Table des matières
Robert Nasi
Avant-proposGeneviève Michon, Bernard Moizo et Stéphanie M. Carrière
IntroductionPartie 1. Qu’est-ce qu’une forêt ?
Geneviève Michon, Stéphanie M. Carrière et Bernard Moizo
Introduction. L’impossible consensus scientifique sur la forêtGeneviève Michon
1. Qu’est-ce qu’une forêt ?Les réponses des sciences humaines
- Des mots pour désigner la forêt
- Et pour les scientifiques ?
- Alors, qu’est-ce qu’une forêt ?
- Des définitions multiples
- Derrière les définitions, les enjeux
- Et la déforestation ?
- La forêt tropicale : entre forêt-monde et forêts locales, plusieurs niveaux de définition
- Au niveau international
- Au niveau des pays
- La forêt du quotidien
- Conclusion
Jean-François Molino, Daniel Sabatier et Hubert de Foresta
2. Un point de vue d’écologues sur les forêts tropicales « naturelles »- Forêt « vierge » ou forêt « primaire » ?
- L’hétérogénéité des structures
- À l’échelle locale
- À l’échelle des grands massifs forestiers
- L’échelle du paysage est la moins étudiée
- Des réalités du terrain aux débats théoriques sur la biodiversité
- Une théorie dite « neutraliste »
- De fortes variations de diversité et de composition floristiques
- Un enjeu scientifique majeur
Partie 2. Les « peuples de la forêt », entre intégration et marginalisation
Geneviève Michon, Bernard Moizo et Stéphanie M. Carrière
Introduction. Les « peuples de la forêt » : de qui parle-t-on ?Geneviève Michon, Bernard Moizo et Stéphanie M. Carrière
3. Les habitants des forêts tropicales : des mythes aux réalités- Gardiens de la forêt ou menace pour les écosystèmes forestiers ?
- Les gardiens de la forêt ?
- Une menace pour les écosystèmes forestiers ?
- Une gestion réellement adaptative
- Des sociétés isolées ou reliées au monde ?
- Des contacts anciens
- Aujourd’hui, la mondialisation
- Des populations mobiles, mais pas nomades
- Des populations souvent marginalisées et menacées
- Une marginalisation économique, sociale et politique
- Des populations sous contrainte
- De véritables exactions
Stéphanie M. Carrière, Geneviève Michon et Bernard Moizo
4. Les nouveaux acteurs de la forêt tropicale- Des acteurs multiples aux intérêts variés
- Du colon sans terre à l’investisseur international
- Des arènes du « développement durable »
- Un nouveau tourisme
- Des acteurs qui se croisent
- Des divergences d’intérêt aux conflits
- L’exemple malgache
- Opportunités ou menaces pour les forêts et leurs populations ?
- Nouvelles activités : des répercussions difficiles à évaluer
- Des populations locales souvent perdantes
- Quelles opportunités pour un développement différent ?
Edmond Dounias
5. Les derniers peuples chasseurs-cueilleurs des forêts tropicales- Qu’est-ce qu’un mode de vie chasseur-cueilleur ?
- Qui sont les derniers chasseurs-cueilleurs des forêts tropicales humides ?
- Des peuples « fantasmés »
- Des sociétés paupérisées, marginalisées et acculturées
- Pourquoi dédier des recherches à ces peuples ?
- Quel avenir pour les derniers peuples chasseurs-cueilleurs ?
Edmond Dounias et Alain Froment
6. Se nourrir en forêtL’alimentation comme fait social total
- Habitudes et comportements alimentaires en forêt en Afrique et en Asie
- Une assiette équilibrée et bien garnie
- Organisation des repas
- Fluctuations saisonnières de la consommation alimentaire
- Incidence psychoculturelle et nutritionnelle de la modernité
- Nutrition et santé
- Des pathogènes plus abondants dans les forêts tropicales humides
- Bilan épidémiologique des peuples forestiers tropicaux
- Des risques sanitaires et nutritionnels différents entre forêt et savane
Partie 3. Penser, représenter, partager la forêt
Bernard Moizo, Geneviève Michon et Stéphanie M. Carrière
Introduction. Représentations, savoirs et droits d’accès. À chacun sa forêt ?Stéphanie M. Carrière
8. La forêt dans les dessins d’enfants (Madagascar)Une représentation du sauvage et du domestiqué
Geneviève Michon
9. Les savoirs locaux en question- Les savoirs locaux : une « sagesse écologique » ?
- Préserver les ressources avant la biodiversité
- Rôle des cosmologies et des règles sociales
- Une question mal posée
- Des savoirs locaux sur la nature artificiellement autonomisés et instrumentalisés
- Des éléments de patrimoine magnifiés… et exploités
- Des instrumentalisations ambivalentes
- Préserver ou transmettre ?
François Verdeaux
10. Une forêt « naturelle » très anthropiqueLe café, les hommes et le miel dans le Sud-Ouest éthiopien
- Le café, pilier de la gestion forestière ?
- Un aperçu historique des rapports entre les keficho et l’État
- Non pas une forêt, mais différents espaces de production
- Des espaces différenciés
- Le miel, produit et protecteur de la biodiversité forestière
- De la forêt domestique à usage multiple à la monoproduction caféière privée
Stéphanie M. Carrière
11. Les « orphelins de la forêt »Miroirs d’une société d’essarteurs du Sud-Cameroun
- L’abattage sélectif, une pratique répandue mais pas systématique
- Des arbres compagnons de l’agriculture forestière
- L’abattage sélectif : un savoir-faire complexe
- Des fonctions agroécologiques importantes
- Des arbres conservés bien qu’indésirables
- Des arbres « orphelins », miroirs d’un peuple forestier
- L’abattage, un acte guerrier
- Un pacte avec la forêt
- Les arbres orphelins : porteurs et marqueurs de droits
- Les arbres orphelins comme symboles sociaux
Geneviève Michon
12. Des règles pour gérer la forêt »Exemples indonésiens
- Les États, maîtres et possesseurs des forêts tropicales
- L’enchevêtrement des droits dans les systèmes coutumiers
- Des droits multiples et superposables
- Des règles évolutives, garantes du bon fonctionnement de la société
- La forêt, source de conflit entre État et populations locales
- Forêt paysanne contre plantation forestière (benjoin contre eucalyptus)
- La forêt paysanne dans la redéfinition des rapports sociaux (Autour du damar)
- Conquête du marché ou combat politique ? Le caoutchouc des essarteurs
Partie 4. Cueillir, chasser, cultiver la forêt
Geneviève Michon, Stéphanie M. Carrière et Bernard Moizo
Introduction. Les habitants de la forêt : cueilleurs, chasseurs, agriculteurs, éleveursStéphanie M. Carrière, Edmond Dounias et Geneviève Michon
13. L’agriculture itinérante sur brûlisIdées reçues, logiques et réalités contemporaines
- Une agriculture très longtemps décriée
- Un système de culture à la rentabilité complexe et largement sous-estimée
- Le clairiérage : un système agricole auto-régénérant
- Une agriculture qui intègre les processus naturels
- Agriculture autochtone versus agriculture de migrants
- Une agriculture bouc émissaire face la déforestation
- Donner le choix aux agriculteurs pour s’adapter aux changements
Geneviève Michon
14. Cultiver la forêtLes agroforêts, une tradition porteuse d’avenir
- Avant la culture
- Les sylvicultures : cultiver la forêt
- Les sylvicultures interstitielles : entre forêt et jardin
- Les sylvicultures intégrales : du champ à la forêt
- Une véritable plantation
- Une sylviculture cyclique ou permanente
- De véritables « agro » - « forêts »
- L’agroforêt : un vrai écosystème forestier
- La continuité des fonctions écologiques
- L’agroforêt : un espace domestique et agricole approprié
- L’agroforêt, voie originale d’intensification des agricultures forestières
- Conclusion
Edmond Dounias et Geneviève Michon
15. Le miel en forêtEdmond Dounias
16. La chasseUne activité de plus en plus lucrative et de moins en moins durable
- L’homme, ce prédateur naturel
- La chasse de subsistance
- La chasse commerciale
- Distinction entre piégeage et chasse
- Uniformisation des pratiques sous contrainte économique
- Le commerce de viande de brousse : une activité non durable
- Comment atténuer la nuisance de la chasse sur la grande faune ?
- Alternatives à la chasse commerciale : la chasse domestique et le proto-élevage
- Une chasse « domestique » de proximité
- Le proto-élevage
Edmond Dounias, Stéphanie M. Carrière et Bernard Moizo
17. La pêche en rivièreUne diversité bioculturelle méconnue et menacée
- Un secteur d’activité d’une diversité insoupçonnée
- L’art de la pêche
- Se concilier les bonnes grâces des forces surnaturelles
- Diverses techniques de pêche
- Un processus d’apprentissage
- Barrage et entonnoir rétenteur
- Pêche au carrelet
- Pêche à l’épervier
- Trouble et abri de bois empilés
- La pêche à la nivrée
- Piégeage de crocodile-nain
- Pêche collective et aménagement piscicole
- Conclusion
Geneviève Michon
18. Au-delà du boisProduits forestiers non ligneux et extractivisme
- Les produits de cueillette dans la vie quotidienne des populations forestières au xxie siècle
- La forêt, depuis longtemps à la base des échanges commerciaux
- Un ancrage plurimillénaire : l’extractivisme en Asie du Sud-Est et en Afrique
- Les nouveaux visages de l’extractivisme
- Les produits non ligneux : une manne pour les États forestiers
- De la collecte à la domestication
- Conclusion
Partie 5. La déforestation : d’un constat global à la diversité des dynamiques locales
Stéphanie M. Carrière, Geneviève Michon et Bernard Moizo
Introduction. La déforestation : des processus, des situations, des enjeuxPhilippe Léna
19. La disparition des forêts tropicalesL’exemple amazonien
- L’Amazonie, emblème de la déforestation et laboratoire des instruments de conservation
- Les acteurs de la déforestation
- Un rythme de défrichement élevé et persistant
- Des politiques publiques volontaristes aux effets contrastés
- Détecter les défrichements, un enjeu technique et politique
- L’expansion de la grande propriété
- Les émissions de gaz à effet de serre, un enjeu national et international
- Vers un changement de paradigme dans l’agriculture familiale ?
Plinio Sist
20. La gestion des forêts tropicales humidesLe passé, le présent et l’avenir
- Introduction
- Quelques définitions : gestion durable et sylviculture
- Une évolution de la sylviculture tropicale moderne
- Bref historique
- L’exploitation à faible impact et les résultats de la recherche sylvicole
- La sylviculture comme outil de conservation des forêts tropicales
- La nécessité de compromis entre les différents services écosystémiques
- Une gestion forestière aux multiples acteurs
- La gestion paysanne des forêts communautaires toujours mieux reconnue
- Les obstacles au développement d’une gestion forestière communautaire et paysanne
- Conclusion : de nouveaux impératifs
- Développer la recherche sur l’écologie des forêts exploitées
- Développer la gestion multi-usages des forêts tropicales
Patrice Levang et Alain Rival
21. Palmier à huile et déforestation en Indonésie- De produit forestier à culture de rente
- À la conquête de l’Asie du Sud-Est
- Le palmier à huile, véritable moteur de développement
- Bonne affaire pour les uns, mauvaise affaire pour les autres
- Un développement aux dépens de la forêt primaire
- Déforestation = palmier à huile ?
- Développer l’huile de palme et protéger la forêt, une utopie ?
François Verdeaux
22. De la forêt disputée à la forêt abolieL’exemple de la Côte d’Ivoire
- « La forêt a toujours été au centre des préoccupations de la Côte d’Ivoire »
- L’État forestier, de 1900 aux années 1950
- Organiser l’exploitation de la forêt
- Concurrence pour la main-d’œuvre entre exploitation forestière et nouvelles plantations indigènes
- Un pays de « planteurs » : années 1950-1990
- La victoire des planteurs
- Les leçons du paradigme ségrégationniste forestier
Stéphanie M. Carrière
23. Forêts et invasions biologiquesPartie 6. Une forêt très politique
Geneviève Michon, Stéphanie M. Carrière et Bernard Moizo
Introduction. La forêt tropicale : des réalités locales à l’écopolitique mondialeFlorence Pinton et Valérie Boisvert
24. La construction du lien entre savoirs locaux et diversité biologique- La diversité bioculturelle
- Mouvements sociaux identitaires et mouvements environnementaux
- Une alliance entre mouvements autochtones et ONG de conservation à l’échelle de l’Amazonie
- Le mouvement socio-environnemental, une force politique
- L’écologie des savoirs traditionnels
- La politisation des savoirs locaux
- La consécration du lien : l’apport de la Convention sur la diversité biologique
- Un lien controversé mais assumé politiquement
Catherine Aubertin et Florence Pinton
25. Histoire des politiques de conservation en Amazonie brésilienne- La Constitution de 1988 : une reconnaissance des peuples autochtones
- Le mouvement socio-ambiental et les politiques d’aires protégées
- Une convergence entre luttes sociales et défense de l’environnement
- La catégorie de populations traditionnelles
- Les réserves extractivistes et le Peuple de la forêt
- Les conventions sur la diversité biologique et le changement climatique
- Une mosaïque d’aires protégées
Bernard Moizo
26. L’échec emblématique des politiques forestières au Laos- Des populations forestières paupérisées
- Des sociétés montagnardes majoritaires pratiquant l’agriculture sur brûlis
- Des systèmes culturaux complexes qui préservent la forêt
- Des socio-écosystèmes non reconnus et sous-estimés par les politiques nationales
- Une loi foncière source de conflits et incomprise des populations
- Une classification des forêts déconnectée des systèmes et usages villageois
- Un échec politique et environnemental
Stéphanie M. Carrière, Philippe Méral et Florence Pinton
27. Conserver les forêts tropicales : l’outil aires protégées- Des modèles de conservation en prise avec les politiques
- Les premières aires protégées : une mise « sous cloche » radicale des espaces et des espèces
- Associer valorisation économique et gestion locale pour mieux conserver
- Un retour à des formes plus strictes de conservation
- Le problème du choix et de la hiérarchisation des aires protégées
- Financer les aires protégées aujourd’hui
- Des besoins en augmentation
- Des financements innovants et parfois contestés
- Des aires protégées « hors zone » ?
Catherine Aubertin et Philippe Méral
28. Forêts, changement climatique et carbone- Forêts et changement climatique
- Financer le maintien des forêts
- L’instauration d’un marché de crédits carbone
- De RED à REDD+
- Services écosystémiques et instruments de marché
- Le développement des dispositifs de PSE
- La convergence des agendas biodiversité, forêt, climat
- Des problèmes méthodologiques et éthiques non résolus
- Un retour des outils régaliens nationaux ?
Geneviève Michon, Bernard Moizo et Stéphanie M. Carrière
Conclusion