Les femmes dans l’agriculture en Amérique latine
p. 171-181
Résumé
Peu d’études ont été réalisées sur le rôle des femmes dans l’agriculture en Amérique latine, mais cela est en train de changer, au Brésil et au Chili en particulier. L’hypothèse de départ est qu’en Amérique latine, l’agriculture est un domaine réservé aux hommes. (Boserup 1970 : 30). Selon les derniers recensements, dans la plupart des pays latino-américains, 3 à 11 pour cent des femmes actives sont employées dans l’agriculture (CEPAL 1982). Toutefois, comme il est très difficile de mesurer l’activité des femmes dans l’agriculture (Deere et Leon de Leal 1982 ; D’Souza 1978), celle-ci est généralement sous-évaluée…
Texte intégral
Traduit de l’américain. Texte original: Women in Farming Systems in Latin America, in : J. Nash and H. Safa (ed.), Women’s and change in Latin America Massachusetts, Bergin and Garvey Publishers, 1985, p. 208-229 (extraits). Ce chapitre ne peut pas être publié ici pour des questions de droits. Vous pouvez le retrouver dans la version papier ou acheter le chapitre .pdf, publié chez l’Harmattan.
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