Table des matières
Introduction générale
- Un matériau et un système technique laissés pour compte, de l’Antiquité à hier
- Le silence des Anciens
- L’absence d’équipement ou « inertie », absence d’ars
- L’absence de témoignage et ses causes
- Indifférence et dédain des modernes
- Une archéologie du noble
- Une archéologie de l’anobli
- Un angle d’attaque historien, conditionné par des présupposés théoriques
- Velléité des modernes devant la pauvreté (réelle) des vestiges et (relative) des sources
- Le rapport conditionné de l’archéologie au vestige
- À multiplication des données de terrain, développement des études
- Recours au comparable récent et à l’objet encore existant
- Pour une redéfinition de l’archéologie, non dans ses pratiques mais dans son objet d’étude
- Conditions de l’observation vs objet d’étude
- Les relèves
- Une « anthologie commentée » des sources relatives au « monde grec »
- Les raisons de ne pas écarter au préalable certaines sources
- Le manque d’objectivité des sources textuelles : une évidence plutôt qu’un obstacle
- Une répartition géographique et chronologique non uniforme des sources
- Le texte, une source idéologiquement et rhétoriquement marquée
- La délimitation du cadre chronologique, géographique et culturel de l’étude
- Scholies et lexicographes
- Deux auteurs de langue grecque d’époque romaine : Lucien et Athénée
- L’apport de Pline l’Ancien
- Le recours prudent aux images
- Une entreprise inscrite dans la continuité de certains travaux, mais offrant une nouvelle approche
- Un ouvrage qui s’inscrit dans la lignée de travaux récents
- Une approche nouvelle, modélisée
- Une anthologie philologique et critique
Première partie. De la matière au matériau et aux objets
Chapitre premier. Les procédés de traitement des peaux et fourrures. La fabrication du cuir et sa mise en forme
- L’animal et sa peau
- Les qualités attendues de la matière initiale
- L’espèce
- La fleur
- Le grain
- La taille
- Les qualités du pelage : couleur, longueur, densité
- L’âge d’abattage
- L’état sanitaire de la bête
- A-t-on cherché, en Grèce ancienne, à améliorer ces critères ?
- Préserver l’intégrité de la peau
- Précautions prises du vivant de l’animal : parcage, marquage, moment d’abattage
- Parcage
- Marquage
- Moment d’abattage
- Après la mort de l’animal : transport de la peau, stockage
- Cas particuliers : quelle utilisation est faite des peaux abîmées ?
- Du dépeçage à l’entretien du produit fini : les activités de transformation de la peau en cuir
- Prélèvement de la peau lors du sacrifice
- Peau verte et traitements sommaires
- Traitements des peaux : transformations
- Arrêter la putréfaction naturelle de la peau
- Préparation : gestes et outils
- Traitements : pseudo-tannage
- Traitements : tannage végétal
- La question de l’alun
- Les opérations de « corroyage »
- Donner une couleur et un éclat aux peaux
- Débiter et agencer les peaux et le cuir : la cordonnerie
- Tὰ σκυτοτόμου σκεύη (POLL. X, 141) : les outils, ustensiles et petits objets
- Les outils à percer, couper et mettre en forme
- L’alène
- Les tranchets
- La forme (et objets associés)
- Petits objets
- Clous
- Œillets ?
- Ligneuls et aiguilles
- Objets incertains
- Éponge et réglets ?
- Pince, tenailles ?
- Poinçons ? Ciseau ?
- Morceaux de cuir
- Panier
- Objets non attestés
- Le geste
- La (bonne) coupe
- L’assemblage : coutures, rivets
- Rajuster et raccommoder
Chapitre 2. Realia : l’utilisation des peaux et du cuir en Grèce ancienne
- L’armement
- Boucliers
- Énarmes, baudriers, courroies de boucliers
- Autres protections au combat
- Armure de métal et de cuir
- « Tablier » de protection
- Fourreaux et housses de protection de bouclier
- Casques et coiffes de combat
- Casques en cuir
- Casques de peau et fourrure
- Tenue de camouflage et usage symbolique au combat
- Armes de jet
- Fronde
- Javelot à courroie
- Lances
- Autres dispositifs de poliorcétique
- Échelle (pour la prise de la ville)
- Soufflets à incendier/protection contre les incendies
- Dispositif d’outres pour protéger les remparts
- Éléments de machines
- Le vêtement
- Vêtements de protection contre les agressions extérieures (coupures, froid)
- Vestignomonie du vêtement de peau et des fourrures
- Fourrures prestigieuses et guerrières
- Peaux (διφθέρα, κατωνάκη, βαίτη...) marquant la marginalité
- Marginalité des personnes démunies (mendiants, paysans, bergers ; caricatures de philosophes)
- Marginalité des esclaves
- Marginalité des « hors-la-loi »
- Marginalité des êtres sauvages, du barbare, de l’étranger
- Les fourrures, signe extérieur de richesse… de mauvais goût
- Couvre-chefs, bonnets
- Bonnet en peau d’agneau
- Bonnet en peau de chien ?
- Caleçon de bain
- « Soutien-gorge »
- Les chaussures
- Considérations générales, termes génériques
- Matériaux
- Termes génériques : ὑπόδημα, πέδιλον, σανδάλιον
- Parties de la chaussure
- « Languette » : γλῶττα/γλῶσσα, γλωττίς/γλωσσίς
- Semelle : κάττυμα, πέλμα
- Un modèle mixte et protéiforme : les crépides
- Modèles féminins
- Askerai
- Eumarides
- Kothornoi (cothurnes)
- Peribarides
- Persikai (persiques)
- Une liste de chaussures de luxe pour femmes
- Modèles (essentiellement) masculins
- Embades : chaussures du quotidien
- Laconiennes
- Embades et laconiennes (homme) vs persiques et cothurnes (femmes)
- Cas particulier : embades et embatai, chaussures portées par les acteurs
- Amuklaides (amyclées)
- Endromides
- Arbulê/arbulis
- Konipodes
- Karbatinai
- Le prix des chaussures
- Les contenants
- L’outre (ἀσκός)
- Typologie et usages
- Systèmes de préhension, de fermeture et de suspension
- Le jeu de l’outre : askolia, askoliasmos
- Autres contenants à liquide
- Demi-outre/seau
- Bidon de peau
- Besace (de mendiant, pâtre ou philosophe cynique) : πήρα, πηριδίον
- Autres contenants (sacs, gibecières...)
- Composés d’askos (ἀσκοθύλακος, ἀσκοπήρα)
- Sakkos (σάκκος)
- Thylakos (θύλακος)
- Kôrykos (κώρυκος)
- Marsippos (μάρσιπ(π)ος)
- Kynouchos (κυνοῦχος)
- Bourse (βαλλάντιον)
- Soufflets
- Soufflet de forge
- Le prétendu « souflet de cuisine » (ῥιπίς)
- Attaches et harnachement
- Équipement du cheval
- Harnais de tête (mors, courroies, rênes)
- Conduite en main, attache : licou, longes
- Accessoires du harnais
- Dispositif d’attelage
- Selle
- Équipement du chien : laisse, collier, muselière
- Laisse et collier
- Collier de défense
- Muselière
- Courroie d’attache du bétail ou des hommes en tant que prises de guerre
- La navigation
- Embarcations
- Peaux tendues sur armature
- Barges et ponts d’outres
- Estrope, courroie d’attache de la rame
- Sabord gainé de cuir (askôma)
- Courroies diverses
- Les activités gymniques et sportives
- Lanières de cuir pour le pugilat
- Punching-ball (kôrykos)
- Lien pour le prépuce (kynodesmê)
- Ustensiles du gymnase (courroies, flacon de cuir) ; prétendu « grattoir » en cuir
- Les « athlètes-courroie »
- La musique
- Paroi de caisse de résonance de lyre ; dispositif de tension des cordes
- « Attache-plectre », plectre (sens obscène ?)
- Tambourin (tympanon)
- Mentonnière pour joueur d’aulos (phorbeia)
- Étui à aulos
- Instrument indéterminé : trompette en cuir ?
- La médecine
- Appareils pour réduire les luxations et fractures
- Ustensiles
- Balles de cuir
- Coussins
- « Bouillottes »
- « Clystère »
- Comparaison avec le cuir dans le diagnostic
- Mobilier et accessoires de meubles
- Peaux constituant une couverture de lit ou la couche
- Peau recouvrant un siège
- Sangles pour siège et lit
- Phallus de cuir
- Phallus de cuir porté au théâtre
- Godemiché
- Varia et incerta
- Fouet à ciste (à lanières de cuir ?)
- Courroies diverses (ἱμάντες)
- Dispositif de fermeture (d’une porte, d’une boîte)
- Courroie pour attacher et transporter des meubles
- Fouets et courroies pour fouetter
- Courroie « chronomètre »
- Tuyaux pour acheminer l’eau
- Éléments de parure / bijoux de cuir
- Anneaux de cheville en cuir
- Diadème en cuir doré
- Objets recouverts de cuir
- Jouets et instruments de jeu
- Cuir et parchemin comme supports d’écriture
- Rouleaux de cuir
- La production intensive du parchemin à l’époque hellénistique et les cahiers de parchemin impériaux
- Étiquettes pour volumina
- Amulettes et usage du cuir en magie
- Produits dérivés de la peau
- Engrais
- Colle
Seconde partie. Les travailleurs des peaux et du cuir
Chapitre 3. L’organisation des métiers des peaux et du cuir
- L’organisation de la production et de la vente
- Une production domestique à petite échelle et à moyens limités
- L’individu autourgos
- Une production autogérée au sein de l’oikos
- Au-delà de la production autosuffisante : une « production artisanale » en ateliers
- Dans l’entre-deux : petites unités domestiques et travail des femmes
- Une industrie profitable : un « artisanat de propriétaires » ?
- L’approvisionnement en peaux (brutes, semi-finies) et en cuir
- Les sources d’approvisionnement en peaux : campagne, sanctuaires
- De rares témoignages de ravitaillement en peaux et cuir dans les centres urbains
- Des échanges à grande échelle : le commerce d’importation de peaux
- Les métiers et « filières » des peaux, fourrures et cuir
- Lexique des métiers
- Deux filières distinctes
- Deux familles de mots : « amollir » vs « couper/assembler »
- Attestation et place du corroyeur
- Les « fourreurs »
- Skutotomos : polysémie du terme et polyvalence de l’artisan
- La question de la spécialisation du travail à l’époque classique
- Textes théoriques
- Des témoignages concrets de spécialisation ?
- La question du regroupement géographique et professionnel
- De l’intérêt de s’implanter au cœur de la ville
- Quelles formes d’« associations » de cordonniers ?
- Des « associations professionnelles » ?
- Des regroupements locaux et/ou professionnels ?
- Le regroupement autour d’un ancêtre commun, signe de « confrérie » ?
- Essais de localisation d’ateliers pour le monde grec : études de cas
- Localisation de tanneries grecques
- Une installation sur les rives de l’Ilissos
- Le quartier du Kydathénaion
- Leproi, « Écorcheville » ?
- Des vestiges bien peu assurés
- Athènes
- Le Pirée
- Ateliers-boutiques de cordonnerie
- « L’atelier-boutique »
- « L’atelier de Simon » sur l’Agora
- Industries complémentaires et implantations
- Tannerie, tabletterie, engrais
- Travail du cuir en synergie avec d’autres matériaux
Chapitre 4. Jugements de valeur portés sur les travailleurs des peaux et du cuir
- La figure du cordonnier comme paradigme d’un « métier vil » dès l’époque classique
- Un métier moralement avilissant
- Une forme de servitude et de dépendance à autrui
- L’appât du gain
- Un métier physiquement avilissant
- Un métier vissé au tabouret et à l’établi : ployer l’échine
- Blancheur et mollesse, signes extérieurs de lâcheté de l’âme
- Le cordonnier réhabilité vs le tanneur
- Cordonnier, un métier utile
- Un métier de première nécessité
- Le cordonnier au service de l’aristocratie
- Le cordonnier technitès, « homme de savoir-faire » vs homme de peine
- Définition de la technè
- Le tanneur entaché de tous les vices
- La différence de nature et de statut du matériau travaillé
- Nuisances olfactives : y avait-il réellement une gêne ?
- Impureté du matériau, souillure religieuse
Annexes
Bibliographie
Index
