Les chevaux : de l’imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires
Faisant suite au colloque de Cerisy, « Les chevaux : de l’imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires » (du 17 au 22 mai 2014), cet ouvrage fait l’hypothèse que les fonctions traditionnelles du cheval et ses nouveaux usages peuvent contribuer à un développement plus durable des territoires. Depuis qu’il a été domestiqué, le cheval et son rôle au sein de la société humaine ont varié, s’adaptant aux évolutions économiques, sociétales et technologiques. Parallèlement, le stat...
Note de l’éditeur
Couverture : lithographie de Georges Goursat dit Sem, Les acacias, 1904.
Ouvrage publié avec le soutien de la Commission nationale des chevaux territoriaux (CNCT).
Éditeur : Presses universitaires de Caen
Lieu d’édition : Caen
Publication sur OpenEdition Books : 18 septembre 2017
ISBN numérique : 978-2-84133-864-1
DOI : 10.4000/books.puc.10858
Collection : Symposia
Année d’édition : 2017
ISBN (Édition imprimée) : 978-2-84133-845-0
Nombre de pages : 362
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Édith Heurgon
PréfaceUn colloque sur le cheval à Cerisy : un parcours d’obstacles pour une rencontre fertile
Céline Vial et Éric Leroy du Cardonnoy
IntroductionL’imaginaire du cheval à travers l’histoire et les arts
Hélène Dubois-Aubin
Le cheval, compagnon ou avatar des dieux ?Jean-Louis Gouraud
Le cheval dans les artsMarie-Louise von Plessen
Danser avec les chevauxL’histoire du carrousel : ballets et jeux équestres dans les cours européennes à l’époque baroque
Christian Bank Pedersen
« Incurablement vivant », ou le cheval mort de l’histoireSur La chute du roi (1900-1901) de Johannes V. Jensen
Éric Baratay
Endurer la Grande Guerre du côté des chevauxUn exemple de vécus entre imaginaires et pratiques équestres
Sylvine Pickel-Chevalier et Gwenaëlle Grefe
Représentations et symbolismes du chevalLa révolution contemporaine, interprétée à travers les arts populaires et enfantins
Les nouveaux usages du cheval
Le renouveau des usages des chevaux
Claire-Marine Cáceres
La médiation équine dans une économie du lienLa transition et ses enjeux
Céline Vial
Le développement des activités équestres dans les campagnes françaisesEnjeux et conséquences pour les territoires ruraux et périurbains
Gwenaëlle Grefe et Sylvine Pickel-Chevalier
Le commerce lié à l’équitation révolutionné ?Un secteur bouleversé, entre traditions et innovations (l’exemple français)
Emmanuelle Bour-Poitrinal
Les réformes institutionnelles provoquées par de nouveaux usages du cheval à la fin du XXe siècle25 ans d’observation des acteurs
Christine Jez et Florence Méa
La filière équine à l’horizon 2030Enjeux de gouvernance et différenciations territoriales
Exemple de la Normandie, une terre de cheval
Armand Frémont
Le cheval en NormandieAlain Talon et Yann Adam
Le haras de Saint-LôLa relation entre son patrimoine et l’économie du cheval
Les enjeux de recherche et prospective
Nicoletta Miraglia
Enjeux de la recherche sur la filière équine en EuropeWilliam Martin-Rosset et Jean-Luc Cadoré
Les enjeux de la recherche en sciences équines en FranceFabien Clipet, Servane Le Clinche, Claire Olivier et al.
Le cheval a-t-il un avenir en France ?Éric Leroy du Cardonnoy et Céline Vial
ConclusionFaisant suite au colloque de Cerisy, « Les chevaux : de l’imaginaire universel aux enjeux prospectifs pour les territoires » (du 17 au 22 mai 2014), cet ouvrage fait l’hypothèse que les fonctions traditionnelles du cheval et ses nouveaux usages peuvent contribuer à un développement plus durable des territoires. Depuis qu’il a été domestiqué, le cheval et son rôle au sein de la société humaine ont varié, s’adaptant aux évolutions économiques, sociétales et technologiques. Parallèlement, le statut du cheval ainsi que sa relation à l’homme se sont transformés à mesure que le nombre et la qualité des usagers changeaient. Bien qu’il ait longtemps semblé voué à la disparition, le cheval resurgit aujourd’hui comme l’agent d’un nouveau regard sur la société et ses enjeux, tant économiques que sociétaux. Moment de réflexion et d’analyse de la pérennité de l’imaginaire du cheval et des défis à relever aujourd’hui, ce recueil propose un tour d’horizon de la place du cheval dans notre société contemporaine et montre comment il est possible de concilier activité économique viable et contribution sociétale dans le domaine de l’aménagement du territoire, du développement humain et du lien social.
Éric Leroy du Cardonnoy (dir.)
Éric Leroy du Cardonnoy est professeur de littérature et civilisation des pays de langue allemande (XIXe-XXIe siècle) et directeur de l’Équipe de recherche sur les littératures, les imaginaires et les sociétés (ERLIS – EA 4254) à l’université de Caen Normandie. Ancien élève de l’ENS-Ulm, il a rédigé sa thèse sur les carnets d’Elias Canetti (Les “réflexions” d’Elias Canetti : une esthétique de la discontinuité, Berne – Berlin – Paris, P. Lang, 1997). Il a soutenu en 2010 une habilitation à diriger des recherches intitulée : Littérature et échec : pouvoir de la limite, limite des pouvoirs. Il est spécialiste de la littérature et de la culture autrichiennes du XIXe siècle et a consacré de nombreux articles à des auteurs comme Franz Grillparzer ou Adalbert Stifter (codirection avec Corona Schmiele de Passages à l’acte : interprétation, traduction, Paris, Indigo, 2010 ; direction de Cités imaginaires, Paris, Pétra, 2013 ; et codirection avec Boris Czerny de Lieu(x) d’écriture et écriture de lieu(x), Caen, Presses universitaires de Caen, 2015). Il anime depuis 2013 à l’université de Caen un séminaire annuel consacré à « L’imaginaire du cheval » et a créé un carnet de recherches dédié à cette question (https://imaval.hypotheses.org/).
Céline Vial (dir.)
Céline Vial a soutenu en novembre 2009, sous la direction de Philippe Perrier-Cornet, une thèse en sciences économiques intitulée : Une analyse économique des loisirs de nature et de leurs implications territoriales : l’organisation des propriétaires d’équidés « amateurs » entre production domestique et achat de services. Elle est aujourd’hui ingénieure de recherche en économie à l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE). Elle est mise à disposition de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA) de Montpellier et accueillie au sein de l’UMR MOISA (Marchés, organisations, institutions et stratégies d’acteurs). Elle dirige également le working group en socio-économie de la commission équine de la Fédération européenne de zootechnie / European Federation of Animal Science (FEZ / EAAP). Dans le contexte actuel de développement des activités équestres au sein d’espaces ruraux et périurbains eux-mêmes en pleine mutation, ses recherches portent sur le thème « cheval et territoire » et ont pour objectif d’analyser l’organisation des activités équestres et leurs impacts sur le développement des territoires.
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