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Retourner à l’indexNorthern Cameroon
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Des stratégies traditionnelles pour la lutte contre l’érosion dans les monts Mandara et dans la plaine du Diamaré NO du Cameroun
Christian Seignobos et Michel Tchotsoua
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Les techniques de cultures en terrasse dans les monts Mandara, Extrême Nord Cameroun
Wakponou Anselme, Monique Mainguet et Frédéric Dumay
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Une communauté d’« agro-chasseurs » au xixe siècle dans la Haute Bénoué
Joséphine Lesur et Olivier Langlois
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Évolution des ressources en matières grasses chez les Duupa (Massif de Poli, Nord-Cameroun)
Éric Garine
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Enhancing food security through resettlement?
Judith de Wolf
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Aliments solides, aliments liquides
Olivier Langlois
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Trente ans de bière de mil à Maroua
Christian Seignobos
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Modification des habitudes alimentaires en milieu urbain
Michel Tchotsoua et Paul Djeumene
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Le territoire est-il bien un patrimoine ?
Éric Garine, Olivier Langlois et Christine Raimond