Mots-clés Retourner à l’index cuisine Livres Chapitres À table ! De l’approvisionnement au dernier repas Paul Bacoup, Natacha Caurette, Anne-Sophie Laurent et al. (dir.) 2021 Le règne de Taillevent Livres et pratiques culinaires à la fin du Moyen Âge Bruno Laurioux 1997