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La Moutte d’Allemagne-en-Provence

Un castrum précoce du Moyen Âge provençal

Cet ouvrage expose les apports de la fouille d’un petit castrum de haute Provence occupé durant quelques décennies autour de l’an Mil. Deux incendies successifs ont contribué à la  conservation de macrorestes qui ont livré de nombreux détails sur la vie quotidienne et les pratiques alimentaires en produits végétaux, en viandes et même en poissons. Le dernier incendie a provoqué l’effondrement d’une construction dans laquelle tout le mobilier domestique mais aussi des armes ont été retrouvé...


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  • Éditeur : Publications du Centre Camille Jullian, Éditions Errance
  • Collection : Bibliothèque d’archéologie méditerranéenne et africaine | 19
  • Lieu d’édition : Aix-en-Provence
  • Année d’édition : 2015
  • Publication sur OpenEdition Books : 11 février 2021
  • EAN (Édition imprimée) : 9782877725811
  • EAN électronique : 9782491788087
  • DOI : 10.4000/books.pccj.11732
  • Nombre de pages : 172 p.
Michel Fixot
Préface
Daniel Mouton
Chapitre 1. Introduction
Daniel Mouton
Chapitre 3. Le mobilier
Jacques Élie Brochier, Marie-Pierre Ruas et Christophe Vaschalde
Chapitre 4. L’exploitation des ressources végétales
Stéphanie Cravinho et Martine Leguilloux
Chapitre 5. L’exploitation des ressources animales
Frédéric Guibal et Daniel Mouton
Chapitre 6. Datations et restitutions
Jean-François Devos et Daniel Mouton
Chapitre 7. Gaubert, le champ du seigneur
Daniel Mouton
Conclusion générale

© Publications du Centre Camille Jullian, 2015

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