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Agricultures singulières

 | 
Éric Mollard
, 
Annie Walter

Partie 3. Irriguer, fertiliser et planter

Chapitre 10. La fertilité des sols

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Extrait du texte

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Billons d’ignames sur la côte Est de Nouvelle-Calédonie.

Les champs buttés et les billons font partie du groupe des champs surélevés (raised field en anglais). Selon leur taille et leur forme, on distingue les buttes simples et les plates-formes. Les premières sont des amas de terre coniques, de taille variable, destinés le plus souvent à la culture de plantes particulières comme les ignames. Les secondes sont des planches de terre surélevées par rapport au niveau du sol, de dimensions et de profils variés : bourrelets en courbes de niveau (countour-mounding), plates-formes à deux niveaux ou encore plates-formes simples surmontées de billons. La diversité de taille et de forme est immense, en relation avec les conditions topographiques, avec les besoins des plantes et avec les habitudes culturelles. La Papouasie Nouvelle-Guinée détient le record des variations de formes. On y observe en particulier les plates-formes à double niveau sur l’île Frédéric-Henri et les plates-formes billon...

© IRD Éditions, 2008

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