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Les services extérieurs de la Ferme générale à la fin de l’Ancien Régime

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Jean Clinquart

Index des matières

Texte intégral

A

Accommodements, voir Transaction.

Acquit-à-caution, voir Expéditions.

Acquit de paiement, voir Comptabilité et Expéditions.

Administration générale des domaines, 32, 54, 61, 266.

Affïdé, voir Indicateur.

Agent des fermes, 47, 52, 58, 64, 86, 250.

Aides, 13, 15, 20, 32, 54, 61, 107-108, 253.

Alsace, 43.

Armes (des employés des fermes), voir Brigades (moyens matériels) et Statut des employés.

Arrangements (en matière d’emplois), voir Emplois.

Artois, 1-2, 4, 6, 11-12, 15, 18-20, 23, 31, 33, 95, 167.

Assemblée Constituante, 30, 61, 119, 193, 249, 254-255, 257-258, 262.

Autorités municipales, voir Municipalités.

B

Balance du commerce, 157-158, 208.

Batellerie, voir Transit.

Bonneterie, voir Exportation temporaire.

Brevet de contrôle, voir Expéditions.

Brigades des fermes :

– documentation, 59, 68-69, 175-176.

– gestion du personnel, voir cette rubrique.

– grades et fonctions :

– – brigadier et sous-brigadier (lieutenant et sous-lieutenant), 82, 135, 164, 174.

– – capitaine général, 44, 57, 69, 77, 82, 117, 135, 161-163, 166-167, 170, 172-174, 178, 181, 188, 198, 202-203, 205, 239.

– – garde (cavalier), 164, 168-170.

– – lieutenant d’ordre, 163, 256, 261.

– implantation dans le Hainaut, 37-39, 43-45, 53, 63, 77, 105, 117, 158-161, 254-256, 258, 260-261, 273, 276.

– méthodes de travail, 19, 69, 97-98, 103, 175-182.

– moyens matériels, 156, 164-165, 177.

– organisation :

– – brigades à cheval, 39, 44, 158-160, 177, 180.

– – brigades ambulantes à pied, 38, 77, 158-160, 174.

– – brigades de ville ou sédentaires, 44, 158-160, 174, 179.

– – brigades en ligne, 77, 158-159, 174, 178, 180.

– rémunérations, voir cette rubrique.

Bureaux des traites :

– documentation, 68-69, 144-149.

– gestion du personnel, voir cette rubrique.

– grades et fonctions :

– – commis, 58-59, 120, 132-138, 195.

– – contrôleur, 120, 133-135, 138.

– – emballeur (homme de peine), 120, 136.

– – inspecteur, 134-135.

– – receveur, 69, 76, 86-87, 120-121, 130, 133-136, 138-139, 156, 190, 232, 238.

– – visiteur, 133, 135.

– implantation dans le Hainaut, 6, 31, 33-37, 39, 74-75, 78, 94, 97-98, 120, 122-124, 130-132, 257, 261, 273-274.

– méthodes de travail 150-158.

– moyens matériels, 131, 141-143, 149, 152-153, 156, 160.

– organisation :

– – bureaux de conserve et de recette, 35, 123-124.

– – bureaux principaux et bureaux subordonnés, 129-130.

Bureau du directeur, 66-68, 70-71.

C

Cantine au sel, 19.

Cantine au tabac, voir Tabac.

Capitaine général, voir Brigades, grades et fonctions.

Cautionnement, voir Statut des employés.

Champagne, 1, 6, 23-24, 128.

Chiens fraudeurs, voir Rémunérations, destruction des chiens fraudeurs.

Cinq grosses fermes (Compagnie des, Bail des, Bureaux des, Provinces des), sigle CGF, 4-6, 8, 11-13, 21, 31-33, 43, 45, 50, 52, 100, 125, 218.

Clouteries, voir Manufactures.

Commis, voir Bureaux des traites, grades et fonctions.

Commis de direction, 66-67, 102-103, 136-137, 173, 207, 250-251, 260.

Commission d’Agriculture et de Commerce, voir Assemblée constituante.

Compagnie des Indes, 11, 88, 107, 109-110, 220, 268.

Composition, voir Transaction.

Comptabilité, 57, 73-76, 79-82, 106, 109, 130, 146-147, 150-151, 154, 156, 188, 252-253, 266.
(Voir aussi Correspondance administrative, états).

Conflits de compétence, voir Juridictions compétentes.

Conseil d’État, 9, 11, 14, 21, 23-30, 80, 84, 88, 93, 96, 132, 153-154, 184, 212, 220-221, 238, 252.

Contentieux, 50, 52, 58, 73, 79, 85-87, 89-93, 96, 121-122, 147, 157, 169-170, 223, 227-228, 244, 264.
(Voir aussi Correspondance administrative, états ; Juridictions compétentes en matière de fermes ; Peines ; Rémunérations, Répartition du produit des saisies).

Contrainte par corps, voir Peines.

Contrôleur, voir Bureaux des traites, grades et fonctions.

Contrôleur général des fermes :

– généralités, 57, 112, 115-116, 118, 146, 173, 195, 203, 261, 266.

– en Hainaut, 19, 36-37, 44, 47, 50-52, 55, 63-64, 69, 77, 98, 117-119, 140, 190, 193, 205, 261.
(Voir aussi Offices vénaux).

Contrôleur général des Finances, XII, 7, 14-15, 35-36, 38, 42-43, 46-49, 54, 62-63, 65, 74-75, 80-81, 84, 87-89, 94, 97, 99, 100, 102, 110, 112-113, 126, 132, 155, 188, 190, 197, 263, 265-266, 269, 275-276.

Correspondance administrative :

– acheminement du courrier, 69.

– états :

– – de frais de régie, voir Frais de régie.

– – de répartition du produit des saisies, voir Rémunérations, répartitions.

– – de signalement des agents, 69, 82, 130, 139, 164.

– – des marchandises et effets retenus dans les bureaux, 157.

– – des mouvements du personnel des brigades, 83.

– – des recouvrements, 79.

– – des saisies, 69, 79, 85-86, 89, 121.

– – détaillés du travail jour par jour des brigades, 69, 163, 178.

– généralités, 69-70, 83, 157-158, 264.

Cour des aides, voir Juridictions compétentes.

Courrier, voir Correspondance administrative et Poste aux lettres.

Crimes et délits des employés, voir Juridictions compétentes.

D

Directeur des fermes :

– généralités, 32, 53, 60-61, 66-90, 92, 94, 97, 109, 146, 157, 172-175, 195, 202-204, 266, 268.

– en Hainaut, 32, 35-37, 40-43, 46-55, 62-66, 68, 70-73, 75-80, 83, 88, 91-105, 190, 197, 203-205.

Directions des fermes limitrophes du Hainaut :

– Charleville, 36-37, 98, 103-105, 222, 243, 257, 261, 267.

– Lille, 19, 28, 35, 37, 41, 43, 45-47, 50-51, 68, 98, 103, 169, 185, 196, 249-250, 255, 260.

– Saint-Quentin, 19, 35-36, 45, 50, 53, 103, 206, 243-244, 254, 262.

– Soissons, 243, 254.

Dispositions des emplois, voir Emplois.

Documentation administrative, 70-72, 144-148, 175-176, 266.
(Voir aussi Brigades et Bureaux des fermes).

Domaine du Hainaut, 15-17, 31-32, 54-55, 60, 62, 73, 129, 182, 208, 229, 249, 251, 254.

Domaine du Roi, 13, 31-33, 54.

Douanes (Régie ou administration des), XI, 13, 30, 60, 63, 67, 69, 72, 105, 112, 119, 129, 149, 164, 174-175, 178, 237, 254, 257, 259, 267, 269.

Droit d’écrou, voir Rémunérations, Répartition des saisies.

Droit d’emplacement, voir Rémunérations, Répartition des saisies.

Droits de traite et droits y joints.

– droit d’acquit, 9-10, 108, 127.

– droit de balance, voir Taxe de statistique.

– droit de transit, 9, 101, 131.

– droit d’induit, 10.

– droits uniformes ou droits nouveaux, voir Tarifs douaniers.

Droits domaniaux.

– droit de marque des fers, 60-61.

– droit sur les huiles, 10, 129.
(Voir aussi Domaine du Hainaut et Domaine du Roi).

E

Effets (émis par les receveurs généraux des fermes), voir Receveur général des fermes.

Émeutes, 224, 230, 235-236, 239-242, 244, 246-249.

Emplois, Employés :

– arrangements en matière d’emplois, 65.

– disposition des emplois, 58-59, 88, 109-10, 162, 265.

– généralités, 58, 59.

Enclaves, voir Frontières.

États (documents administratifs), voir Correspondance.

États provinciaux :

– de l’Artois, 6, 11.

– du Cambrésis, 20, 218.

– du Hainaut, 15, 32, 244.

Exercice (d’établissements industriels), 14, 94, 128-129, 219-220.

Expéditions (documents d’accompagnement des marchandises), 84, 88, 95-97, 108, 124-128, 131, 151-152, 216.

Exportation temporaire :

– blanchiment des toilettes, 7, 100.

– bonneterie de Saint-Amand, 14, 100.

F

Faux saunage, voir Fraude.

Fenderies de fer, voir Manufactures.

Fermiers généraux :

– de correspondance, 72, 103-104, 192.

– tourneurs, 19, 35, 40, 48, 57, 72-73, 83, 103, 146, 148, 188, 266.

Flandre, 1-2, 4, 6-7, 11-12, 15, 24, 26-28, 31, 33-34, 37, 39, 40, 42-46, 49-50, 73, 88, 91, 96, 113, 123, 128-129, 135, 144, 167, 184, 196, 276.

Fonderies, voir Manufactures.

Frais de régie :

– généralités, 57, 73, 75, 77-78, 82, 130, 134, 192, 264, 268.

– Hainaut, 51-52, 74-78, 107, 132, 134, 142, 192-193, 196, 274.

Franche-Comté, 4, 43, 76, 108.

Franc-maçonnerie, 66, 102, 214, 237.

Fraude, 11-12, 18-21, 23-27, 29, 38, 41-42, 45-46, 53, 75, 91-93, 95-96, 103-104, 128, 161, 173, 179-182, 207.

Frontières :

– enclaves, 1-2, 6, 9, 35, 38, 45-46, 126, 214, 219, 262.

– traités des limites, 2, 9, 46, 50, 78, 94, 122, 219, 274.

G

Gabelle, 13, 15, 18, 20, 32-33, 53, 60, 81, 107-110, 186, 222, 253-254.

Galères, voir Peines.

Garde des fermes, voir Brigades des fermes, grades et fonctions.

Garde des sceaux, 26, 217.

Gestion du personnel :

– capitaines généraux, 82, 161-162, 198.

– commis des bureaux, 59, 82, 88, 195-197.

– employés des brigades, 82, 163-174, 194, 196.

– employés supérieurs, 58-60, 63, 82, 110, 195.

– protections, 51, 53-54, 62-63, 65, 110-111, 135-136, 162, 170, 172, 197.

– signalements, voir Correspondance, États.

Grâce (Exercice du droit de), voir Intendant du Hainaut.

Gratifications, voir Rémunérations.

I

Imprimés administratifs, 68, 144, 146, 152.

Indicateurs, 28, 162, 173, 181.

Inspecteur, voir Bureaux, grades et fonctions ; Contrôleur général des fermes, généralités.

Intendant des Finances, 30, 48.

Intendant du Hainaut :

– compétence juridictionnelle, 22, 24-25, 36, 42, 50-52, 64, 70, 90-94, 97, 102, 132, 211, 228-229, 234-235, 246.

– compétence territoriale, 40, 42, 50.

– exercice du droit de grâce, 92.

– interventions comme organe de contrôle des services de la Ferme, 36-39, 43, 47-49, 90, 97-98, 218, 265.

– interventions dans le domaine réglementaire, 17-18, 90, 94-96, 100, 127-128.

– interventions en matière économique, 7-8, 14, 90, 99-101.

– siège de l’Intendance, 2, 36, 40.

J

Juge des traites, voir Juridictions compétentes.

Juridictions compétentes en matière de fermes :

– commissions du Conseil, 23-24, 27.

– conflits de compétence, 25-28.

– Conseil d’État, voir cette rubrique.

– cour des Aides, 22-23, 29-30, 170.

– crimes et délits des employés, 23, 25-27, 98.

– États du Cambrésis, voir États provinciaux.

– intendants :

– – en général, 20, 23-24, 29, 89, 251-252.

– – en Hainaut, voir Intendant du Hainaut.

– juge des traites, 20, 22-23, 25, 28-29, 89, 109, 132, 251-252.

– magistrat des villes, voir cette rubrique.

– tribunal de district, 252.

L

Liège (État de), voir Transit.

M

Magasins (en zone frontalière), voir Police douanière.

Magistrat (des villes) :

– Cambrai, 20, 209.

– Valenciennes, 27, 209.

Marc d’or, voir Statut des employés.

Marchandises omises au tarif, voir Tarifs douaniers.

Manufactures :

– clouteries, 96, 101, 128.

– fenderies, fonderies, hauts-fourneaux, 2, 14, 94, 128, 218.

– textile, 2, 14, 218.

Marque des fers, voir Droits domaniaux.

Militaires, 38, 96, 214-215, 235-236, 241, 247-248, 252.

Mines de charbon du Hainaut, 2, 65, 80, 100-101, 111, 172, 218-219.

Monopole du tabac, voir Tabac.

Municipalités, 91, 209-213, 218, 233, 236, 241, 245, 259.

O

Octrois, 16, 27, 41, 55, 99, 184, 209, 212-213, 254.

Offices vénaux (dans les fermes), 58-59, 107-109, 113-114, 172.

Ordonnance de 1687 (code des traites), 13, 21, 23, 58-59, 84, 91, 123, 125, 147, 149-150, 169-170, 193, 210, 255, 266-267.

P

Pas de penas, voir Domaine du Hainaut.

Pasavants, voir Expéditions.

Passeports :

– de la Compagnie des Indes, 80.

– du Roi, 80, 100, 155.

Peines :

– amendes et confiscations, 42, 86, 230, 232.

– contrainte par corps, 86, 91, 156, 230-231.

– emprisonnement, 156, 230-232.

– peine de mort, galères, 23, 90-91, 214, 235.

– peines de substitution, 86, 90, 91, 235.

Penthière, 159, 226.

Perquisitions, voir Visites domiciliaires.

Pétitions, 238, 258-259.

Picardie, 1, 6, 11, 18, 23-24, 26, 33, 35, 45, 53, 148, 207, 224, 244, 275.

Plomb (de la ferme), 93, 153, 216.

Police douanière :

– zone des quatre lieues des frontières et lieue du Hainaut, 90, 94, 97, 100, 123, 125, 127, 152, 180, 183, 219, 256-258, 268.

– zone des trois lieues limitrophes des pays de gabelle et de vente exclusive, 18-20, 42, 53, 103, 224, 256.

Poste aux lettres, 216-217, 236.

Premier Empire, 30.

Privilège de vente exclusive, voir Tabac.

Privilèges :

– de l’Artois, voir Artois.

– de la ville de Givet, 211-212.

– de la ville de Valenciennes, 17.

– des employés, voir Statut des employés.

– en général, 13-14, 84.

Prohibitions d’importation et d’exportation, 10-11, 79, 87, 94-95, 219-222, 228.

Protecteurs, Protections (dont bénéficient les employés), voir Statut des employés.

Provinces à l’instar de l’étranger effectif, 4, 10, 126.

Provinces des cinq grosses fermes, voir Cinq grosses fermes.

Provinces réputées étrangères, 4-8, 12-13, 50.

R

Rebat, voir Brigades, méthodes de travail.

Recensements, 19, 229.

Receveur des fermes, voir Bureaux, grades et fonctions.

Receveur général des fermes :

– généralités, 60-61, 74, 79, 81, 106-109, 261, 266, 268.

– en Hainaut, 44, 60, 70, 106-107, 120-121, 171, 190, 197-198, 201-203, 205.

Régie générale, 32, 54, 61, 129, 266.

Régime douanier du Hainaut, 4-14, 34.

Registres :

– des affaires contentieuses, 85-86.

– des changements et admissions dans les brigades, 83, 167-168.

– comptables, voir Comptabilité.

– d’ordre, voir Brigades et Bureaux, documentation.

– de recette, de contrôle, de visite, 80, 146, 150.

– de travail des brigades, 177-178.

Remises, voir Rémunérations.

Rémunérations :

– aléatoires :

– – droit d’écrou, 191, 206.

– – gratifications pour destruction de chiens fraudeurs, 191, 206-207.

– – gratifications sur les livraisons de tabac, 191, 202-203.

– – gratifications autres, 191, 207-208.

– – remises, 61, 75, 191-193, 201-202.

– – répartition du produit des saisies, 85, 87, 96, 156, 191, 204-207.

– fixes, 74-75, 115, 133, 141-142, 191-198, 238, 266.

Répartition du produit des saisies, voir Rémunérations.

Rescriptions des fermiers généraux, 82, 106, 155-156, 201

Restrictions d’entrée et de sortie, 14, 42.

Retraites des employés des fermes, 47, 50-52, 67, 74, 110, 121, 138, 174, 185-187.

Retrouves, voir Recensements.

S

Scellement, voir Plomb de la ferme.

Services centraux de la Ferme générale (à l’Hôtel des fermes), 5, 28, 33, 45, 47-49, 51, 57, 60, 68, 70-73, 75-76, 78-80, 83-87, 89, 103-104, 110, 116, 135, 144, 151, 157, 168-169, 191, 193-194, 206, 257, 260, 263-264, 267-269, 276.

Soissonnais, 18, 23-24, 33, 45.

Sols pour livre, 10.

Statut des employés :

– cautionnement, 189-190.

– crimes et délits des employés, voir Juridictions compétentes.

– marc d’or, 189-190.

– obligations, 58, 187-188.

– privilèges, 83, 183-184, 213.

– protection due aux employés, 58-59, 183, 212.

Suite des caisses, voir Comptabilité.

Surnumérariat :

– des brigades, 165.

– des bureaux, 58, 135, 138, 140.

– des emplois supérieurs, 63-64, 115-116, 119.

T

Tabac :

– cantines, 19, 42, 120, 129, 149, 186, 202-203, 230, 232.

– manufactures, 41-42, 77, 107, 120, 203, 268.

– privilège de vente exclusive :

– – de l’ancienne France, 15, 32-33, 42, 52, 253, 267.

– – du Hainaut historique et de la ville de Valenciennes, 17, 40-42, 50, 52-53, 77, 99, 107, 120, 181, 223, 229, 253, 267.

Tarifs douaniers :

– marchandises omises au tarif, 9.

– tarif de 1664, 4-6, 8, 12-13, 126.

– tarif de 1667 et droits uniformes (ou droits nouveaux), 8-9, 11, 29, 34, 267.

– tarif de 1791, 267.

– tarifs locaux du pays conquis, 7-9, 11-12, 14, 24, 34, 100-101, 123, 127, 144, 267.

Taxe de statistique, 10.

Traités internationaux, 1-2, 6-7, 9-11, 31, 33-35, 39-40, 96, 134, 254, 269, 274.
(Voir aussi Frontières, traités des limites).

Transaction, 85-86, 121, 157, 228, 230-231, 245.

Transit, 4, 9, 13, 101, 131, 219, 221, 222.
(Voir aussi Droits de traite, droit de transit).

V

Vente des marchandises saisies, 87, 156, 206.

Visites domiciliaires, 87, 91, 156, 182, 204, 206, 210-212, 223-225, 244-246, 268.

© Institut de la gestion publique et du développement économique, 1996

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