Rechercher dans le livre
Table des matièresÀ table !
Ce livre est recensé par
À table ! De l’approvisionnement au dernier repas
À table !
Ce livre est diffusé en accès ouvert freemium. L’accès à la lecture en ligne est disponible. L’accès aux versions PDF et ePub est réservé aux bibliothèques l’ayant acquis. Vous pouvez vous connecter à votre bibliothèque à l’adresse suivante : https://freemium.openedition.org/oebooks
Si vous avez des questions, vous pouvez nous écrire à access[at]openedition.org
Référence numérique du livre
Format
Bacoup, P., Caurette, N., Laurent, A.-S., & Marty, A. (éds.). (2021). À table ! (1‑). Éditions de la Sorbonne. https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.106437
Bacoup, Paul, Natacha Caurette, Anne-Sophie Laurent, et Astrid Marty, éd. À table !. Paris: Éditions de la Sorbonne, 2021. https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.106437.
Bacoup, Paul, et al., éditeurs. À table !. Éditions de la Sorbonne, 2021, https://doi.org/10.4000/books.psorbonne.106437.
Compatible avec Zotero
1 / 3