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food consumption

Chapitres

• La consommation des produits laitiers à Ngaoundéré au Cameroun : l’émergence des MPE (micro et petites entreprises)

  Jean-Marie Essomba, Sandrine Dury, Mbonji Edjenguèlè et al.

• Situation nutritionnelle et mangrove

  Francis Delpeuch et J. Mouchet