Introduction au quatrième chapitre
p. 151-
Texte intégral
1Toute révolution est source de défis pour ses protagonistes. Et toute réussite suscite des convoitises. Pour gagner des marchés lointains et exigeants, les producteurs de quinoa du sud de la Bolivie ont vaincu l’enclavement géographique, innové dans leurs pratiques et dans leur organisation. Les succès acquis, mais aussi une bonne part des garanties du futur, reposent sur la force de ces organisations collectives. Comment les maintenir vivaces à l’heure où se multiplient les intérêts autour de la quinoa ? Les consommateurs, mieux informés et solidaires des producteurs, n’auraient-ils pas là un rôle à jouer ?
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Changement climatique
Quels défis pour le Sud ?
Serge Janicot, Catherine Aubertin, Martial Bernoux et al. (dir.)
2015
Climate change
What challenges for the South?
Serge Janicot, Catherine Aubertin, Martial Bernoux et al. (dir.)
2015
Hommes et natures. People and natures. Seres humanos y naturalezas
Elisabeth Motte-Florac, Yildiz Aumeeruddy-Thomas et Edmond Dounias
2012
50 ans de recherche pour le développement en Polynésie
Philippe Lacombe, Fabrice Charleux, Corinne Ollier et al. (dir.)
2013
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2013
