Salaisons et sauces de poissons en Italie du Sud et en Sicile durant l’Antiquité
|Épigraphe
Texte intégral
Je crois entendre encore,
Caché sous les palmiers,
Sa voix tendre et sonore
Comme un chant de ramiers !
Ô nuit enchanteresse !
Ô souvenir charmant !
Doux rêve ! folle ivresse !
Divin ravissement !
Georges Bizet, Les pêcheurs de perles,
Acte I, scène VII, 1863.
© Publications du Centre Jean Bérard, 2009