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Chapitre 40. Stratégies d’optimisation des défenses naturelles des plantes

Marie-Hélène Sauge, Nathalie Boissot, Julien Saguez et Philippe Giordanengo

p. 663-673

Extrait

La résistance des plantes en agriculture

Succès et difficultés de la sélection classique

1L’utilisation de la résistance variétale est relativement ancienne. Les premiers cultivars résistants sont apparus aux États-Unis aux xviiie et xixe siècles. Il s’agissait de variétés de blé résistantes à la mouche de Hesse, Mayetiola destructor (Diptera, Cecidomyiidae) et de variétés de pommier résistantes au puceron lanigère, Eriosoma lanigerum (Sternorrhyncha, Aphididae). Dans les années 1890, le vignoble français a été sauvé des dégâts considérables causés par le phylloxera de la vigne grâce à l’introduction de porte-greffes résistants originaires des États-Unis (voir chapitre 39).

2Les travaux sur la résistance des plantes ne se développent pourtant pleinement qu’au xxe siècle, après la redécouverte des lois de l’hérédité de Mendel. Ils reposent à la fois sur des connaissances fondamentales en génétique classique et sur des méthodes de sélection et d’hybridation des plantes. L’utilisatio

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