Table des matières
Première partie. La nature dans les sociétés industrielles et productivistes
Chapitre 1. Transformation et réorientation de l’agriculture au xxe siècle
- Le tournant productiviste
- La modernisation de l’agriculture française
- Le modèle agronomique de l’après-guerre
- La conversion productiviste des agriculteurs
- La remise en cause de l’agriculture productiviste
- La critique paysanne
- La critique des agronomes et des scientifiques
- La critique écologique
- La critique des pays du Sud
- L’institutionnalisation de l’agriculture durable
- Les réformes de la politique agricole commune
- Un nouveau cadre : l’agriculture durable
- Au niveau global, la « révolution doublement verte »
- Vers la soutenabilité
Chapitre 2. Quelles agricultures soutenables au xxie siècle ?
- La soutenabilité environnementale de l’agriculture durable
- Un travail sur les intrants
- Les voies de l’agroécologie
- L’agroécologie contre l’agronomie réductionniste
- Des objections pratiques et scientifiques
- Des approches agroécologiques
- Agriculture biologique
- Agriculture intégrée
- Agriculture de conservation
- Une revendication environnementale controversée
- Une rivalité entre l’agriculture de conservation et l’agriculture biologique
- Pour un pluralisme scientifique et pratique
- Des blocages institutionnels
- La soutenabilité sociale de l’agriculture durable
- Un pilier oublié
- Le retour des paysans
- L’agriculture paysanne
- Conclusion
Deuxième partie. Les friches et la nature ordinaire
Chapitre 1. Du saltus à la friche : l’oubli de la nature ordinaire
- La première révolution agricole et l’organisation nouvelle des campagnes
- La transformation des systèmes de culture
- Les transformations du régime foncier et des usages
- Une lecture fonctionnelle
- Les friches, l’inculte et l’oubli de la nature ordinaire
- Les agronomes, les physiocrates et l’inculte
- Une rupture avec la nature ordinaire
- La lutte de l’arbre et du champ
- La friche et le mauvais paysan, l’arbre et le bon forestier
- Le discours forestier
- Le désordre de la nature et de la société
Troisième partie. Éthique et politique de la nature ordinaire
Chapitre 1. De l’ordinaire de la nature à la nature de l’ordinaire
- De la wilderness à la nature ordinaire
- La wilderness comme référence fondatrice
- La wilderness, une idée classique et controversée
- Repenser le sauvage
- Définir la nature ordinaire
- Une définition plurielle
- Pour la nature férale
- La féralité, entre l’ordinaire et la naturalité
- Nature et philosophie de l’ordinaire
- Les philosophies de l’ordinaire
- Thoreau et Emerson, penseurs de l’ordinaire
- Un ordinaire non langagier
Chapitre 2. Éthique de la nature ordinaire
- L’éthique environnementale comme éthique de la nature ordinaire
- La naissance des éthiques environnementales
- La land ethic d’Aldo Leopold
- L’écocentrisme de John Baird Callicott
- Les critiques du holisme et du monisme
- Vers une éthique pratique
- L’éthique de l’ordinaire et la nature
- Les éthiques du care et l’environnement
- Éthiques du care et éthique environnementale
- De la land ethic aux éthiques du care
- Une éthique relationnelle
- Éthique et esthétique de la nature ordinaire
- Le tiers paysage
- Le jardin en mouvement
- Le jardin planétaire
Conclusion
Le paysan et le jardinier