Exposhakespeare
Il Sommo Gourmet, il cibo e i cannibali
Come un Sommo Gourmet, William Shakespeare è attento ai temi dell’alimentazione e pronto a combinare gli ingredienti del pianto e del riso, della commedia e della tragedia con i sapori più piccanti dell’eros e delle sue molte tavole imbandite. Basti pensare alle allegre crapule di Falstaff, il grasso cinghiale divorato dai triumviri di Antony and Cleopatra, il ricco ma fugace banchetto che appena s’intravede in The Tempest, oltre alle numerose altre scene in cui il cibo è metafora importante e...
Éditeur : Ledizioni
Lieu d’édition : Milano
Publication sur OpenEdition Books : 16 janvier 2020
ISBN numérique : 978-88-5526-035-0
DOI : 10.4000/books.ledizioni.8575
Collection : Di/Segni
Année d’édition : 2016
ISBN (Édition imprimée) : 978-88-6705-438-1
Nombre de pages : 146
Paolo Caponi, Mariacristina Cavecchi et Margaret Rose
Il Sommo Gourmet, il cibo e i cannibaliJoan Fitzpatrick
Paolo Caponi (trad.)
«Prima devo mangiare». Il cibo in Shakespeare, dalle mele ai trichechiMargaret Rose
Il cibo in The TempestLuigi Sampietro
C’è del marcio sotto le mura della città di TroiaCristina Paravano
Cibo e vendetta in Titus AndronicusRoberta Grandi
Bacco, tabacco e lecca-lecca. Cibo e altri generi di conforto in alcuni burlesque da ShakespeareMariacristina Cavecchi
La dieta Mediterranea di Shakespeare al cinemaClotilde de Stasio
L’ingordo John Falstaff da Shakespeare a VerdiCome un Sommo Gourmet, William Shakespeare è attento ai temi dell’alimentazione e pronto a combinare gli ingredienti del pianto e del riso, della commedia e della tragedia con i sapori più piccanti dell’eros e delle sue molte tavole imbandite. Basti pensare alle allegre crapule di Falstaff, il grasso cinghiale divorato dai triumviri di Antony and Cleopatra, il ricco ma fugace banchetto che appena s’intravede in The Tempest, oltre alle numerose altre scene in cui il cibo è metafora importante e portante dei molteplici sensi del testo. Nella cucina del bardo si sono inoltre formati autori che in modo cannibalesco hanno attinto a piene mani a ingredienti e sapori per cucinare testi inediti, succulenti o rivoltanti. Dai lecca-lecca dei burlesque ottocenteschi, passando per il grano dei Coriolanus di Bertold Brecht e Günter Grass, gli ingredienti shakespeariani lievitano misteriosamente e in modi sorprendenti nella dieta mediterranea di Franco Zeffirelli e Kenneth Branagh oltre che negli allegri brindisi del Falstaff verdiano.

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