1 Déclaration commune de l’OMS, du PAM, de l’UNSCN et de l’UNICEF sur la prise en charge communautaire de la malnutrition aiguë sévère, 2007.
2
https://data.unicef.org/wp-content/uploads/2018/05/JME-2018-brochure-pdf
3 La prévalence est un pourcentage de sujets atteints au moment de l’enquête, mesurant un état de santé dans une population à un instant donné.
4 Isanaka S. et al., 2016, « Improving estimates of numbers of children with severe acute malnutrition using cohort and survey data », Am J Epidemiol, 184 (12), p. 861-869.
5
https://data.unicef.org/resources/joint-child-malnutrition-estimates-2017-edition/
6 Les couleurs de cette carte correspondent aux seuils de prévalence que l’OMS a définis pour classer les situations en « acceptable », « mauvais », « sérieux » et enfin « critique ».
7 Série du Lancet sur la nutrition maternelle et infantile (2013). www.thelancet.com/series/maternal-and-child-nutrition
8 Mull D. S., 1991, « Traditional perceptions of marasmus in Pakistan », Soc Sci Med, 32 (2), p. 175-191.
9 Xavier Tislair et Barbara Laumont, 2008, Aspects psychosociaux de la malnutrition chez les enfants, Paris, MSF.
10 « Comprehensive Implementation Plan on Maternal, Infant and Young Child Nutrition » (en français : « Plan d’application exhaustif concernant la nutrition chez la mère, le nourrisson et le jeune enfant ») : http://www.who.int/nutrition/publications/CIPdocument/fr/
11 ACF, 2013, Aid for nutrition : Are we on-track to meet the needs ? 2010 and 2011, p. 7.
12 Ce chiffre comprend à la fois l’APD et les ressources domestiques des pays. Cf. Bhutta Z. A. et al., 2013, « Evidence-based interventions for improvement of maternal and child nutrition : What can be done and at what cost ? », The Lancet, 382 (9890), p. 452-477.
13 Shoham J. et al., 2013, The management of acute malnutrition at scale : A review of donor and government financing arrangements, Humanitarian Practice Network, Network Paper 75, Emergency Nutrition Network, ODI, Mai, p. 14.
14 Golden MHN, 2002, « The Development of Concepts of Malnutrition », J Nutr, 132 (S7), p. 2117-2122.
15 Ashworth A. et Ferguson E., 2009, « Dietary counseling in the management of moderate malnourishment in children », Food Nutr Bull, 30 (S3), p. 405-433.
16 Beaton G. H. et Ghassemi H., 1982, « Supplementary feeding programs for young children in developing countries », Am J Clin Nutr, 35 (S4), p. 863-916.
17 Briend A. et Prinzo Z. W., 2009, « Consultation on the Dietary Management of Moderate Malnutrition in Under-5 Children », Food Nutr Bull, 30 (3).
18 Grellety E. et Golden M. H., 2016, « Weight-for-height and mid-upper-arm circumference should be used independently to diagnose acute malnutrition : policy implications », BMC Nutrition, 2, p. 10.
19 Myatt M. et al., 2009, « The effect of body shape on weight-for-height and mid-upper arm circumference based case definitions of acute malnutrition in Ethiopian children », Ann Hum Biol, 36 (1), p. 5-20 ; Roberfroid D. et al., 2015, « Inconsistent diagnosis of acute malnutrition by weight-for-height and mid-upper arm circumference : contributors in 16 cross-sectional surveys from South Sudan, the Philippines, Chad, and Bangladesh », Nutr J, 14, p. 86. doi : 10.1186/s12937-015-0074-4
20 Bhutta Z. A. et Black R. E., 2013, « Global Maternal, Newborn, and Child Health. So Near and Yet So Far », N Engl J Med, 69, p. 2226-2235.
21 Kerac M. et al., 2014, « Follow-up of post-discharge growth and mortality after treatment for severe acute malnutrition (FuSAM study) : A prospective cohort study », PLoS One, 9 (6), e96030.
22 Chang C. Y. et al., 2013, « Children successfully treated for moderate acute malnutrition remain at risk for malnutrition and death in the subsequent year after recovery », J Nutr, 143 (2), p. 215-220.
23 Rytter MJH et al., 2014, « The Immune System in Children with Malnutrition. A Systematic Review », PLoS One, 9 (8), e105017.
24 Angood C. et al., 2015, « Research priorities to improve the management of acute malnutrition in infants aged less than six months (MAMI) », PLoS Med, 12 (4), e1001812.
25 Jones K. D. et Berkley J. A., 2014, « Severe acute malnutrition and infection », Paediatr Int Child Health, 34 (S1), p. 1-29.
26 Trehan I. et al., 2013, « Antibiotics as part of the management of severe acute malnutrition », N Engl J Med, 368 (5), p. 425-435 ; Isanaka S. et al., 2016, « Routine Amoxicillin for Uncomplicated Severe Acute Malnutrition in Children », N Engl J Med, 374 (5), p. 444-453.
27 Puett C., Swan S. H., Guerrero S., 2013, Accès pour Tous, vol. 2 : Quels sont les facteurs qui influencent l’accès au traitement communautaire de la malnutrition aiguë sévère ?, Londres, Coverage Monitoring Network, http://www.severemalnutrition.org/fr/resource-library/Ge
28 Bhandari N. et al., 2016, « Efficacy of three feeding regimens for home-based management of children with uncomplicated severe acute malnutrition : A randomised trial in India », BMJ Global Health, 1, e000144.
29 Manary M. et al., 2016, « Protein Quality and Growth in Malnourished Children », Food Nutr Bull, 37 (S1), p. 29-36.
30 Briend A. et al., 2015, « Developing food supplements for moderately malnourished children : Lessons learned from ready-to-use therapeutic foods », Food Nutr Bull, 36 (S1), p. 53-58.
31 Grellety E. et al., 2012, « Effect of Mass Supplementation with Ready-to-Use Supplementary Food during an Anticipated Nutritional Emergency », PLoS One, 7 (9), e44549.