À travers champs
La collection « À travers champs » compte à son actif plus de trente titres consacrés aux mutations actuelles des agricultures et paysanneries des pays du Sud, à partir de situations concrètes. Elle accueille des textes en sciences sociales et agronomiques.
Chaque ouvrage restitue une information inédite, issue de longues enquêtes de terrain et d’expériences vécues par les auteurs. Il s’agit d’ancrer le global dans le local.
Biodiversités en partage
Reconfigurations de ruralités dans le corridor forestier betsileo tanàla (Madagascar)
Hervé Rakoto Ramiarantsoa et Chantal Blanc-Pamard
2014
Genre et savoirs
Pratiques et innovations rurales au Sud
Hélène Guétat-Bernard et Magalie Saussey (dir.)
2014
Partir et cultiver
Essor de la quinoa, mobilités et recompositions rurales en Bolivie
Anaïs Vassas Toral
2014
Terres privées, terres communes
Gouvernement de la nature et des hommes en pays winye (Burkina Faso)
Jean-Pierre Jacob
2007
Chroniques des cendres
Anthropologie des sociétés khmou et dynamiques interethniques du Nord-Laos
Olivier Évrard
2006
À la croisée des pouvoirs
Une organisation paysanne face à la gestion des ressources (Basse Casamance, Sénégal)
Pierre-Marie Bosc
2005
Migrants de l’arachide
La conquête de la forêt classée de Pata Casamance, Sénégal
Mamady Sidibé
2005
Les orphelins de la forêt
Pratiques paysannes et écologie forestière (Les Ntumu du Sud-Cameroun)
Stéphanie Carrière
2003
Un droit à inventer
Foncier et environnement dans le delta intérieur du Niger
Olivier Barrière et Catherine Barrière
2002
Apprivoiser la montagne
Portrait d'une société paysanne dans les Andes (Venezuela)
Pascale de Robert
2001
Les deux visages du Sertão
Stratégies paysannes face aux sécheresses (Nordeste, Brésil)
Marianne Cohen et Ghislaine Duqué
2001
Le terroir et son double
Tsarahonenana 1966-1992 (Madagascar)
Chantal Blanc-Pamard et Hervé Rakoto Ramiarantsoa
2000
L’innovation en agriculture
Questions de méthodes et terrains d’observation
Jean-Pierre Chauveau, Marie-Christine Cormier Salem et Éric Mollard (dir.)
1999
Jours ordinaires à la finca
Une grande plantation de café au Guatemala
Charles-Édouard de Suremain
1996
Chair de la terre, œil de l'eau
Paysanneries et recompositions de campagnes en Imerina (Madagascar)
Hervé Rakoto Ramiarantsoa
1995
Le pari du tracteur
La modernisation de l'agriculture cotonnière au Burkina Faso
Philippe Tersiguel
1995
Des barbelés dans la Sierra
Origines et transformations d'un système agraire au Mexique
Hubert Cochet
1993
Les charrues de la Bagoué
Gestion paysanne d'une opération cotonnière en Côte-d'Ivoire
Jacqueline Peltre-Wurtz et Benjamin Steck (dir.)
1991