IRD Éditions https://books.openedition.org/irdeditions CC0 editions@ird.fr Trajetórias de pesquisa na Amazônia brasileira Resultado de um esforço coletivo, este livro apresenta o trabalho realizado na Amazônia brasileira pelo IRD e seus parceiros há mais de trinta anos. Os vários temas e projetos de pesquisa são apresentados numa perspectiva histórica e evolutiva: inicialmente focalizados em inventários e conhecimento de espécies ou redes hidrológicas, a pesquisa se abriu à gestão de recursos e à proteção da biodiversidade. Agora, a fim de responder aos desafi os sociais e ambientais, as abordagens disciplinares estão sendo hibridizadas, e os cientistas estão estabelecendo o diálogo e o envolvimento com as populações locais. Cada capítulo destaca o papel da ciência na gestão sustentável do ecossistema e no acompanhamento das políticas públicas.

Essa ciência comprometida, envolvida no diálogo com as sociedades, está lançando as bases científi cas para uma adaptação sustentável na Amazônia brasileira.

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https://books.openedition.org/irdeditions/49744 2024-03-19 Frédérique Seyler, Marie-Pierre Ledru et Laure Emperaire IRD Éditions pt IRD Éditions
Activité minière en Nouvelle-Calédonie En 1999, dans le droit-fil des accords de Nouméa et de Bercy (1998), et de ceux de Matignon-Oudinot (1988), les ministres chargés de la Recherche et des Outre-mer confient à l’IRD une mission d’évaluation des conditions de création en Nouvelle-Calédonie d’un pôle de recherches relatives à l’exploration et à l’exploitation du nickel ainsi qu’aux impacts environnementaux et sociétaux de ces activités minières.

À la suite de cette étude de faisabilité, les ministres valident le rapport et demandent à nouveau à l’IRD une étude exhaustive afin de créer ce pôle. Une équipe de recherche pluridisciplinaire en géosciences est parallèlement affectée en Nouvelle-Calédonie. L’idée est alors, tout en travaillant sur les différents rapports (sciences, statut et budget) avec l’ensemble des acteurs publics et privés, d’élaborer ce futur pôle de recherche par induction sur la base de projets de recherche coconstruits avec les acteurs impliqués locaux ou extérieurs.

Les recherches développées fonderont de nombreux résultats en géophysique, géomorphologie, en géochimie et hydrologie portant sur la connaissance fine des manteaux d’altération nickélifères et de leurs fonctionnements, en minéralogie des minerais nickélifères, en biologie des plantes dans le cadre de la restauration des sols impactés par l’exploitation, et en santé suite aux découvertes sur l’amiante entrant dans la composition des roches ultrabasiques porteuses de nicke

Cet effet « catalyse » de la recherche menée a permis une structuration rapide de consortia gagnants de nombreux appels d’offres, un climat de confiance nécessaire entre les partenaires publics et privés basé sur les compétences réelles de chacun, un développement exponentiel des compétences localement et de l’attractivité de la Nouvelle-Calédonie dans ce domaine de recherche. La recherche a ainsi produit des connaissances clés pour l’activité minière, la revégétalisation des sols et la connaissance des impacts dans le lagon.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48486 2024-02-09 Fabrice Colin, Isabelle Henry, Jean-Daniel Zucker et François Roubaud IRD Éditions fr IRD Éditions
Mining Activity in New Caledonia In 1999, under the terms of the Nouméa and Bercy (1998), and Matignon-Oudinot (1988) Accords, the Ministers for Research and Overseas France asked IRD to assess the conditions for the creation of a centre for research on nickel prospection and mining in New Caledonia, and also to evaluate the environmental and societal impacts of these mining activities.

Following this feasibility study, the ministers approved the report and then asked IRD to conduct a comprehensive study to prepare for the creation of this centre. At the same time, a multidisciplinary geoscience research team was assigned to New Caledonia. As well as working on the different reports (scientific, status, and budget) in conjunction with all the public and private stakeholders, the idea was also to develop this future induction research unit on the basis of research projects jointly developed with the local or external stakeholders involved.

The research developed would lay the foundations for numerous findings in geophysics, geomorphology, geochemistry and hydrology with a specific and detailed focus on nickeliferous regolith and its functioning, in nickel ore mineralogy, in plant biology for the restoration of land impacted by mining, and in health following the discoveries concerning asbestos in ultrabasic nickel-bearing rocks.

This “catalytic” effect of the research carried out soon led to the formation of consortia that won numerous calls for tenders, established an essential climate of trust between public and private partners based on the specific competencies of each operator, and triggered the exponential development of local expertise, while establishing New Caledonia as an attractive destination for this field of research. The research conducted thus produced key knowledge for mining activity and land revegetation, and concerning impacts on the lagoon.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48546 2024-02-09 Fabrice Colin, Isabelle Henry, Jean-Daniel Zucker et François Roubaud IRD Éditions en IRD Éditions
Accès au traitement antirétroviral en Afrique L’accès au traitement antirétroviral dans les pays du Sud a initialement fait débat parmi les experts médicaux ou en santé publique. La présente étude retrace la participation de l’IRD en faveur de cet accès au travers de recherches qu’il a menées avec ses partenaires au Cameroun, en Côte d’Ivoire et au Sénégal à des moments clés de l’introduction et de la diffusion à large échelle du traitement. Ces travaux, au caractère précurseur, ont eu de multiples impacts sanitaires, sociaux, économiques et en matière de renforcement des compétences en recherche et dans la prise en charge des patients.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48602 2024-02-09 Christian Laurent, Ghislaine Thirion, Michel Cot et Laurent Vidal IRD Éditions fr IRD Éditions
Courant de Humboldt L’économie du Pérou repose notamment sur les ressources marines au travers de la pêche. Des crises successives ont conduit tous les acteurs, y compris scientifiques, à comprendre ces changements de milieu au Sud-Pacifique. Après 20 ans d’implication de l’IRD, principalement au côté de l’Imarpe et d’universités, différents impacts résultent de leviers soulignés par les acteurs péruviens : une vision écosystémique, transversale et pluridisciplinaire associée à la mobilisation continue d’instruments pérennes de partenariats. La présente étude illustre le cheminement des idées, des personnes et des moyens vers des impacts qui dépassent la seule création de nouvelles connaissances scientifiques.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48662 2024-02-09 Arnaud Bertrand, Sabine Tostain, Florence Sylvestre et Laurent Vidal IRD Éditions fr IRD Éditions
Corriente de Humboldt La economía peruana depende en gran medida de los recursos marinos a través de la pesca. Las crisis sucesivas han llevado a todos los actores, incluidos los científicos, a comprender estos cambios en el medio ambiente del Pacífico Sur. Tras 20 años de implicación del IRD, principalmente al lado del Imarpe y de las universidades, una serie de impactos se han derivado de palancas puestas de relieve por los actores peruanos: una visión ecosistémica, transversal y multidisciplinar combinada con la movilización permanente de instrumentos de asociación a largo plazo. Este estudio ilustra cómo se han canalizado ideas, personas y recursos para lograr impactos que van más allá de la mera creación de nuevos conocimientos científicos.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48787 2024-02-09 Arnaud Bertrand, Sabine Tostain, Florence Sylvestre et Laurent Vidal IRD Éditions es IRD Éditions
Guide méthodologique Miriades Le guide Miriades (analyse multidimensionnelle des impacts de la recherche et de ses innovations sur le développement des sociétés du Sud) se veut un outil méthodologique pour les chercheurs qui travaillent en partenariat avec les pays du Sud et souhaitent aborder l’analyse de l’impact sociétal de leurs travaux. Il a été construit en prenant en compte les méthodes développées par d’autres organismes de recherche et adapté aux particularités de la démarche de recherche en partenariat de l’IRD par le groupe méthodologique constitué au sein de l’IRD puis ajusté après une phase pilote de Miriades.

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https://books.openedition.org/irdeditions/49047 2024-02-09 Michel Cot, Laure Emperaire, Isabelle Henry, Laurent Laplaze, François Roubaud, Florence Sylvestre, Laurent Vidal, Jean-Daniel Zucker et Ghislaine Thirion IRD Éditions fr IRD Éditions
Miriades methodology guide The Miriades guide (multidimensional analysis of the impact of research and its innovations on the development of societies in the South) is intended as a methodological tool for researchers working in partnership with countries in the South and wishing to analyse the societal impact of their work. It was conceived by taking into account the methods developed by other research organisations and adapted to the particularities of the IRD's partnership research approach by the methodological group set up within the IRD, then adjusted after a pilot phase of Miriades.

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https://books.openedition.org/irdeditions/49084 2024-02-09 Michel Cot, Laure Emperaire, Isabelle Henry, Laurent Laplaze, François Roubaud, Florence Sylvestre, Laurent Vidal, Jean-Daniel Zucker et Ghislaine Thirion IRD Éditions en IRD Éditions
Guía metodológica Miriades La guía Miriades (Análisis multidimensional del impacto de la investigación y sus innovaciones en el desarrollo de las sociedades del Sur) pretende ser una herramienta metodológica para los investigadores que trabajan en asociación con los países del Sur y que desean analizar el impacto social de sus trabajos. Ha sido elaborada teniendo en cuenta los métodos desarrollados por otros organismos de investigación y adaptada a las especificidades del enfoque de investigación en cooperación del IRD por el grupo metodológico creado por el IRD. Esta metodologia fue ajustada luego de la fase piloto del proyecto Miriades.

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https://books.openedition.org/irdeditions/49169 2024-02-09 Michel Cot, Laure Emperaire, Isabelle Henry, Laurent Laplaze, François Roubaud, Florence Sylvestre, Laurent Vidal, Jean-Daniel Zucker et Ghislaine Thirion IRD Éditions es IRD Éditions
Voix végétales Tout au long de l'histoire de la pensée naturaliste moderne, la vie végétale a été subordonnée aux autres formes de vie. Les plantes et, plus largement, la « nature » ont été assimilées à des ressources à exploiter, une vision qui a de profondes résonances dans la catastrophe écologique actuelle. La production de nouveaux récits s'avère urgente et demande de mobiliser des références culturelles, techniques, symboliques et cognitives autres que celles du modèle dominant.

C’est ce à quoi nous invite cet ouvrage : au fil des chapitres, ancrés dans les territoires des peuples amérindiens et des communautés locales du Brésil, nous sommes confrontés à une diversité de savoirs, indissociables de modes de vie et de visions du monde engendrés dans un processus constant de vie partagée entre humains et végétaux.

Avec la participation de chercheurs autochtones et non autochtones de diverses disciplines, d'activistes et de paysans engagés dans l'agroécologie, ce livre nous offre une pluralité de perspectives et d'engagements pour renouveler notre lien au monde végétal dont il est urgent d’enfin écouter les voix.

Il s'adresse tant à un grand public intéressé par la diversité des entrelacements entre sociétés et plantes qu’aux chercheurs et aux étudiants.

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https://books.openedition.org/irdeditions/49453 2024-02-09 Joana Cabral de Oliveira, Marta Amoroso, Ana Gabriela Morim de Lima, Karen Shiratori, Stelio Marras, Laure Emperaire et Michel Riaudel IRD Éditions fr IRD Éditions
Composing Worlds with Elephants Composing Worlds with Elephants is an interdisciplinary dialogue exploring the historical, social, and ecological entanglement of humans and elephants, a thousands of years old interspecies connection that is multi-dimensional, ambivalent, and always changing.

Focusing largely on elephants and peoples across Asia, the research in this volume addresses key issues in the study of their relationship including: dimensions of co-existence, cultures of elephant husbandry, and animal agency. Chapters expand how we conceptualize and study elephants, offering ideas that might also help us live better with these endangered animals.

Academic texts are supported by visual contributions from three acclaimed guest artists, original visions that enrich our understanding of human-elephant worlds. Composing Worlds with Elephants is of value to researchers of human-animal relations across the humanities, social and natural sciences, as well as conservationists and an engaged public interested in exploring new perspectives on humanity’s connection with these charismatic giants.

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https://books.openedition.org/irdeditions/47183 2024-01-05 Nicolas Lainé, Paul G. Keil et Khatijah Rahmat IRD Éditions en IRD Éditions
La recherche interventionnelle en santé des populations Dans la recherche en santé, les approches biomédicales et épidémiologiques ne permettent pas d’appréhender la complexité des interventions en santé des populations. Il est pourtant essentiel de les étudier avec des approches adaptées à leur complexité, à la pluralité de leurs mécanismes et à la diversité des acteurs et des contextes locaux. C’est l’objet de la recherche interventionnelle en santé des populations (Risp), dont ce livre offre une première synthèse en langue française.

Par une clarification conceptuelle et méthodologique et une illustration par de nombreux exemples à travers le monde, les auteurs se proposent de répondre à un besoin de formation des chercheurs et plus largement des acteurs de la santé sur cette démarche scientifique en abordant les questions essentielles d’efficacité, d’équité, de pertinence, de mise en oeuvre ou de passage à l’échelle.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48278 2024-01-05 François Alla, Linda Cambon et Valéry Ridde IRD Éditions fr IRD Éditions
Population health intervention research In health research, approaches based on biomedical and epidemiological studies fail to capture the complexity of population health interventions. Yet it is essential to study them using approaches adapted to their complexity, the plurality of their mechanisms, and the diversity of local actors and contexts. This is the purpose of population health intervention research (PHIR), as summarized in this book.

Through conceptual and methodological explanations, and illustrations of numerous examples from around the world, the authors aim to address a need for training in this scientific approach among researchers and, more broadly, healthcare professionals, by examining essential issues of effectiveness, equity, relevance, implementation, and scaling-up.

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https://books.openedition.org/irdeditions/48376 2024-01-05 François Alla, Linda Cambon et Valéry Ridde IRD Éditions en IRD Éditions
Guide des serpents d’Afrique occidentale, centrale et d’Afrique du Nord Ce guide illustré présente pour la première fois l’ensemble des espèces de serpents actuellement connues dans les 30 pays d’Afrique occidentale, centrale et d’Afrique du Nord, depuis les plaines côtières de la Méditerranée jusqu’aux savanes et montagnes qui bordent le sud et l’est de la grande forêt congolaise.

L’ouvrage traite des 375 espèces répertoriées, parmi lesquelles une soixantaine a été ajoutée récemment à la faune de ces pays ou rétablie de synonymies anciennes. Il est enrichi par plus de 1 000 photographies de serpents, dont la plupart sont publiées pour la première fois. Des clés illustrées et des tableaux de détermination facilitent l’identification rapide des espèces. Pour chacune d’entre elles, une fiche fournit une présentation détaillée des caractères distinctifs, des précisions sur leur écologie et leur dangerosité, ainsi qu’une carte de répartition et un schéma de l’écaillure de la tête. Un chapitre est consacré spécifiquement aux morsures et à leur prise en charge.

Destinée à un très large public, cette somme inédite constituera un ouvrage de référence pour de nombreuses années.

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https://books.openedition.org/irdeditions/47932 2023-12-23 Jean-François Trape IRD Éditions fr IRD Éditions
La pêche artisanale en Haïti Au-delà de la situation critique liée aux récents cataclysmes naturels et aux crises politiques récurrentes, la population haïtienne doit faire face à des défi s sur le long terme en matière de développement, en premier lieu dans le domaine de la sécurité alimentaire. La pêche artisanale est une des voies pour répondre à ce défi , notamment à travers l’organisation de la production halieutique et aquacole, l’amélioration des fi lières des produits de la pêche et la gestion durable de la ressource halieutique.

C’est dans ce contexte que le ministère de l’Agriculture, des Ressources naturelles et du Développement rural d’Haïti a confi é à l’Institut de recherche pour le développement la réalisation d’une expertise scientifique collective sur l’état de la pêche artisanale en Haïti. L’IRD a ainsi mobilisé un comité pluridisciplinaire d’experts scientifi ques et professionnels haïtiens et français, composé d’agronomes, d’halieutes, d’anthropologues, d’économistes, de géographes et de gestionnaires de l’environnement.

Le présent ouvrage dresse ainsi un état actualisé des connaissances sur la pêche artisanale en Haïti. Il aborde celle-ci à travers l’environnement, les espèces et les pêcheries ; l’aquaculture, l’intensification écologique, et la gouvernance ; ainsi que la fi lière des produits de la pêche, du local au contexte international. Cet état des connaissances s’accompagne de plus de 50 recommandations utiles aux décideurs et aux acteurs du monde de la pêche pour assurer une gestion durable et équitable de la biodiversité marine et des ressources halieutiques en Haïti.

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https://books.openedition.org/irdeditions/46536 2023-11-27 Jean-Paul Alaric, Wilson Célestin, Nicolas Diaz, Pierre Failler, Sylvain Gilles, Pierre-Yves Hardy, Pierre-Guy Lafontant, Max François Millien, Pierre Morand, Sylvain Pioch, Jean-Pascal Quod, Lionel Reynal, Catherine Sabinot, Grégoire Touron-Gardic, Brice Trouillet, Henri Vallès, Philippe Vendeville et David Gilbert IRD Éditions fr IRD Éditions
Les substances d’origine végétale en Côte d’Ivoire L’abondance, l’originalité et la diversité des espèces végétales en Côte d’Ivoire ont permis aux populations ivoiriennes de développer une grande variété de savoirs autour des substances d’origine végétale, incluant notamment des usages médicaux, cosmétiques, aromatiques et alimentaires. Or, la biodiversité ivoirienne connaît depuis déjà plusieurs décennies une constante dégradation avec un couvert forestier de plus en plus menacé. L’exploitation durable des ressources naturelles ivoiriennes et les bénéfices pour les populations sont ainsi compromis.
C’est dans ce contexte que le ministère ivoirien de l’Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique (MESRS) a confié à l’IRD une expertise scientifique collective sur le potentiel des substances naturelles végétales en Côte d’Ivoire. L’IRD a ainsi mobilisé un comité pluridisciplinaire d’experts en pharmacognosie, phytochimie, nutrition, microbiologie, économie de l’environnement, ainsi que des anthropologues et spécialistes de la pharmacopée africaine. L’expertise inclut les plantes non ligneuses et les produits extraits de ces dernières, l’objectif étant d’en dresser un état des lieux actualisé et de définir des pistes pour leur exploitation durable.
À travers les données recueillies, le comité d’experts propose 17 recommandations pour éclairer les politiques publiques environnementales, préserver la biodiversité, tout en assurant la santé des populations et le développement économique.

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https://books.openedition.org/irdeditions/47436 2023-11-27 Séraphin Kati-Coulibaly, Yves-Alain Békro, Valérie Boisvert, Mamidou Witabouna Koné et Jean-Yves Pabst IRD Éditions fr IRD Éditions
Collecter et recycler les déchets à Hà Nội La gestion des déchets est aujourd’hui un enjeu primordial. Faire face à leur croissance très rapide depuis les années 2000 et à la saturation des décharges demande un véritable plan de collecte et de gestion. À Hà Nội, l’absence de tri et de recyclage par les opérateurs officiels, publics ou privés, et la croissance de la consommation d’une classe moyenne en augmentation font que la ville-capitale est dépassée par la quantité de déchets à ramasser. Ni la municipalité ni le secteur privé ne parviennent à mettre en place un système de tri à la source ou après ramassage, et à recycler les déchets.

Pourtant, un système très innovant de collecte sélective et de recyclage des déchets (plastique, métaux, papier et cartons) est organisé depuis plusieurs décennies par des individus, en majorité des femmes d’origine rurale, qui collectent environ 20 % des déchets de la ville. Non reconnues par les autorités mais tolérées, ces entreprises familiales et informelles (pour la plupart) exercent leur activité dans les interstices de la loi et créent de nombreux emplois.

À partir d’un riche corpus de cartes et d’études de terrain, les auteurs s’interrogent sur l’organisation de ce système informel et sur son maintien dans un territoire urbain très disputé, ainsi que sur les stratégies – très polluantes pour l’environnement et la santé – mises en oeuvre par ces collecteurs et recycleurs dans cette capitale en pleine expansion. Ils mettent en lumière la complexité du système et les multiples tensions entre les acteurs au sein des territoires, ainsi que les contradictions entre les logiques économiques du marché et des autorités publiques, dans un contexte de concurrence sur les matériaux recyclables au niveau local comme international.

De très belles photos et des témoignages montrent également la vie au quotidien de ces collecteurs-recycleurs. Ce livre s’adresse à tout public intéressé par cette question majeure pour des villes durables.

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https://books.openedition.org/irdeditions/47606 2023-11-06 Sylvie Fanchette IRD Éditions fr IRD Éditions
Trajectoires de recherches en Amazonie brésilienne Issu d’un travail collectif, cet ouvrage présente les travaux menés en Amazonie brésilienne par l’IRD et ses partenaires depuis plus de trente ans. Les différents thèmes et projets de recherche sont retracés dans une perspective historique et évolutive : d’abord axées sur les inventaires et les connaissances des espèces ou des réseaux hydrologiques, les recherches se sont ensuite ouvertes à la gestion des ressources et à la protection de la biodiversité.
Désormais, pour répondre aux enjeux sociaux et environnementaux, les approches disciplinaires s’hybrident, les scientifiques établissent le dialogue et s’engagent auprès des populations locales.
Chacun des chapitres met ainsi en lumière le rôle de la science dans la gestion durable des écosystèmes amazoniens et l’accompagnement des politiques publiques.
Cette science engagée, impliquée dans le dialogue avec les sociétés, dessine les bases de voies d’adaptation durables en Amazonie brésilienne.

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https://books.openedition.org/irdeditions/46916 2023-10-13 Frédérique Seyler, Marie-Pierre Ledru et Laure Emperaire IRD Éditions fr IRD Éditions
Marine spatial planning in the tropical Atlantic The goal of marine spatial planning is to manage uses of marine space to reduce tensions between human activities and the health of marine ecosystems. This is a major and complex challenge, as oceans lie at the intersection of multiple and increasing interests: biodiversity conservation, climate change regulation, economic development, food security.

This handbook takes an interdisciplinary, sustainability science approach to explore the potential and limitations of marine spatial planning, a tool developed in the Global North, and its current or possible future applications in the tropical South Atlantic – specifically in Brazil, Senegal and Cabo Verde.

To protect our global ocean commons, communities of stakeholders need to transcend disciplinary boundaries and bring together diverse knowledge to move towards a shared goal of sustainability (part 1). The development of this collective intelligence in tropical marine ecosystem research must take into account local, national and international issues (part 2) and can be supported by innovative interdisciplinary tools (part 3).

This handbook is aimed at decision-makers, researchers and, more generally, all users of marine areas, highlighting crucial points to consider when implementing marine spatial planning.

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https://books.openedition.org/irdeditions/46585 2023-09-11 Marie Bonnin et Sophie Lanco Bertrand IRD Éditions en IRD Éditions
Esmeraldas Esmeraldas, ciudad ecuatoriana de importancia capital para la economía nacional, es a la vez el único punto de exportación de petróleo bruto y la sede de la principal refinería del país. Sin embargo, su relevancia económica es ampliamente soslayada. Está disimulada por una imagen “folclorizada” (la gastronomía, la música, el deporte) o dramática (la inseguridad, la ilegalidad, la corrupción) que marca el imaginario nacional. Esta paradoja ilustra el desafío de conocer esta ciudad, que es el tema central de este libro.

Existe, por supuesto, información sobre Esmeraldas, pero desigual, dispersa, incompleta, sesgada, poco fiable. Se refiere sobre todo a la cultura y la historia de los pueblos afrodescendientes o de las civilizaciones aborígenes, y muy poco a la situación actual de la ciudad y sus habitantes. Esta distorsión no es ni una casualidad ni una fatalidad. Lleva el signo de una relación política, social y territorial respecto de Esmeraldas que también se aplica a la producción de conocimiento.

Estructurado en tres capítulos que tratan de la ciudad, del petróleo y de los riesgos en Esmeraldas, este libro se empeña en reunir algunas informaciones clave arrojando luz sobre sus limitaciones y carencias. Las deficiencias señaladas reflejan más el estatus que ocupa este territorio en la narrativa nacional que una falta de conocimiento. Atrapados entre las promesas de progreso traídas por el petróleo y la marginación a lo largo del tiempo, la ciudad y sus habitantes siguen pagando el costo del desarrollo nacional.

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https://books.openedition.org/irdeditions/46410 2023-06-29 Pascale Metzger, Patrick Pigeon et Julien Rebotier IRD Éditions es IRD Éditions
Chiles en México Un grupo de investigadores de la Universidad Veracruzana, del Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca, del CIIDIR Oaxaca del Instituto Politécnico Nacional y del Instituto de Investigación para el Desarrollo, de Francia, se ha dado a la tarea de conjuntar los estudios culturales que sobre el chile se han desarrollado en México.

En un esfuerzo interdisciplinario, reúnen textos que abordan la temática de este fruto desde muy diversas perspectivas: antropológica, gastronómica, histórica, biológica, medicinal… Su labor ha rendido más de un resultado: la primera compilación (Los chiles que le dan sabor al mundo) fue publicada en 2018. En alcance de esta, el segundo volumen amplía y profundiza los saberes alrededor de los chiles, del mito a la genética, desde la dispersión de las semillas hasta los usos culinarios en recetas milenarias, en la cocina familiar o en restaurantes, y los usos alimenticios, curativos y rituales en espacios rurales así como urbanos.

Queda así en evidencia la importancia del picante como marcador de identidad local latinoamericana: “dime qué chi-le consumes y te diré de dónde eres”. Y es que, como todos lo sabemos, en los hogares mexicanos no puede faltar una salsa, ya sea de serrano, piquín, habanero o de jalapeño.

De esta manera, en Chiles en México. Historias, culturas y ambientes se da continuidad y se enriquece nuestro aprecio por los sabores de México, por su riqueza gastronómica y la herencia cultural de generaciones. Que este rescate siembre en el lector la necesidad de valorar y de preservar lo que este sabroso ingrediente representa.

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https://books.openedition.org/irdeditions/45740 2023-06-05 Marco Antonio Vásquez Dávila, Araceli Aguilar Meléndez, Esther Katz et Gladys Isabel Manzanero Medina IRD Éditions es IRD Éditions
Des marchés pharmaceutiques en mutation dans les Suds Depuis soixante ans, les marchés pharmaceutiques ont connu de profonds bouleversements : la construction dans la période post-coloniale d’une industrie pharmaceutique dans les Suds ; les nouvelles trajectoires marchandes Sud-Sud dans les années 1970 ; puis, dans les années 2000, l’émergence de la Global Health et le déploiement de ses marchés de « donateurs globaux ». Une hiérarchie nouvelle et une compétition accrue entre médicaments nord-américains, européens et asiatiques sont désormais installées.

Tout en faisant leur part aux héritages coloniaux, cet ouvrage décortique de manière inédite ces bouleversements, prenant en compte de manière intégrée l’ensemble de la chaîne pharmaceutique, toutes les catégories d’acteurs qui s’y déploient, ainsi que les différents modes de régulation impliqués (administratives, professionnelles, industrielles, marchandes, de la santé globale et populaires).

Prenant comme porte d’entrée les combinaisons thérapeutiques à base d’artémisinine (CTA) recommandées dans le traitement du paludisme, le collectif d’auteurs analyse les conséquences sanitaires, économiques et politiques de ces changements à partir de trois pays d’Afrique de l’Ouest et d’un pays d’Asie du Sud-Est.

Entre exigences de santé publique et intérêts économiques, entre velléités de soins et imaginaires de consommation, ce livre met en évidence les dualités inhérentes au médicament et propose in fine réflexions et outils pour gouverner les marchés pharmaceutiques dans l’intérêt de la santé publique, privilégiant la sûreté des produits, leur utilité thérapeutique et leur accessibilité.

Un ouvrage indispensable pour la compréhension globale des enjeux qui animent aujourd’hui les marchés du médicament aux Suds.

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https://books.openedition.org/irdeditions/46056 2023-06-05 Carine Baxerres et Maurice Cassier IRD Éditions fr IRD Éditions
Expérimentations aléatoires dans le champ du développement En 2019, le prix de la Sveriges Riksbank en sciences économiques en Mémoire d’Alfred Nobel était décerné à trois des principaux promoteurs des expérimentations aléatoires (Randomized Controlled Trials – RCT), pour leur contribution essentielle à la lutte contre la pauvreté. Utilisée de longue date en médecine, l’expérimentation devient aujourd’hui la référence dans le champ des politiques économiques et sociales. Cette suprématie est-elle scientifiquement légitime, éthiquement satisfaisante et politiquement désirable ? Les RCT ont-elles réellement « considérablement amélioré notre capacité à combattre la pauvreté », dont la pandémie de Covid-19 a encore accru l’urgence ? À quelles questions permettent-elles de répondre et quelles autres sont laissées de côté ? Cet ouvrage de référence réunit 26 spécialistes mondiaux sur ce thème (y compris deux éminents lauréats du prix Nobel d’économie), issus d’origines différentes et d’un large spectre de disciplines (économie, statistique, anthropologie, philosophie, santé publique, etc.). Il présente, dans un langage accessible à tous, les principales forces et faiblesses des RCT dans le champ du développement : comment elles fonctionnent, ce qu’on peut en attendre, pourquoi parfois elles échouent, comment elles pourraient être améliorées, et pourquoi d’autres méthodes sont à la fois utiles et nécessaires.

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https://books.openedition.org/irdeditions/44693 2023-04-21 Florent Bédécarrats, Isabelle Guérin et François Roubaud IRD Éditions fr IRD Éditions
Le foncier rural dans les pays du Sud Dans les pays du Sud, l’accès à la terre et à ses ressources ainsi que son contrôle et ses usages représentent des questions cruciales. Au cœur des défis de la construction de l’État, du développement agricole, de la sécurité alimentaire et de la durabilité environnementale, le foncier est aussi un marqueur identitaire et une source récurrente de conflits.  Depuis vingt ans, de nombreuses recherches ont renouvelé les savoirs sur ces questions. Dans une approche processuelle et pluridisciplinaire, cet ouvrage propose un état des lieux sur les dynamiques foncières rurales au Sud. S’appuyant sur une très riche bibliographie internationale, il traite des principaux thèmes liés aux questions foncières : depuis les pratiques et dynamiques locales (évolution des droits sur la terre, marchés fonciers, conflits…) jusqu’aux politiques publiques (réformes agraires, programmes de formalisation des droits sur la terre), en passant par les enjeux de méthode de recherche et d’expertise foncières. Chaque chapitre propose une mise en dialogue critique entre les questionnements, les catégories d’analyse et les résultats de la recherche. Somme sans équivalent sur le sujet, cet ouvrage constitue un outil de référence pour tous ceux qui, étudiants, chercheurs ou praticiens du développement, souhaitent approfondir leur compréhension des dynamiques foncières dans les mondes ruraux contemporains. 

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https://books.openedition.org/irdeditions/44677 2023-03-27 Jean-Philippe Colin, Philippe Lavigne Delville et Éric Léonard IRD Éditions fr IRD Éditions
Planification spatiale marine en Atlantique tropical Aménager les usages de l’espace marin pour réduire les tensions entre les activités humaines et la santé des écosystèmes marins, telle est la promesse de la planification spatiale marine. Le défi est d’ampleur tant les océans cristallisent aujourd’hui des intérêts toujours plus nombreux, variés et complexes, au carrefour d’enjeux de conservation de la biodiversité, de régulation du changement climatique, de développement économique et de sécurité alimentaire.

S’inscrivant dans le champ des sciences de la durabilité, cet ouvrage vise à explorer de manière interdisciplinaire les opportunités et les limites de la planification spatiale marine, actuellement développée dans des pays du Nord, dans de possibles déclinaisons tropicales, plus particulièrement au Brésil, au Sénégal et au Cabo Verde.

Face à un océan commun, les communautés d’acteurs doivent transcender les regards disciplinaires (partie 1 de cet ouvrage) et faire converger intelligences et connaissances pour avancer vers un but commun de durabilité. Le développement de cette intelligence collective dans les recherches sur les écosystèmes marins tropicaux se positionne dans le cadre d’enjeux locaux, étatiques et internationaux (partie 2) et s’appuie sur le développement d’outils interdisciplinaires et innovants (partie 3).

À l’usage des décideurs, des chercheurs, et plus généralement de tout usager des espaces marins, cet ouvrage met en lumière les points de vigilance à considérer lors de la mise en place d’une démarche de planification spatiale marine.

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https://books.openedition.org/irdeditions/44472 2023-03-14 Marie Bonnin et Sophie Lanco Bertrand IRD Éditions fr IRD Éditions
Hommes et natures. People and natures. Seres humanos y naturalezas Comprendre comment les sociétés humaines et leur environnement naturel s'influencent mutuellement est au cœur de tous les grands enjeux environnementaux contemporains, tels le développement durable et le changement climatique. Les peuples autochtones et les communautés locales — détenteurs de remarquables savoirs sur la nature et savoir-faire associés — sont dorénavant reconnus comme des acteurs incontournables des politiques de gestion de la biodiversité. À travers des photos prises sur tous les continents et dans les environnements naturels et culturels les plus divers, ce livre rend accessible à tous l’incroyable complexité des liens tissés entre hommes et natures et des modes de vie qui en découlent, ainsi que la grande diversité des questions qui doivent être abordées lorsqu'on les étudie.

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https://books.openedition.org/irdeditions/44160 2023-01-16 Elisabeth Motte-Florac, Yildiz Aumeeruddy-Thomas et Edmond Dounias IRD Éditions fr IRD Éditions
50 ans de recherche pour le développement en Polynésie De la Polynésie française, chacun connaît les stéréotypes. Mais les cinq archipels, tous différents, sont surtout des terres de cultures : aux uns les cocoteraies, les tarodières ou les vergers, aux autres la perliculture et le tourisme, à tous la mer et la pêche.

Implanté depuis cinquante ans en Polynésie française, l'Institut de recherche pour le développement a souhaité restituer les principaux programmes scientifiques menés dans ce pays. Bien souvent fruit des financements de l'Etat et du Territoire, la plupart du temps menés en partenariat avec l'université de Polynésie et les autres organismes, ces programmes concernant différents domaines scientifiques. De l'archéologie à la génétique, les sciences mobilisées sont nombreuses mais notre entrée est avant tout celle des questions de société, d'environnement et de santé...

L'ambition de cet ouvrage est de permettre à chacun de s'approprier un état des connaissances produites localement. Au-delà, notre perspective, très collective, est de nourrir les relations entre la science et la société, et de fournir des éléments de réponse à la récurrente question, « quelles recherches pour le développement de la Polynésie française et ses habitants ? »

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https://books.openedition.org/irdeditions/44270 2023-01-16 Philippe Lacombe, Fabrice Charleux, Corinne Ollier et Joël Orempuller IRD Éditions fr IRD Éditions
Atlas des pêches et pêcheurs artisans d'Afrique de l'Ouest En Afrique de l'Ouest, la pêche, surtout développée à l'échelle artisanale, est une activité importante pour de nombreuses populations de l'intérieur et des zones côtières. Elle leur fournit emplois et revenus, tout en contribuant à la sécurité alimentaire des pays. Cependant, la pêche artisanale est très peu prise en considération par les opérations de recensement qui sont périodiquement conduites par les services statistiques nationaux. L'une des conséquences est qu'elle parvient difficilement à trouver sa place au sein des politiques de développement. Prenant la mesure de cette situation, l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) a lancé depuis 2012 de grandes enquêtes déployées sur les huit pays de cette zone économique. Cet atlas présente l'essentiel des indicateurs obtenus à partir de ces enquêtes, que ce soit de façon directe ou par estimation. Il décrit les équipements et activités de pêche, les poissons capturés, la chaîne de traitement des produits après la capture, sans oublier les conditions de vie des pêcheurs dans leurs sites d’habitat. Les indicateurs, présentés sous forme de graphiques, cartes et tableaux, sont accompagnés d’analyses rédigées par les experts internationaux et les experts des administrations nationales qui ont conçu et réalisé ces enquêtes.

Les décideurs publics et les opérateurs du développement trouveront dans cet atlas des informations pertinentes et actualisées susceptibles de guider leurs politiques et leurs actions. Les scientifiques et les étudiants du supérieur pourront tirer parti des connaissances inédites mises à disposition ainsi que des méthodologies décrites. Enfin, les lecteurs intéressés par la forte culture de la pêche développée par les populations des côtes, fleuves et lacs d’Afrique de l'Ouest y découvriront cette tradition, décrite de manière accessible et richement illustrée.

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https://books.openedition.org/irdeditions/43778 2022-11-30 Pierre Chavance et Pierre Morand IRD Éditions fr IRD Éditions
Jardins d'Océanie En Océanie, et tout particulièrement au Vanuatu, les jardins sont les témoins d'une tradition rurale ancestrale où la plante alimentaire est à la fois une ressource indispensable, le symbole d'une communauté et un objet d'échange. Les Vanuatais vouent une véritable passion à leurs jardins dans lesquels ils réunissent, sélectionnent et diversifient un riche patrimoine végétal.
À travers cet ouvrage abondamment illustré, le lecteur découvrira toute la diversité des plantes alimentaires océaniennes ainsi que les nombreuses espèces introduites par les grands explorateurs du xvie siècle. Chaque espèce fait l'objet d'une fiche descriptive qui présente entre autres la variabilité, la morphologie, le mode de culture et de production ainsi que les différents usages de la plante. Le cédérom qui accompagne le livre apporte des informations plus détaillées qui intéresseront le spécialiste : références bibliographiques, bases de description des ignames et des taras, photos de variabilité morphologique... Afin de mieux préserver cet exceptionnel patrimoine végétal, cet ouvrage attire l'attention d'un large public sur les jardins du Vanuatu et sur cette agriculture océanienne qui combine avec originalité différents apports multiculturels.

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https://books.openedition.org/irdeditions/43683 2022-11-08 Annie Walter et Vincent Lebot IRD Éditions fr IRD Éditions
Biodiversité au Sud Destiné à un large public, cet ouvrage présente les recherches les plus illustratives de l’Institut de recherche pour le développement (IRD) en faveur de la biodiversité et du développement durable. De tous les grands enjeux environnementaux contemporains, la protection de la biodiversité est sans doute l’un des plus complexes, car cette biodiversité que l’on veut préserver ne peut être appréhendée hors des interactions avec les sociétés humaines qui vivent avec, l’utilisent, la gèrent, la détruisent et la protègent parfois. Ainsi, les exemples qui ponctuent ces pages attestent que la biodiversité ne peut plus être envisagée scientifiquement dans une vision disciplinaire et sectorielle. Elle doit au contraire être croisée avec les principales dynamiques, humaines et non humaines, qui déterminent les changements à la fois globaux et localisés auxquels nous faisons face aujourd’hui. En cela, cet ouvrage témoigne de l’engagement de l’IRD et de ses partenaires pour une science capable de produire des savoirs utiles et mobilisables au Sud, une science de la durabilité au sens fort du terme, qui puisse rendre la Terre durablement vivable.

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https://books.openedition.org/irdeditions/43371 2022-10-11 Jean-François Agnèse, Olivier Dangles et Estienne Rodary IRD Éditions fr IRD Éditions