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Territoires, mobilités et sociétés

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Hélène Velasco-Graciet

Liste des documents

Texte intégral

Cartes

1 -

Quelques flux mondiaux au tournant du xxe siècle

170

2 -

Réseau des Maisons basques dans le monde

185

3 -

Répartition mondiale des sites classés au patrimoine de l’humanité

189

4 -

Le territoire de Toyota

197

5 -

Territoire et réseaux maffieux

198

6 -

Historique de l’obtention du label AOC.Vignoble français 1936-1997

241

7 -

Les principaux pays producteurs de vin dans le monde

250

8 -

Consommation mondiale de vin par pays(en milliers d’hectolitres). Moyenne des années 1990-1998

253

9 -

Consommation mondiale de vin par pays(en milliers d’hectolitres). Année 2003

254

10 -

Consommation de vin per capita (en litres par personne).Année 1996

256

11 -

Consommation de vin per capita (en litres par personne).Année 2003

257

12 -

Carte de localisation du vignoble chilien (par vallées)

296

13 -

Carte de localisation de l’AOC Cahors

297

Schémas

1 -

Les formes de territorialités

59

2 -

Les formes d’identifications

63

3 -

L’ordre viticole moderne

239

4 -

Proposition de lecture de la nouvelle planète des vins en fonction des types de vins produits (d’après J.-C. Hinnewinkel)

269

Figures

1 -

Superficies plantées en vigne par année (en milliers d’hectares)

246

2 -

Moyenne des surfaces plantées. Pays nouveauxproducteurs (NP) et pays anciens producteurs (AP)

247

3 -

Production mondiale de vin (en milliers d’hectolitres)

248

4 -

Productions moyennes (en milliers d’hectolitres). Pays nouveaux producteurs (NP) et pays anciens producteurs (AP)

5 -

Exportations mondiales (en milliers d’hectolitres)

248249

6 -

Exportations mondiales (en milliers d’hectolitres). Pays anciens producteurs (AP) et pays nouveaux producteurs (NP)

252

7 -

Consommation mondiale de vin (en milliers d’hectolitres)

252

8 -

Surproduction mondiale de vin (en milliers d’hectolitres)

259

9 -

Écarts production/consommation de vin par pays (en %)

260

Tableaux

1 -

Trois figures contemporaines du territoire

152

2 -

Emboîtement inversé des échelles spatiales des structures viticoles de la vieille Europe et du Nouveau monde

307

3 -

Emboîtement inversé des échelles temporelles des structures viticoles de la vieille Europe et du Nouveau Monde

311

© Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 2009

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