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Alimentation et nutrition dans les départements et régions d’Outre-mer/Food and nutrition in the French overseas departments and regions

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Caroline Méjean
, 
Xavier Debussche
, 
Yves Martin-Prével
, 
et al.

Recommandations d’études et recherches

Recommandations d’études et recherches

Texte intégral

1Sauf en Guyane, où aucune étude en population générale sur l’état nutritionnel et sur les comportements alimentaires et d’activité physique n’a été conduite à ce jour, la littérature sur les régions d’Outre-mer se caractérise par une relative disponibilité de données descriptives. À l’inverse, on constate un faible nombre d’analyses approfondies et d’études d’intervention qui pourraient permettre de formuler des réponses aux questions posées. Pour accompagner les actions à mettre en place et les évaluer dans chaque contexte, le groupe d’experts propose les pistes suivantes de données à générer et de recherches à mener.

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