Table des matières
Jacques Claude et Houcine Khatteli
PréfaceMichel Picouët
IntroductionPopulations rurales et environnement : théories, concepts et méthodologies
Michel Picouët, Stanislas Boissau, Bernard Brun et al.
Le renouvellement des théories population-environnement- Introduction
- Néo-malthusiens et bosérupiens, deux déterministes opposés
- La relativisation des lois logistiques et du concept de capacité de charge
- Le concept de capacité de charge : rappels historiques et définitions
- De l’inapplicabilité du concept de capacité de charge à l’homme
- Du facteur K à l’hypothèse d’une courbe en U dans la relation population-environnement
- Une nouvelle vision de la relation population- environnement
- La substitution de la notion de climax par la théorie des « perturbations structurantes »
- L’équilibre au sein du chaos
- Les lendemains de l’incertitude
- Nouvelles approches : réflexions sur le problème des échelles spatiales
- L’espace des écologues, l’espace des sciences humaines et l’écologie du paysage
- L’espace concret, l’absent des grandes théories
- Conclusions
- La nécessité des approches alternatives
- Relativiser la gestion de l’environnement
Mongi Sghaier et Michel Picouët
Dynamique des populations et évolution des milieux naturels en Tunisie- Introduction
- Les hypothèses sous-jacentes
- Les implications des choix théoriques et conceptuels
- L’incontournable interdisciplinarité
- Le choix d’échelles d’observation
- Le développement d’une démarche comparative
- La nécessité d’outils d’interface
- L’approche dans le temps et dans l’espace par observatoire
- La prise en compte du temps
- La nécessité d’un dispositif léger d’observations
- La spatialisation de l’information et des résultats
- Le dispositif d’observation et de collecte des données de Dypen
- Les sites d’observation Dypen
- Le dispositif des observatoires Dypen
- Le système population-environnement appliqué à l’observatoire d’El Faouar
- L’observatoire d’El Faouar en milieu saharien
- L’ensemble du dispositif méthodologique
- Conclusions : quels enseignements tirer de l’expérience Dypen ?
Didier Genin, Mohamed Elloumi et Michel Picouët
Modes de représentation des stratégies familiales en milieu ruralUne approche méthodologique
- Introduction
- Cadre conceptuel et contextuel
- Le système exploitation-famille (SE-F)
- Le temps, fil conducteur d’analyse du fonctionnement du SE-F
- Vers une définition des stratégies familiales
- Le contexte rural tunisie
- Méthodologie
- Dépouillement des enquêtes
- Une représentation graphique des stratégies familiales
- Schéma sur la dynamique socio-familiale du ménage
- Schéma concernant la structure contemporaine de l’exploitation agricole
- Diagramme synthétique de l’économie familiale et de l’activité agricole
- Application à une étude de cas : Menzel Habib
- Conclusion
Frédéric Sandron et Mongi Sghaier
L’apport des indicateurs dans l’étude des relations population-environnement en TunisieVincent Simonneaux
La spatialisation dans l’étude des relations population-environnement en Tunisie- Spatialisation et représentations cartographiques : une première approche de la relation population-espace
- Étude de la relation entre populations et environnement biophysique
- Interfaces population-environnement
- Nécessité de l’analyse diachronique
- Exemples d’analyse spatiale à l’échelle du paysage
- Analyse instantanée à l’échelle du paysage
- Analyse diachronique à l’échelle du paysage
- Privatisation des terres et dynamique écologique à Menzel Habib
- Dynamique forestière en Kroumirie
- Conclusion
Roger Pontanier
Les bio-indicateurs du fonctionnement et du changement du milieu rural- Quelques généralités sur l’observation et les bio-indicateurs du changement du milieu rural
- Définitions d’indicateurs
- Qualités des indicateurs
- Échelles spatiales
- Échelles de temps
- Identification et élaboration d’indicateurs
- L’utilisation des bio-indicateurs pour le suivi du cycle culture-jachère
- Le cycle culture-jachère en Afrique de l’Ouest
- Les plantes indicatrices des états du système culture-jachère
- La démarche anthropologique
- La démarche écologique et statistique
- Quelques indicateurs physiques et biochimiques des sols
- Bilan et stockage du carbone organique
- Modification de l’horizon superficiel du sol
- Éléments de la mésofaune et de la macrofaune des sols
- Nématodes
- La macrofaune invertébrée du sol
- Quelques indicateurs socio-économiques pour suivre la jachère dans les sociétés rurales et les systèmes agraires
- Pression démographique et occupation des terres
- Autres possibilités d’indicateurs
- Conclusions
Espaces agraires et sociétés rurales en mouvement : des réflexivités interrompues ?
Didier Genin et Mohamed Elloumi
Les relations entre environnement et sociétés rurales au niveau local- Introduction
- Définition d’un cadre conceptuel
- Les ressources, à la croisée des milieux et des usages
- Les pratiques, entre modalités et sens
- Typologie des pratiques en fonction de leurs modalités
- Typologie des pratiques en fonction de leurs sens dans le système exploitation-famille
- Les stratégies familiales vers une intégration de la dimension idéelle des pratiques
- Stratégies familiales et cycle de vie des familles
- Stratégies familiales et temporalité
- Stratégies familiales et gestion des ressources
- Stratégies familiales et accès à la terre
- L’émigration : une stratégie de diversification des sources de revenus
- Conclusion
Didier Dubroeucq et Patrick Livenais
Changements sociaux et implications environnementales dans la haute vallée du Choapa, Chili- Introduction
- Les derniers temps du fundo Chillepin (1950-1967)
- Le fundo Chillepín en 1956
- L’activité économique du fundo Chillepín de 1956 à 1967
- Les changements fonciers (1967-1976)
- La réforme agraire et la période dite des Asentamientos (1967-1974)
- La contre-réforme et la mise en place de la petite agriculture (1975-1976)
- Vingt-cinq années de petite agriculture irriguée
- Le territoire de Chillepín en 1977
- L’évolution des activités de 1975 à nos jours
- Le district de Chillepín en 1999
- Interprétations
- Conclusion
Capucine Crosnier
Le parc national des CévennesLa population rurale à l’épreuve de la gestion des milieux ouverts
- Introduction
- Un outil méthodologique : l’observatoire du parc des Cévennes
- Un espace séculairement anthropisé
- Une dynamique démographique régressive
- L’aménagement d’un environnement âpre et fragile
- Vallées cévenoles
- Massif de l’Aigoual
- Mont Lozère
- Causse Méjean
- L’érosion de la population agricole et les impacts sur l’évolution des milieux
- Les effets sur l’évolution des milieux ouverts
- Massif de l’Aigoual
- Mont Lozère
- Causse Méjean
- Un défi : des milieux ouverts par les activités agropastorales
- Une situation actuelle contrastée
- Vallées cévenoles
- Massif de l’Aigoual
- Mont Lozère
- Causse Méjean
- La transhumance ovine
- Une mobilisation insuffisante des ressources pastorales
- Une politique innovante, mais suffisante ?
- Conclusion
Astou Sène
Dynamique et gestion paysanne des parcs agroforestiers dans le bassin arachidier (Sénégal)- Introduction
- Matériel et méthode
- Composition et dynamique des parcs agroforestiers
- Gestion sociale des parcs et préservation du couvert ligneux
- Les espèces considérées comme les plus importantes
- Les critères d’appréciation des espèces du parc
- Régénération
- Techniques de régénération et de préservation du couvert ligneux
- Conclusion
Vincent Battesti
Les oasis du Jérid, des ressources naturelles et idéellesLaurent Auclair, Mohamed Elloumi, Didier Genin et al.
Stratégies paysannes et systèmes « exploitation-famille » dans le Nord-Ouest tunisien- Introduction
- Une approche par le haut et par le bas
- Deux sites du Nord-Ouest tunisien : Kroumirie et Bargou
- Trois logiques économiques pour des stratégies paysannes diversifiées
- La production agricole marchande
- La pluriactivité précaire
- La pluriactivité régulière
- La prépondérance de la pluriactivité précaire
- Stratégies et trajectoires familiales
- Reproduction des logiques économiques
- Les stratégies du départ : l’arrêt de l’exploitation familiale
- Accumulation et investissements agricoles
- Conclusion
Philippe Hamelin et Nicolas d’ Andréa
Stratégies d’adaptation et reproduction des systèmes agraires en région semi-aride du Chili- Les grandes mutations
- Le déclin des systèmes agraires en campagne semi-aride
- Le district 10, histoire et évolution de la population
- Histoire du peuplement
- La population en 1998
- Évolution comparée de la population
- L’opposition des systèmes de production
- Los Rulos a t-il un futur ?
- Des craintes pour le futur
- Des lueurs d’espoir
- Conclusion
Noureddine Nasr
Agriculture et émigration dans les stratégies productives des jbalia du Sud-Est tunisienEnjeux sur les ressources et politiques de développement rural
Ali Abaab et Henri Guillaume
Entre local et globalPluralité d’acteurs, complexité d’intervention dans la gestion des ressources et le développement rural
- Introduction
- Les recompositions de la ruralité
- Dans les pays du Nord
- Dans les pays du Sud
- Mondialisation, recompositions des pouvoirs et gestion des ressources naturelles
- Recompositions des pouvoirs et dualités régionales
- Gestion « subsidiaire », lien social et allocation des ressources
- Mondialisation, développement durable et gouvernance
- La légitimation du local : de nouveaux fondements pour les actions de développement
- La complexité des sociétés locales
- Des territoires pertinents pour l’action
- Les stratégies d’« innovation rurale »
- Les zones rurales défavorisées : risques d’exclusion et stratégies de survie
- L’exploitation illégale de ressources naturelles
- L’expansion de cultures illicites
- Les activités informelles ou trafiquantes
- L’émigration
- Quelles incidences pour les problématiques scientifiques et l’exercice de la recherche ?
Laurent Auclair et Jean Gardin
La gestion d’un milieu forestierEntre intervention publique et stratégies paysannes (la Kroumirie, Tunisie)
Joëlle Brochier-Puig
Société locale et État face aux limites de la ressource eau (Nefzaoua, Sud-Ouest tunisien)- Perceptions étatiques des limites de la ressource
- Entre connaissances brouillées et optimisme
- Vision de l’eau sur le court terme : entre libéralisme et protectionnisme
- Perceptions des irrigants : une ressource capricieuse mais plutôt fiable
- L’eau, bien inépuisable grâce à l’État
- L’accès à l’eau dans l’histoire régionale : une explication de l’optimisme
- Hydromorphie et problèmes techniques quotidiens : domination du court terme sur le long terme
- Lucidité parfois affichée face à l’irrémédiable assèchement
- Proximité sociétale face à la question hydraulique
- Le déclin de la domination technique
- Alternative aux grands équipements
- L’information informelle dans l’administration agricole
Salem Darwich
Enjeux de reconversion rurale dans la Béqaa (Liban)Poslitiques publiques et cultures illicites
- Bref historique des politiques rurales et agricoles
- Milieu social et environnemental de la zone des cultures illicites
- Population et structure sociale
- Caractéristiques physiques
- Les sols
- Le climat
- Les ressources hydriques
- Les structures foncières et leur évolution
- Le sous-développement et les drogues
- Le cannabis
- Le pavot
- L’éradication des cultures illicites : faisceau de contraintes et stratégies de développement
- Conclusion
Ali Abaab et Didier Genin
Politiques de développement agropastoral au MaghrebEnseignements pour de nouvelles problématiques de recherche-développement
- Introduction
- Politiques de développement agropastoral
- Une sédentarisation des populations nomades et semi-nomades
- Une réforme des tenures et des structures foncières
- Au Maroc
- En Algérie
- En Tunisie
- Une intensification des systèmes d’élevage
- Développement de la recherche en agropastoralisme : un bilan mitigé
- Les fonctions du système d’élevage dans l’agriculture familiale
- Les systèmes d’élevage extensifs maghrébins
- Élevage et environnement : entre paradigmes et inversion de paradigmes
- Quelles recherches sur les systèmes de production agropastoraux ?
- Deux grandes orientations transversales
- Une meilleure compréhension des fonctionnements des systèmes de production agropastoraux
- Dépasser la dualité traditionnellement avancée entre élevage et environnement
- Modalités d’intégration des acquis scientifiques en matière de lutte contre la désertification
- Quelles politiques de développement agropastoral au Maghreb ?
- L’interventionnisme techniciste
- La mutation libérale
- Le développement durable
- Conclusion
Pierre Campagne
Problématique scientifique, gestion environnementale et politiques de développement rural- Pression sur les ressources au Sud, sous-exploitation au Nord
- Des politiques de développement rural convergentes
- Développement agricole et développement rural
- La période avant les années soixante : les populations gèrent seules leur rapport à l’environnement
- Dans les zones rurales du Nord et du Sud, une économie relativement équilibrée
- Une gestion relativement harmonieuse des relations population rurale-environnement
- Peu de recherches et peu d’interventions publiques
- 1960-1985 : développement agricole, gestion de l’environnement et État
- Modernisation de l’agriculture, pression sur les ressources au Sud et désertification au Nord
- Les réponses des chercheurs (1960-1985)
- Les réponses des politiques publiques (1960-1985)
- 1985-2000 : l’émergence des processus et des politiques de développement rural
- Déclin de l’agriculture et émergence d’autres activités rurales
- Les réponses des chercheurs (1985-2000)
- Les réponses des politiques publiques (1985-2000)
- L’articulation entre les problématiques scientifiques et les politiques de développement rural
- Une convergence difficile ?
- Un décalage entre les pratiques des populations, la recherche et les politiques
- Problématique scientifique et politique publique : une complémentarité nécessaire
- Conclusion
Michel Picouët
Conclusion