Table des matières
Hélène Guétat-Bernard et Magalie Saussey
Introduction générale. Penser le genre et l’environnement au Sud- La difficile reconnaissance du rôle et des compétences des femmes
- L’ambiguïté du « local »
- Vers un care environnemental ?
- Construire le care comme une donnée universalisable
- Le care, une ressource d’expériences pratiques
- Care et logique du don
- La maison, figure d’engagement dans le monde
- Présentation de l’ouvrage
Partie 1. Accès des femmes aux ressources et pratiques locales
Isabelle Droy, Cécile Pascual et Jean-Etienne Bidou
Chapitre 3. Inégalités de genre et vulnérabilité alimentaire au Bénin- Familles et moyens d’existence à Djougou
- Un milieu agro-écologique attractif
- Des femmes insérées dans des structures familiales complexes
- L’organisation de l’enquête socio-économique
- La diversité des moyens d’existence
- Une diversité de groupes culturels sur la commune
- Agriculture et élevage : des exploitations complexes
- Les femmes : myriade d’activités et faibles revenus
- Richesse des femmes, richesse des familles ?
- Budgets masculins et féminins
- Activités des femmes et richesse des familles
- Un accès limité aux ressources
- L’accès précaire aux ressources foncières
- Femmes et élevage : des capitaux fragiles
- Diversifier les revenus
- Trajectoires et cycles de vie des femmes
- La malnutrition chronique infantile comme révélateur des inégalités de genre
- La malnutrition dans l’autosuffisance
- Une bonne disponibilité alimentaire
- Des indicateurs de malnutrition chronique élevés
- Malnutrition et récurrence des maladies
- Connaissances, attitudes et pratiques
- Un niveau de formation scolaire au plus bas
- Entre manque de connaissances et manque de temps
- Accès à l’eau : inégalités et pratiques
- Accès à la santé : éloignement et coût
- Pluralité des normes familiales
- Alliances matrimoniales : les choix individuels limités
- Des normes assez librement interprétées par les hommes
- La nécessité de trouver des revenus
- Conclusion
Partie 2. Mobilisations des femmes et dynamiques des rapports de pouvoir
Isabelle Guérin
IntroductionAlain Bonnassieux
Chapitre 4. L’implication croissante des femmes dans les organisations collectives en Afrique : des impacts inégaux- L’expansion récente des organisations de femmes
- Une émergence tardive des groupements de femmes
- Un développement lié à des facteurs exogènes et endogènes
- Des organisations hétérogènes
- Un accès encore limité à l’espace public
- La création de groupements féminins
- Utilités et ambiguïtés des groupements féminins
- Une sous-représentation des femmes dans le leadership des organisations mixtes
- Des impacts inégaux sur les rapports de pouvoir
- Satisfaire en priorité les besoins immédiats
- Des acquis qui procurent plus d’autonomie et de pouvoirs
- Des avancées inégales et plus d’obligations
- Un accroissement des disparités entre femmes ?
- Conclusion
Hadizatou Alhassoumi et Anne-Marie Granié
Chapitre 5. Dynamiques associatives et autonomie des paysannes de Garbey-Kourou (ouest du Niger)- Des initiatives collectives féminines
- Des formes de reconnaissance institutionnelle et socioprofessionnelle
- Le groupement comme cadre d’acquisition de compétences
- Multiplication des parcelles des femmes
- Des ressources monétaires et des possibilités d’investissements stratégiques
- Évolution de certaines normes
Romain Simenel, Bruno Romagny et Laurent Auclair
Chapitre 6. « Les femmes berbères gardiennes des secrets de l’arganier » : le détournement des pratiques localesPartie 3. Savoirs et agrobiodiversité
Marlène Elias
IntroductionPatricia Howard
Chapitre 7. Ethnobotanique et cuisine : l’importance de la sphère domestique pour l’agrobiodiversitéEmily Oakley et Janet Henshall Momsen
Chapitre 8. Les liens entre genre, agrobiodiversité et gestion des semences- Genre et agrobiodiversité
- Le travail caché des femmes dans le domaine des semences
- Références à la préservation des semences dans les études de portée plus générale
- Institutions internationales, genre et agrobiodiversité
- Genre, agrobiodiversité et jardin familial
- Les femmes et la sélection de semences
- Les haricots
- Le riz
- Le millet perlé
- Les pommes de terre
- Le maïs
- Le sorgho
- Le blé
- Les femmes et la transformation des semences
- Les femmes et le stockage des semences
- Les femmes et l’échange de semences
- Les femmes et les VHR
- Les femmes et les semences au Bangladesh
- Contexte
- L’étude menée en 2001
- Interprétation des résultats
- Conclusion
Carine Pionetti
Chapitre 9. Systèmes semenciers en transition (Inde-France)- La semence dans une logique paysanne : stratégies de femmes en Inde du Sud
- Le système industriel semencier français
- Les méthodes de sélection utilisées en amélioration des plantes
- L’inscription des variétés au Catalogue
- La certification des semences
- Le Certificat d’obtention végétale
- Les semences commerciales, facteur de marginalisation pour les paysannes indiennes ?
- Conclusion : vers une réhabilitation de l’approche sensible du vivant
Hélène Guétat-Bernard
Conclusion