Le commerce lié à l’équitation révolutionné ?
Un secteur bouleversé, entre traditions et innovations (l’exemple français)
Has the Horse Riding Business Been Revolutionised?
An Economic Sector in Turmoil, between Tradition and Innovation (the French Case)
p. 189-205
Résumés
L’entrée de l’équitation dans la société de consommation et de loisirs s’est illustrée par une profonde transformation du profil des cavaliers, de leurs pratiques et représentations. Ce développement a favorisé un essor sans précédent du commerce équin, qui demeure toutefois largement méconnu. L’objet de cette recherche est de comprendre davantage les logiques de fonctionnement des entreprises du secteur, entre volonté de conservation d’un savoir-faire et nécessité d’inscription dans un marché désormais marqué par la mondialisation. L’innovation est utilisée comme le fer de lance de cette adaptation du commerce équin, bouleversant mais aussi régénérant les traditions, dans les produits comme dans les procédés de fabrication.
Since horse riding has become part of the consumer and leisure society, it has led to a profound transformation of the profiles of the riders, of their practices and their representations. This development has favoured an unprecedented growth in equine business, which however remains widely unrecognised. The object of this paper is to gain a better understanding of how the horse industry functions, torn between a wish to maintain skills and the need to join a market now dominated by globalisation. Innovation is used as the spearhead of this adaptation of equine business strategy, destabilising but also regenerating the traditions in both product and manufacturing processes.
Extrait
Introduction
1Le cheval intègre, à partir des années 1960, la société de consommation en France, en devenant un produit marchand. Aux logiques d’apprentissage, presque d’initiation de l’équitation, naguère vécue comme un art parachevant la culture des élites, succèdent celles de l’hédonisme1. Sa pratique entre aussi dans un processus de féminisation et de relative diffusion sociale, et concerne majoritairement les classes moyennes et moyennes supérieures jusqu’aux classes les plus aisées2. Ces nouvelles caractéristiques engendrent une diversification des attentes. Les usages traditionnels se voient remplacés par une « nouvelle culture équestre baroque »3, tandis que les clubs, soucieux de fidéliser leurs clientèles4, s’évertuent à démultiplier leurs offres (obstacles, dressage, cross, mais aussi pony-games, fun games, voltige, horse-ball, équitation d’extérieur, équitation western, etc.). Ainsi, aux besoins monolithiques de pratiquants trahissant une forte homogénéité de profil
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