Brésil : un système agro-alimentaire en transition
Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d’un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d’un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d’autres travaux déjà réalisés, qui ont donné lieu à la publication d’articles et de livres en France et au Brésil. L’accumulation des travaux et des discussions réalisée, tout au long des trois derni...
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- Editore : Éditions de l’IHEAL
- Collana : Travaux et mémoires
- Luogo di pubblicazione : Paris
- Anno di pubblicazione : 1993
- Pubblicato su OpenEdition Books : 20 mai 2016
- EAN (edizione cartacea) : 978-2-907163-36-1
- EAN digitale : 978-2-37154-008-8
- DOI : 10.4000/books.iheal.837
- Numero di pagine : 232 p.
- Sommario
- Presentazione
- Autore
Sont rassemblés dans ce livre une série de travaux réalisés dans le cadre d’un programme de recherche du CREDAL, qui réunit des chercheurs et des enseignants français et brésiliens. Les textes ont été effectués dans le cadre d’un accord CAPES-COFE-CUB qui réunit ces équipes. Ceci est la suite d’autres travaux déjà réalisés, qui ont donné lieu à la publication d’articles et de livres en France et au Brésil. L’accumulation des travaux et des discussions réalisée, tout au long des trois dernières années, nous permet d’avancer dans une réflexion plus homogène, qui trouve ici une concrétisation explicative essentielle.
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Quelles modalités d’influence pour l’IPBES ?
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Économie de réseau et chaîne agro-alimentaire
In Raúl H. Green e Roseli Rocha Dos Santos, Brésil : un système agro-alimentaire en transition
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Introduction
In Raúl H. Green e Roseli Rocha Dos Santos, Brésil : un système agro-alimentaire en transition
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Cambio técnico y dinámica del sector agroalimentario
In Raúl H. Green, Brésil : un système agro-alimentaire en transition
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Brésil : un système agro-alimentaire en transition
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