À propos des recherches chimiques effectuées en 1848 par Michel-Eugène Chevreul sur des fragments de peinture d’époque gallo-romaine
About Chevreul's 1848 chemical researches on fragments of antique wall paintings
p. 101-112
Résumé
In the nineteenth century, scientists like Chaptal, Davy, Chevreul, Berthelot, Dumas were consulted by historians and archaeologists on the chemical composition of ancient artworks. Most of these studies concerned antique jewels or metal implements alloys, but some of them were also devoted to Roman or Mediaeval wall paintings, since the excavations at Herculanum or Pompeïa had revealed the whole world over their antique treasures and had given rise to a keen interest in discovering painting materials or painting techniques used by the old masters.
Still, art historians and archaeologists failed to agree about the painter's ancient techniques. On the one hand, the supporters of the «a secco» technique contended that an organic binding such as oil, wax or tempera had been used, while on the other hand, some thought it more likely that a simple and genuine «fresco» painting technique had been used. Since no solution seemed to appear, it is small wonder that the scientists' help was soon called upon; among them, Michel-Eugène Chevreul was regarded as a specialist of the colours science and as the pioneer of the chemistry of lipids.
Chevreul published the results of his experiments on the Saint-Médard-des-Prés wall paintings about 150 years ago in the comptes-rendus of the French Académie des Inscriptions et Belles-lettres.
We therefore reinvestigate here these results from a historical point of view with an attempt at comparing them with our own experiments.
Note de l’éditeur
In : G. ROQUE, B. BODO & F. VIÉNOT (eds) Michel-Eugène Chevreul. Un savant, des couleurs ! MNHN/EREC. 1997, 101-112, Paris ISBN 2-85653 50308
Texte intégral
1Le 29 décembre 1848, Michel-Eugène Chevreul présentait à l'Académie des Inscriptions et Belles-lettres une communication intitulée : « Recherches chimiques sur plusieurs objets d’archéologie trouvés dans le département de la Vendée » (Chevreul. 1849). Ce mémoire expose les résultats de l’examen chimique de matières inorganiques et organiques contenues dans divers récipients (en céramique, en métal ou en verre) découverts en 1845 à Saint-Médard-des-Prés, près de Fontenay-le-Comte, dans le tombeau d’une femme artiste gallo-romaine, et ceux de l’examen de deux fragments de peinture sur mur trouvés dans les vestiges d’une villa située à proximité de ce tombeau.
2Ces objets archéologiques, un jeune magistrat, M. Benjamin Fillon, « après les avoir décrits avec tout le zèle que donne l’amour du pays et le goût de l’archéologie nationale, me les a adressés afin que, conformément au désir que lui en avait exprimé M. Letronne, j’en fisse le sujet d’un examen chimique » (Fillon, 1862).
3Parmi les objets recueillis dans la sépulture se trouvait une boîte en bronze1 contenant ce qui parait être les restes de différentes matières colorantes, d’autant qu’à côté de cette boîte ont été découverts : des manches de pinceaux en os, une palette en basalte, un godet, ensemble que Benjamin Fillon n’hésite pas à désigner comme étant un matériel de peintre. Cette boîte en bronze sera donc longtemps appelée : « boîte à couleurs », suivant l’expression de B. Fillon, bien qu'une telle destination soit en fait encore très incertaine ; un exemplaire comparable, actuellement conservé au Musée de Saint-Germain-en-Faye, laisse à penser en effet, qu’il s’agirait plutôt d'une boîte à fards renfermant des produits cosmétiques, et d’autres hypothèses encore (comme celle d'un coffret d’oculiste renfermant des collyres secs) ne sont pas totalement à exclure non plus.
4Benjamin Fillon établit donc de ce fait un lien étroit entre ce matériel de peintre et les fragments de peintures qui ont été découverts à proximité, relation que les recherches chimiques confiées à Chevreul auront pour objet de confirmer.
5Il nous a paru intéressant, avec le recul que donnent les années, c’est-à-dire près d’un siècle et demi plus tard, d'étudier ce mémoire, aussi bien pour son contenu scientifique que pour l’éclairage particulier qu’il nous apporte sur cette période marquée par quelques mariages fortuits (et plus ou moins heureux) entre Antiquaires, Physiciens et Chimistes. C’est à cette époque que paraissent en effet de volumineux ouvrages consacrés à l’histoire de la chimie ou plus généralement à l’histoire des techniques : ceux de Chevreul (1844-50 et 1877), ceux de Mrs. Merrifield en Angleterre (1849), puis ceux de Berthelot (1889) ; d’une certaine manière, ces ouvrages sont un bilan de travaux menés en commun entre spécialistes issus de disciplines différentes, travaux dont Anne-Claude de Tubières, Comte de Caylus (1755), puis Johann J. Winckelmann (1764), furent, dès le milieu du XVIIIe siècle, les plus remarquables initiateurs.
6Deux aspects ont retenu notre attention : le premier concerne l’application que fait Chevreul de la méthode expérimentale à l’étude de ces peintures. Nous verrons comment l’observation des faits le conduit à écarter l’hypothèse que l’archiviste Letronne (1835) lui avait fortement suggérée, puis à vérifier ensuite sa propre hypothèse par l’expérience. Chevreul fait ainsi, bien avant d’autres, de l’archéologie expérimentale.
7Un deuxième aspect plus historique celui-là, concerne la querelle qui divisait alors les historiens d’Art quant à l’emploi de tempera, d’huile, de cire ou d’encaustique dans les peintures murales de l’Antiquité (Cartier, 1846). L’opinion émise par quelques Antiquaires à propos de certaines peintures de Pompéï était que ces peintures n’avaient pas été peintes « a fresco » mais sur mur sec à l’aide d’un liant, c’est-à-dire « a secco » ou tout au moins « a fresco secco ». La parution en 1821 du Livre de l'Art ou Traité de la Peinture de Cennino Cennini, traduit par le Chevalier Tambroni (Mottez, 1858), apporte de nouveaux arguments en faveur d’une technique sur enduit frais et avive un peu plus la querelle entre tenants et adversaires de l’emploi d’un liant organique. Simultanément, l’attribution à Jean Van Eyck de l’invention de la peinture à l’huile s’y trouve contestée, jetant en quelque sorte de l’huile dans le feu des débats. Aussi, lorsque M.J. Mérimée publie en 1830, son Histoire de la peinture à l’huile et des procédés matériels employés dans ce genre de peinture, depuis Hubert et Jean Van Eyck jusqu’à nos jours (Mérimée, 1830), la question est loin d’être tranchée. Elle ne l’est d’ailleurs pas encore tout à fait aujourd'hui, en dépit des nombreux travaux réalisés, notamment par A.P. Laurie (1910) et plus récemment par Selim Augusti (1967).
8Dans un tel contexte où en 1846, les passions sont loin d’être apaisées, l’étude réalisée par Michel-Eugène Chevreul, pionnier de la chimie des corps gras, sur les matières inorganiques et organiques recueillies à Saint-Médard, prend un éclairage tout particulier qu’il nous a semblé intéressant d’étudier.
L’analyse des fragments de peinture
9Ces fragments qui n’ont pu être datés, (mais qui paraissent antérieurs au IIIe siècle), ont été trouvés enfouis sous le pavé d’une salle de la villa de Saint-Médard. Leurs motifs, selon Benjamin Fillon, « sont en tout point semblables à ceux que les artistes ont employés à la décoration d’Herculanum et de Pompéï ». L'un des fragments représente sur un fond gris-verdâtre, un pied féminin chaussé d’une sandale jaune, du type de celles « que l'on donnait autrefois aux nymphes chasseresses de Diane ou à la déesse elle-même ». Un autre fragment représente sur un fond rouge, une figure nue d’enfant aux ailes vertes et que B. Fillon nous décrit comme « un Amour aux ailes azurées ». Les couleurs observées pour ces peintures sont donc le rouge, le rose et le blanc (pour les carnations), un jaune et un vert-bleuâtre et pour les fonds, un gris-verdâtre et un rouge. Les pigments qui sont à l’origine de ces couleurs ont été identifiés par les travaux de Chevreul. Ces pigments sont ainsi composés :
- d’ocre rouge et d’ocre jaune constituées d’un mélange de peroxydes de fer anhydre ou hydraté (hématite et goethite), de silice et d’alumine,
- de terres vertes « paraissant en tout point semblables à la terre de Vérone »,
- d’un pigment bleu formé d’un mélange de silice, de cuivre et de chaux, un pigment de synthèse identifié sur des peintures de Pompeï par Chaptal (1809), puis à Rome par Davy (1815 a et b) et connu sous le nom de fritte d’Alexandrie ou bleu d’Egypte,
- de blancs composés principalement de sous-carbonate de chaux (calcite).
10Les méthodes mises en œuvre ont été les suivantes : tri mécanique des échantillons, extraction de la partie organique à l’aide de solvants (eau, alcool à froid, alcool bouillant...), séparation des constituants minéraux par broyage et lévigation dans l’eau, réaction aux bases et aux acides (acide chlorhydrique, acide nitrique...), filtration et pesée des précipités, emploi d’indicateurs colorés, tests spécifiques pour la recherche de certains composés, chauffage ou calcination de fractions suivis de pesées...
11Chevreul vérifie aussi l’absence de cinabre dans les rouges (un pigment que l’on trouve à Pompeï), puis celle d’oxyde de manganèse. Il note que les verts dont les teintes varient entre un gris-verdâtre et un vert azuré sont mêlés de bleu égyptien. Leurs tons clairs ou foncés résultent d’une dispersion plus ou moins grande des grains de couleur dans le substrat. La superposition des couches est clairement indiquée : « les ailes vertes avaient été peintes à deux reprises et à teintes plates. La première couche était de la terre de Vérone mêlée de bleu égyptien et de sous-carbonate de chaux ; et la seconde, qui faisait le clair de la première, était un mélange de terre de Vérone et de sous-carbonate de chaux....Le fond était composé essentiellement de peroxyde de fer et de sous-carbonate de chaux ».
12On ne peut s’empêcher d’observer une grande similitude de ces résultats avec ceux que nous avons pu obtenir, par exemple à Stables, à Vaison-la-Romaine et plus récemment à Argenton-sur-Creuse. Les pigments identifiés sont les mêmes : hématite, goethite, terres vertes de Vérone, silicate de cuivre calcique (Fig. 1), calcite. Les différences tiennent pour l’essentiel dans une détermination plus précise des composés eux-mêmes, comme l’autorisent désormais les méthodes d’analyse instrumentales. C’est ainsi que nous avons pu identifier la présence d’aragonite et de calcite (deux phases cristallographiques distinctes du carbonate de calcium) dans certaines couches blanches, celle plus ou moins abondante de kaolinite, de mica et de quartz dans différentes couches rouges ou jaunes, celle enfin de céladonite associée à des minéraux glauconitiques et de chlorites dans certains verts. Une autre différence, plus importante peut-être, résulte des progrès réalisés dans le domaine de la microanalyse. Si les circonstances l’exigent en effet, un micro-échantillon, même invisible à l’œil nu, peut désormais suffire aux besoins de l’analyse. Ainsi de nombreuses mesures réalisées actuellement sur des peintures (par exemple, par microspectrométrie d’absorption visible ou infrarouge ou par microspectrométrie Raman) ne nécessitent que d’infimes prélèvements dont les dimensions de l’ordre de 20 micromètres correspondent à un poids de quelques nanogrammes ; en outre, dans de nombreux cas, l’échantillon n’est ni détruit, ni altéré par les examens et peut être soumis successivement à plusieurs types d’analyses. Ces méthodes nouvelles autorisent ainsi, une reprise ultérieure de l’étude, par exemple pour des études comparées. De telles possibilités n’existaient hélas, pas encore, à l’époque de Chevreul et les fragments ayant fait l’objet d’une analyse ont probablement tous été détruits ; en tous cas, malgré de longues investigations, aucun échantillon provenant de Saint-Médard n’a pu être retrouvé, ni au Museum, ni à l’atelier des Gobelins. Au reste, à l’exception d’un unique et très petit fragment actuellement conservé au Musée de Fontenay, les peintures découvertes à Saint-Médard ont actuellement, semble-t-il, toutes disparu, ce qui rend tout à fait impossible une nouvelle étude.


1) Boules de bleu égyptien. Autun. Fouilles XIXe s.
2) Bleu égyptien. St-Romain-en-Gal.
3) Bleu égyptien. Autun.
4) Bleu égyptien. Autun.
5) Bleu égyptien. Autun.
6) Bleu égyptien. Argentomagas.
7) Bleu égyptien. Autun.
Figure 1. Silicate bleu de cuivre et de calcium. Exemple de pigments retrouvés en fouille, datant probablement du IIe siècle. Chaque petite graduation représente 1 mm. (Photo Maryse Blet, CNRS).
13Notre intérêt s’est donc reporté sur des peintures gallo-romaines récemment découvertes sur le site proche du Prieuré, au Langon (Fig. 2) et que M. Emile Bernard, archéologue départemental a bien voulu accepter de nous confier pour analyse2.
14Ces peintures qui sont datées du 1er siècle de notre ère, présentent un décor de feuillages verts, jaunes ou blancs (feuilles et hampes) se détachant sur des fonds rouges, brun jaune ou gris noir. Les analyses réalisées ont permis d’identifier l’emploi d’une hématite pure pour les rouges (c’est-à-dire non accompagnée des minéraux argileux auxquel ce composé est naturellement associé), celui de goethite mélée de kaolinite, de mica et de quartz pour les jaunes, de terre verte dite « terre de Vérone » pour les verts, de calcite finement broyée pour les blancs ; les gris et les noirs étant composés d’un mélange de goethite, de calcite et d’un noir en partie constitué de noir de carbone. Si on tente de comparer ces résultats à ceux obtenus pour les peintures de Saint-Médard, quelques différences paraissent significatives :
- les verts sont uniquement composés de terre verte sans ajout de bleu égyptien. Cette terre verte est constituée de céladonite ; il s’agit donc d’un pigment importé,
- pour les rouges, le pigment utilisé est exempt d’impuretés minérales ; il a donc subi une préparation (au moins par tamisage ou lévigation),
- enfin, sur aucun fragment, on ne peut observer (comme à Stables ou à Vaison-la-Romaine), la présence d’une couche de fond colorée. Les surfaces sont recouvertes par endroits d'un faible dépôt de gypse et la superposition des couches est seulement constituée d’une couche de couleur posée sur un enduit d’un blanc très vif. Cet enduit est composé de calcite très finement broyée d’une épaisseur de 200 micromètres environ.
- comme l’avait observé Chevreul pour les peintures de Saint-Médard, certaines couches picturales sont striées de traits parallèles (paraissant être les traces d'un pinceau).
Les peintures murales d’époque gallo-romaine sont-elles bien des peintures « a fresco » ?
15Les tenants d’une peinture « a secco » s’appuyaient sur le fait que de nombreuses couches picturales, à Pompeï comme en Gaule, tendent à se détacher de leur support, formant ainsi des fragiles écailles. De telles écailles en se soulevant laissent apparaître en effet la superposition d’autres couches également peintes. Selon eux, si l’ensemble avait été réellement peint « a fresco », l’enduit en séchant aurait comme emprisonné tous les pigments et de telles écaillages ne pourraient s’observer. On a donc peint sur enduit sec, en employant mélangé aux couleurs, un liant gras, (c’est-à-dire une émulsion à base d’huile, de cire ou d’encaustique), voire une détrempe composée d’une colle proteinique (de type : colle de peau, voire une colle à base d’albumine ou de caseine).
16Les opposants argumentaient quant à eux, dans un tout autre sens. Pour eux, les peintures murales de l’Antiquité (lesquelles pourraient être comparées dans leur fonction à nos papiers-peints actuels) sont bien peintes « a fresco », mais leur réalisation extrêmement habile et rapide suppose la connaissance de tours de mains, de techniques, de secrets d'artisans qui se sont progressivement perdus. Nous ne savons plus faire depuis longtemps de vraies peintures « a fresco ».
17Letronne, qui est à l’origine de l’étude confiée à Chevreul, penchait fortement, nous l’avons dit, pour les tenants de la peinture « a secco ». Les résultats obtenus n’apporteront hélas aucun argument à sa thèse. Bien au contraire, Chevreul constate d'abord l’absence dans ces peintures, « de toute matière gommeuse, azotée caséeuse, albumineuse ou gélatineuse, pouvant donner à penser que l’on avait ajouté un corps de cette nature à ces peintures ». En outre, il ne décèle la présence d’aucun corps gras : « après avoir traité la peinture par l’eau, l'alcool, je l’ai soumise à l’action de l’acide chlorhydrique, afin de décomposer les savons terreux ou métalliques qui auraient pu se former par l’emploi d’un corps huileux..., l’alcool appliqué au résidu insoluble dans l’acide et au papier dans lequel on avait filtré la solution chlorhydrique, n’a donné aucune matière grasse ».


Figure 2. Le Langon (Vendée), site du Prieuré : fragments d'enduits peints découverts dans la fosse 3 et datés de 50/80 ap. J.-C. (photos E. Bernard, Service archéologique départemental des Antiquités Historiques, Fontenay-le-Comte).
18En revanche, l’examen par Chevreul du contenu de plusieurs vases trouvés dans la sépulture de Saint-Médard a permis pour l’un d’entre eux, d’identifier la présence d’« un mélange d’acide oleique, d’acide margarique et de cire », pour un autre, celle d’un mélange de résine et de cire d’abeille, dans un troisième enfin, celle d’ambre jaune. L’utilisation de ces composés ou de leur mélange reste cependant encore une énigme. S’agit-il de produits cosmétiques, voire de produits de la pharmacopée ? Leur emploi pour les peintures de la villa paraît en tous cas improbable, contrairement à l’hypothèse avancée par B. Fillon.
19Chevreul ne s’en tient d’ailleurs pas là. Il cherche à vérifier ensuite par l’expérience la validité de ses résultats : « ...n’ayant pu découvrir dans les deux fragments de peinture rien qui annoncât l’emploi d'une matière gommeuse, résineuse, huileuse, gélatineuse ou caséeuse, pour appliquer la peinture sur l’enduit, j’ai cherché à voir s’il ne serait pas possible de faire cette application en ne recourant qu’à un simple mélange de la matière colorante avec de la chaux humectée . L’expérience a justifié ma prévision ». Il observe l’extrême « solidité de ces peintures aux injures de l’air,... ni le frottement, ni la pluie n’enlèvent la matière » et il conclut à la possibilité de faire des peintures murales sans aucun autre liant que de la chaux hydratée dans laquelle les matières colorantes ont été préalablement dispersées.
20Pour notre part, et bien qu’il s’agisse d’époques et de sites différents, nous avons observé dans de nombreuses peintures un décollement des couches superficielles comme l’avaient observé avant nous les Antiquaires du XIXe siècle. Une analyse par chromatographie liquide haute pression (HPLC) réalisée sur un fragment de peinture jaune provenant de l’Acropole de Léro nous a permis de vérifier l’absence de tout acide gras dans cet échantillon. Plus récemment, des fragments de peinture bleue provenant de Vaison-la-Romaine et présentant un écaillage anormal des couches en surface ont fait l’objet d’un examen spécifique. Les tests réalisés ont permis de vérifier l’absence de tout liant protéinique dans ces peintures, par ailleurs reconnues comme très siliceuses.
21En conclusion, ces résultats montrent qu’il faut probablement rechercher ailleurs l’origine du décollement de ces peintures. Il existe, semble-t-il, une relation étroite entre l’écaillage des couches et la présence de composés siliceux dans la matière picturale. Le manque de plasticité de quelques-uns des mélanges employés, la présence de grains de quartz insuffisamment broyés sont en définitive les principaux responsables des altérations si souvent observées. Une étude récente portant sur des peintures de Vaison-la-Romaine3 confirme l’ensemble des observations que nous avons pu faire et leurs résultats sont pleinement en accord avec les conclusions que donnait dès 1848 Michel-Eugène Chevreul sur cette question très controversée.
Bibliographie
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Références bibliographiques
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Notes de bas de page
1 Cette boîte en bronze est actuellement conservée au Musée de Fontenay-le-Comte.
2 Les peintures récemment découvertes sont celles de la fouille réalisée en 1984 par M. Emile Bernard au lieu-dit « Le Langon », près de Fontenay, site No 85.121.007.AH, le Prieuré, fosse F3 ; ces peintures sont datées de 50 à 80 ap. J.C. ; celles de Saint-Médard-des-Prés ont été attribuées à une époque plus tardive (fin du IIe s.).
3 Cette étude réalisée en collaboration avec le Centre d'Etudes des Peintures Murales Romaines du CNRS est en cours de publication.
Auteur
-
Bernard Guineau
Centre Ernest Babelon – C.N.R.S.
30, rue de la Férollerie
45071 Orléans Cedex 2
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