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À travers champs

La collection  « À travers champs » compte à son actif plus de trente titres consacrés aux mutations actuelles des agricultures et paysanneries des pays du Sud, à partir de situations concrètes. Elle accueille des textes en sciences sociales et agronomiques.

Chaque ouvrage restitue une information inédite, issue de longues enquêtes de terrain et d’expériences vécues par les auteurs. Il s’agit d’ancrer le global dans le local.

Biodiversités en partage

Reconfigurations de ruralités dans le corridor forestier betsileo tanàla (Madagascar)

Chantal Blanc-Pamard and Hervé Rakoto Ramiarantsoa

2014

Genre et savoirs

Pratiques et innovations rurales au Sud

Hélène Guétat-Bernard and Magalie Saussey (ed.)

2014

Partir et cultiver

Essor de la quinoa, mobilités et recompositions rurales en Bolivie

Anaïs Vassas Toral

2014

La chute d’un Eden éthiopien

Le Wolaita, une campagne en recomposition

Sabine Planel

2008

Terres privées, terres communes

Gouvernement de la nature et des hommes en pays winye (Burkina Faso)

Jean-Pierre Jacob

2007

Chroniques des cendres

Anthropologie des sociétés khmou et dynamiques interethniques du Nord-Laos

Olivier Évrard

2006

À la croisée des pouvoirs

Une organisation paysanne face à la gestion des ressources (Basse Casamance, Sénégal)

Pierre-Marie Bosc

2005

Jardins au désert

Évolution des pratiques et savoirs oasiens (Jérid tunisien)

Vincent Battesti

2005

Migrants de l’arachide

La conquête de la forêt classée de Pata Casamance, Sénégal

Mamady Sidibé

2005

Figures du métayage

Étude comparée de contrats agraires (Mexique)

Jean-Philippe Colin (ed.)

2003

Les orphelins de la forêt

Pratiques paysannes et écologie forestière (Les Ntumu du Sud-Cameroun)

Stéphanie Carrière

2003

Un droit à inventer

Foncier et environnement dans le delta intérieur du Niger

Olivier Barrière and Catherine Barrière

2002

Le coton des paysans

Une révolution agricole (Côte-d’Ivoire 1880-1999)

Thomas J. Bassett

2002

Apprivoiser la montagne

Portrait d'une société paysanne dans les Andes (Venezuela)

Pascale de Robert

2001

Les deux visages du Sertão

Stratégies paysannes face aux sécheresses (Nordeste, Brésil)

Marianne Cohen and Ghislaine Duqué

2001

Le terroir et son double

Tsarahonenana 1966-1992 (Madagascar)

Chantal Blanc-Pamard and Hervé Rakoto Ramiarantsoa

2000

L’innovation en agriculture

Questions de méthodes et terrains d’observation

Éric Mollard, Marie-Christine Cormier Salem and Jean-Pierre Chauveau (ed.)

1999

Paysans sereer

Dynamiques agraires et mobilités au Sénégal

André Lericollais (ed.)

1999

La terre d’en face

La transmigration en Indonésie

Patrice Levang

1997

Jours ordinaires à la finca

Une grande plantation de café au Guatemala

Charles-Édouard de Suremain

1996

De vaches et d'hirondelles

Grands éleveurs et paysans saisonniers au Mexique

Éric Léonard

1995

Chair de la terre, œil de l'eau

Paysanneries et recompositions de campagnes en Imerina (Madagascar)

Hervé Rakoto Ramiarantsoa

1995

Le pari du tracteur

La modernisation de l'agriculture cotonnière au Burkina Faso

Philippe Tersiguel

1995

Le meilleur héritage

Stratégies paysannes dans une vallée andine du Pérou

Marguerite Bey

1994

Des barbelés dans la Sierra

Origines et transformations d'un système agraire au Mexique

Hubert Cochet

1993

L’ombre du mil

Un système agropastoral en Aribinda (Burkina Faso)

Dominique Guillaud

1993

Sous l’empire du cacao

Étude diachronique de deux terroirs camerounais

Christian Santoir

1992

Les charrues de la Bagoué

Gestion paysanne d'une opération cotonnière en Côte-d'Ivoire

Jacqueline Peltre-Wurtz and Benjamin Steck (ed.)

1991

Paysans montagnards du Nord-Cameroun

Les monts Mandara

Antoinette Hallaire

1991