Table des matières
Elisabeth Prügl
PrefaceChristine Verschuur
Changements agraires et des rapports de genreMarcel Mazoyer et Laurence Roudart
La fracture alimentaire et agricole mondiale : état des lieux, causes, perspectives, propositions d’action- La fracture alimentaire et agricole mondiale : état des lieux
- Déséquilibres alimentaires
- Inégalités agricoles
- Les causes de la pauvreté paysanne de masse
- Révolutions agricoles
- La forte baisse tendancielle des prix agricoles réels
- Des prix internationaux inférieurs aux coûts de production de la majorité des agriculteurs
- Longues périodes de baisse, et courtes périodes d’explosion, des prix internationaux
- Blocage du développement et appauvrissement pour la majorité des agriculteurs
- Perspectives agricoles et alimentaires à l’horizon 2050
- Disponibilités en terres cultivables
- Rendements et production globale accessibles
- Propositions d’action en vue de la réalisation du droit à l’alimentation
- L’aide alimentaire et le commerce, aussi nécessaires qu’insuffisants
- Prix agricoles rémunérateurs et stabilisés
- Accès à l’alimentation
- Accès aux facteurs de production
Barbara Harriss-White
Commodification and masculinisation in post-harvest systems for rice in South Asia- Introduction
- Ester Boserup: commercialisation, productive deprivation, class and technological change
- Female participation and class positions towards the end of the 20th century
- Masculinisation
- Bangladesh in 1970s: the first long wave of labour displacement
- Tamil Nadu in the 1980s: the second wave
- West Bengal in the 21st century: the third wave
- Punjab in the 21st century: an almost completely masculine labour process
- Conclusion: masculinisation and productive deprivation in rice processing
- Huws and capitalist commodification
- Theorising commodification under conditions of mass poverty
- Commodification and de-commodification in the post harvest system for rice
- The commodification of state regulative services
- The gendered nature of commodification in rice processing
- Conclusions
- Appendix: The post-harvest processing of rice
Marcela Villarreal
Gender and hunger in the context of the recent crises: underlying factors- Introduction
- General overview
- Background
- Food price rises
- Reasons for the acute increase in food prices
- The impact of the food price increase from two viewpoints
- Winners and losers on a country basis
- View from the household perspective
- The gender dimension and the impact of high food prices
- The financial crisis and global hunger
- The impact of the economic and financial crisis on food security from the point of view of households
- Conclusions and policy options
Marie Monimart
Sahel : sécheresses, crises alimentaires et déféminisation des systèmes agraires- Des systèmes de production agricoles déstabilisés
- Saturation de l’espace, fragmentation de la famille et des champs
- Individualisation de la propriété de la terre : l’exclusion des femmes et des jeunes
- Ampleur des exclusions étroitement corrélée à l’intensité de la pression foncière
- Exclusion radicale : la claustration des champs ou kublin gona
- Déféminisation de l’agriculture : une conséquence de la pression foncière et de la paupérisation
- Sans accès à la terre, quelle production agricole des femmes ?
- Gestion de la pénurie : quelle souveraineté alimentaire de la famille ?
- L’accès local aux ressources alternatives : les femmes en mauvaise position
- Perte des repères et « crise de genre »
- Des modèles de valorisation sociale en crise
- Le sursaut des jeunes et l’irruption de la modernité
- Conclusion
Carine Pionetti
Women farmers, crop diversity and seed politics in semi-arid India- Introduction
- Seed politics?
- Semi-arid India
- A glimpse of gender relations in the Deccan Plateau
- Small women farmers’ agenda in dryland agriculture
- Crop diversity as a gendered domain
- A compelling nutritional, ecological and cultural logic
- Circumventing power: from strategy to secrecy
- Seed as a political and gendered domain
- Saving seeds at the household level
- The local seed economy in women’s hands
- Commercial seeds and the demise of the local seed economy
- Conclusion
Hélène Guétat-Bernard
Culture du café et transformations des rapports de genre en pays bamiléké au CamerounMagdalena León
La desigualdad de género en la propiedad de la tierra en América Latina- Problemas metodológicos, limitaciones estadísticas y magnitud de la desigualdad
- ¿Por qué se da la brecha de género?
- Preferencias masculinas en las prácticas de herencia
- Privilegios que los hombres han disfrutado a nivel legal en el matrimonio y en la cultura
- Sesgos de género en el mercado de tierras
- Sesgos masculinos en el uso de la tierra comunitaria
- Sesgos masculinos en los programas estatales de distribución y titulación de tierras.
- Reflexiones finales
- Anexos
Nitya Rao
Gender, land and resource rights in India- Growing inequalities: gender, land and agriculture in India today
- Methodology
- Resource rights, law, public policy and social norms in India
- Responsibilities for food security and women’s resource entitlements
- Recognition of contributions and influence over decisions within the household
- Collective action for public recognition
- Conclusions: operationalising women’s resource rights
Cherryl Walker
Women’s land rights, agrarian change and gender transformation in post-apartheid South AfricaSabine Pallas
Women’s land rights and women’s empowerment: one and the same?- Why women’s land rights?
- Definitions of empowerment
- ILC’s definition of empowerment
- What have we learnt form ILC activities on empowerment – specifically legal empowerment of women?
- Women’s interest in receiving information on land rights
- Perceptions of gender equality
- Addressing different levels appropriately
- Importance of capacity-building targeted at women
- Importance of accessible information
- Role of CSOs
- Empowerment toward emancipation
- Conclusion and questions for discussion
Leonilde Servolo de Medeiros
The political participation of women in the countryside in Brazil: Reflections on forms of organisation and demands- Antecedents: the presence of women in the struggles in the countryside
- Changes in rural trade unionism and new organisational formats and identities
- The emergence of rural women’s organisations
- Women, rural trade unionism and MST
- The constitution of autonomous movements
- Issues and demands
- Conclusion
Nandini Gunewardena
“Sugar coating”: the gender of structural violence in Sri Lanka’s sugarcane economy- Introduction
- Background on commercial sugarcane in Sri Lanka
- Theoretical framework
- Gender parity in chena farming systems
- Bitter spaces: fields of power, fields as power
- Spatial control
- Bitter talk: discourses of dependence
- Sugar coating: the social mechanisms that confer structural violence
- Conclusion
Alix Morales
Soberanía alimentaria. Experiencia de resistencia de las mujeres campesinas de Inzá Tierradento, Colombia- Inicio de nuestra historia
- Inzá Tierradento
- Qué es soberanía alimentaria para las mujeres campesinas
- La experiencia de resistencia de las campesinas en Inzá
- Motivaciones
- Desde lo personal
- Desde el ser madres y campesinas
- Como parte de un colectivo
- Nuestras actividades
- Construcción de huertas
- El cuidado y la preservación de las semillas
- Transformación de los productos
- La formación o capacitación
- Eventos de visibilización
- Incidencia política desde la soberanía alimentaria
- Incidencia en lo personal
- Incidencia en lo comunitario y lo colectivo
- Incidencia en lo productivo
- Incidencia en los espacios de formación
- A manera de conclusión
Christophe Golay
Deux approches pour lutter contre la faim et la discrimination contre les femmes : le droit à l’alimentation et la souveraineté alimentaire- Introduction
- La faim et la discrimination contre les femmes
- Les chiffres de la faim et les Objectifs du Millénaire
- Les causes de la faim dans le monde
- La discrimination contre les femmes
- Le droit à l’alimentation
- La définition du droit à l’alimentation
- Le droit des femmes à l’alimentation
- La souveraineté alimentaire
- La définition de la souveraineté alimentaire
- La Déclaration de la Via Campesina sur les droits des paysannes et des paysans
- Conclusion
Sandra Uwantege Hart
Women only: violence and gendered entitlements in post-quake food distribution in Port-au-Prince, HaitiIsabelle Hillenkamp
Genre, systèmes agraires et vulnérabilités alimentaires : une analyse nécessaire- Introduction
- Subordination des femmes dans les systèmes agraires
- Déterminants structurels des rapports sociaux de sexe dans les systèmes agraires
- Techniques agraires, division du travail et statut des femmes selon Ester Boserup
- Des analyses critiques de l’exploitation des femmes dans les « communautés domestiques »
- Relégation des femmes dans la sphère de la reproduction et subordination
- Formes « traditionnelles » et « modernes » de discriminations des femmes dans l’accès au foncier
- Logiques féminines dans les systèmes agraires
- Construction des identités de genre : accès à la terre, cultures et alimentation
- Cohérence et intelligence des logiques féminines : espace domestique, agrobiodiversité, alimentation
- Subordination des femmes dans les systèmes agraires
- Les systèmes agraires sous la pression du développement
- Racines des inégalités dans les paradigmes de développement avant les années 1980
- Révolutions vertes : une modernisation excluante
- Les dépendances alimentaires
- Libéralisation agricole, nouvelles inégalités de genre et vulnérabilités alimentaires
- Un nouveau cadre des politiques agricoles et alimentaires
- Genre et libéralisation agricole
- Dévalorisation et féminisation de l’agriculture paysanne
- Féminisation de l’agriculture et nouveau débat sur l’accès des femmes au foncier
- Nouveaux emplois dans l’agro-industrie et reconfiguration des rapports de genre
- Développement agricole, alimentation et inégalités de genre
- Espaces de résistance et d’inventivité des femmes
- Marges de manœuvre individuelles des femmes
- Conflits et coopération dans la sphère domestique
- L’argent aux mains des femmes rurales : entre autonomie féminine et désengagement masculin
- Des innovations face au changement : simples stratégies de subsistance ou émancipation ?
- Quel rôle des politiques « genre et développement » ?
- Les politiques d’« empowerment économique » des paysannes et des femmes rurales
- Les politiques de promotion de l’accès des femmes au foncier
- Luttes collectives et prise de pouvoir des femmes rurales
- Les luttes des femmes rurales dans leur contexte
- Modes d’action collective des femmes rurales
- Un scénario ambigu et la nécessité d’une action à différents niveaux
- Conclusion
- Christophe Golay
- Publications
- Hélène Guétat-Bernard
- Publications
- Nandini Gunewardena
- Publications
- Barbara Harriss-White
- Publications
- Isabelle Hillenkamp
- Publications
- Magdalena León
- Publications
- Jean-Luc Maurer
- Publications
- Marcel Mazoyer
- Publications
- Leonilde Servolo de Medeiros
- Publications
- Marie Monimart
- Publications
- Alix Morales
- Sabine Pallas
- Publications
- Carine Pionetti
- Publications
- Elisabeth Prügl
- Publications
- Nitya Rao
- Publications
- Shahra Razavi
- Publications
- Fenneke Reysoo
- Publications
- Annemarie Sancar
- Publications
- Sandra Uwantege Hart
- Publications
- Christine Verschuur
- Publications
- Marcela Villarreal
- Publications
- Cherryl Walker
- Publications
- Christophe Golay
- Publications
- Hélène Guétat-Bernard
- Publications
- Nandini Gunewardena
- Publications
- Barbara Harriss-White
- Publications
- Isabelle Hillenkamp
- Publications
- Magdalena León
- Publications
- Jean-Luc Maurer
- Publications
- Marcel Mazoyer
- Publications
- Leonilde Servolo de Medeiros
- Publications
- Marie Monimart
- Publications
- Alix Morales
- Sabine Pallas
- Publications
- Carine Pionetti
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- Elisabeth Prügl
- Publications
- Nitya Rao
- Publications
- Shahra Razavi
- Publications
- Fenneke Reysoo
- Publications
- Annemarie Sancar
- Publications
- Sandra Uwantege Hart
- Publications
- Christine Verschuur
- Publications
- Marcela Villarreal
- Publications
- Cherryl Walker
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