Les grands hôtels en Asie

Modernité, dynamiques urbaines et sociabilité

Thierry Sanjuan (dir.)

2003

Les paysans, l’état et le marché

Sociétés paysannes et développement

Maxime Haubert (dir.)

1997

Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ?

Maxime Haubert (dir.)

1995