Table des matières

Dédicace

Éric Baratay

Introduction. Pourquoi croiser les sciences ?

Première partie. Préliminaires d’approche

Introduction de la première partie

1. Croisements chez les observateurs

Flora Souchard

Bestioles, fables et microscopes. Les insectes entre naturalistes et romanciers

• Nécessité du croisement disciplinaire devant l’insecte extraterrestre
• Entomologie et vivacité littéraire chez Fabre
• Lacarrière : scandale de l’insecte, folie du langage

2. Des sciences déjà cordiales

Nicolas Lainé et Augustin Lesage

« En leur parlant d’une voix cajolante ». La relation entre les cornacs et les éléphants au prisme de la littérature et de l’ethnologie

• Un éléphant dans les jardins du Belvédère
• Le dialogue entre l’éléphant et son cornac
• Un cornac polyglotte ?

3. Concilier chiens et chats

Michel Kreutzer et Florent Kohler

Construire un point de vue animal ? Réflexions d’un éthologue et d’un anthropologue

• Réponse et réflexions d’un anthropologue : Florent Kohler

Deuxième partie. Regards croisés

Introduction de la deuxième partie

1. Confronter les approches

Jérémy Clément, Margaux Spruyt, Hossein Davoudi et al.

Les chevaux antiques du plateau iranien. Entre étude philologique, examen iconographique, recherche archéozoologique et analyse paléogénétique

• Le savoir des auteurs gréco-latins
• Les indices du corpus iconographique
• Les données archéozoologiques et paléogénétiques

2. Lire ensemble

Michel Jourde et Gérard Leboucher

Savoirs anciens sur la relation entre la poule et ses poussins. Dialogue d’un littéraire et d’un éthologue

• La couvaison et les différences interindividuelles
• Le comportement maternel
• Le comportement paternel
• Sur l’évaluation du comportement des poules
• L’organisation du savoir
• Connexion des savoirs, croisements disciplinaires : hier et aujourd’hui

Patrice Régnier et Hélène Roche

Une sociologie des chevaux est-elle possible ? Obser vations conjointes d’un sociologue et d’une éthologue

• Constats
• Mise à l’épreuve
• Concepts et partis pris pour aller vers une sociologie des chevaux

3. Décrypter en chœur

Clotilde Boitard et Dalila Bovet

Singes et perroquets au temps des Lumières. L’histoire au miroir de l’éthologie

• L’imitation, expression du « cerveau social » ou degré ultime de la stupidité ?
• Imitations ou autres phénomènes liés à l’apprentissage social ?
• Les comportements observés sont-ils naturels ou dus à un dressage ?
• Des animaux en quête de liens sociaux et affectifs

Nicolas Baron et François Vallat

Le vécu des chiens lors des mutilations antirabiques au xix^e siècle. Histoire et médecine vétérinaire autour de la table d’opération

• Des chiens aux dents émoussées et à la langue éverrée
• L’indispensable recours aux vétérinaires et aux éthologues

Troisième partie. Programmes communs

Introduction de la troisième partie

1. S’inspirer de l’autre : l’exemple de l’éthologie

Martine Clouzot e et Michel Kreutzer

L’Umwelt des oiseaux. Où l’éthologie s’aide de l’histoire

• L’Umwelt des oiseaux chanteurs d’après les enluminures
• Les leçons des oiseliers pour se jouer des instincts des passereaux
• Aveugler les oiseaux

Alain Boissy

Quand l’éthologie recourt à la psychologie humaine pour comprendre la sensibilité des animaux

• À la croisée des sciences
• Les animaux, des êtres à la fois émotifs et cognitifs
• Des biais cognitifs induits par des émotions pour comprendre le bien-être animal

2. S’appuyer sur l’autre : le cas de l’histoire

Fabienne Delfour et Fabrice Guizard

Regarder les dauphins jaillir hors de l’eau… L’apport de l’éthologie à l’histoire et retour

• La chaîne du savoir des Anciens
• À propos des delphinidés
• Les comportements caractérisants : une donnée fiable ?
• Les cas d’échouage

Emmanuel Porte

Penser le versant animal des communautés anthropocanines. Une approche écologique en histoire

• Porter un regard interdisciplinaire sur les communautés anthropozoologiques
• Inscrire une communauté anthropocanine dans le temps
• Dissocier données écologiques et données culturelles : limite méthodologique et outil heuristique

3. Co-construire des projets

Violette Pouillard et Nelly Ménard

Se rapprocher des gorilles. Histoire × primatologie

• Histoire : appropriations coloniales
• Scènes de capture
• Histoire x primatologie : la fragilisation des sociétés primates
• Autres récits, autres savoirs

Armelle Fémelat, Matthias Macé et Ludovic Orlando

Les chevaux de Léonard de Vinci. Histoire de l’art versus mathématiques et biologie

• Une analyse mathématique pour comparer des silhouettes
• Enjeux des croisements disciplinaires
• Des résultats inédits pour (ré)interpréter
• Rediscuter les analyses habituelles

Quatrième partie. Résultats entrelacés

Introduction de la quatrième partie

1. Zoohistoire

Christophe Chandezon et Sophie Lumineau

Fragments de vies de cailles antiques. Une enquête éthohistorique

• La migration
• Un été grec
• La caille dans la main de l’homme
• Le croisement disciplinaire : un bilan

Jean Trinquier et Ana S. Rodrigues

À la recherche des orques perdues de la Méditerranée. Une plongée écophilologique

• Les écotypes d’orques
• Retour aux sources antiques : les orcae de Pline
• Le cas épineux du « bélier de mer »
• Essai de synthèse

2. Zoosociologie

Florent Kohler

Comment les émotions font corps. Une approche sociozoologique du lien social

• Que sont les émotions sociales ?
• Pression normative et conformisme
• Rites d’interaction : la construction de règles sociales
• La contagion émotionnelle dans un troupeau

Éric Baratay

Conclusion. Sciences croisées, concepts décloisonnés

• Un incessant travail en développement
• Jusqu’où croiser ? Où l’on veut !
• La nécessité de décloisonner les concepts

Bibliographie indicative

Index

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Les auteurs