines constructions du Bischheim, du Michelsberg rhénan et du Pfyn ; de tels récipients, qui se développent avec le début du IVe millénaire, figurent aussi dans les bâtiments sanctuaires du Pfyn ancien au bord du lac de Constance (p. 525).
158Naturellement, on objectera que les tétons et mamelons disposés par paires sur des céramiques sont déjà dans l’air du temps dès la deuxième moitié du Ve millénaire, mais justement, c’est dans la zone de l’Alsace et de l’Allemagne du Sud-Ouest qu’ils sont alors concentrés. Ainsi, si notre hypothèse est juste, nous aurions là l’origine et la diffusion d’une croyance religieuse, fondée sur l’association d’une céramique globuleuse et de la représentation d’une paire de seins. Le N.M.B., en schématisant ces figurations gynécomorphes, en aurait fait une sorte de signe féminin sous lequel étaient placées chaque jour les préparations culinaires dans toutes les maisonnées.
159La question des céramiques décorées à l’écorce de bouleau pourrait être du même ordre. Longtemps, le décor à l’écorce de bouleau a été considéré comme un type exclusif du Cortaillod. Avec la fouille des sites de Clairvaux où la conservation en milieu humide est bonne, on a reconnu des décors variés – également à l’écorce de bouleau – disposés cette fois-ci sur la paroi sombre et brillante de quelques récipients de type N.M.B. ou bien ubiquistes (p. 99-102, fig. 2 et 3). Dans tous les cas, dans le Cortaillod comme dans le N.M.B., il s’agit de récipients céramiques exceptionnels qui ont perdu une partie de leur fonction pratique en raison même de leur décor à l’écorce, collée à la bétuline. On doit maintenant admettre que ces décors – quelle que soit leur réalisation (incision, impression, écorce ou peinture) appartiennent à un registre de signes qui ont circulé à très longue distance pendant la deuxième moitié du Ve millénaire ; les origines pourraient se situer du côté de l’Italie centrale, d’où ils sont parvenus vers 4300 av. J.-C., lors de la mise en place et de la diffusion du Chasséen.
160La diffusion de croyances et de rituels est donc encore développée à la fin du Ve et au début du IVe millénaires, accompagnant peut-être des déplacements humains, mais surtout le transfert – en petit nombre – d’objets extraordinaires accompagnés d’une histoire saisissante ou d’un mythe prégnant. L’histoire de la diffusion des haches en jades alpins pendant le Ve millénaire ne raconte pas autre chose.
161La similitude de certaines évolutions techniques pendant la première moitié du IVe millénaire constitue également un argument de poids qui démontre la fréquence de contacts sociaux entre communautés, sur des distances plus ou moins importantes. Ainsi en va-t-il du parallélisme entre l’évolution morphologique et technique de certains outillages en os et en bois de cerf à Clairvaux (N.M.B.) et à Auvernier (NE, Suisse)/Port (Cortaillod), situés de part et d’autre du Jura (p. 830), à une distance de 95 km environ ; des contacts de proche voisinage s’y trouvent donc impliqués, sans que leur nature puisse être immédiatement précisée.
162L’évolution conjointe des supports et des outils en silex à la fin du Ve millénaire et au début du IVe est d’une ampleur spatiale plus considérable. La simplification du débitage – majoritairement une production d’éclats – a été observée dans le sud-est du Bassin parisien (groupe de Noyen), la Plaine du Rhin supérieur (Munzingen) et les Plaines de Saône (N.M.B.). Il y a là des liens forts, dans l’espace et dans le temps, qui relient les différentes communautés appartenant à des groupes culturels distincts, pour résoudre de la même manière le problème de la faible circulation des matières premières et des outillages, dans un nouveau contexte social et idéel qui n’est plus favorable à des transferts en nombre.
• 19. À propos de la spécialisation et de la division sexuelle des tâches
163L’indépendance économique des communautés de Clairvaux (section 18) se trouve contredite par la fréquence des contacts sociaux répétés au-delà de l’aire locale et régionale proche (rayon de 30 km autour du lac de Clairvaux). Ces liens sociaux ont été suffisamment recherchés, cultivés et développés pour que la circulation d’idées, de concepts et de croyances s’établisse aisément à l’intérieur de l’aire N.M.B., avec un sentiment d’appartenance à une même entité stylistique et culturelle, conduisant à des rapports d’évolution conjointe pour certains aspects techniques et stylistiques, ou bien d’oppositions par rapport aux groupes culturels voisins – ce qui est évidemment une autre forme de négociation sociale. Nous y reviendrons à propos de la céramique qui est un marqueur particulièrement sensible des rapports sociaux (section 21).
164Cependant, cette autarcie économique, un certain repli sur soi – voire un fonctionnement endogamique – que nous serions prêts à admettre quand il s’agit de sociétés rurales, sont loin d’être complets, car manquent à ces communautés de Clairvaux les outils essentiels pour l’abattage de la forêt, les mises en culture et la construction des villages : les lames de pierre polie pour équiper haches et herminettes, qui doivent être importées. Ne serait-ce que pour cette raison, il faut concevoir des fonctionnements sociaux tournés vers les voisins et en direction des pistes de transfert de roches aux qualités exceptionnelles, inégalement réparties dans la nature. D’ailleurs, en Nouvelle-Guinée, le contrôle de la violence intercommunautaire et la recherche d’alliances avec les voisins sont les fondements mêmes des transferts d’outils et de techniques.
165On observera que la production des ébauches de hache constitue une spécificité régionale, en rapport avec la situation des gîtes de matières premières, un travail entre les mains des hommes (la hache est un outil tranchant, utilisé vers le haut et susceptible de verser le sang, selon les modèles ethnoarchéologiques de Nouvelle-Guinée), fondé sur des savoir-faire plus ou moins développés.
166Dans le cas des exploitations de jades du Mont Viso, toute la production résulte d’expéditions en montagne, dans un contexte rituel contrôlé, pour la production laborieuse d’ébauches longues à boucharder et à polir : dans ce cas, le niveau technique n’est pas nécessairement très développé ; compte surtout le très long investissement en temps de travail avant de pouvoir diffuser une production régionale.
167L’exemple des carrières de Plancher-les-Mines et de Saint-Amarin montre de même une exploitation par les hommes, également sous la forme d’expéditions, pour produire d’un seul coup des ébauches en grand nombre. Mais le niveau des savoir-faire semble ici plus élevé qu’au Mont Viso : la production pourrait reposer sur une poignée de spécialistes du débitage de grandes lames standardisées en roches noires vosgiennes.
168Pour ce qui concerne l’exploitation des blocs morainiques de Suisse occidentale, le sciage, la taille et le bouchardage sont des techniques d’apprentissage assez simples, pour des productions en ambiance plutôt domestique. On notera pourtant, à CL XIV (p. 792, pl. 2), la présence d’un galet morainique en cours de bouchardage : la roche est d’origine suisse, comme peut-être le fabricant de hache qui a utilisé une technique de rainurage complètement inconnue dans le Jura français.
169Pendant la première moitié du IVe millénaire, ces différents niveaux de spécialisation semblent avoir eu un impact modéré sur la diffusion des lames polies. Ainsi à Clairvaux, les productions de Suisse occidentale (les plus proches) et celles des Alpes internes (les plus éloignées) sont représentées à peu près en proportions égales, tandis que les pélites-quartz de Plancher-les-Mines (à distance moyenne) ne figurent que par un unique exemplaire. Le contexte social du Néolithique moyen II pourrait alors avoir été bien différent de celui du Néolithique moyen I où les productions spécialisées circulaient sans être nécessairement ralenties par les frontières culturelles. Les lames de pierre polie – bien que toujours indispensables au plan technique – et la production spécialisée des hommes pourraient alors avoir perdu leur valeur idéelle, tandis que les techniques se simplifiaient, tant dans le sud des Vosges que dans les Alpes internes, et devenaient progressivement à la portée de tous vers le milieu du IVe millénaire.
170Une évolution semblable peut être constatée dans le cas des outillages en silex. Tandis que la production spécialisée de nuclei préparés pour le débitage et de lames régulières en silex préchauffé bat son plein en Vaucluse, les transferts vers Clairvaux sont extrêmement limités. Ainsi l’acquisition des ressources siliceuses reste-t-elle à un niveau régional, avec un accès direct aux gîtes du Crétacé de Lains, pour en rapporter de petits rognons testés et des éclats courts directement débités au percuteur dur. Cet approvisionnement va au plus direct et au plus simple, tout en restant probablement du côté des hommes, car il s’agit d’expéditions de plusieurs jours hors de la communauté de Clairvaux. Et comme le montre le façonnage des armatures de flèches en silex (outil mâle appointé et destiné à verser le sang) la retouche sommaire par pression aurait été à la portée de tous les hommes, dans chaque maisonnée.
171Une question reste encore sans réponse : qui étaient les tailleurs de silex capables de débiter un certain nombre de lames régulières étroites en silex régional de Lains ? Le savoir-faire exigé pour ces produits très réguliers, qui requièrent un bon contrôle de la mise en forme des nuclei et des techniques de débitage par pression, semble hors de portée de la production expédiente d’éclats, telle qu’elle était pratiquée à Clairvaux. Les comparaisons morphologiques et techniques nous conduisent d’une part en direction du Mont Ventoux – où les schémas complexes de débitage sont à ce point maîtrisés qu’ils permettent d’alimenter un large réseau compris entre la Toscane et la Catalogne – et d’autre part en direction de la Suisse et du Cortaillod classique, où des lames étroites, destinées à équiper les faucilles et couteaux à moissonner, ont été réalisées en silex du Jura Nord. Dans l’un et l’autre cas, on doit supposer que des spécialistes de ce mode de débitage ont fréquenté, au moins épisodiquement, les gîtes de silex de Lains.
172La première hypothèse (le Mont Ventoux) est délicate à défendre en raison de la distance considérable entre le Vaucluse et le Jura central, d’autant que les productions en silex barrémo-bédoulien atteignant le Jura ne se comptent que par quelques exemplaires. La deuxième hypothèse (celle d’une intervention épisodique de tailleurs de silex venus de Suisse) est autrement plus plausible, en raison des relations de voisinage entre le N.M.B. de Clairvaux et le Cortaillod classique de Suisse occidentale. On en conclut donc au déplacement possible de quelques spécialistes de la production de lames, depuis le pied oriental du Jura jusque sur les plateaux du Jura central ; rappelons que la présence d’un village Cortaillod classique à Chalain (Fontenu, Jura) vers 3733 av. J.-C. est un argument sérieux en ce sens.
173Ces déplacements d’hommes issus des communautés Cortaillod de Suisse occidentale, dont la fréquence et le contexte social ne sont pas connus, pourraient alors rétablir la symétrie avec les transferts de « potières » N.M.B. jusque dans la sphère Cortaillod classique, reconnus à Concise/Sous Colachoz.
• 20. La discrétion des femmes ou d’autres formes de spécialisation ?
174Dans les sections précédentes, le rôle des femmes n’a pas été abordé de façon frontale. En effet, en dehors des activités quotidiennes de mouture (outils lourds, arrondis et utilisés vers le bas), avec des moulins en calcaire qui ne supposent aucun échange lointain, les tâches des femmes sont restées discrètes et ont laissé peu de traces archéologiques directement interprétables, même si bien sûr ces activités sont fondamentales du point de vue économique et social.
175Les exemples ethnographiques montrent que le travail des champs dans les essarts et la moisson ont pu être des activités partagées, contrairement au travail de défrichement à la hache et de construction qui se situent du côté des hommes. Quant à la fabrication des sparteries et des tissages, il n’est pas possible de l’attribuer automatiquement aux femmes ou aux hommes, contrairement à la mise en forme des arcs, des flèches, des emmanchements de hache, des récipients en bois et de l’industrie en bois de cerf qui contraint à utiliser la hache et l’herminette, des outils mâles.
176Dans le cadre d’une division théorique des tâches selon le sexe, la situation archéologique est à coup sûr faussée du côté des femmes, qui géreraient le quotidien, une part de l’agriculture au moins et, disons-le, toutes les activités répétitives et sans prestige social direct, qui ne laissent guère de traces matérielles directement perceptibles. Mais la discrétion des activités féminines est-elle bien réelle ? Si l’on introduit maintenant la production céramique, un certain nombre de poncifs et d’idées préconçues pourraient être remis en cause.
177De notre point de vue et par hypothèse ethnoarchéologique, la production céramique pourrait avoir été du côté des femmes, du moins pour les récipients fonctionnels, à faible utilisation cérémonielle et produits un par un selon des techniques non mécanisées. Selon ce postulat fondé sur des tendances transculturelles, toutes les femmes d’un village auraient alors les connaissances techniques nécessaires pour préparer l’argile, monter les poteries et les cuire. En théorie au moins, chaque femme devait ainsi pouvoir mettre en forme les vases pour sa propre maisonnée, dans le cadre d’un mode de production domestique et autarcique. À Clairvaux, les observations archéologiques prises en vrac, sans souci du détail, permettent de plaider momentanément en faveur de cette hypothèse : pâtes essentiellement locales (marnes de l’Oxfordien probables), dégraissant de calcaire local ou de calcite régionale, outillage de lissoirs, brunissoirs et contrebattes sur galets morainiques locaux (p. 336-355). La variabilité importante des niveaux de savoir-faire (p. 380-381, fig. 61 et 62) et du contrôle d’une forme céramique donnée (p. 381-384, fig. 62 et 66) montrerait de plus que toutes les phases d’apprentissage sont représentées, à l’exception des premiers tâtonnements par imitation où les vases mal montés ne sont jamais cuits : la pâte, après réhydratation, était à nouveau agglomérée à la réserve d’argile.
178Mais pourquoi ce postulat (dans chaque maisonnée, il y a nécessairement au moins une femme qui produit les récipients d’usage en terre cuite) n’est-il pas satisfaisant ? Il sous-tend déjà un jugement de valeur, plutôt péjoratif, surtout de la part de chercheurs qui ne se sont jamais confrontés à l’apprentissage, en situation, d’une technique céramique tant soit peu complexe. Ainsi :
la préparation de la pâte serait à la portée du premier venu (en fait, c’est la qualité de cette préparation délicate qui va conditionner le bon déroulement du montage, puis la réussite d’une cuisson à montée et baisse rapides de la température, et finalement la tenue au feu et la durée de vie de la poterie) ;
la technique de montage au colombin (comme s’il n’y avait qu’une seule technique de colombin !) serait réalisable par tout un chacun sans long apprentissage et n’impliquerait aucun épisode technique stratégique et irréversible ;
le montage pourrait être réalisé sans difficulté dans chaque maison (sans tenir compte de la probabilité d’affaissement ou de casse lors des activités domestiques, y compris par les enfants et les chiens ou simplement par les vibrations du plancher sur pilotis) ;
la cuisson – quelles qu’en soient les modalités – serait d’une grande simplicité (sans tenir compte, par exemple, du contrôle des couleurs et de la charge en carbone dans la pâte lors de la descente en température).
179C’est peut-être vrai dans le cas de la céramique Horgen à Chalain ou plus tard dans le groupe de Clairvaux ancien à l’aube du IIIe millénaire. Mais il semble bien qu’à Clairvaux, durant la première moitié du IVe millénaire, aucune de ces soi-disant vérités d’évidence – au moins pour un non-initié au montage de la poterie – ne soit acceptable sans beaucoup de réserves.
• 21. La céramique, une spécialité intra-villageoise
180Les observations archéologiques nous autorisent à suggérer une tout autre situation.
181Le répertoire des formes est étendu et diversifié, depuis des petits bols, des coupes hémisphériques ou des gobelets carénés jusqu’à des grands vases à épaulement ou de véritables bouteilles à col individualisé (p. 117-119, fig. 1 à 3).
182L’abondance de la production céramique, la diversité du répertoire et la qualité des traitements de surface sont ici garants de l’importance technique et sociale accordée à la poterie, pour cuire, mais aussi pour présenter les préparations culinaires dans un contexte qui n’est pas restreint à la seule maisonnée et aux espaces privés : à Clairvaux, la céramique N.M.B. participait certainement aussi de la sphère publique et de l’art de paraître.
183Le nombre considérable d’outils de potier (p. 342-356) et la complexité des trois techniques de montage reconnues (p. 369, fig. 43), ajoutés au niveau général des savoir-faire impliqués pour le montage de récipients à paroi fine et sonore, sont des preuves très directes de l’implication soutenue des femmes potières dans une production en nombre et de qualité. De tels savoir-faire, y compris le contrôle de la cuisson et de la couleur des pâtes et des surfaces, nécessitent un très sérieux apprentissage et un investissement indiscutable dans des temps de travail prolongés. Ceci ne veut pas dire pourtant qu’il s’agisse d’une activité spécialisée à temps plein, car le degré de standardisation des outils et des céramiques ne correspond pas à une production en série, comme le montrent aussi les pâtes, préparées chaque fois en petite quantité, pour un ou deux récipients seulement. D’ailleurs, la diversité relative de nature des dégraissants et l’absence de stockage d’argile et de pâte préparée à l’avance en grande quantité suggèrent aussi une activité à temps partiel ; la stabilité des proportions du mélange argile/ inclusions est pourtant gage d’une véritable compétence, tandis que le calibrage des inclusions est adapté, presque chaque fois, au type de vase à monter et à l’une ou l’autre des techniques de montage. De fait, la production céramique à Clairvaux n’était ni une activité à temps plein (potières « professionnelles »), ni nécessairement une activité pratiquée par toutes les femmes.
184Ce dernier point – le plus ou moins grand nombre de femmes impliquées dans la production céramique dans chaque village – peut être étayé d’un côté par l’existence des styles spécifiques à un village (par ex. p. 385-386, fig. 67-69) et, de l’autre côté, par la distribution inégale des outils de potier dans l’espace.
185En effet, si toutes les femmes produisaient de la poterie dans chaque maisonnée, la répartition des outils devrait être uniforme au travers de l’espace villageois ; même à l’échelle des surfaces fouillées (30 m2), on devrait trouver en même nombre un tel outillage dans chaque phase d’habitat. Ce n’est pas le cas. Aucun outil de potier n’a été identifié à CL MM V, pas davantage qu’à CL VIII. À CL XIV, les outils sont absents ou très rares et n’appartiennent pas nécessairement aux unités d’habitat fouillées. À CL VII au contraire, lissoirs, brunissoirs, contrebattes en pierre et couteaux-racloirs en os ont été retrouvés en quantité dans les phases H à C (p. 357, fig. 30). Les indices sont donc univoques et permettent d’affirmer que les activités de production de la poterie ne sont pas représentées dans toutes les maisons d’un village.
186Dans le cas typique de CL VII, la fouille a porté sur une maisonnée spécialisée dans le montage céramique, toutes les autres activités domestiques y étant également représentées. La même forme de spécialisation se retrouve d’ailleurs pendant plusieurs phases successives d’occupation, comme si c’était la même unité sociale et technique qui venait reconstruire sa maison au même endroit, même après chaque période d’abandon du village et de déplacement de la population.
187Deux interprétations viennent immédiatement à l’esprit dans le cas de CL VII. Nous pourrions avoir affaire à :
un bâtiment entièrement consacré à la production céramique, où se regrouperaient des potières de différentes maisonnées, pour travailler ensemble sans être dérangées par les va-et-vient des gens et des chiens ;
une maison d’habitation au sens premier (où se dérouleraient toutes les activités habituelles dans une maisonnée), et où certaines femmes auraient produit momentanément de la poterie en tant qu’activité saisonnière d’été, au-delà de leurs besoins annuels, pour alimenter les autres maisonnées en produits indispensables et de belle tenue.
188Les observations faites plus haut semblent bien plaider en faveur de la deuxième hypothèse. Mais dans ce cas, l’incertitude demeure quant au nombre de maisonnées spécialisées dans chaque village ; cependant, avec ce genre de spécialisation dans un petit village d’une dizaine ou d’une douzaine d’habitations, il est peu vraisemblable qu’il y en ait plus d’une ou deux consacrées à la production de céramique.
• 22. Céramiques dégraissées à la silice et styles exogènes
189On connaît le danger à vouloir monter des hypothèses les unes sur les autres. Et pourtant l’envie de prolonger le raisonnement ne manque pas, mais sur d’autres données encore, non directement liées aux précédentes.
190La situation se présenterait donc ainsi : dans chaque village, un groupe de femmes – et pas toutes les femmes – se consacrerait au montage de la céramique, en produisant des surplus en quantité suffisante pour alimenter, au minimum, toutes les autres maisonnées de la communauté. Ce travail en commun pourrait alors rendre compte de l’existence de styles particuliers, légèrement différents entre les deux villages « contemporains », CL VII et CL XIV (p. 155, fig. 35) ; il expliquerait également que, dans une même unité de production, soient représentés des savoir-faire de niveaux différents, en fonction de l’avancement de l’apprentissage et de l’expérience acquise.
191Parmi le millier de vases identifiés sur les trois sites de Clairvaux, 11 d’entre eux ont été montés avec une pâte dégraissée à la silice, une matière première totalement absente des plateaux du Jura. Ces vases, généralement de diamètre inférieur à 20 cm, représenteraient donc des importations ; leur style Cortaillod classique ou post-Chasséen de la vallée du Rhône (type Roberte) permettrait alors de préciser la direction des transferts, depuis l’est et le sud (p. 319, fig. 1). Une exception remarquable : un grand vase à carène vive, de 32 cm de diamètre, qui pourrait appartenir à la sphère des échanges cérémoniels. Quant aux autres récipients, en dépit d’un bon traitement de surface, on ne peut pas dire – dans leur état actuel – qu’ils représentent nécessairement des biens particulièrement rares. Il n’empêche que, sans conteste, ils ont circulé sur des distances de 80 km au minimum depuis la Suisse occidentale ou plus de 100 km à vol d’oiseau si l’on se tourne vers la vallée du Rhône, atteignant ainsi la sphère régionale éloignée (voir section 17.3). On peut alors se demander si ces vases sont arrivés à Clairvaux en tant que tels ou en tant que contenants de denrées qu’il resterait à préciser.
192Les autres vases – soit un peu plus d’un millier – sont dégraissés au calcaire ou à la calcite ; ils pourraient donc tous, en bloc, être considérés comme des productions locales, selon l’hypothèse la plus économique, mais pas forcément la plus juste. Or 38 exemplaires du corpus (soit env. 4 %) sont de style exogène, c’est-à-dire qu’ils ne répondent pas aux normes moyennes de la céramique contemporaine et peuvent donc être reconnus au premier coup d’oeil :
14 exemplaires sont de style Munzingen ancien, auxquels on peut en ajouter deux autres qui permettent de pointer en direction du lac de Constance (p. 322-323, fig. 3 et 4) ;
10 ex. pourraient bien appartenir à une tradition post-chasséenne non régionale (type Roberte ?) (p. 326, fig. 7) ;
8 ex. de style Cortaillod classique pourraient passer inaperçus en Suisse occidentale (p. 324, fig. 5), si n’était leur dégraissant calcaire ;
au minimum 4 ex., mais probablement bien davantage si l’on compte certains tulipiformes, présentent tous les caractères du N.M.B. de style bourguignon (p. 325, fig. 6).
193Se trouvent donc maintenant identifiées des régions potentielles d’origine, dont certaines, au sud-est, se situent dans un rayon de 150 km à vol d’oiseau, c’est-à-dire dans la sphère lointaine (voir section 14.4), celle d’origine des lames de pierre polie pour les hommes.
194Le cas de la couche F de CL VII atteint même des extrêmes, avec 23 % de vases de style exogène, dont de très beaux exemplaires de gobelets à tétons collés sur la lèvre et appartenant bien sûr au Munzingen ancien (p. 510-514).
195Est-il possible, dans ces conditions, de faire la part respective des récipients importés, de ceux qui pourraient être des imitations locales ou bien encore de ceux produits à Clairvaux par des potières originaires de communautés extérieures au N.M.B. des plateaux du Jura ?
• 23. Circulation des pots ou des potières ?
196Pour rendre compte des vases à pâte ou (et) de style exogènes aux communautés de Clairvaux, plusieurs cas de figure peuvent être envisagés.
23.1. Les vases isolés
197Le cas apparemment le plus simple est celui de vases isolés trouvés en contexte N.M.B., mais qui montrent à l’évidence tous les caractères morphologiques d’un autre groupe culturel. À cette première catégorie appartiennent avec certitude quelques céramiques :
Cortaillod classique de Suisse occidentale (p. 324, fig. 5), dont l’extension vers l’ouest a atteint – au moins une fois pendant le 38e siècle – le lac de Chalain à 12 km de Clairvaux ;
Munzingen A, dont l’épicentre se situe au sud de la Plaine du Rhin supérieur, mais avec une extension aujourd’hui reconnue jusqu’à l’ouest de la Trouée de Belfort (p. 322-323, fig. 3 et 4) ;
N.M.B. de Bourgogne orientale qui s’étend jusque dans la vallée de la Saône (p. 325, fig. 6) ;
et post-Chasséen (type Roberte ?) de la vallée du Rhône qui ne semble pas dépasser la Haute-Savoie vers le nord.
198De telles importations sont également connues dans le Cortaillod avec quelques poteries N.M.B. ou Munzingen, et dans le Pfyn avec des bouteilles Michelsberg IV à barrettes multiforées en base de panse.
199Le comportement observé à Clairvaux n’a donc rien d’unique et souligne une certaine perméabilité des limites culturelles, illustrée par des contacts épisodiques de dons ou d’échanges entre communautés, concernant des céramiques appartenant à la sphère des femmes.
200À Clairvaux, deux observations ne manquent pas de surprendre :
les vases mis en circulation ne montrent pas toute la panoplie des récipients en terre cuite de chaque communauté ; on trouve ainsi des gobelets et des pots de dimension moyenne le plus souvent, plus rarement quelques coupes ou bols, tandis que quelques très grands récipients de type jarre constituent des exceptions remarquables ;
à leur arrivée à Clairvaux, ces vases importés rejoignent la batterie domestique de cuisine et de présentation des repas ; ils sont donc utilisés de la même manière que les productions céramiques du village, ainsi dans la phase F de CL VII, où les importations et les produits locaux étaient stockés ensemble lors de l’incendie de la maison où est attestée une activité de potier (p. 510-514).
201Aucun prestige social particulier ne semble donc pouvoir être associé à la possession de ces récipients d’importation, production des femmes qui viennent rejoindre la sphère des maisonnées. Ce qui pouvait alors être valorisant, c’est l’acte de donner, d’échanger et de recevoir de telles poteries en contexte inter-villageois, plutôt que leur simple possession en contexte domestique intra-villageois.
202Il est également possible que ces vases non décorés – surtout des vases à col plus ou moins fermé et des gobelets – n’aient constitué que l’emballage de produits de plus grande valeur sociale (graisse, huile, miel, cire, sel noir, adhésifs…). Ceci expliquerait alors que les céramiques importées, une fois vidées de leur contenu, aient purement et simplement été repoussées en direction de la batterie de cuisine. Selon cette hypothèse plausible – des contenus valorisés à donner ou échanger, tandis que le contenant a peu d’importance – on comprendrait mieux que la catégorie des vases plus ou moins fermés et des gobelets soit la mieux représentée parmi ces récipients sélectionnés pour le transport.
203Ainsi le don ou l’échange de céramiques hors de leur communauté d’origine n’auraient-ils qu’un lien indirect avec le monde des femmes potières. La manipulation sociale et le transport des produits valorisés entre communautés ou entre individus plus ou moins éloignés dans l’espace – ce qui représente bien sûr des risques très réels à circuler hors de son village d’origine – serait donc à rattacher à la sphère masculine et aux négociations intercommunautaires pour établir des liens et un réseau de contacts régionaux pouvant aller – dans le cas de Clairvaux – jusqu’à une distance moyenne de 80 à 150 km à vol d’oiseau : lac de Neuchâtel, Trouée de Belfort et plateaux de la Haute-Saône, Plaines de Saône, Haute-Savoie. Le périmètre ainsi défini correspondrait alors à l’extension maximale du N.M.B. de style jurassien (voir carte, p. 558, fig. 35).
204Un véritable réseau de contacts intercommunautaires aurait donc permis – dans cette région – de maintenir vivant et dynamique le sentiment d’appartenance à une même communauté stylistique, ouverte aux échanges sociaux vers l’extérieur, mais sans pour autant adopter des styles mixtes ni accepter des brassages culturels dans toutes les directions.
23. 2. Des imitations locales ?
205Une autre situation apparaît également, où l’on peut identifier dans une maisonnée d’une part un vase importé à coup sûr – caractérisé par exemple par son dégraissant siliceux, un haut niveau de savoir-faire et une surface particulièrement soignée et brillante (p. 513, fig. 17 à gauche) – et d’autre part, dans la même phase d’habitat, un autre récipient de même forme, mais à dégraissant calcaire, montage approximatif et état de surface identique à celui du N.M.B. local (p. 513, fig. 17 à droite).
206Plusieurs exemples ont ainsi été mis en évidence, où une production apparemment locale pourrait s’inspirer de vases importés. C’est certainement le cas de plusieurs gobelets carénés (de tradition post-chasséenne) et peut-être de certaines petites bouteilles à col individualisé, connues également dans le Cortaillod.
207Les femmes potières de Clairvaux ne seraient donc pas restées insensibles à certaines importations (non N.M.B.) et auraient cherché à les reproduire, sans toutefois maîtriser complètement la technique de montage et de finition. À terme, ce processus pourrait conduire à l’adoption de formes nouvelles, progressivement introduites dans le répertoire N.M.B., accentuant encore l’impression d’une certaine porosité des frontières culturelles.
23.3. Les ruptures locales d’évolution de style céramique
208Certaines ruptures qui apparaissent dans l’évolution chronologique des styles de Clairvaux constituent un autre mode de fonctionnement social.
209Le phénomène a été décrit pour la première fois par E. Burri à propos de la séquence de Concise/Sous Colachoz : à deux reprises, la séquence évolutive locale ou régionale de la céramique Cortaillod a été interrompue par l’intrusion massive de styles (et de techniques ?) N.M.B. Dans cette situation, l’idée d’imitations à l’identique et d’importations massives ou bien encore d’une acculturation progressive ne peut pas être défendue. Il faut au contraire envisager le déplacement physique de plusieurs femmes potières N.M.B. jusque dans une communauté Cortaillod, qui auraient ainsi introduit des styles complètement exogènes, avant que n’intervienne une forme de symbiose progressive, conduisant parfois à des styles mixtes ou des assemblages stylistiques d’inspiration différente à l’intérieur d’une même maisonnée. Ces deux épisodes d’arrivée de poteries N.M.B. à Concise semblent finalement être restés sans lendemain, car la tradition céramique régionale Cortaillod a repris le dessus, le style N.M.B. restant sans descendance locale à moyen terme.
210On s’accordera à y voir un effet frontière dans la zone de contact entre N.M.B. récent et Cortaillod moyen. Il pourrait s’agir d’une forme d’alliance par inter-mariages (où seules des femmes potières N.M.B. se seraient installées dans un village Cortaillod) ou d’une forme plus directe d’extension du N.M.B. vers l’est (avec le déplacement d’hommes et de femmes N.M.B. dans une communauté Cortaillod). La présence, à côté des céramiques N.M.B., d’une industrie en silex essentiellement sur éclats montre que la deuxième hypothèse pourrait être la plus vraisemblable.
211C’est d’ailleurs pendant cette période récente de la chronologie du N.M.B. (section 26.3) que des vases N.M.B. font leur apparition çà et là en Suisse occidentale et centrale, ainsi à Twann (BE, Suisse), Montilier (FR, Suisse), Egolzwil et Hitzkirch (LU, Suisse), parmi d’autres possibles (p. 564, fig. 41).
212De telles ruptures évolutives, conduisant à des recompositions momentanées du paysage culturel à l’échelle d’un site d’habitat, sont également sensibles à Clairvaux ; la céramique permet de les mettre en évidence.
213Autant que l’on puisse en juger à partir de faibles surfaces de fouille – 30 m2 qui ne pourraient couvrir, chaque fois, qu’une partie de deux maisons – les deux plus anciens villages de Clairvaux ont été fondés successivement, d’abord CL VII au nord-ouest du lac, puis CLXIV au sud-est du plan d’eau. La différence stylistique entre ces deux communautés est flagrante : CL XIV montre un style céramique N.M.B. avec une indubitable composante bourguignonne (p. 385-386), tandis que CL VII se rattacherait plutôt au N.M.B. jurassien. Si les ensembles céramiques retranscrivent bien ce qui se passe à l’échelle des villages, la communauté de CL XIV pourrait être venue du Revermont ou des Plaines de Saône, CL VII montrant au contraire une appartenance à la tradition jurassienne. Deux communautés se sont donc trouvées ensemble, ou se sont succédé de près à l’une et l’autre extrémités du lac, à quelque 750 mètres seulement l’une de l’autre.
214La suite de l’évolution céramique dans ces deux villages (appariés ?) suggère une symbiose culturelle, avec des styles plus uniformes, mais également quelques spécificités dans les proportions des vases.
215Un deuxième impact de la céramique de style bourguignon intervient à CL VII E, mais cette fois-ci il est plus discret (p. 388) ; il n’implique peut-être pas davantage que le déplacement de quelques femmes potières, à l’occasion d’alliances matrimoniales entre deux groupes distants.
216En fin de période, l’évolution stylistique devient parfaitement identique à CL VII et à CL XIV, signe sans doute que l’occupation des deux villages se fait simultanément, avec des alliances entre les deux communautés, dans un système bipolaire implanté de part et d’autre du lac. Cette uniformisation stylistique coïncide avec le début de la séquence N.M.B. récent à Concise et précède d’ailleurs de peu l’abandon du bassin du lac de Clairvaux, jusqu’au 35e siècle av. J.-C.
• 24. Agriculture itinérante et rapports intercommunautaires
217Dans le cadre du déplacement régulier (tous les 8 à 12 ans) des villages engagés dans une forme itinérante d’agriculture en forêt secondaire (section 8), les différentes communautés du Jura se sont régulièrement trouvées en contact, voire en compétition pour l’exploitation temporaire des terres agricoles. Les dons et les échanges – en particulier sous forme de biens valorisés contenus dans des céramiques – ont probablement fait partie des négociations pour établir ou renforcer les liens. De la sorte, une part (importante) de la production céramique de chaque village a circulé à l’intérieur du N.M.B. jurassien ; une autre fraction (modeste) est venue de ses proches voisins : Munzingen au nord, Cortaillod à l’est, post-Chasséen (type Roberte ?) au sud et N.M.B. de style bourguignon à l’ouest.
218Et bien sûr, des vases de style N.M.B. jurassien se sont automatiquement retrouvés en retour dans les quatre groupes concernés. Vidés de leur contenu, ils ont souvent été considérés pour leur seule fonction pratique et disposés parmi les récipients de cuisine. On peut cependant imaginer que l’utilisation de quelques récipients à l’évidence exotiques permettait de faire valoir en public ses aptitudes à établir des contacts éloignés, à négocier et à échanger.
219De plus, par le biais d’imitations réalisées par les potières locales, certaines formes exogènes ont pu, à l’occasion, être introduites dans le répertoire des récipients de cuisson et de la vaisselle de service, contribuant en quelque sorte à brouiller l’image théorique trop stricte de communautés repliées sur elles-mêmes et de groupes culturels enfermés dans leurs frontières.
220Par ailleurs, des stratégies d’alliance et de compensations ont pu être établies çà et là entre différentes communautés, ce qui – du point de vue archéologique – pourrait rendre compte de la circulation de femmes potières, mais toujours en petit nombre ; l’hypothèse d’alliances exogamiques avec d’autres villages serait en conformité avec des populations peu nombreuses dans chaque hameau. Les femmes auraient alors introduit, le temps d’une génération, le style céramique de leur communauté d’origine, pour des vases montés avec des pâtes aussi proches que possible de celles qu’elles avaient appris à préparer.
221Le dernier cas de figure est celui de la transgression des frontières stylistiques et culturelles, particulièrement marqué de part et d’autre du massif jurassien. Ainsi le rapport entre N.M.B. et Cortaillod en est une bonne illustration.
222À partir de la céramique de Clairvaux, les contacts pendant les 39e et 38e siècles av. J.-C. avec les proches voisins Cortaillod classique ont été évalués à 13 % du répertoire céramique, tandis qu’environ la moitié des lames polies provenaient des moraines de Suisse occidentale.
223Vers la fin du 38e siècle, une communauté Cortaillod classique est de plus venue coloniser pour un temps le bassin du lac de Chalain, à 12 km de Clairvaux à vol d’oiseau. Cependant, les gens de Clairvaux, comme ceux de Cortaillod, ont conservé l’essentiel de leur style céramique, sans exemple de récipients hybrides. En dépit de l’importance des contacts, des échanges et des interpénétrations momentanés, la frontière historique du Jura plissé n’a jamais cessé d’être bien marquée. La même situation a été reconnue dans le Haut-Doubs, à Villers-le-Lac (Doubs)/La Roche aux Pêcheurs, un abri-sous-roche en altitude qui a été régulièrement fréquenté par les gens de Cortaillod venus du versant oriental du Jura et, cette fois-ci, sans contacts reconnus avec le N.M.B. du versant occidental.
224Cependant quelques franchissements de frontière peuvent être reconnus avec l’intrusion massive d’un style céramique exogène, accompagnant vraisemblablement le déplacement de tout un village au-delà de sa zone culturelle d’origine. Ce pourrait être le cas à CL XIV phase 1 pendant le 39e siècle ; pourtant, quelques dizaines d’années plus tard, le nouveau style céramique (N.M.B. bourguignon) semble avoir disparu ou avoir été en partie intégré à la tradition locale. La séquence de Concise/Sous Colachoz semble montrer le même processus au cours du 36e siècle, avec l’arrivée d’une population N.M.B. en contexte Cortaillod, suivie d’un processus d’hybridation, puis de disparition.
225D’ailleurs, les échanges (dont les céramiques utilisées comme contenants) et les déplacements pour respecter les règles de l’exogamie devaient être tout aussi nombreux parmi les communautés N.M.B. elles-mêmes, participant ainsi à l’uniformisation des styles à l’intérieur de l’espace culturel. Il n’y a aucune raison de penser que cette dynamique sociale n’était pas également active dans le Cortaillod, où la faible durée d’occupation des villages permet aussi de plaider pour des formes d’agriculture itinérante, conditionnée – comme dans le Jura – par une densité de population relativement faible et par une régénération rapide de la forêt secondaire après défrichement.
226Mais lorsque ces conditions sociales et environnementales n’étaient plus remplies (croissance démographique incontrôlée, raccourcissement du temps de reprise forestière), ce modèle socio-économique ne pouvait plus être respecté. C’est peut-être d’ailleurs une des raisons possibles de l’abandon du bassin lacustre de Clairvaux, après deux à trois siècles d’exploitation agricole.
• 25. Le substrat culturel du N.M.B.
227Revenons maintenant à un plan plus général, celui du N.M.B. dans son ensemble, pour replacer les sites de Clairvaux dans le contexte chrono-culturel régional.
228Le projet Clairvaux/N.M.B. nous a conduit à reprendre l’étude de tous les ensembles céramiques de Bourgogne et de Franche-Comté pour la période 4500-3500 av. J.-C., en tenant compte des découvertes et des fouilles postérieures à 1983, date de la première définition du N.M.B.
229Depuis cette date, le substrat culturel a été notablement éclairé dans les Plaines de Saône, la Trouée de Belfort et le Jura.
230Ainsi une extension du Bischheim occidental depuis le Bassin parisien a été identifiée en stratigraphie à Bourguignon-les-Morey/Le Camp romain (p. 543, fig. 22). Dans ce site, elle précède une occupation Michelsberg I-II datée de 4300-4100 av. J.-C.
231La répartition des sites Michelsberg (proche du Noyen avec une nette composante chasséenne) vient aujourd’hui couvrir toute la Bourgogne orientale, la haute vallée de la Saône, les plateaux de Haute-Saône et le nord du Jura français (p. 547, fig. 25). Deux sites majeurs sont à attribuer à cette culture et à cette période : celui de Bourguignon-les-Morey (signalé plus haut) et celui de Lavans-les-Dole/Moulin Rouge niveaux inférieurs et moyens, autrefois attribué à une phase ancienne du N.M.B et plus récemment à une phase préliminaire du N.M.B. L’une et l’autre hypothèses doivent être abandonnées, car il s’agit, vraisemblablement, d’un horizon antérieur au N.M.B. qui, à Lavans-les-Dole/Moulin Rouge, n’apparaît que plus tard, dans le niveau supérieur uniquement. Les relations entre un Michelsberg I-II et la tradition chasséenne ne sont pourtant pas encore très claires : à Bourguignon-les-Morey, le Chasséen est peu représenté dans l’horizon Michelsberg ancien, tandis qu’à Lavans-les-Dole, la tradition chasséenne régionale représente une forte composante du répertoire céramique (p. 548, fig. 26).
232Quant aux influences nord-orientales, elles s’avèrent également très marquées, mais dans la Trouée de Belfort et le nord de la région d’étude. L’expansion du Roessen (au sens large) est maintenant largement balisée par quelques dizaines d’anneaux-disques irréguliers de type alsacien, dont la concentration reste forte tant en Alsace que dans le nord de la Franche-Comté (p. 549, fig. 27).
233Au contraire, la répartition des gobelets de type Bruebach-Oberbergen ne semble pas, pour l’instant, gagner vers le sud-ouest beaucoup plus loin que la Trouée de Belfort. Cependant, la découverte d’un gobelet à Montagna-le-Reconduit (Jura)/grotte des Teppes, dans le sud du Jura, peut laisser supposer que cette extension limitée pourrait être une conséquence d’une documentation céramique insuffisante pour cette période ; mais il pourrait tout aussi bien s’agir d’un gobelet importé, comme dans la culture d’Egolzwil.
234La réinterprétation des céramiques de Gonvillars/grotte de la Baume (couches post-Bruebach-Oberbergen) permet de proposer leur rattachement au Munzingen, probablement de la phase A (à moins qu’il ne s’agisse d’un faciès régional). D’ailleurs, il pourrait en aller de même du mobilier céramique des sépultures de Gondenans-Montby (Doubs)/grotte de La Tuilerie et de quelques récipients de Bourguignon-les-Morey/Le Camp romain. Cette extension vraisemblable du Munzingen bien à l’ouest de la Trouée de Belfort, qui succède aux derniers témoignages tardi-roesseniens, est une donnée nouvelle importante pour comprendre la formation du N.M.B. dans son aire orientale.
• 26. Groupe de la Molle-Pierre et groupe de la Motte-aux-Magnins
235Si l’on ne connaît pas encore le détail et les conditions précises de formation (rapide) du N.M.B. au tournant des Ve et IVe millénaires, deux parcours historiques différents sont maintenant démontrés dans la formation des provinces stylistiques du N.M.B. bourguignon et du N.M.B. jurassien (p. 607, fig. 88). Les différences entre ces deux provinces sont d’ailleurs si tranchées (en dépit d’un répertoire commun, mais étriqué, de reliefs plastiques appliqués) que nous proposons d’abandonner le terme – devenu trop général – de Néolithique Moyen Bourguignon et de scinder cette entité devenue très incertaine en deux groupes culturels à part entière :
à l’ouest, le groupe de la Molle-Pierre, défini à partir de la céramique de la grotte de Mavilly-Mandelot (Côte-d’Or), correspond à l’ancienne dénomination de N.M.B. bourguignon et la remplace ;
à l’est, le groupe de la Motte-aux-Magnins, fondé sur les ensembles céramiques abondants de Clairvaux, correspond à l’ancienne appellation de N.M.B. jurassien et la remplace.
236Deux scénarios différents permettent de rendre compte de la mise en place de ces entités culturelles, définies à la fois par les formes céramiques, par les techniques de montage (p. 583) et par les modalités de cuisson (p. 585), qui sont notoirement dissemblables d’un groupe à l’autre.
26.1. Le groupe de la Molle-Pierre
237Le nouveau groupe dit de la Molle-Pierre s’inscrit dans un impact venu de la sphère nord-occidentale, à partir du fonds Michelsberg I-II type Noyen-Chasséen du Bassin parisien, largement intrusif en Bourgogne et dans les Plaines de Saône, et attesté jusqu’en bordure externe de l’arc jurassien. Bien que les termes de transition entre le Michelsberg ancien et Molle-Pierre soient encore rares, l’hypothèse d’une évolution régionale centrée sur la Bourgogne peut être considérée comme soutenable.
238Les plus anciennes manifestations de ce groupe ne semblent pas devoir remonter au-delà de 4000 av. J.-C., en dépit de quelques (rares) gobelets Michelsberg ancien dans les sites de transition, comme à Bruère-Allichamps (Cher).
239Le répertoire des formes céramiques du groupe de la Molle-Pierre est relativement peu diversifié (pour la typologie générale de la céramique, voir p. 561, fig. 38). Les tulipiformes ou pseudo-tulipiformes à panse ovoïde et fond rond sont bien sûr les plus caractéristiques. Ils sont associés à des amphores à col rentrant individualisé, fond rond et mamelons perforés en base de panse et à quelques bouteilles globuleuses, souvent avec mamelons placés sur l’épaulement et perforés verticalement. Quant aux formes basses, elles montrent une certaine similitude avec celles du groupe de la Motte-aux-Magnins, bien que les formes en soient moins diversifiées.
240Durant sa phase ancienne, Molle-Pierre a certainement connu une large expansion jusque dans le Jura méridional (par ex. Ambérieu-en-Bugey (Ain)/grotte du Gardon) et peut-être sur les plateaux occidentaux de Haute-Saône, avant un retrait marqué, dès le 39e siècle, sous la poussée du groupe de la Motte-aux-Magnins (carte, p. 562, fig. 39).
26.2. Le groupe de la Motte-aux-Magnins
241Le groupe de la Motte-aux-Magnins s’inscrit au contraire dans une séquence de la sphère nord-orientale, attestée dans la Plaine du Rhin supérieur avec la succession Bischheim rhénan, Bruebach-Oberbergen, Bischheim occidental du Rhin supérieur (B.O.R.S.), sans continuité historique, car le B.O.R.S. en particulier est intrusif dans la succession.
242Les meilleurs marqueurs du groupe de la Motte-aux-Magnins sont illustrés par la céramique (typologie céramique, p. 557, fig. 34). On reconnaît, parmi les plus typiques : les amphores à fond plat, col individualisé et mamelons saillants disposés au tiers inférieur du récipient ; les bouteilles globuleuses à épaulement et préhension perforée sur l’épaulement ; les gobelets et vases à épaulement à col vertical ou un peu évasé, de profil légèrement concave ; les écuelles et les coupes basses, avec ou sans carène ; enfin le groupe des gobelets à carène basse ou moyenne.
243Les fonds plats ou concaves qui caractérisent la Motte-aux-Magnins débuteraient aux environs de 4400-4100 av. J.-C. d’après les dates radiocarbone : on les retrouve dans le Bischheim oriental, mais aussi dans le Schwieberdingen (et peut-être Aichbühl).
244Cette question des fonds aplatis est essentielle pour comprendre la formation du groupe de la Motte-aux-Magnins à l’ouest de la Trouée de Belfort, dans les Plaines de Saône et le nord du Jura (carte, p. 558, fig. 35), sur un fonds Bruebach-Oberbergen maintenant suggéré dans cette région. Une piste est ouverte en direction de l’horizon du Bischheim occidental du Rhin supérieur (B.O.R.S.) qui marque une rupture brutale de la séquence du Rhin supérieur, avec l’installation d’un groupe culturel originaire du Bassin parisien, comme le suggèrent certains décors apparentés au Chasséen et quelques traits culturels de type Michelsberg ancien. Selon C. Jeunesse, P. Lefranc et A. Denaire, c’est à ce moment de la séquence chronologique que « parallèlement à l’impact occidental, la région du Rhin supérieur était soumise simultanément à des influences orientales qui se traduisent par l’introduction des jarres à fond plat et à profil en S. Pour cette catégorie de vases, le fond plat va progressivement se substituer au fond convexe caractéristique du Bischheim occidental ».
245Ce serait donc juste à la fin de la tradition danubienne, après le B.O.R.S. et la disparition des décors gravés ou poinçonnés, que trois groupes apparentés – mais non directement affiliés – auraient vu le jour au début du 40e siècle : Hornstaad (considéré comme l’origine du Pfyn ancien) dans la région du lac de Constance ; Munzingen A dans le Rhin supérieur et Motte-aux-Magnins en Franche-Comté. Les traits culturels partagés (dont les fonds aplatis ou légèrement concaves) rendent vraisemblable cette parenté putative, même si les évolutions régionales ont rapidement divergé.
26.3. Chronologie interne du groupe de la Motte-aux-Magnins
246Un découpage est proposé en trois phases chronologiques avec une sélection de céramiques pour chaque ensemble (p. 556, fig. 33), provenant de Clairvaux pour les phases ancienne et moyenne, de Clairvaux et Concise pour la phase récente. L’évolution montre des particularités remarquables :
phase ancienne, vers 3900 av. J.-C. : deux traditions stylistiques différentes (CL XIV : tulipiformes à fond plat ; CL VII : vases à épaulement et fond plat) se retrouvent à peu près en même temps au bord d’un même lac, celui de Clairvaux (p. 554, fig. 32) – sans que l’on puisse rigoureusement préciser si l’une est antérieure à l’autre, faute de raccords stratigraphiques entre ces deux sites ;
phase moyenne, à partir de 3800 av. J.-C. environ : elle correspond à l’expansion de la tradition des vases à fond plat et épaulement très marqué (N.M.B. de style jurassien) ; la tradition des tulipiformes à fond plat a disparu ;
phase récente, à partir de 3700 av. J.-C. : deux styles légèrement différents apparaissent à nouveau ; à Clairvaux, une évolution sur place est très vraisemblable ; Concise au contraire montre un stade de simplification plus avancé qu’à Clairvaux, simplification que l’on pourrait attribuer aussi bien à une période plus récente qu’à un faciès local excentré, si l’on considère que Concise est un front tardif de colonisation en direction de la Suisse occidentale dont les derniers impacts sont datés des environs de 3600 av. J.-C.
247Cette évolution, qui va dans le sens d’une simplification du profil des vases à épaulement tandis qu’augmente le pourcentage de vases à profil en S, n’a qu’une valeur de tendance statistique et les cas ne sont pas rares de vases qui échappent à la règle (p. 157, fig. 38 et p. 159, fig. 41). Aux exceptions près, elle semble aussi correspondre à une simplification des savoir-faire de potier, en rapport avec un degré décroissant de spécialisation (p. 333-457). Le fait est également souligné par l’étude des reliefs d’applique à CL XIV (p. 305-315) qui montre, au fil du temps, la réalisation de plus en plus sommaire de préhensions ou de décors plastiques plus massifs.
248Les phases ancienne pro parte et moyenne du groupe de la Motte-aux-Magnins (p. 558, fig. 35), entre 3900 et 3700 av. J.-C. env., sont représentées sans conteste sur les plateaux occidentaux du Jura, le Jura méridional, la Bresse, la vallée de la Saône jusqu’au niveau de Chassey-le-Camp et de Marcilly-sur-Tille (Côte-d’Or) et enfin les plateaux de Haute-Saône et le sud-est de la Haute-Marne. Aucun site n’a été reconnu en Suisse occidentale pour cette phase.
249La répartition des sites de la phase récente (p. 559, fig. 36) est notablement différente. On assiste d’une part à un recul du groupe de la Motte-aux-Magnins dans la région de Montbéliard, correspondant probablement à une expansion du Munzingen vers l’ouest (p. 594-595, fig. 72 et 73), une avancée vraisemblable mais mesurée dans la région de Tournus (Saône-et-Loire) et au contraire une expansion momentanée en direction de la Suisse occidentale, avec Concise sur la rive nord du lac de Neuchâtel et des exportations de vases isolés en contexte Cortaillod moyen.
250Jusqu’à présent, il n’y a aucun signe d’antériorité démontrable du groupe de la Molle-Pierre plutôt que du groupe de la Motte-aux-Magnins. D’ailleurs les débuts conjoints de Hornstaad, Munzingen, Molle-Pierre et Motte-aux-Magnins, avec l’adoption de céramiques lisses dans l’aire Plaine du Rhin supérieur/Trouée de Belfort/Jura et Bourgogne vont dans le sens d’un phénomène qui pourrait être de plus grande ampleur – auquel on pourrait ajouter le Cortaillod en Suisse : les causes sociales et idéelles du phénomène nous échappent encore.
251Les répertoires céramiques des groupes de la Molle-Pierre et de la Motte-aux-Magnins montrent chacun une belle cohérence stylistique et une originalité qui les rend aisément reconnaissables, dès que l’on en juge par des ensembles de plus de trois ou quatre vases de forme différente. Plus aucune confusion n’est maintenant possible avec le Cortaillod classique, le Munzingen A, le Pfyn, le Michelsberg III-IV ou le Néolithique moyen de type Roberte, pour prendre quelques exemples de groupes voisins et contemporains.
252De la sorte, la reconnaissance et la définition de ces deux nouveaux ensembles culturels, centrés sur la première moitié du IVe millénaire, viennent clarifier la situation et corriger les effets pervers introduits en 1984 par un « Néolithique Moyen Bourguignon » à la fois flou et mixte, qui vient de perdre sa raison d’être.
• 27. Le concept de culture : de quoi parlons-nous ?
253Larousse définit une culture, dans son sens premier, comme « un ensemble de phénomènes matériels et idéologiques qui caractérisent un groupe ethnique ou une nation, une civilisation, par opposition à un autre groupe ou une autre nation ». L’UNESCO, pour sa part, dans la « déclaration de Mexico sur les politiques culturelles » (6 août 1982) rappelle que « la culture, dans son sens le plus large, est considérée comme l’ensemble des traits distinctifs, spirituels ou matériels, intellectuels et affectifs, qui caractérisent une société ou un groupe social. Elle englobe, outre les arts et les lettres, les modes de vie, les droits fondamentaux de l’être humain, les systèmes de valeurs, les traditions et les croyances ».
254On voit toute l’importance accordée aux termes : « caractérisés par opposition » et « traits distinctifs ». Et on en connaît la difficulté, soulignée par D. Clarke avec le concept de cultures polythétiques, où tous les constituants n’évoluent pas ensemble et dans le même sens ; les cultures polythétiques s’opposent aux cultures monothétiques (ou cultures-blocs), dont l’expansion dans l’espace – par déplacement de population – peut se faire momentanément par scission des communautés et reproduction à l’identique.
255Qu’en est-il du « groupe culturel » de la Motte-aux-Magnins ? Il ne s’agit certainement pas d’une culture-bloc, en ce sens qu’il partage nombre de caractères avec ses voisins : l’agriculture itinérante et la chasse conçue comme une variable adaptable rapidement (comme dans le Cortaillod classique), habitat littoral (Cortaillod, Pfyn…), hameaux d’une dizaine de maisons de dimensions restreintes (Hornstaad, Cortaillod, Pfyn) ou bien habitats de hauteur avec rempart (Molle-Pierre), outillage en bois et en matières dures animales (Cortaillod), supports d’outillage sur éclats de silex, flèches triangulaires, grattoirs (Noyen, Munzingen, Molle-Pierre…), lames de haches en jades alpins ou en roches vosgiennes (Hornstaad, Cortaillod, Munzingen, Molle-Pierre), peignes, sparteries en liber de tilleul (Cortaillod), évolution céramique dans le sens d’une simplification des formes (Cortaillod), décors céramiques à l’écorce de bouleau (Cortaillod …), sans prétendre à l’exhaustivité.
256Il faut également évoquer la variabilité interne du groupe de la Motte-aux-Magnins, particulièrement sensible dans le domaine des outillages en pierre : ainsi l’essentiel de l’alimentation en roches des Vosges du Sud concerne la zone nord du groupe, tandis que la zone sud est tournée vers la Suisse et les Alpes italiennes. De même, si le nord est régulièrement alimenté en bon silex par les exploitations de Mont-les-Étrelles (Haute-Saône), le sud l’est à peu près en totalité par les gîtes du Crétacé de Lains (Jura). Sur la base de la circulation en haches et en matières premières siliceuses, une bipartition du groupe de Clairvaux pourrait être proposée, la limite se situant aux environs de Salins-les-Bains.
257Parlons maintenant des absences, c’est-à-dire des caractères que les voisins possèdent, mais que le groupe de la Motte-aux-Magnins n’aurait pas. Les lames de faucille en silex sont nombreuses dans le Cortaillod et dans le post-Chasséen de la vallée du Rhône, tandis qu’elles ne sont représentées que par quelques exemplaires seulement dans notre zone d’étude. Il en va de même pour certains récipients et puisoirs en bois et différents types d’emmanchements en bois de cerf, caractéristiques du Pfyn, comme d’ailleurs les céramiques à véritable fond plat. Dans le domaine des parures, le groupe de la Motte-aux-Magnins montre une pauvreté et une banalité étonnantes, contrairement au Hornstaad, au Cortaillod et au Pfyn. Manquent de même les tissages en lin, bien attestés dans le Hornstaad, le Pfyn et le Cortaillod.
258Mais une culture d’extension réduite – un groupe culturel – se définit surtout, dit-on, par ce qu’elle a d’original, sinon d’unique et que ses voisins n’auraient pas.
259Tout compte fait, il aurait été très difficile, en dépit de la bonne conservation des vestiges sous le niveau de l’eau à Clairvaux et de comparaisons possibles avec des sites équivalents de Suisse et d’Allemagne du Sud-ouest, de définir le groupe de la Motte-aux-Magnins à partir des seules données inventoriées plus haut.
260Rendons-nous à l’évidence ; l’originalité reconnue de ce groupe par rapport à ses voisins repose presque entièrement sur un style céramique et sur des types d’associations de céramiques entre elles, qui ne se retrouvent pas chez les voisins. Les traits distinctifs qui caractérisent le groupe de la Motte-aux-Magnins dans son ensemble – pour plagier les définitions des différents dictionnaires – étaient visibles du premier coup d’œil, au Néolithique et aujourd’hui : les vases utilisés pour la cuisson et le service à l’intérieur des espaces villageois. D’ailleurs ces céramiques, nous l’avons vu, racontent une histoire d’origine (p. 585-586) et de croyances partagées, mais dans un réseau beaucoup plus large de contacts et d’idées nouvelles en progression.
261C’est d’ailleurs le cas de beaucoup de « cultures archéologiques ». On aurait tout aussi bien pu faire l’économie du terme de culture en prenant le concept anglo-saxon de « Motte-aux-Magnins-ware », désignant expressément un style céramique plutôt qu’une culture à part entière ; mais nous aurions perdu cette complexité de fonctionnements que nous avons détaillée dans cette monographie.
• 28. Perspectives de recherche
262Le panorama proposé, fondé sur la fouille de deux sites Néolithique moyen II de Clairvaux, a permis d’éclairer le fonctionnement social et « culturel » d’un groupe de villages, replacés dans leur contexte régional de la première moitié du IVe millénaire. Mais en arrière-plan d’incontestables acquis nouveaux, d’autres problèmes – non résolus – se dessinent d’ores et déjà, sur lesquels la recherche devra se focaliser.
28.1. La formation des groupes de la Molle-Pierre et de la Motte-aux-Magnins
263Le premier problème concerne la mise en place des styles céramiques des groupes de la Molle-Pierre et de la Motte-aux-Magnins, aux environs de 4000 av. J.-C. En effet, dans l’un et l’autre cas, les ensembles céramiques caractéristiques semblent apparaître d’un seul coup, quasiment constitués, car manquent des ensembles que l’on pourrait appeler « de transition ».
264Seul le site de Bruère-Allichamps, excentré par rapport à l’extension connue du groupe de la Molle-Pierre, pourrait être un candidat plausible pour illustrer une forme de transition à la fin du Michelsberg ancien. Mais il faut aussi souligner que l’évolution post-Noyen/MK I-II en Bourgogne est mal connue, comme d’ailleurs dans le reste du Bassin parisien où le terme de « Chasséen septentrional » permet de masquer les lacunes et les incertitudes.
265Le problème est identique pour le groupe de la Motte-aux-Magnins. Le site de Montmorot/Le Château avait été autrefois mobilisé pour tenter de combler la lacune correspondant à la transition. En effet, la céramique montre une association entre d’un côté une tradition Michelsberg ancien (mais manquent les tulipiformes caractéristiques), qui pourrait être proche – mais pas identique – à celle de Lavans-les-Dole/Moulin Rouge, et de l’autre une indiscutable composante illustrant la phase ancienne du groupe de la Motte-aux-Magnins. On a constaté plus tard que cette association résultait probablement d’un mélange stratigraphique, où les successions n’ont pas été reconnues pendant les fouilles du début du XXe siècle.
266Pour l’instant, aucun candidat ne semble donc se présenter pour la période de transition dans le Jura et les Plaines de la Saône.
267Cette lacune manifeste est d’ailleurs une caractéristique de la période dans la zone d’étude, car elle s’avère tout aussi évidente dans le cas de la formation du Munzingen. Le processus de mise en place des nouveaux répertoires céramiques donne l’impression d’avoir été particulièrement rapide, avec un nombre de sites beaucoup plus réduit que pendant la période d’expansion des groupes de la Molle-Pierre et de la Motte-aux-Magnins.
28.2. La phase récente du groupe de la Motte-aux-Magnins
268Après 3700 av. J.-C., la phase récente du groupe de Clairvaux montre une expansion indiscutable en direction du lac de Neuchâtel, au travers du Jura par la cluse de Pontarlier-Vallorbe. Vers l’ouest, l’expansion est également vraisemblable dans la vallée de la Saône et la région de Tournus.
269Or, pour cette phase chronologique, dont le début est indubitablement représenté dans les deux sites de Clairvaux VII et XIV, les témoins céramiques sont absents ailleurs dans la zone centrale jurassienne, tant dans les grottes que dans les habitats de hauteur. Une seule exception : un vase à pseudo-épaulement, cordon horizontal et ligne de tétons rapportés sur le cordon, découvert dans un petit gouffre à Mamirolle (Doubs), sur le Premier Plateau du Jura.
270Cette lacune devra être comblée ou expliquée.
28.3. La question des enceintes
271Dans l’ancienne définition du « Néolithique Moyen Bourguignon », les enceintes de hauteur – des éperons barrés ou des escarpements encerclés par un fort rempart de pierres – ont été presque systématiquement associées à la phase chrono-culturelle de la première moitié du IVe millénaire.
272Or nous venons de détailler le fonctionnement de petits villages, dont la population ne dépassait probablement pas une centaine de personnes au mieux. Ces communautés déplaçaient régulièrement leurs villages à la recherche de nouvelles terres et ne présentaient aucun signe indiscutable de pouvoir central, sinon la présence d’une « maison de fondateur », construite 2 à 3 ans avant l’arrivée des nouveaux habitants.
273Par ailleurs, la chronologie des enceintes du nord de la Franche-Comté commence à être mieux connue. À Bourguignon-les-Morey/Le Camp romain, la construction du rempart monumental (et les dépôts animaux associés) pourrait être attribué au Michelsberg I-II. Ce serait également le cas de Lavans-les-Dole/Moulin Rouge et, selon toute vraisemblance de Vesoul (Haute-Saône)/La Motte, où les premières occupations sont Michelsberg ancien. Le processus s’inscrirait alors dans la droite ligne des enceintes à fossés interrompus du Michelsberg/ Chasséen du Bassin parisien, l’enceinte d’Autun (Saône-et-Loire)/Les Grands Champs représentant le site le plus oriental.
274Les cas de Montmorot/Le Château, de Ménétru-le-Vignoble (Jura)/En Gaillardon, Salins (Jura)/Château, rempart occidental, bien que moins clairs, montrent également que la fondation première des remparts pourrait avoir été antérieure au début du 39e siècle.
275Tant à Bourguignon-les-Morey qu’à Lavans-les-Dole et Montmorot, les occupations ultérieures du groupe de la Motte-aux-Magnins auraient réutilisé les remparts préexistants – sans entreprendre un nouvel investissement collectif en temps de travail, démesuré à l’échelle d’une communauté plus restreinte.
276Aujourd’hui, nous ne disons pas qu’aucune enceinte fortifiée n’a été construite pendant la première moitié du IVe millénaire, car le nombre de sites explorés est encore trop réduit pour être affirmatif. Mais il devient évident que la plupart des grands remparts a été mise en place antérieurement à cette période, dans un contexte social à « places centrales », correspondant à une forme de pouvoir qui permettait de mobiliser rapidement plusieurs centaines de personnes. La réutilisation de sites d’habitat fortifiés plus anciens – sans modification majeure de l’architecture des remparts – pourrait avoir accompagné un certain affaiblissement des pouvoirs centralisés à partir du début du IVe millénaire. La question des rapports entre enceintes et petits villages est cependant cruciale pour décider si nous avons affaire à :
un seul modèle simple et ubiquiste, le hameau en agriculture itinérante, comme ceux que nous avons étudié à Clairvaux, avec une économie prudente à très large spectre, où la chasse et l’élevage sont rapidement adaptables ;
ou la coexistence de petits villages et d’enceintes indépendants les uns des autres, les hameaux étant caractéristiques des fronts de défrichement sur les plateaux, tandis que l’habitat en enceintes serait limité aux zones de plus basse altitude ;
ou bien un modèle plus complexe, où des réseaux de petits villages seraient structurés en fonction de concentrations humaines plus importantes, suggérées par l’occupation des grands sites fortifiés.
277Toute la différence serait entre :
une société à inégalités sociales peu contrastées, où les formes de pouvoir ne permettaient pas de contrôler un groupe supérieur à une centaine de personnes ;
et des formes plus inégalitaires à structure sociale pyramidale qui impliqueraient un contrôle central, au moins partiel, d’un groupe de villages en déplacement tous les dix ans.
278Il faudrait alors préciser le type d’économie développé dans chaque site d’habitat, en particulier les rapports élevage / chasse, car l’élevage du bœuf pourrait avoir été privilégié dans les grandes enceintes, tandis que la chasse semble plutôt caractériser les hameaux en agriculture itinérante.
279La détermination des os animaux de l’enceinte de Bourguignon-les-Morey/Le Camp romain (R.M. Arbogast, inédit) permet de montrer, pour l’occupation contemporaine du groupe de la Motte-aux-Magnins, un élevage dominant avec en moyenne 87 % du total des restes osseux, le boeuf représentant 77 % du total à lui seul ; le porc ne dépasse pas 8 %, tandis que moutons et chèvres sont très discrets. La chasse est comparativement peu développée, l’aurochs surpassant de loin le cerf, tandis que le sanglier, le castor et le renard jouent un rôle tout à fait secondaire.
280Le cas de Chassey/La Redoute niveau 6 (groupe de la Motte-aux-Magnins, phase ancienne) est assez semblable : l’élevage représente 89 % des fragments osseux, dont 59 % uniquement pour le bœuf, 18 % pour le porc et 9 % pour les moutons et les chèvres ; ces valeurs, proches de celles du Chasséen sur le même site – où c’est le bœuf qui a été le plus valorisé – indiqueraient une forme d’économie radicalement différente et beaucoup plus spécialisée que celle des sites de Clairvaux ; elle s’inscrirait dans la droite ligne de la gestion de troupeaux importants de bovins, comme dans le Bassin parisien pendant la deuxième moitié du Ve millénaire.
281Ainsi, pendant la première moitié du IVe millénaire, l’élevage spécialisé du bœuf pourrait alors être une caractéristique des grandes enceintes à basse altitude, tandis que les petites communautés indépendantes sur les plateaux auraient favorisé une économie beaucoup plus diversifiée. Si cette tendance se confirmait, les raisons en seraient à chercher du côté des fonctionnements sociaux tout autant que dans la diversité des paysages, étagés entre 175 m d’altitude dans la vallée de la Saône et 525 m à Clairvaux, sur les plateaux du Jura français.
282L’hypothèse précédente d’un modèle complexe, où des réseaux de petits villages seraient structurés en fonction des grands sites fortifiés, ne peut pourtant pas être adoptée d’emblée, tant que des hameaux de type Clairvaux, contemporains des habitats de hauteur, n’ont pas été retrouvés répartis entre les grandes enceintes à rempart. L’enceinte d’Héricourt/Le Mont Vaudois, avec des petits sites d’habitat au pied de l’habitat de hauteur, pourrait correspondre à ce type de situation sociale.
283Mais globalement, les documents archéologiques sont encore insuffisants pour des réponses solides.
28.4. L’invisibilité des morts
284Pour aborder la question des rapports sociaux et des inégalités relatives, les sépultures et les nécropoles occupent une place stratégique. Or les morts restent encore difficiles à identifier dans les groupes de la Motte-aux-Magnins et de la Molle-Pierre, comme d’ailleurs dans le Cortaillod.
285Pour s’en tenir à la Franche-Comté, on a autrefois proposé de rapporter au « Néolithique Moyen Bourguignon » :
les tombes en coffres et les incinérations d’Héricourt/Le Mont Vaudois ; mais le mobilier associé ne permet pas de démontrer un tel rattachement ;
une sépulture en coffre à Monnières (Jura)/Mont Joly ; il se pourrait cependant que la seule céramique associée, une grande coupe basse carénée, provienne en fait de Lavans-les-Dole/Moulin Rouge et se serait trouvée rattachée à Monnières à la suite d’un mélange muséographique ;
un coffre sous tumulus à Beaucourt (Territoire-de-Belfort)/ Grammont, mais qui ne contenait que quelques éclats de pélite-quartz ;
des inhumations à Gondenans-Montby/grotte de la Tuilerie ; la céramique associée est bien Néolithique moyen II, mais n’est pas attribuable à notre groupe culturel ;
un petit tumulus en pierres au Vernoy (Doubs)/Le Côtelot ; cependant une pointe de flèche triangulaire simple en silex et quelques perles circulaires en calcaire ne sont pas caractéristiques de la période.
quelques squelettes humains, dont certains en partie brûlés, dans le petit gouffre du Crâne Percé à Geraise (Jura) ; l’organisation « funéraire » de ces restes humains n’est pas évidente ; l’un d’entre eux a été attribué au Néolithique moyen II par datation radiocarbone (Ly-1185, 4950 ± 80 BP), mais les très petits tessons détritiques associés ne permettent pas d’attribution culturelle sûre.
un squelette humain dissocié provient de Villars-les-Blamont (Doubs)/gouffre du Trou Perdu, avec un petit racloir denticulé et une pointe de flèche triangulaire en silex ; une datation sur os (Ly-5956, 5265 ± 80 BP) ne permet pas d’attribution culturelle, pas davantage que l’armature de flèche.
286On pourrait poursuivre cet inventaire sans arriver à pointer un document convaincant.
287Finalement dans le Jura, les Plaines de Saône et la Bourgogne, seuls quatre cas de pratiques funéraires pourraient éventuellement être retenus pour la période 4300-3600 av. J.-C. :
une inhumation d’adulte, avec un gobelet Michelsberg I-II à Gondenans-Montby/grotte de la Tuilerie ; cependant, cette sépulture est antérieure au groupe qui nous intéresse ;
une incinération, regroupant les os d’un adulte et d’un enfant dans une petite fosse, mêlés à des tessons dont une jarre à épaulement et trois barrettes verticales, et un gobelet caréné, à Lyon/Quai Sédaillan ; l’ensemble a été daté de 3962-3792 av. J.-C. ;
un tumulus de pierre avec des sépultures en coffre et des tessons alignés le long d’un parement à Marcilly-Ogny (Côte-d’Or)/tumulus 1, avec une grande coupe carénée à fond rond et un pseudo-tulipiforme de type Molle-Pierre ; on notera cependant que le degré de corrélation entre les coffres et les tessons n’est pas bien connu ;
un enclos quadrangulaire fossoyé à Saint-Laurent-la-Conche (Loire)/Marclopt ; ont été retrouvés vers le centre de l’enclos deux gobelets pseudo-tulipiformes de type Molle-Pierre, trois vases à fond rond et épaulement avec barrette en V ou paires de tétons et un gobelet caréné à fond rond ; mais là encore la connexion avec une éventuelle sépulture ne semble pas encore strictement démontrée.
288Dans ces conditions d’une documentation insuffisante sur la sphère funéraire, il est encore bien difficile de préciser la structure des sociétés de la première moitié du IVe millénaire, où il faut cependant noter la disparition des nécropoles peu après 4000 av. J.-C.

Clairvaux VII : rythmes stratigraphiques avec alternance des niveaux d’occupation et des couches d’abandon du village. Photo P. Pétrequin.

Clairvaux VII, couche F : cette céramique, tombée dans l’eau lors d’un épisode d’incendie, a été progressivement remplie par des litières flottées avant que n’intervienne le tassement des couches sédimentaires. Photo P. Pétrequin.
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