Table des illustrations

p. 313-318


Texte intégral

LISTE DES FIGURES

Figure 1

La région des Terres Chaudes sur le Tropique Sec mexicain

10

Figure 2

Les Terres Chaudes : topographie et voies de communication

12

Figure 3

Caractéristiques climatologiques des Terres Chaudes.

15

Figure 4

Exploitation du milieu dans les Terres Chaudes au début du xvie siècle

24

Figure 5

Les Terres Chaudes dans l'empire tarasque

26

Figure 6

L’évolution démographique dans le sud-est du Michoacán entre 1520 et 1790

34

Figure 7

La paroisse de Cutzio en 1765

37

Figure 8

Échanges avec l'Altiplano et migration métisse au xviiie siècle

40

Figure 9

Profil d’une propriété des Terres Chaudes à la fin du xixe siècle

41

Figure 10

Évolution comparée des populations des Terres Chaudes et de l’État du Michoacán entre 1870 et 1920

46

Figure 11

L’apogée des grands domaines : le paysage foncier des Terres Chaudes autour de 1920

53

Figure 12

Distribution de la terre entre propriétaires fonciers en 1930

54

Figure 13

Bilan hydrique dans la période de développement végétatif des cultures (15 juillet-25 août) dans le sud-ouest des Terres Chaudes

56

Figure 14

Pluviométrie et humidité du sol dans les Terres Chaudes

57

Figure 15

Les petits systèmes d'irrigation employés dans les Terres Chaudes vers 1930

59

Figure 16

Calendrier fourrager d’un rancho des Terres Chaudes dans la première moitié du xxe siècle

66

Figure 17

Principales voies de communications et essor du commerce régional au début du xxe siècle

70

Figure 18

Superficie distribuée dans les Terres Chaudes entre 1930 et 1960

77

Figure 19

Évolution des indices des prix à monnaie constante du maïs et du sésame (prix au producteur) et de la viande de bœuf (marché de México) entre 1930 et 1960

84

Figure 20

Évolution de la superficie cultivée entre 1920 et 1960

87

Figure 21

Migrations et commerces saisonniers, les activités de contre-saison vers 1960

103

Figure 22

Occupation de l’espace dans un ejido des Terres Chaudes autour de 1960 (profil topographique)

109

Figure 23

Ventes mensuelles de bétail (taurillons et bêtes de réforme) à l'extérieur des Terres Chaudes 0 984-1987)

127

Figure 24

Destinations des broutards nés dans les Terres Chaudes (moyenne 1986-1988) 128

130

Figure 25

Les Terres Chaudes et leurs principaux débouchés commerciaux en 1988

130

Figure 26

Évolution des indices des prix à monnaie constante (1960) du maïs et du sésame (moyennes nationales) et de la viande de bœuf (marché de México), 1960-1988

131

Figure 27

Évolutions des superficies cultivées et de la population bovine dans les Terres Chaudes, 1930-1988

135

Figure 28

Calendrier fourrager dans un ejido de la plaine alluviale en 1988

150

Figure 29

Répartition de la propriété foncière privée et du bétail dans les Terres Chaudes en 1988

157

Figure 30

L’expansion de la culture de melon pour l’exportation dans la région du Moyen Balsas (1979-1989)

172

Figure 31

L'essor des superficies irriguées et des nouvelles productions agricoles (1970-1989)

173

Figure 32

Participation directe des compagnies exportatrices à l’essor de la superficie melonnière dans la région de Huetamo (1983-1989)

177

Figure 33

Occupation et appropriation de l’espace dans un ejido où sont implantées les compagnies exportatrices de melon

182

Figure 34

Évolution des prix du melon pour l’exportation proposés dans le Michoacán entre 1982 et 1988

185

Figure 35

Représentation des revenus par actif familial permis par les différent systèmes de culture considérés

203

Figure 36

Productivité du travail permise par les différents systèmes de production identifiés

208

Figure 37

Calendrier fourrager sur une grande exploitationd’élevage

213

Figure 38

Calendrier fourrager sur une exploitation éjidale de taille moyenne

219

Figure 39

Calendrier fourrager sur une exploitation irriguée disposant de trois parcelles

225

LISTE DES TABLEAUX

Tableau i

Évolution de la population totale des Terres Chaudes sur les deux rives du Balsas entre 1520 et 1870

29

Tableau ii

Croissance de la population « de raison » dans le sud-est du Michoacán entre 1580 et 1765

33

Tableau iii

Les principaux latifundia des Terres Chaudes au milieu des années vingt

52

Tableau iv

Temps de travaux et productivité du travail sur une parcelle labourée, comparaison entre maïs et sésame

90

Tableau v

Évolution de la population de quelques propriétés entre 1921 et 1960

114

Tableau vi

Part des principaux oléagineux dans la composition des huiles alimentaires au Mexique (1970-1984)

120

Tableau vii

Évolution de la superficie, de la production et du rendement du sésame dans les Terres Chaudes entre 1960 et 1988

123

Tableau viii

Évolution du prix des taurillons à Huetamo (pesos par kilogramme vif) entre 1981 et 1988

132

Tableau ix

Superficie régionale concernée par les crédits de campagne de Banrural (1979-1987)

138

Tableau x

Crédits à l’équipement délivrés par les banques de la région en 1988

147

Tableau xi

Surpâturage et pénurie de fourrages dans les Terres Chaudes (1970-1988)

150

Tableau xii

Évolution des superficies d’arachide et de piment dans les Terres Chaudes entre 1978 et 1988

166

Tableau xiii

Évolution des superficies contrôlées par les principales compagnies exportatrices dans la région du Moyen-Balsas (Michoacán et Guerrero, 1983-1989)

179

Tableau xiv

Évolution du salaire moyen des journaliers agricoles dans les Terres Chaudes entre 1981 et 1988

195

Tableau xv

Les écarts de productivité entre les différents groupes de producteurs (en dollars américains)

207

LISTE DES PHOTOGRAPHIES

Photographie 1 - Une noria, en fin de saison sèche, sur le cours du Balsas et la culture irriguée du maïs sur les plages alluviales.

Photographie 2 - Le Balsas en fin de saison sèche à hauteur de Zirándaro. Les parcelles de deux éjidataires, séparées par une clôture, ont été pâturées pendant cinq mois de saison sèche : il ne reste plus que des fanes grossières sur le sol.

Photographie 3 - Le Balsas en fin de saison sèche. De part et d'autre de la clôture : à gauche, une parcelle surpâturée par le bétail, à droite, une prairie mise en défens.

Photographie 4 - Un hameau entouré de terres de labour (maïs) occupe un fond de vallon, tandis que des maquis épineux sur les versants servent de pâturages.

Photographie 5 - La culture du melon par pompage a envahi, en 1989, les terres alluviales de l' ejido de San Pedro (município de Tiquicheo).

Photographie 6 - Cultures maraîchères au pied des ouvrages d'irrigation réalisés au début du siècle sur l'hacienda des frères Pardo (Tiquicheo).

Photographie 7 - L'un des derniers moulins à canne à sucre encore en service, sur l'emplacement de l'ancienne hacienda de El Limón. (Cio de agua, município de Tiquicheo).

Photographie 8 - Habitation et grenier à maïs dans un ejido du piémont (municipio de Tiquicheo).

Photographie 9 - Les vaches allaitantes enfermées dans le corral du rancho de Guadalupe (município de Huetamo) après la traite.

Photographie 10 - Cinquante ans après la Réforme agraire, de « Révolution » il n'est plus question que sur les murs.

Photographie 11 - Tradition et modernité : une église presque en ruine dans le village de Monte Grande (município de Tiquicheo) et un tuyau servant à l'irrigation d'une parcelle de melon.


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