Table des matières
Présentation et introduction
Christine Verschuur
Présentation des Cahiers genre et développementChristine Verschuur
Les paysannes ignorées. Petite production paysanne, changements agraires et inégalités de genre1. Les silences de l'économie politique des changements agraires
Marcel Mazoyer et Laurence Roudart
La fracture alimentaire et agricole mondiale- La fracture alimentaire et agricole mondiale : état des lieux
- Déséquilibres alimentaires
- Inégalités agricoles
- Les causes de la pauvreté paysanne de masse
- Révolutions agricoles
- La forte baisse tendancielle des prix agricoles réels
- Des prix internationaux inférieurs aux coûts de production de la majorité des agriculteurs
- Longues périodes de baisse, et courtes périodes d’explosion, des prix internationaux
- Blocage du développement et appauvrissement pour la majorité des agriculteurs
Rodolfo Stavenhagen
Structures agraires et sous-développement en Afrique et en Amérique latineAndrée Michel
Inégalités de classe et de sexe et système agro-alimentaire en milieu rural en Amérique latineComité d’information Sahel
Qui se nourrit de la famine en Afrique ?Marjorie Mbilinyi
Par-delà l’oppression et la crise : une analyse sexuée de la structure et de la réforme agrairesClaude Meillassoux et Christine Verschuur
Entre l’État et les « bandits » armés par l’Afrique du Sud. Les paysans ignorés du MozambiqueJeanne Bisilliat
Les conséquences du développement sur les femmes et sur les politiques alimentairesShahra Razavi
Catherine Pizani (trad.)
Intégrer la perspective de genre dans l’économie politique du changement agraire2. Droits à la terre
Bina Agarwal
Emmanuelle Chauvet (trad.)
Un champ à soi. Pour la reconnaissance des droits des femmes à la terre en Asie du SudNitya Rao
Emmanuelle Chauvet (trad.)
Droits à la terre, égalité de genre et sécurité alimentaire : exploration des liens conceptuels en IndeCarmen Diana Deere et Magdalena León
Saskia Velásquez (trad.)
Femmes, droits à la terre et contre-réformes en Amérique latineCarmen Diana Deere et Magdalena León
Emmanuelle Chauvet (trad.)
Le fossé hommes-femmes dans la propriété des biens : le foncier en Amérique latineMarie Monimart
Femmes du Sahel, la désertification au quotidien- […] Dieu, la sécheresse et les Sahéliens
- Terres et femmes fatiguées
- Les arbres avares
- L’exode des hommes
- Être l’homme et la femme en même temps…
- Bonnets et foulards : l’éveil des femmes
- De quoi parlent-ils ?
- Se regrouper, s’organiser
- Des activités nouvelles
- Changements et contraintes dans les activités agricoles
- Le bien-fondé des champs de femmes
3. Systèmes agraires, technologies et changements
Els Postel-Coster
Développement rural et marginalisation des femmes au Mali du SudMagalie Saussey
Du travail à main nue au contrôle des outils mécanisés. Transformations de la noix de karité et des rapports de genre au Burkina Faso- Changement technique, appropriation sociale et rapport de pouvoir en milieu rural burkinabé
- Genre, savoirs et pouvoir
- Pratiques sociales sexuées dans la circulation des produits du karité
- Les groupements de femmes au cœur du projet politique et économique de valorisation du beurre de karité
- Maîtrise et usages des nouveaux outils : une transgression des normes de genre ?
Carine Pionetti
Biodiversité et gestion féminine des semences dans l’Inde rurale du Deccan- La diversité agricole sur le Plateau du Deccan : perceptions, pratiques et stratégies des femmes
- Plantes vivrières, sécurité alimentaire et savoir-faire culinaire
- Mélanges tous azimuts de cultures et de variétés
- Stratégies des femmes dans la recherche de l’équilibre vivrier
- L’autonomie semencière du foyer : savoir-faire et stratégies des paysannes
- Perceptions culturelles et symboliques des semences
- Les atouts de l’auto-suffisance semencière
- Diversité des cultures et sécurité alimentaire du foyer
- Maintien des pratiques de sélection paysannes
- Réalisation des semis au moment opportun et autonomie de gestion
- Valorisation du capital semencier
- Savoir-faire féminins dans la production de semences
- Stratégies des femmes dans la recherche de l’autonomie semencière
- L’économie paysanne des semences
- Règles de réciprocité dans les échanges de semences
- Prêts et emprunts de semences : complémentarité des stratégies semencières
- Le capital semencier des petites paysannes
Barbara Harriss-White
Laetitia Houlmann (trad.)
Marchandisation et masculinisation des systèmes après récolte du riz en Asie du Sud- Introduction
- Ester Boserup : commercialisation, dépossession productive, classe et changements technologiques
- La participation des femmes et les positions de classes à la fin du XXe siècle
- Masculinisation
- Le Bangladesh dans les années 1970 : la première longue vague de déplacement de main-d’œuvre
- Le Tamil Nadu dans les années 1980 : la deuxième vague
- Le Bengale occidental au XXIe siècle : la troisième vague
- Le Pendjab au XXIe siècle : un processus de travail presque exclusivement masculin
- Conclusion : masculinisation et dépossession productive dans la transformation du riz
Louise Fresco
Aurélie Cailleaud (trad.)
Femmes et sécurité alimentaire : implications pour la recherche agricole- Les réponses de la recherche agricole à la nécessité d’augmenter la production alimentaire
- La révolution verte
- La recherche sur les systèmes agraires
- L’impact de la technologie agricole sur les femmes
- Les implications pour les stratégies de la recherche agricole
- Les présupposés de la recherche
- Les priorités de la recherche
Ann Whitehead
Catherine Pizani (trad.)
Les conséquences des mutations technologiques pour les femmes rurales : revue de l’analyse et des concepts- Introduction
- Les résultats de la révolution verte
- Innovations technologiques et intensification du travail des femmes au sein du ménage paysan
- Quelques caractéristiques de la main-d’œuvre non rémunérée au sein du ménage paysan.
- Hiérarchie de genre et système de production rurale : les femmes et l’accès aux ressources
- Comment conceptualiser les femmes dans le système de production rurale ?
- Hiérarchies de genre dans l’accès aux ressources productives : la terre.
- Hiérarchie de genre dans les coûts et l’accès pour les femmes
- Conclusion
Michel Griffon
Révolution verte, révolution doublement verte. Quelles technologies, institutions et recherche pour les agricultures de l’avenir ?4. Les travailleuses agricoles
Nandini Gunewardena
Emmanuelle Chauvet (trad.)
Du sucre amer. Le genre de la violence structurelle dans l’économie de la canne à sucre au Sri Lanka- Introduction
- Le contexte : la production de la canne à sucre commerciale au Sri Lanka
- Cadre théorique
- La parité de genre dans les systèmes agraires du chena
- Des espaces amers : les champs de pouvoir, les champs comme pouvoir
- Contrôle spatial
- Des paroles amères : les discours sur la dépendance
- Du sucre amer : les mécanismes sociaux sources de la violence structurelle
- Conclusion
Hélène Guétat-Bernard
Culture du café et dynamiques des rapports de genre en pays bamiléké au Cameroun : effet de similitude avec la situation kikuyu au Kenya5. Politiques et droit à l'alimentation, organisation et luttes agraires
Stephen Devereux
Pourquoi existe-t-il encore des famines ?- Les trajectoires historiques des famines
- Des cadres théoriques
- Le « malthusianisme » : famines et régulation de la croissance démographique
- L’économie des famines : la théorie de la « capacité d’accès à la nourriture »
- Les facteurs politiques : la famine comme « acte humain »
- Les famines en temps de guerre : des « urgences politiques complexes »
- Les famines à venir
Maria José Carneiro et Lena Lavinas
Femmes : espaces acquis, espaces permis à l’heure de la réforme agraire au BrésilAlix Morales
Saskia Velásquez (trad.)
La souveraineté alimentaire. Une expérience de résistance des paysannes d’Inzá Tierradento, Colombie- Le début de notre histoire
- Inzá Tierradento
- Qu’est-ce que la souveraineté alimentaire pour les paysannes ?
- L’expérience de résistance des paysannes d’Inzá
- Nos activités
- La construction de potagers
- Les soins et la préservation des semences
- La transformation des produits
- La formation ou le renforcement de compétences
- Les événements visant à rendre visibles ces actions
- En guise de conclusion
Patience Mutopo
Aurélie Cailleaud (trad.)
Les luttes des femmes pour l’accès et le contrôle de la terre et des moyens de subsistance après la réforme foncière accélérée au ZimbabweAnnette Aurélie Desmarais
Saskia Velásquez (trad.)
Les paysannes de la Vía Campesina et la souveraineté alimentaire
