La mutation d'une économie de plantation en basse Côte d'Ivoire
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Liste des tableaux
Tableau I - Répartition de la population de Djimini-Koffikro, par ethnie ou nationalité |
25 |
Tableau II - Nombre d'adultes natifs de Djimini-Koffikro, pour 100 individus résidant dans le village |
25 |
Tableau III - Résultats comparés des recensements de la population (D.K. 1956, 1961 et 1983) |
26 |
Tableau IV - Composition de l'échantillon du suivi annuel (Djimini-Koffikro) |
34 |
Tableau V - Distribution des patrimoines fonciers à Djimini-Koffikro, à l'issue de la phase pionnière |
46 |
Tableau VI - Répartition ethnique ou natinale de la propriété foncière à Djimini-Koffikro, à l'issue de la phase pionnière |
46 |
Tableau VII - Origine des acheteurs de parcelles foncières à Djimini-Koffikro, selon l'époque de l'acquisition |
53 |
Tableau VIII - Modalités d'accès à la terre selon la superficie des patrimoines fonciers de Djimini-Koffikro |
57 |
Tableau IX - Distribution des patrimoines fonciers par classe de superficie, en 1984 à Djimini-Koffikro |
61 |
Tableau X - Répartition ethnique ou nationale de la propriété foncière à Djimini-Koffikro en 1984 |
61 |
Tableau XI - Bénéficiaires des locations et emprunts de terre à Djimini-Koffikro, 1983-84 (sauf blocs ananas de conserve) |
69 |
Tableau XII - Ethnie ou nationalité des responsables d'unités de production de Djimini-Koffikro (1983-84) |
77 |
Tableau XIII - Superficie en cultures arborées et nombre de producteurs de Djimini-Koffikro en 1984 |
87 |
Tableau XIV - Cultures arborées pratiquées à Kongodjan, Assé-Maffia, Amangare, Aboutou et Djimini-Koffikro ( % des superficies en cultures arborées) |
89 |
Tableau XV - Occupation du sol et estimation des superficies disponibles pour l'extension des plantations (hectares, superficies déclarées) |
100 |
Tableau XVI - Evolution du nombre des planteurs d'ananas de conserve, GVC de Djimini-Koffikro |
102 |
Tableau XVII - Pourcentage des journées de travail consacrées à Djimini aux travaux préculturaux (toutes cultures), aux cultures vivrières et aux cultures de rapport |
133 |
Tableau XVIII - Affectation du travail du chef d'exploitation, pour 100 journées de travail agricole (Djimini-Koffikro) |
135 |
Tableau XIX - Affectation du travail des aides familiaux, pour 100 journées de travail agricole (Djimini-Koffikro) |
136 |
Tableau XX - Types de cultures arborées pratiquées et disponibilités en MOFM (Djimini-Koffikro) |
141 |
Tableau XXI - Coût journalier de la main-d'œuvre rémunérée selon la durée du travail. Djimini-Koffikro, 1983-84 (F.CFA) |
147 |
Tableau XXII - Emploi de main-d'œuvre rémunérée et participation aux groupes d'entraide, selon le type de cultures pratiquées (Djimini-Koffikro, 1983-84) |
149 |
Tableau XXIII - Superficie plantée et emploi de main-d'œuvre à Kongodjan, Amangare, Assé-Maffia et Aboutou |
157 |
Tableau XXIV - Groupes d'unités de production et types de cultures bénéficiant du travail des manœuvres-producteurs agricoles à temps partiel (pour 100 journées de travail à Djimini-Koffikro) |
166 |
Tableau XXV - Productions et rendements des caféiers et cacaoyers à Djimini-Koffikro, 1982/1985 |
173 |
Tableau XXVI - Temps de travaux moyens pour la culture de l'ananas à Djimini-Koffikro (NJT/ha) |
190 |
Tableau XXVII - Ananas de conserve, évolution des coûts de production, soles 80-1 à 84 (hors main-d'œuvre engagée directement par le planteur) |
191 |
Tableau XXVIII - Evaluation des temps de travaux, pour un hectare en cultures vivrières (NJT/ha, D.K.) |
195 |
Tableau XXIX - Cultures vivrières : rendements moyens enregistrés à Djimini-Koffikro (1983/84) |
196 |
Tableau XXX - Travail nécessaire à l'hectare en année courante de production (cultures arborées) ou sur la durée du cycle de culture (ananas et cultures vivrières) (Djimini-Koffikro) |
203 |
Tableau XXXI - Travail de création d'une plantation (débroussage ou déforestage exclus) et entretiens avant l'entrée en production |
204 |
Tableau XXXII - Cultures pratiquées à Djimini-Koffikro : revenus bruts et nets par hectare en production (F.CFA) |
213 |
Tableau XXXIII - Cultures pratiquées à Djimini-Koffikro : revenu net par journée de travail (F.CFA) |
215 |
Tableau XXXIV - Productivité de la terre : revenus annuels par hectare nécessaire à la production (D.K., F.CFA) |
217 |
Tableau XXXV - Valeur nette des ventes de produits agricoles, à Djimini-Koffikro, 1983-84, par groupe d'unités de production et par type de produit (F.CFA) |
223 |
Tableau XXXVI - Revenus agricoles moyens à Djimini-Koffikro, 1983-84 (F.CFA) |
226 |
Tableau XXXVII - Niveau de revenu et groupes d'unités de production (Djimini-Koffikro, 1983-84) |
226 |
Liste des cartes
Carte 1 - Localisation des plantations villageoises de palmiers à huile, cocotiers, hévéas et ananas de conserve |
15 |
Carte 2 - Carte de situation |
21 |
Carte 3 - Groupes constitutifs du Sanwi |
23 |
Carte 4 - Ethnie des planteurs ayant concédés les droits de culture (Djimini-Koffikro) |
43 |
Carte 5 - Répartition ethnique ou nationale de la propriété foncière à l'issue de la phase pionnière (Djimini-Koffikro) |
48 |
Carte 6 - Morcellement spatial des patrimoines fonciers, 1984 (Djimini-Koffikro) |
59 |
Carte 7 - Répartition ethnique ou nationale des patrimoines fonciers en 1984 à Djimini-Koffikro |
62 |
Carte 8 - Terroir de Djimini-Koffikro : grands types d'occupation du sol 1983/84 |
107 |
Liste des figures
Figure 1 - Dynamiques patrimoniales à Dimini-Koffikro |
57 |
Figure 2 - Distribution des patrimoines fonciers de Djimini-Koffikro, par classe de superficie |
60 |
Figure 3 - Répartition par classe d'âge des responsables d'unités de production résidant à Djimini-Koffikro |
78 |
Figure 4 - Chronologie des plantations en cultures arborées sélectionnées à Djimini-Koffikro |
86 |
Figure 5 - Importance relative des différentes cultures arborées à Djimini-Koffikro en 1984 |
87 |
Figure 6 - Superficie en cultures arborées par unité de production |
91 |
Figure 7 - Types d'occupation du sol à Djimini-Koffikro |
92 |
Figure 8 - Cultures de rapport : déterminants des choix culturaux |
113 |
Figure 9 - Modalités de l'intégration spatiale des cultures vivrières et des plantations |
115 |
Figure 10 - Association igname-manioc, succession igname-manioc : cycles de cultures et périodes de consommation |
120 |
Figure 11 - Typologie des unités de production de Djimini-Koffikro |
128 |
Figure 12 - Nombre d'actifs familiaux masculins par exploitation (Djimini-Koffikro) |
130 |
Figure 13 - Organisation des flux de travail familial - Unité de résidence Kouadio B. (Baoulé) |
138 |
Figure 14 - Organisation des flux de travail familial - Unité de résidence Kouadio K. (Baoulé) - Unité de résidence Amara K. (Dioula) |
139 |
Figure 15 - Combinaison des types d'apport de main-d'œuvre étrangère aux unités de production de Djimini-Koffikro |
150 |
Figure 16 - Emploi de main-d'œuvre salariée permanente ou régulière et superficie en cultures arborées (Djimini-Koffikro) |
152 |
Figure 17 - Type de main-d'œuvre salariée permanente ou régulière, nombre de manœuvres employés par les unités de production et superficie en cultures arborées (Djimini-Koffikro) |
154 |
Figure 18 - Les unités de production de Djimini-Koffikro : éléments de typologie |
162 |
Figure 19 - Cultures arborées : évolution des rendements selon l'âge de la plantation, en pourcentage du rendement maximum |
201 |
Figure 20 - Nombre de journées de travail par hectare et par culture (Djimini-Koffikro) |
205 |
Figure 21 - Evolution des prix aux producteurs, 1969-1986 |
208 |
Figure 22 - Evolution des revenus bruts à l'hectare 1975-1986 |
209 |
Figure 23 - Valeur des ventes par produit, Djimini-Koffikro 1983-84 |
224 |
Figure 24 - Valeur nette des ventes réalisées à Djimini-Koffikro, par type de produits et par groupe d'unités de production (en % de la valeur totale des ventes) |
224 |
Figure 25 - Répartition des unités de production selon le revenu net à Djimini-Koffikro, 1983-84 |
227 |
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