Table des matières
Armand Panja Ramanoelina
PréfaceAlain Caverivière et Christian Chaboud
IntroductionPartie I. Biologie et environnement
Théophile Rafalimanana et Alain Caverivière
Présentation du milieu et des espèces- Introduction
- Conditions physiques et hydroclimatiques
- Le milieu physique
- Topographie
- Nature des fonds
- Les mangroves
- Les conditions climatiques et hydrologiques
- Les conditions climatiques
- Les conditions hydrologiques
- Le cycle de marée lunaire
- Les apports d’eau douce
- La température et la salinité des eaux côtières
- Les espèces et leurs caractéristiques biologiques et écologiques
- Position systématique
- Distribution géographique
- Distribution bathymétrique
- Cycle biologique
- Périodes de reproduction et recrutement dans les pêcheries
- Comportement
- Les déplacements
- La dispersion
- Le rythme nycthéméral
- L’influence du cycle lunaire
Théophile Rafalimanana
Déplacements en mer des crevettes Fenneropenaeus indicusThéophile Rafalimanana et Alain Caverivière
Croissance des crevettes côtières Fenneropenaeus indicus, Metapenaeus monoceros et Penaeus semisulcatus à Madagascar- Introduction
- Croissance de Fenneropenaeus indicus
- Données valides et indices de croissance
- Les recaptures à partir des données de 1972-1973 de la baie d’Ambaro
- Données de 1985, 1986, 1998
- Données 1999
- Données 2004
- Indices de croissance en saison chaude
- Équations de croissance par zone et saison
- Croissance de saison chaude
- Croissance de saison froide
- Croissance de saison froide sur la côte est
- Croissance de saison froide sur la côte ouest, essai de comparaison avec la saison chaude
- Estimations de la variabilité des paramètres de croissance Linf et K
- Problèmes concernant les estimations de Linf
- Nouvelles équations de croissance et synthèse
- Croissance de Metapenaeus monoceros
- Étude préliminaire des croissances
- Comparaison des croissances journalières moyennes et des indices de croissance par zone et saison
- Considérations sur Linf
- Nouvelles estimations des équations de croissance
- Croissance de Penaeus semisulcatus
- Conclusion
Pierre Voisin et Yann Sandon
Relations entre la pêche crevettière et les facteurs environnementaux- Introduction
- Matériel et méthode
- Données disponibles
- Apports d’eau douce
- Mangroves
- Données de pêche
- Méthode
- Apports d’eau douce
- Mangroves
- Production et abondance
- Résultats
- Apports d’eau douce
- Pluviométrie et recrutement en zone A
- Pluviométrie et production de crevettes en zone A et D
- Zone A
- Zone D
- Mangroves
- Discussion-conclusio
Partie 2. Exploitation
Herimamy Lalaniaina Razafindrakoto
Principaux traits d’évolution de la pêcherie crevettière industrielle et artisanale- Introduction
- Définition de la pêcherie crevettière à Madagascar
- Les zones de pêche
- Les fonds de pêche
- Les zones d’aménagement de la pêche crevettière
- Évolution de la pêche industrielle
- Historique
- La flottille et les engins de pêche
- Effort de pêche
- La puissance de pêche installée
- Le nombre de jours de pêche
- Durée des temps de pêche journaliers
- Évolution des captures
- Captures totales
- Les captures industrielles par espèce
- Évolutions mensuelles
- Évolutions interannuelles
- Évolutions des rendements
- Rendement annuel par bateau
- Rendements moyens par heure de pêche
- Évolution de la pêche artisanale
- Historique
- Technologie de la pêche artisanale
- Bateaux, engin de pêche et mise en œuvre
- Effort de pêche
- Évolution de la production
- Conclusion
Antoine de Rodellec du Porzic et Alain Caverivière
Principaux engins de la pêche traditionnelle et leur sélectivité sur la côte nord-ouest de Madagascar (baie d’Ambaro)- Introduction
- Les engins de la pêche traditionnelle utilisés dans la baie d’Ambaro
- Les pirogues
- Les engins de capture
- Les engins mis en œuvre par des pêcheurs à pied
- Le filet sihitra
- Le filet kopiko
- Les vonosaha
- Les éperviers
- Les valakira
- Les pôtô
- Les kaokobe
- Les periky
- Tailles de capture des crevettes pêchées par les principaux engins
- Étude de la sélectivité
- Définition, formulations et méthodes d’étude
- Récolte des données
- Résultats
- Les pôtô
- Les valakira
- Les kaokobe
- Maille de 12 mm de côté
- Maille de 15 mm de côté
- Les periky
- Exemple d’application : passage du maillage de 12 à 15 mm pour le kaokobe
- Contexte
- Évaluation de l’impact du changement de maillage des kaokobe
- Distribution de fréquence des captures et courbe de sélectivité
- Conclusion
Bien-Aimé Rakotondratsimba, Christian Chaboud et Nirina Bernadette Rasoanandrasana
Résultats des travaux menés sur la pêche traditionnelle crevettière depuis 2003- Introduction
- Matériels et méthodes
- Le système d’enquête
- Les données disponibles
- Méthode de calcul
- Résultats
- Activité : effort de pêche
- Recensements
- Dynamique de l’activité de pêche
- Captures
- Rendements
- Structure des prises
- Par espèce
- Par calibre
- Par classe de longueur céphalothoracique
- Quelques aspects biologiques
- Sex ratio des crevettes capturées
- Indices de maturité sexuelle
- Recrutement des crevettes en pêche traditionnelle
- Discussion et conclusion
Alain Caverivière et Herimamy Lalaniaina Razafindrakoto
Dynamique des populations des crevettes Fenneropenaeus indicus dans les quatre zones d’aménagement à Madagascar- Introduction
- Zone d’aménagement A
- Méthodologie, données utilisées et mise en forme
- Méthodologie
- Données et mise en forme
- Pêche industrielle
- Pêche traditionnelle
- Résultats
- Poids moyens individuels, nombre d’individus et tonnages capturés par sexe
- Captures pondérales par sexe et classes d’âge
- Évolution du recrutement
- Biomasses
- Mortalité par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions monétaires (indices de valeur)
- Effets des prises des engins traditionnels vonosaha sur les estimations des niveaux d’exploitation
- Discussion
- Zone d’aménagement B
- Les données
- Pêche traditionnelle et artisanale
- Pêche industrielle
- Paramètres pour les modélisations
- Résultats
- Poids moyens individuels et nombres des individus capturés par sexe
- Recrutements et biomasses
- Mortalités par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions pondérales et monétaires tous sexes
- Conclusion
- Zone d’aménagement C
- Les données
- Pêches industrielle et artisanale
- Pêche traditionnelle
- Paramètres pour les modélisations
- Résultats
- Nombres d’individus capturés par sexe, poids moyens individuels
- Recrutements et biomasses
- Mortalités par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions pondérales et monétaires tous sexes
- Conclusion
- Zone d’aménagement D
- Résultats
- Captures et effectifs par sexe, poids moyens individuels
- Recrutements et biomasses
- Mortalités par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions pondérales et monétaires tous sexes
- Discussion-conclusion
- Conclusion générale
Alain Caverivière et Herimamy Lalaniaina Razafindrakoto
Dynamique des populations des crevettes Metapenaeus monoceros dans trois zones d’aménagement à Madagascar- Données et méthodologie
- Les données et leur mise en forme
- Méthodologie
- Résultats
- Zone d’aménagement A
- Captures et effectifs par sexe, poids moyens individuels
- Recrutements et biomasses
- Mortalités par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions pondérales et monétaires tous sexes
- Zone d’aménagement C
- Captures et effectifs par sexe, poids moyens individuels
- Recrutements et biomasses
- Mortalités par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions pondérales et monétaires tous sexes
- Zone d’aménagement D
- Captures et effectifs par sexe, poids moyens individuels
- Recrutements et biomasses
- Mortalités par pêche
- Modèle de Thompson et Bell
- Productions pondérales par sexe et rendements par recrue
- Productions pondérales et monétaires tous sexes
- Discussion
Fanomezantsoa Randriarilala, Théophile Rafalimanana et Alain Caverivière
Les captures accessoires des crevettiers industriels et artisanaux- Introduction
- Méthodologie
- Lieux et périodes d’échantillonnage
- Calcul des estimateurs
- Ratio bycatch/crevette
- Estimation des bycatches
- Estimations des poissons dans le bycatch et de leur destination
- Estimations des autres espèces d’accompagnement dans le bycatch
- Analyse des captures en poissons
- Les données statistiques de base
- Résultats
- Résultats pour la pêche industrielle
- Les ratios bycatch/crevette pour les différentes zones et bimestres
- Étude des bycatches de la zone B
- Estimation des captures accessoires
- Composition des prises accessoires
- Composition des poissons capturés
- Destination des poissons
- Étude des bycatches de la zone C
- Estimation des captures accessoires
- Composition des prises accessoires
- Composition des poissons capturés
- Destination des poissons
- Étude des bycatches de la zone D
- Estimation des captures accessoires
- Composition des prises accessoires
- Composition des poissons capturés
- Destination des poissons
- Caractéristiques de tailles et de poids des espèces capturées
- Stades de maturité des principales espèces de poissons du bycatch
- Comparaison des zones et résultats d’ensemble pour les poissons du bycatch
- Comparaison des trois zones échantillonnées en 2005
- Comparaison avec les résultats préliminaires de 2006
- Résultats d’ensemble pour les poissons du bycatch
- Comparaison avec la pêche artisanale
- Conclusion
Partie 3. Gestion
Christian Chaboud
Modélisation bioéconomique de la pêcherie crevettière malgache- Pourquoi un modèle bioéconomique de la pêche crevettière malgache ?
- Problématique de la gestion des pêcheries crevettières tropicales
- Une pêcherie malgache complexe
- La nécessité d’outils pour la gestion durable de la pêcherie
- Les étapes de la modélisation
- Conception du modèle initial
- Premiers résultats et améliorations
- Le transfert du modèle et son évaluation
- Récents développements
- Le modèle annuel
- Présentation générale, principales hypothèses
- Le module de politique des pêches
- Les modules de variables exogènes
- Les modules de variables exogènes
- Le module biologique crevettes
- Modélisation de la dynamique des cohortes
- Calcul de la mortalité par pêche
- Calcul de la surface de répartition affectée par une unité d’effort
- Sélectivité
- Accessibilité
- Prise en compte de la contrainte de capacité instantanée de capture dans le calcul de la capturabilité
- Ressources et captures accessoires en poissons
- Dynamique de l’activité de pêche
- Les modules économiques
- Revenus
- Introduction des prix des crevettes
- Chiffre d’affaires
- Les coûts
- Spécification des fonctions de coût
- Estimation des coûts par segment de pêche
- Les consommations intermédiaires (CI) par segment
- Coût du travail et charges sociales par segment
- Résultats économiques
- Résultats financiers
- Application de la méthode des effets
- Indicateurs de durabilité de la pêcherie
- Quelques exemples de simulations de politiques de pêche
- Analyse de sensibilité
- Aspects méthodologiques
- Une application de l’analyse de sensibilité
- Discussion
- L’actualisation du modèle et le coût des données
- Le risque d’instrumentalisation du modèle
- Le coût et l’effectivité des instruments de pilotage
- La pertinence de la frontière du système
- Conclusion
Christian Chaboud
Une extension pluriannuelle du modèle bioéconomique de la pêcherie crevettière malgache- Introduction
- Les arguments en faveur d’un modèle pluriannuel
- La structure du modèle bioéconomique pluriannuel
- La variabilité interannuelle de la ressource biologique
- L’introduction de chocs exogènes dans les simulations
- Introduction de changements dans la politique des pêches
- Quelques exemples de résultats du modèle pluriannuel
- Une nouvelle appréciation de l’impact des changements de dates d’ouverture et de fermeture de la pêche
- Effet sur la ressource (biomasse)
- Effet sur les captures
- Impact sur les résultats économiques
- Exemple d’introduction de chocs externes et de politiques de gestion séquentielles
- Caractéristiques des simulations
- Les résultats des simulations décennales
- Discussion et conclusion
Christian Chaboud, Théophile Rafalimanana et Herimamy Lalaniaina Razafindrakoto
Évolution du système d’aménagement, relations avec la dynamique de l’exploitation et son contexte économique- Introduction
- Les contextes économiques nationaux et internationaux de l’exploitation crevettière
- Le contexte économique national
- Le contexte mondialisé et les contraintes internationales
- Les bases scientifiques de la gestion et de l’aménagement
- Des diagnostics biologiques
- Les diagnostics par les modèles de production synthétiques
- Les évaluations réalisées à partir du premier zonage de la pêcherie
- Nouveau zonage et conséquences pour les évaluations de ressource
- Discussion sur l’usage des modèles synthétiques pour l’évaluation des stocks de crevettes
- Les diagnostics par les modèles analytiques
- Les diagnostics bioéconomiques : une vision plus pessimiste que celle des biologistes
- Les principaux travaux et résultats
- Discussion sur le diagnostic bioéconomique
- Les réponses aux enjeux de la gestion durable de la pêcher de crevettière malgache
- Le cadre juridique de la gestion des pêches
- Les influences internationales
- La réglementation nationale
- La recherche et l’expertise
- Le contrôle, le suivi et la surveillance
- Les décisions de gestion et les orientations récentes
- Conclusion : l’efficacité du système de gestion et ses enjeux
Alain Caverivière et Christian Chaboud
Bilan et perspectives
