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Saint-Émilion, terroir viticole et espace de vie sociale

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Jacqueline Candau
, 
Philippe Roudié
, 
Corinne Ruffe

Première partie. Les structures agraires et foncières de la commune de Saint-Émilion en 1847

Métiers de la vigne

© Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine, 1991

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