10. Vers une meilleure gestion de l’agrobiodiversité ?
p. 286-317
Extrait
Le passage du xxe au xxie siècle a fait basculer l’opinion publique vers un besoin de pratiques plus respectueuses de l’environnement. En cause, la disparition des variétés traditionnelles, la mise sur le marché de fruits et légumes contenant des résidus de pesticides, la réduction de la biodiversité, la présence d’OGM, la réalité du changement climatique. Dans ce contexte, quel futur pour les plantes et l’agrobiodiversité peut-on imaginer ?
Une sensibilité variable des consommateurs face aux risques
Définitions du risque
1Dans la société contemporaine, la notion de risque est devenue omniprésente. Mais, lorsque nous utilisons ce terme, parlons-nous tous de la même chose ?
2Le dictionnaire Larousse en donne la définition suivante : « Probabilité d’un fait, d’un évènement considéré comme un mal ou un dommage ». Il y a dans cette définition deux aspects : la probabilité d’un évènement ; et son ressenti, considéré a priori comme dommagea
Les formats HTML, PDF et ePub de cet ouvrage sont accessibles aux usagers des bibliothèques qui l’ont acquis dans le cadre de l’offre OpenEdition Freemium for Books. L’ouvrage pourra également être acheté sur les sites des libraires partenaires, aux formats PDF et ePub, si l’éditeur a fait le choix de cette diffusion commerciale. Si l’édition papier est disponible, des liens vers les librairies sont proposés sur cette page.
Le texte seul est utilisable sous licence Licence OpenEdition Books. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.
Paysages végétaux du domaine méditerranéen
Bassin méditerranéen, Californie, Chili central, Afrique du Sud, Australie méridionale
Claude Tassin
2012
Entomologie médicale et vétérinaire
Gérard Duvallet, Didier Fontenille et Vincent Robert (dir.)
2017
Interactions insectes-plantes
Paul-André Calatayud, Frédéric Marion-Poll, Nicolas Sauvion et al. (dir.)
2013
Habiter la forêt tropicale au XXIe siècle
Geneviève Michon, Stéphanie Carrière et Bernard Moizo (dir.)
2019
Biogéographie de la flore du Sahara
Une biodiversité en situation extrême
Frédéric Médail et Pierre Quézel
2018