Michel-Eugène Chevreul

Un savant, des couleurs !

Georges Roque, Bernard Bodo et Françoise Viénot (dir.)

Archives

Éditeur : Publications scientifiques du Muséum, European renewable energy council

Lieu d’édition : Paris

Publication sur OpenEdition Books : 24 octobre 2019

Collection : Archives

Année d’édition : 1997

Nombre de pages : 277


Présentation

Cent trois ans ! Une extraordinaire longévité a donné à Michel-Eugène Chevreul une stature scientifique et historique exceptionnelle. Père de la chimie organique, inventeur de nouvelles substances, cet homme de laboratoire sut appliquer ses connaissances scientifiques à la technologie des colorants et à la perception de la couleur. Du Muséum à l’atelier des Gobelins, il transposa la méthode analytique des corps gras aux phénomènes colorés. Sa renommée, consacrée par les formidables fêtes qui célébrèrent son centenaire, gagna l’Europe et le Brésil.

Cet ouvrage constitue une synthèse originale sur l’oeuvre de Chevreul. Des spécialistes de la chimie des corps gras et des colorants, de l’épistémologie et de l’histoire des sciences, de la vision des couleurs, de l’histoire de l’art, des textiles et de l’architecture ont apporté des points de vue croisés sur les rapports de Chevreul avec la science et la technique, ainsi qu’avec la communauté scientifique et la communauté nationale du XIXe siècle.


Sommaire

Georges Roque

Présentation

I. Chevreul : L'homme de laboratoire et l’homme de la méthode

Marika Blondel-Mégrelis

L'intérêt pour la méthode

II. La vision des couleurs et les techniques

Cercles chromatiques de M. Chevreul

Des couleurs franches et des couleurs rabattues de noir (1/10 à 9/10)

III. Chevreul et l'histoire de l'art


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