…
Depuis la fin du xviiie siècle, il y a toujours eu des commerçants pour expérimenter de nouvelles manières de répondre à la demande des consommateurs. C’est cette histoire que ce livre retrace pour la France, du magasin de nouveautés jusqu’au e-commerce en passant par le grand magasin et l’hypermarché. L’analyse s’intéresse autant aux innovations de détail qu’aux révolutions commerciales en démêlant les interactions entre les transformations du commerce et les évolutions de la consommation...
Weiterlesen
Since the end of the 18th century, there have always been shopkeepers to experiment with new ways of meeting consumer demand. It is this story that this book retraces for France, from the “magasin de nouveautés” to e-commerce, including the department store and the hypermarket. The analysis focuses on both retail innovations and business revolutions by disentangling the interactions between business transformations and consumer developments. This approach puts into perspective the current ...
Weiterlesen
Anmerkungen des Autors
Ouvrage publié avec le concours de la Maison des sciences de l’homme et de l’environnement Claude Nicolas Ledoux (USR 3124)
- Verlag : Presses universitaires de Franche-Comté
- Buchreihe : Les Cahiers de la MSHE Ledoux | 41
- Erscheinungsort : Besançon
- Erscheinungsjahr : 2020
- Auf OpenEdition Books veröffentlicht : 17 novembre 2020
- EAN (Printversion) : 9782848677224
- EAN (elektronische Version) : 9782848678474
- DOI : 10.4000/books.pufc.20134
- Seitenzahl : 362 p.
Das Programm OpenEdition Freemium bietet den abonnierten Benutzern Zugang zu dem Volltext im HTML-, PDF- und ePub-Format. Das Buch kann auch für Privatnutzer über unsere Partnerbuchhändler im PDF- und ePub-Format online erworben werden. Falls die gedruckte Version erhältlich ist, sind die Buchhandlungen auf dieser Seite rechts verlinkt.
- Inhalt
- Präsentation
- Über den Autor
Première partie. De la boutique au commerce concentré
Deuxième partie. Le commerce au prisme du produit
Troisième partie. La distribution de masse : passé, présent, avenir
Depuis la fin du xviiie siècle, il y a toujours eu des commerçants pour expérimenter de nouvelles manières de répondre à la demande des consommateurs. C’est cette histoire que ce livre retrace pour la France, du magasin de nouveautés jusqu’au e-commerce en passant par le grand magasin et l’hypermarché. L’analyse s’intéresse autant aux innovations de détail qu’aux révolutions commerciales en démêlant les interactions entre les transformations du commerce et les évolutions de la consommation. Cette approche met en perspective la crise actuelle de la distribution qui se concentre dans les difficultés de l’hypermarché et s’interroge sur la capacité des distributeurs à le réinventer.
Since the end of the 18th century, there have always been shopkeepers to experiment with new ways of meeting consumer demand. It is this story that this book retraces for France, from the “magasin de nouveautés” to e-commerce, including the department store and the hypermarket. The analysis focuses on both retail innovations and business revolutions by disentangling the interactions between business transformations and consumer developments. This approach puts into perspective the current distribution crisis, which is concentrated in the difficulties of the hypermarket and questions the ability of distributors to reinvent it.
Jean-Claude Daumas, ancien élève de l’ENS Saint-Cloud, est professeur émérite à l’université de Franche-Comté où il a dirigé la Maison des sciences de l’homme et de l’environnement Claude Nicolas Ledoux (USR 3124), membre honoraire de l’Institut universitaire de France, et ancien président de l’Association française d’histoire économique. Il a d’abord consacré ses recherches à l’histoire des entreprises et du patronat avant de les élargir à celle de la consommation et de la distribution.
Les révolutions du commerce. France, xviiie-xxie siècle
Jean-Claude Daumas (Hrsg.)
…
Prüfen Sie, ob Ihre Institution dieses Buch bereits erworben hat: Authentifizieren Sie sich am OpenEdition Freemium for Books
Sie können Ihrer Institution vorschlagen, ein oder mehrere E-Books zu erwerben, die auf OpenEdition Books erschienen sind.
Gerne können Sie unsere Kontaktinformationen mitteilen:
OpenEdition - Freemium Department
access@openedition.org
22 rue John Maynard Keynes Bat. C - F-13013 Marseille
Sie können auch das untenstehende Formular ausfüllen, mit dem wir Ihre Institution/Bibliothek Ihren Anschaffungsvorschlag weiterleiten können.
Die Anfrage wird in Kürze an Ihre Bibliothek übermittelt.
Keywords
Mots clés
Verlagsempfehlungen

Disziplinen
Themen
Les révolutions du commerce. France, xviiie-xxie siècle
Zitierhinweis (Buch)
DAUMAS, Jean-Claude (Hrsg.). Les révolutions du commerce. France, xviiie-xxie siècle. Neuauflage [Online]. Besançon: Presses universitaires de Franche-Comté, 2020 (Erstellungsdatum: 01 mars 2021). Online verfügbar: <http://books.openedition.org/pufc/20134?mobile=1>. ISBN: 9782848678474. DOI: https://doi.org/10.4000/books.pufc.20134.
Daumas, J. (Ed.) 2020. Les révolutions du commerce. France, xviiie-xxie siècle. Besançon: Presses universitaires de Franche-Comté. doi:10.4000/books.pufc.20134
Daumas, Jean-Claude, ed. Les révolutions du commerce. France, xviiie-xxie siècle. Besançon: Presses universitaires de Franche-Comté, 2020. Web. <http://books.openedition.org/pufc/20134?mobile=1>.
Mit Zotero kompatibel
Les révolutions du commerce. France, xviiie-xxie siècle
Jean-Claude Daumas (Hrsg.)
…
Teilen
Danke. Ihre E-mail wurde versendet.
Kopieren Sie den HTML-Code zum Einbetten der Buchbeschreibung auf Ihrer Webseite.