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    Plan détaillé Texte intégral [VIII]. PREMIÈRE PARTIE. DE L’EXPLOITATION DES RICHESSES DU BRÉSIL DANS LA FABRICATION DU SUCRE. DE L’ENGENHO REAL EN ÉTAT DE ROULER1 Notes de bas de page

    Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas

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    [VIII]. Primeira parte. Cultura e opulencia do Brasil na lavra do assucar. Engenho real moente e corrente1

    p. 74-75

    Texte intégral TRATA-SE [VIII]. PREMIÈRE PARTIE. DE L’EXPLOITATION DES RICHESSES DU BRÉSIL DANS LA FABRICATION DU SUCRE. DE L’ENGENHO REAL EN ÉTAT DE ROULER1 OU L’ON TRAITE Notes de bas de page

    Texte intégral

    TRATA-SE

    1Do senhor do engenho do assucar, dos feitores & outros officiaes que nelle se occupão, suas obrigaçoens & salarios.

    2Da moenda, fabrica & officinas do engenho, & do que em cada huma delias se faz.

    3Da planta das cannas, sua conducção & moagem; & de como se faz, purga & encaixa o assucar no Reconcavo da Bahia2 no Brasil, para o Reyno de Portugal; & seus emolumentos.

    [VIII]. PREMIÈRE PARTIE. DE L’EXPLOITATION DES RICHESSES DU BRÉSIL DANS LA FABRICATION DU SUCRE. DE L’ENGENHO REAL EN ÉTAT DE ROULER1

    OU L’ON TRAITE

    4Du maître de l’habitation à sucre, des commandeurs et des autres employés qui s’y occupent, de leurs obligations et de leurs salaires.

    5Du moulin; de l’édifice et des ateliers de l’engin à sucre, et de ce qui se fait dans chacun d’eux.

    6De la plantation des cannes, de leur charroi et de leur expression dans le moulin; de la manière dont on fait le sucre, dont on le purge et dont on le met en caisse dans le Recôncavo de Bahia2 au Brésil, pour l’expédier au Royaume de Portugal ; et des bénéfices qu’il rapporte.

    Notes de bas de page

    1 Sur le terme engenho real et sur l’expression moente e corrente, ci. infra, p. 76, note 2 et p. 78, note 4.

    2 Sur le terme de recôncavo da Bahia, cf. infra, p. 78, note 5.

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    1 Sur le terme engenho real et sur l’expression moente e corrente, ci. infra, p. 76, note 2 et p. 78, note 4.

    2 Sur le terme de recôncavo da Bahia, cf. infra, p. 78, note 5.

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    • Fonseca, Cláudia Damasceno. (2011) Arraiais e vilas d'el rei: espaço e poder nas Minas setecentistas. DOI: 10.7476/9788542303070
    • Hanson, Carl A.. (1981) Economy and Society in Baroque Portugal, 1668–1703. DOI: 10.1007/978-1-349-05878-5_10
    • Russell-Wood, A. J. R.. (1982) The Black Man in Slavery and Freedom in Colonial Brazil. DOI: 10.1007/978-1-349-16866-8_1
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    • Russell-Wood, A. J. R.. (1974) Local Government in Portuguese America: A Study in Cultural Divergence. Comparative Studies in Society and History, 16. DOI: 10.1017/S0010417500007465
    • Lombardi, Mary. (1975) The Frontier in Brazilian History: An Historiographical Essay. Pacific Historical Review, 44. DOI: 10.2307/3638065
    • Capone, Stefania. (2000) Entre Yoruba et Bantou. Cahiers d'études africaines, 40. DOI: 10.4000/etudesafricaines.3

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    Antonil, A. J. (1968). [VIII]. Primeira parte. Cultura e opulencia do Brasil na lavra do assucar. Engenho real moente e corrente. In A. Mansuy-Diniz Silva (éd.), Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas (1‑). Éditions de l’IHEAL. https://doi.org/10.4000/books.iheal.3938
    Antonil, André Joao. « [VIII]. Primeira parte. Cultura e opulencia do Brasil na lavra do assucar. Engenho real moente e corrente ». In Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas, édité par Andrée Mansuy-Diniz Silva. Paris: Éditions de l’IHEAL, 1968. https://doi.org/10.4000/books.iheal.3938.
    Antonil, André Joao. « [VIII]. Primeira parte. Cultura e opulencia do Brasil na lavra do assucar. Engenho real moente e corrente ». Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas, édité par Andrée Mansuy-Diniz Silva, Éditions de l’IHEAL, 1968, https://doi.org/10.4000/books.iheal.3938.

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    Antonil, A. J. (1968). Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas (A. Mansuy-Diniz Silva, éd.; 1‑). Éditions de l’IHEAL. https://doi.org/10.4000/books.iheal.3914
    Antonil, André Joao. Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas. édité par Andrée Mansuy-Diniz Silva. Paris: Éditions de l’IHEAL, 1968. https://doi.org/10.4000/books.iheal.3914.
    Antonil, André Joao. Cultura e opulencia do Brasil por suas drogas e minas. édité par Andrée Mansuy-Diniz Silva, Éditions de l’IHEAL, 1968, https://doi.org/10.4000/books.iheal.3914.
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