A

‘Abābda (tribu de Haute-Égypte), 126, 159.

abattoir, v. aussi maḏbaḥ et salḫāna, 311-3, 326-8, 365, 372, 448, 635, 639, 716, 761-2, 773-4, 798, 801.

abattoir (ferme), v. m. salḫāna.

abattoir sultanien, 444, 639, 754.

Abbārīn, v. Sūq.

‘Abbās (cheikh des ḥabbālīn), 356.

‘Abbās Agha, v. Wakāla.

‘Abbās b. Ahmad (tāğir), 623.

‘Abbāsiyya (épouse de Ḥusaïn al-Qaïṣarlī), 465.

‘abd/’abīd (esclave), 395, 765.

‘Abd al-’Āl (muḥtasib), 589.

‘Abd al-Dā’im al-Šarāïbī (tāğir), 409.

‘Abd al-Fattāḥ Efendi, 706.

‘Abd al-Fattāḥ b. Ḥasan al-Ǧaw-harī (faqīh), 427.

‘Abd al-Fattāḥ b. Murād al-Šuwaīḫ, 414.

‘Abd al-Ġanī (bāš šāhid), 427.

‘Abd al-Ġanī (ṣanādīqī), 394.

‘Abd al-Ġanī Muḥammad al-Laqānī (cheikh), 531.

‘Abd al-Ġanī al-Nābulusī (cheikh palestinien), 321.

‘Abd al-Ġanī al-Nābulusī (tāğir palestinien), 477.

‘Abd al-Ǧawād al-Šīšīnī (tāğir), 423.

‘Abd al-Ḥamīd(sultan, 1773-1789), 31-2.

‘Abd al-Karīm Barrāda (tāğir), 474.

‘Abd al-Karīm Dar’ (boucher), 444.

‘Abd al-Karīm al-Ḥanafī(cheikh), 425.

‘Abdallāh (ḥarīrī), 213.

‘Abdallāh b. ‘Abbās (pīr), 534.

‘Abdallāh al-Adkāwī (cheikh), 422.

‘Abdallāh b. Aḥmad al-Ṣāwī (tāğir), 424.

‘Abdallāh al-Bahūtī (multazim), 638.

‘Abdallāh al-Ḥumṣī (tāğir), 406.

‘Abdallāh Katḫudā al-Qāzdaġlī (émir des Janissaires), 764.

‘Abdallāh b. Muḥammad al-Kabīr

al-Šarāībī, 293.

‘Abdallāh b. Muḥammad al-Labbān (cheikh), 422.

‘Abdallāh Pacha (1729-1731), 95, 649.

‘Abdallāh al-Ṣabbān (cheikh), 422.

‘Abdallāh al-Ṣābūnğī (multazim de la W. al-Ṣābūn), 685.

‘Abdallāh al-Šarqāwī (cheikh d’al-Azhar), 427-8, 435.

‘Abdallāh al-Ṭāwudī (tāğir), 474.

‘Abd al-Laṭīf al-Šuwaïḫ, 292.

‘Abd al-Mu’ṭī al-Bilbaïsī (tāğir), 250.

‘Abd al-Rabb al-Nabī (amīn ‘iyār), 394.

‘Abd al-Raḥīm al-Salmūnī (tāğir), 415.

‘Abd al-Raḥmān (agha des Ǧamāliyya), 27.

‘Abd al-Raḥmān (sultan du Darfour), 163.

‘Abd al-Raḥmān (tāğir), 723.

‘Abd al-Raḥmān al-‘Ādilī (tāğir), 414.

‘Abd al-Raḥmān Agha (agha des Janissaires), 604, 606.

‘Abd al-Raḥmān Agha (des Mustaḥ-fiẓān), 714.

‘Abd al-Raḥmān Agha, v. Wakāla.

‘Abd al-Raḥmān al-Barāḏi’ī (cheikh d’al-Azhar), 422.

‘Abd al-Raḥmān Bey, 786.

‘Abd al-Raḥmān Bey (m. en 1701), 748.

‘Abd al-Raḥmān Bey (s’exile vers 1724), 720.

‘Abd al-Raḥmān al-Ǧabartī (historien), 25, 46, 77, 82, 89, 98, 100, 103, 245, 276, 280-1, 292, 294, 335, 358, 381-2, 404, 412, 415, 422, 424, 426, 429, 434-5, 439, 445, 448, 469, 474, 476, 488, 505-8, 511, 527, 529-31, 542, 547-8, 552, 568, 573, 579, 582, 589, 591-2, 597, 607, 610, 673, 686-7, 722-3, 728-9, 732-3, 752, 769, 772-4, 776, 782-4, 789, 793, 797, 800-1, 804, 808, 812.

‘Abd al-Raḥmān Katḫudā al-Qāzdaġlī (officier des Janissaires), 13, 391, 625, 641, 644, 769.

‘Abd al-Raḥmān b. Muḥammad al-Dāda al-Šarāībī, 293, 580, 668, 722, 728.

‘Abd al-Raḥmān Murād (cheikh des ṣandalğiyya), 555.

‘Abd al-Raḥmān Pacha (1676-1680), 85, 706.

‘Abd al-Raḥmān al-Qabbāğ (cheikh du Ġūriyya), 474.

‘Abd al-Raḥmān al-Tūnisī (tāğir), 406.

‘Abd al-Salām (famille de tuğğār), v.

‘Abd al-Salām, Aḥmad ibn ‘Abd al-Salām, Ṣāliḥ b. ‘Abdallāh.

‘Abd al-Salām (m. de tissus au Ġūriyya), 678.

‘Abd al-Salām al-Fāsī (tāğir au Sūq al-Šarb), 303.

‘Abd al-Wahhāb al-Saḫrāwī (barbier), 439.

‘Abd al-Wahhāb al-Šanwānī (cheikh), 423.

‘Abdī Pacha (1714-1717), 760.

‘Abdīn (quartier : 138 O/P 11), 264, 278.

Abdou (Guergues), 633.

‘Ābidīn Efendi (katḫudā du pacha), 709.

Abraham (patriarche), v. Ibrāhīm.

abreuvoir, 411.

abricots secs, 190.

Abūl-Anwāral-Sādāt, v. Muḥammad.

AbūBakral-Aïdarūs (pīr), 541.

Abū-l-Dardā’ al-‘Āmirī (pīr), 534.

AbūḎarral-Ġaffārī (pīr), 534.

Abūl-Naṣr (ou l-Ṣabr) ‘Abdallāh (pīr), 534.

Abū Numrus (1. de la province de Ǧīza), 287.

AbūQīr (personnage des 1001 Nuits), 216-7, 584-5.

Abū Ṣīr (personnage des 1001 Nuits), 216-7, 584.

Abū Ṣīr (village), 720.

Abūl-Surūr (qāḍī), 422.

abū ṭāqa, v. pataque, 23.

Abū Ṭāqiya, v. Ḫān.

Abū Tīğ (1. de Haute-Égypte), 158, 160, 181, 191.

Abū ‘Ubaīda al-Hurmuzī (pīr), 534.

abus, v. aussi maẓālim, ẓulm, 94-5, 614, 643, 650, 654, 691, 704, 738, 740, 754-6, 761-3, 802, 808.

abwāb, v. bāb.

Abyār (1. d’Égypte), 569.

Abyssinie (Ḥabaš), v. aussi Éthiopie, 3, 131, 163, 245.

Abzār, v. Wakāla, Wakāla Quṭn wa Abzār.

Acre (‘Akkā), 189, 790.

* acrobates, 607.

Adam, 533, 538-9.

* adamī/adamiyyīn (m. de cuir, corroyeur), 328, 457, 528.

‘adas (lentilles), 716.

‘Addādī (B. al-) (pīr), 536.

Aden, 3, 133.

administrateur de la douane des épices, v. aussi qāḍī al-bahār, 619.

administrateur de la Monnaie, v. aussi amīn dār al-ḍarb, 37.

‘Afīfa (fille de Murād al-Šuwaïḫ), 414.

affranchi (ma‘tūq), 113, 291, 295, 412-3, 423, 677-85, 715, 717.

Afranğ (al-), v. Ḥāra.

Afrique, 18, 48, 157, 160-2, 183, 194, 196, 198, 245, 333-4, 467, 482, 646.

Afrique du Nord, 166, 169, 171-2, 184, 191-3, 198, 201, 321, 323, 472, 474, 627, 813.

« agamy » (toile de coton locale), 181, 229.

āġāt al-risāla bi-Būlāq (ferme), 629.

* ‘ağâtī (graveur sur ivoire), 220.

‘Āğātiyya (al-), v. Wakāla.

agha (officier des odjaqs), 11, 96, 415, 588-90, 599, 603, 638, 681, 684, 713-4, 730, 733, 747, 749-50, 761-2, 766, 776, 793.

agha (des Janissaires), 2, 90, 92-4, 96, 104, 248, 276, 549, 553, 563, 565, 576, 581, 588-9, 595-7, 600-5, 608, 635, 638, 672, 691, 703, 731-2, 758, 760, 762, 765, 783, 787, 799, 804-5.

ağīr/uğarā’ (ouvrier), v. aussi ṣāni‘, 380, 546, 585.

ağnād (militaires), v. aussi ğundī, 12, 731, 733.

Aġnām (al-) (ferme), v. Sūq.

* agriculteurs, 380, 507.

‘ahd, 538, 545.

AḫīBābā (pīr), 541.

ahl al-aswāq (gens des marchés, boutiquiers), 382, 748, 754.

ahl al-balad (indigènes), 96, 729.

ahl al-ḥārāt (troupes de quartier), 791.

ahl al-ḥawānīt (boutiquiers), 785.

ahl al-ḥiraf (gens des métiers), 381-2, 581.

ahl al-qalam (hommes de « plume »), 418.

Aḥmad, 304.

Aḥmad (changeur), 423.

Aḥmad (cheikh des ḥabbākīn), 676.

Aḥmad (ḥarīrī), 213.

Aḥmad (kāšif de Muṣṭafā Bey), 715.

Aḥmad (peseur), 422.

Aḥmad (qawwāf), 776.

Aḥmad II (sultan ottoman, 1691-1695), 29.

Aḥmad III (sultan ottoman, 1703-1730), 27, 30-1, 36.

Aḥmad (zayyât), 370.

Aḥmadb. ‘Abdallāh al-Šarāībī, 412.

Aḥmadb. ‘Abd al-Qādir (commerçant en étoffes), 409.

Aḥmadibn ‘Abd al-Salām (šāh bandar), 291, 295, 331, 404-5, 411, 415, 472, 579-80, 591, 678, 784-5.

AḥmadAgha (mamelouk d’Ibrāhīm Katḫudā), 572, 783-4.

AḥmadAgha (wālī), 805.

AḥmadAgha ‘Antakīlī (tāğir), 413.

AḥmadAghaal-Karkūlī (émir des Mutafarriqa), 718.

Aḥmad Āġāal-Malaṭiyalī (tāğir), 788.

Aḥmad b. Aḥmad al-Ḥammāmī al-Azharī (cheikh), 421.

Aḥmad Amīn (écrivain), 567, 577.

AḥmadAqarqalī ( ?) (tāğir), 676.

Aḥmadal-’Arūsī (cheikh d’al-Azhar), 102, 425, 430, 433, 796, 803, 805.

Aḥmadal-Badawī (fondateur des Badawiyya), 245, 435, 437.

Aḥmadal-Bakrīal-Ṣiddīqī (cheikh), 424.

AḥmadBārū ( ?) (tāğir), 409.

Aḥmadal-Bašārī (cheikh), 423.

Aḥmad Bey, 780-1.

Aḥmad Bey le Bosniaque (m. en 1662), 7.

Aḥmad Bey Bušnāq, v. Aḥmad Pacha al-Ǧazzār.

Aḥmad Bey Šanan, 431.

Aḥmad Bey al-Sukkarī, 786.

AḥmadČāwīš (muḥtasib), 686, 742.

AḥmadČelebi (historien), 93, 280, 349, 580, 636, 638, 691, 706, 709, 720, 787.

AḥmadČelebib. ḤusaīnMīsū, 687-8.

AḥmadČelebib. Muḥammad al-Kabīr al-Šarāïbī, 412.

Aḥmad Čorbagi Arna’ud, 732.

AḥmadČorbagial-Quyūmğī (katḫudā des ‘Azab), 679, 686.

Aḥmad « Ibn al-Čūrbağī » (qāpī qūlī), 674.

Aḥmadal-Damanhūrī (cheikh), 790.

Aḥmadal-Dardīr (cheikh), 418, 434, 445, 794.

Aḥmad Efendi Ša’bān, 270.

AḥmadEfendial-Turkī (prédicateur), 448.

Aḥmadal-Ǧalfī (tāğir), 684.

AḥmadḤadda (tāğir), 405, 721.

Aḥmadb. Ḥasanal-Ǧawharī (cheikh), 421-2, 427.

Aḥmad Katḫudā, 713.

Aḥmadkatḫudā des ‘Azab (m. v. 1707), 718.

AḥmadKatḫudā ‘Azabān (m. en 1728-9), 629.

Aḥmad al-Kutubī (cheikh), 422.

Aḥmad al-Laqānī (cheikh), 424.

Aḥmadal-Maḥrūqī (tāğir), 129, 331, 415, 580, 784.

Aḥmad al-Makkī (tāğir), 695.

Aḥmad al-Mannāū (katḫudā des Mustaḥfizān), 714.

Aḥmad al-Manšalī (tāğir), 695.

Aḥmad al-Manzalāwī (tāğir), 699.

Aḥmad b. Muḥammad al-Dāda al-Šarāïbī, 293, 408-9, 412, 415, 684, 722.

Aḥmad b. Muḥammad Kamāl (tāğir), 303.

Aḥmad Muḥarram (tāğir), 721.

Aḥmad b. Muṣṭafā (tâgir), 720.

Aḥmad b. Muṣṭafā al-Iskandarī al-Ṣabbāġ (cheikh), 422.

Aḥmad al-Muwaqqi‘ (tāğir), 141.

Aḥmad al-Nafrāwī al-Mālikī (muftī), 427.

Aḥmad Odabaši, v. Wakāla.

Aḥmad Pacha (1615-1618), 83.

Aḥmad Pacha (1633-1635), 37, 704, 730.

Aḥmad Pacha (1675-1676), 706, 740.

Aḥmad Pacha (1760-1761), 767.

Aḥmad Pacha al-Ǧazzār (Aḥmad Bey Bušnāq), 14, 795-6.

Aḥmad Pacha Ḥāfiẓ (1591-1595), 711.

Aḥmad Pachaal-Ḫā’in (1523-1524), 1, 5.

Aḥmad al-Qabanğī (katḫudā des ‘Azab), 685.

Aḥmad b. Qāsim (marchand), 277.

Aḥmad b. Qāsim al-Fuwwī (cheikh du Ġūriyya), 554.

Aḥmad al-Quyūmğī, v. AḥmadČorbagi al-Quyūmğī.

Aḥmadal-Rifā’ī (fondateur des Rifā’iyya), 435, 448.

Aḥmad al-Ṣa’īdī (ḫuḍarī), 374, 389.

Aḥmad Sālim al-Ǧazzār (cheikh des bouchers), 445-6, 793-4, 805.

Aḥmad al-Sanablāwī (cheikh), 426.

Aḥmad al-Ṣāwī (tāğir), 424.

Aḥmad al-Ṣiddīqī (tāğir), 423.

Aḥmad al-Šīšīnī (cheikh), 423.

Aḥmad b. Sulaïmān al-Maġribī (tāğir), 409.

Aḥmad al-Šuwaïḫ (tāğir), 296, 303, 424, 777.

Aḥmad b. Ṭāhir al-Šarāïbī (tāğir), 304.

Aḥmad al-Ṭawīl b. Ḫaïr al-Dīn (nawbatğī), 675.

Aḥmad Wazīr (tāğir), 304.

Aḥmad al-Zarū al-Ḫalīlī (négociant), 300, 338, 481, 523.

Aḥmadiyya (confrérie), 435-6, 439.

aḥrima, v. ḥirām.

aḥrima, v. étoffes aḥrima (m. d’).

aḥrima (al-), v. Sūq.

aḫšā (sorte de para), 97.

Ahwānī (al-), v. Ḫaṭṭ.

Ahwāniyyīn (al-), v. Wakāla.

‘Aïḏab (port égyptien sur la Mer Rouge), 125.

‘Ā’īdī (tribu égyptienne), 123.

* aiguilles grandes (f. d’) (15), 215.

‘Aïn al-Ġazāl, v. Wakāla.

‘Āïša (fille de ‘Alī al-Birelī), 684.

akče (pièce d’argent ottomane), 34.

Akrād (Kurdes), v. riwāq.

‘Alā’ al-Dīn (personnage des 1001 Nuits), 553.

« alâgâ » (étoffe de soie syrienne), 190-1.

‘Alam (cheikh), 271.

Alaya (1. d’Anatolie), 187, 465-6, 674.

Albanais, 469.

Albanie, 186.

Albert (Jacques) (auteur), 659-60.

alcool, 524.

Alcoran, v. Coran,

aléa, 280.

Alep, 156, 195-6, 206, 266, 466, 477, 483-6, 492, 572, 580, 628.

Alépin, 132.

Alexandrette (Iskenderun), 187.

Alexandrie, 16, 18, 24, 92-3, 96, 101, 110, 114, 134, 165-71, 174, 177, 191, 201, 217, 244, 247, 303, 422, 462-3, 484, 488, 547, 575, 615, 624, 626, 655-6, 707, 709, 711, 733, 743, 745-6, 766-7, 773-5, 789, 792-3, 796, 798, 801-2, 807.

Alger, 38, 168, 171, 191, 542, 768.

Algérien, 471, 473.

‘Alī (barbier), 423.

‘Alī (calife), 534, 538-9, 540-1.

‘Alī (f. m. de tentes), 423.

‘Alī (odabaši des ‘Azab), 713.

‘Alī (odabaši des Mustaḥfiẓān), 712.

‘Alī (qāpī qūlī), 674.

‘Alī (sukkarī), 379.

‘Alī (tāğir), 661.

‘Alī b. ‘Abdallāh (calligraphe), 548.

‘Alī b. ‘Abdallāh (tāğir en café), 423.

‘Alī Abū Qūra (tāğir), 408.

‘Alī Agha (affranchi de Šarāïbī), 679.

‘Alī Agha (agha des Janissaires, m. en 1711), 89-90, 92, 95, 522, 581, 598, 600, 602, 604, 715, 734, 736, 748-52, 757-9, 762.

‘Alī Agha (ḫaznadār de Muḥammad Agha al-Bārūdī), 784.

‘Alī Agha (katḫudā de Sulaïmān Bey), 777.

‘Alī Agha (katḫudā de Zaïn al-Fiqār Bey), 775.

‘Alī Agha Aqarqalī (?), 676.

‘Alī Agha al-Ša’rānī, 713.

‘Alī Agha al-Ṭūrī, 686-7.

‘Alī al-Ağhūrī (‘aṭṭār), 394, 398.

‘Alī al-’Antablī (m. de tabac), 389.

‘Alī b. ‘Arabī (cheikh), 411.

‘Alī Bākīr (kitanğī), 679.

‘Alī al-Bayyūmī (fondateur des Bayyūmiyya), 436, 445.

‘Alī Bey, 776.

‘Alī Bey, 715.

« Ali-Bey », v. Wakāla.

‘Alī Bey al-Daftardār, 590, 781.

‘Alī Bey al-Ġazzāwī (s’exile en 1760), 13.

‘Alī Bey al-Kabīr (m. en 1736), 719.

‘Alī Bey al-Kabīr (Bulūṭ Qaban) (m. en 1773), 5, 13-4, 27, 33-4, 99, 147, 153, 245, 262, 383, 463, 487-8, 500, 590, 599, 623-5, 632, 639, 708, 712, 731, 772-3, 777, 784, 788-90, 798-9.

‘Alī al-Birelī (tāğir), 304, 685.

‘Alī Čelebi (zarmātī), 676.

‘Alī Čorbagi (bāš iḫtiyār des Ǧamāliyya), 685.

‘Alī Efendi, v. Wakāla.

‘Alī Efendi (kātib al-bahār), 620.

‘Alī al-Fuwwī(cheikh du Ġūriyya), 554.

‘Alī al-Ǧallād (tāğir), 685.

‘Alī al-Ġamrāwī (tāğir), 695.

‘Alī al-Ǧilānī (tāğir), 684.

‘Alī b. Ḥasan al-Šuwaïḫ (négociant), 292, 303, 786.

‘Alī al-Ḫaššāb (m. de tissus), 422.

‘Alī al-Hawwārī (mystique), 448.

‘Alī Katḫudā (des Čāwīšiyya), 458.

‘Alī Katḫudā, v. Wakāla.

‘Alī Katḫudā ‘Azabān, 684.

‘Alī Katḫudā al-Azbakāwī (m. vers 1728), 787.

‘Alī Katḫudā al-Ǧalfī (m. en 1740), 11, 684, 764-5.

‘Alī Katḫudā Ḫarbuṭlī, 684.

‘Alī Katḫudā Qaïsarlī, 716.

‘Alī al-Madanī (émir), 431.

‘Alī al-Misīrī (tāğir), 439.

‘Alī b. Muḥammad (ṣandalğī), 681.

‘Alī b. Mūsā (professeur), 445.

‘Alī al-Nağğārī (cheikh), 427.

‘Alī al-Nuqalī (m. de fruits secs), 446.

‘Alī Pacha (1601-1603), 83.

‘Alī Pacha (1691-1695), 86, 741, 745-6.

‘Alī Pacha (1725-1726), 764.

‘Alī Pacha Abū-l-raḫā’ (1669), 84.

‘Alī Pacha Ḥakīm Uġlī (1740-1741), 598, 767.

‘Alī Pāšā Mubārak (historien), 287, 307, 327, 341, 357, 371, 511, 514, 526, 542, 547, 550, 562, 578.

‘Alī al-Sarrāğ, 682.

‘Alī al-Šīšīnī (cheikh), 423.

‘Alī b. ‘Umar al-Šāḏilī (pīr), 131, 541, 582.

Alides, 541.

‘ālim, v. ‘ulamā’.

Allemagne, 23-4, 341-2.

aloès, 512.

* aloès et ambre (m. d’), 512.

alun, 208.

altun (pièce d’or ottomane), 28-9, 31.

amākin, v. makān.

« amân » (toile de coton locale), 181, 229.

amāna, 612, 629-30, 657.

amāna baḥr Būlāq, al-baḥraïn (ferme), v. baḥraïn,

amānat al-Ṭarrāna, v. Ṭarrāna.

ambre, 183, 337, 363, 512.

Amérique, 73, 178, 188.

amidon, 223, 713.

* amidon (f. d’), 223.

amīn, 619, 632, 656, 686, 743-4, 746.

amīn al-anbār (directeur des greniers), 606, 630-1, 657, 748.

amīn al-baḥraïn, 629-30, 755, 772.

amīn ḍamġa, 647, 656, 773.

amīn ḍamġa (māl ḥimāya) (ferme), 647, 656, 773.

amīn dār al-ḍarb ou al-ḍarbḫāna (directeur de la Monnaie), 26-7, 87.

amīn al-ḥisba, v. aussi muḥtasib, 741.

amīn al-ḫurda, 520, 606-7, 635, 691.

amīn al-iḥtisāb, v. aussi muḥtasib, 592.

amīn ‘iyār (contrôleur du titre), 394.

amīn al-šuwan, voir amīn al-anbār.

Āmina (épouse de Ḥusaïn al-Qaïṣarlī), 465.

Āmina (épouse d’Ibrāhīm qāpī qūlī), 675.

Āmina (fille de ‘Alī al-Šuwaïḫ), 786.

Āmina (fille de Muḥammad al-Dāda al-Šarāïbī), 412-3.

Āmina (fille de Muḥammad b. Yaḥyā), 414.

amīniyya (aminats), 745.

amīr, v. émir, 5-6.

‘Āmir b. ‘Abdallāh (pīr), 535.

Amīr al-Ǧuyūš, v. Sūq, Suwaïqa.

amīr al-ḥağğ, 5, 6, 10, 633, 719, 774-5.

amīr al-ḫazīna, 6.

Amīr Ḥusaïn (al-), v. Qanṭara.

amīr al-mu’minīn (commandeur des croyants), 539.

amīr šakkār, 650.

Amirat (François d’) (consul de France, 1757-1774), 463.

Amirat (Pierre d’) (consul de France, 1735-1748), 484, 488.

‘āmma, 381.

‘ammāl (travailleur), 546.

amr (ordre), 45, 85.

‘Amr al-Ḍamrī (pīr), 534.

amr šarīf, 88.

Amšāṭiyya (al-), v. Wakāla.

Amšāṭiyyīn (al-) (quartier : G 6), 714.

* amuseurs, v. aussi arbāb al-malāhī, 509, 516, 527-8, 570, 711.

Anatolie, 156, 168, 186-7, 189, 194, 196, 202, 211, 286, 465-6, 468, 610, 674.

anbār (greniers impériaux), 630, 657, 754.

anbār (ferme), 630, 657.

Andriyab. Fransīsal-Qudsī (négociant en étoffes), 155, 279.

ânes, 220, 232, 347-8, 383-4, 513-4, 520, 565, 573, 609, 648, 797.

ânes, v. ceux qui dressent les jeunes ânes, loueurs, tondeurs.

ânes, v. marché des chevaux, des chameaux et des ânes.

Anglais, 122, 150-1, 153, 176, 199, 300.

Angleterre, 152, 212, 389.

* âniers, v. aussi ḥammār, 381, 509, 514, 528, 609, 697, 753, 797.

Ankara, 188.

Anmāṭiyyīn (al-), v. Sūq.

‘Antablī, 466-7.

Anṭākiya (Antioche), 477.

Antalya (1. d’Anatolie), 187.

Antilles, 156.

Antiquité, 143.

anwāl, v. nawl.

appalte, 180, 632, 643.

appaltier général, 773.

apprenti (mubtadi’), 544-6, 550

apprentissage, 544-5.

* apprêteurs de turbans, 515.

‘Aqaba (al-) (1. de Palestine), 129.

‘Aqaba (al-), v. ḫān.

‘aqār/āt (immeuble), 394, 406, 697.

* aqbā’ī (m. de bonnets), 542. Aqbā’iyyīn (al-), v. Sūq.

Aqbardī, v. palais.

‘aqd (période de concession), 270.

aqlām, v. qalam.

Aqmar (al-), v. mosquée.

aqmiša, v.qumāš.

aqmiša hindiyya (étoffes indiennes), 135, 320, 522.

aqmiša hindiyya, v. tuğğār.

aqmiša iskandarānī (étoffes d’Alexandrie), 303.

‘aqqād/īn (passementiers), 96, 218, 228, 324, 390, 393, 398, 400, 422, 439, 521, 529, 675.

‘Aqqādīn (marché et quartier : 277, 278 L 6), 439, 797.

* aqqādīn al-baladī (passementiers du pays), 263.

‘Aqqādīn al-baladī (al-), v. Sūq.

* ‘aqqādīn al-rūmī (passementiers à la turque), 325.

Aqṣā (al-), v. mosquée.

Aq Sunqur, v. Qanṭara.

* aqwāsī/iyya (f. m. d’arcs), 345, 667.

‘Arab al-Isār (quartier : 24/25 X/V 4), 387, 442, 448-9, 507.

‘Arab al-Ṭūr (tribu du Sinaï), 123.

‘araba (char), 573.

Arabe, 114, 123-4, 126, 128-9, 151, 159, 163, 172, 208, 246, 289, 299-300, 351, 743.

Arabie, 113, 115, 117-9, 122, 127, 129-31, 134-6, 151, 155-6, 161, 164, 245, 389, 619.

‘arāḍa (cortège), 572.

‘araq, 649, 656.

arbāb al-aṣnāf (gens des métiers), 754.

arbāb al-ḥiraf (maîtres des métiers), 381, 505-6, 521, 582, 701.

arbāb al-ḥiraf wa l-ṣanā’i’ (maîtres des métiers), 505, 757.

* arbāb al-malāhī (amuseurs), 528.

arbāb al-sağāğīd (chefs des confréries), 430.

arbāb al-ṣanā’i’ (artisans), 380-1, 791.

* arbalétriers, 344.

arbalétriers (souq des), v. Bunduqāniyyīn.

arcs, 344, 396, 513, 538, 542, 667.

* archers, f. m. d’arcs, v. aussi aqwāsī, okçular, qawwās, yaygilar, 344, 396, 508, 538, 542, 667.

Archipel indien, 122.

* architectes, v. aussi muhandisīn, 501, 610, 635.

archives de la Chambre de Commerce de Marseille, 66, 139, 456.

archives de la Citadelle (au Caire), 223, 261, 275, 425, 504, 508, 610, 616-7, 633, 636, 640, 653, 773, 798.

archives de Vincennes, 273, 353, 361, 446, 469, 505, 508, 512, 538, 578, 590.

* arçonneurs, v. aussi munağğidīn, 317-8.

‘arḍ (mémoire), 300, 709, 754-5.

argent (métal), 18-21, 24, 26-8, 33-6, 41, 43-4, 46-9, 84-5, 103, 127, 214, 228, 297, 324-5, 329, 335, 398, 460, 646-7, 676, 814.

‘arīf/’urafā’ (cheikh de corporation), 551.

‘Ārif Bey, 573.

‘Arīš (al-) (1. du Sinaï), 172, 689.

al-’Arīšī al-Ḥanafī (cheikh), 430.

Arménie, 156, 500.

Arménien, 228, 452, 493, 500-1.

armes, 235, 344-6, 512, 519, 536, 667, 677, 731, 791, 796.

armes, v. marché.

* armes (f. m. d’), voir armuriers, armes blanches, 344-5, 513, 538.

armes à feu, 344-6, 538, 555.

* armuriers, f. m. d’armes, v. aussi ṣunnā‘ al-silāḥ, 346, 515, 536, 538, 667, 681.

armuriers, v. marché.

* armuriers d’arme blanche (61), 345, 538.

* armuriers d’armes à feu (84), f. m. d’armes à feu, 344-6, 538, 555.

‘Arqāna (prison de la Citadelle), 747. arquebuserie, 206.

‘arṣa (emplacement pour la vente des grains), 308.

arsenal (à Būlāq), 711.

articles de caravane (f. d’), v. marché.

‘Arûsī (famille de cheikhs), v. Aḥmad, Muḥammad Aḥmad.

‘Arūsī (al-), v. Aḥmad.

Aruzz (al-), v. Wakāla.

Arwām, v. Rūmī.

‘Asal al-abiyaḍ (al-), v. Wakāla.

‘asal al-aswad (mélasse), 315.

* ‘asalī (m. de miel), 676.

ascètes, v. aussi fuqarā’, 534-5.

ašgi baši, 612.

Aṣḥāb (Compagnons du Prophète), 534, 539-41.

Asie, 142, 165, 168, 184-6, 188, 196, 497.

Asie Mineure, 185, 315.

asīr (esclave), 645.

‘askar (militaire), 94, 96, 381, 665, 675, 689, 705-6, 728-30, 733, 739-41, 747, 756-7, 759, 762-3, 799, 801, 804.

‘askarī, 675.

aṣl, 270.

Aṣlam, v. mosquée.

Asmā(fille de ‘Abdallāh al-Ṣābūnğī), 685.

aspre (pièce d’argent ottomane), 49-52.

‘Asqalān (Ascalon) (1. de Palestine), 172.

Aṣr (al-), v. Sūq.

ašrāf, voir šarīf.

ašrafī muḥammadī, v. muḥammadī.

Ašrafiyya (quartier : 232 I/K 6), 342-3, 358-9, 398, 443, 715, 797.

Ašrāq (al-), v. Wakāla.

assemblée de corporation (mağlis), 548, 559-60.

association, v. aussi société, širka, 201, 281, 298, 301-4, 689, 799.

associé (šarīk), 226, 280, 294, 298, 302-4, 689, 784.

assurance, 298, 301.

‘Ašūbī (al-) (tāğir), 789.

‘Ašūbī (al-), v. Wakāla.

Aswān (Assouan) (1. de Haute-Égypte), 159, 162, 631.

aswāq, v. sūq.

aswāq waqtiyya (marchés temporaires), 264.

Asyūṭ, (1. de Haute-Égypte), 158, 161, 164, 181, 191, 229, 249-50, 287, 457.

Asyūṭī (al-), v. Wakāla.

* at bazari dellallari (t. : courtiers du marché aux chevaux), 347.

* at ganbazlari (t. : maquignons), 347.

‘atāqa (affranchi), v. aussi ma’tūq, 677.

atbā’ (agents du muḥtasib), 590.

atelier, v. aussi dūlāb, ma‘mal, qā‘a, 213-5, 219-23, 226, 230-1, 233-5, 243, 254, 257, 263, 271, 318-9, 323-4, 328, 355, 358, 361, 365, 383-4, 386, 392, 399, 406, 427, 429, 545-6, 549-50, 560, 573, 674, 713.

‘Aṭfa al-Ḥaddādīn (355 M 7), 361.

‘Aṭfa al-Ḥaṭṭāba (229 I 8), 351.

‘Aṭfa al-Maqāṣīṣ (près de 44 I 7), 337.

‘Aṭfa al-Naḥḥāsīn (47 et 250 I 6), 359.

* aṭibbā’ (médecins), 528, 551.

aṭyān (terres détenues en iltizām), 396.

« atki’ » (toile de Nābulus), 190.

« atki’ châmy » (toile de coton de Damas), 190.

Atlantique, 813.

Atlas saharien, 171.

aṭmār (effets), 390, 408.

aṭrāf (faubourgs), 794.

* ‘attālīn (portefaix), 509, 535.

* ‘aṭṭār/īn (droguistes, m. d’épices, épiciers), 334-5, 391, 393-4, 398, 522, 528, 556, 559, 668, 676.

‘Aṭṭār (al-), v. Wakāla.

* attaran (t.), v. ‘aṭṭārīn, 582.

‘Aṭṭārīn (al-), v. Sūq.

* auteurs (muṣannifīn), 534-5, 537.

Autriche, 24, 52, 73.

‘awā’id (redevances), 124, 141, 558-9, 611, 634, 636, 645, 649, 697-8, 776.

a’wān (agents du muḥtasib), 590.

awbāš (gens du bas peuple), 435.

awlād al-’arab (Égyptiens), 543, 739-40.

awlād al-balad (indigènes), 759, 763, 765, 798.

‘Aynṭāb (Gaziantep, 1. d’Anatolie), 187, 287, 465-6, 523.

Ayyūb Bey, 715.

Ayyūb Bey (m. en 1712-3), 9-10, 754, 756, 758.

Ayyūb Pacha (1644-1646), 84, 704, 739.

‘Azab (odjaq), 2, 6-7, 9-11, 85, 94, 96, 415, 421, 588-9, 601, 603, 606-7, 610, 627, 629-31, 635, 638, 641, 644, 647, 655-7, 660, 663-71, 675-6, 679, 681, 684-6, 690, 693-6, 699-702, 708, 713-5, 718, 720-1, 728-30, 735, 738, 740, 742-51, 753-5, 757-8, 760-6, 768, 771-2, 776, 783, 798.

Azbakiyya (birka et quartier : 192 H 12), 310, 313-4, 318, 345, 355, 357, 398-9, 404, 408-10, 415, 428-9, 437, 458, 496, 570, 574, 673, 719, 787, 797.

Azhar (mosquée et quartier : 57 Κ 4), 92, 94, 96, 131, 257, 260, 264, 323-4, 330-1, 339, 343, 348, 358, 360, 363, 369-70, 392, 394, 403, 409, 415, 418-33, 435, 443, 447-8, 469-70, 475-6, 597, 717, 749, 756, 761, 787, 794, 796-7, 803-5, 807.

Azhar (al-), v. cheikh, recteur, Sūq.

Β

Bāb/abwāb (caserne), 2, 693, 697-9, 728, 798.

bāb, bawwāba (porte de quartier), 441.

Bāb al-Baḥr (porte et quartier : 222 Ε 11), 314, 317-8, 353, 387, 459, 526.

Bāb al-Futūḥ (porte et quartier : 102 Ε 6), 119, 266, 308, 310, 317, 333-4, 348, 353, 361, 363, 639.

Bāb al-Ǧabbāsa (84 Y 7), 353.

Bāb al-Ḥadīd (353 D 14), 357.

Bāb al-Ḫalīfa (X 7), 448.

Bāb al-Ḫarq (porte et quartier : 16 M 9), 260, 264, 267, 278, 317, 353, 355, 357, 361, 396, 574.

Bāb al-Ḫarq, v. Sūq.

Bāb al-Hawā (182 H 11), 574.

Bāb al-Lūq (porte et quartier : 357 M 16), 308-10, 312, 314, 317, 320, 327-8, 346, 348, 350-3, 387, 609.

Bāb al-Naṣr (porte et quartier : 368 Ε 5), 83, 254, 257, 260, 296, 309, 316-8, 330, 332, 337-9, 342, 348, 352-4, 446, 578.

Bāb al-Sa’āda (quartier : près de 374 L 7/8), 715.

Bāb al-Ša’riyya (porte et quartier : 295 Ε 8), 215, 224, 250, 260, 267, 270, 296, 308-10, 312-4, 317-8, 323, 334, 336, 348, 353, 355, 357, 361, 364, 369, 389, 391-2, 394-5, 399, 403, 405, 411, 433, 436, 440, 446-7, 449, 481, 501, 559, 636-7, 715-6, 804.

Bāb Šu’aïb (porte : 442 D 10), 355, 446.

Bāb al-Wazīr(porte et quartier : 65 R 4), 350, 352, 389.

Bāb al-Zuhūma (quartier : 236 I 6), 273, 278, 319, 340, 469, 523.

Bāb Zuwaïla (porte et quartier : 249 M 6), 214, 232, 258, 260, 264, 266-7, 308, 311-5, 319, 327-9, 336, 340, 342, 345-6, 347, 361, 363-4, 372, 399, 468, 518, 574, 577, 608, 644, 675, 712, 715, 753, 776.

bābūğ (babouche), 231.

Bachodabachi, v. bašodabaši.

badal iltizām al-ḍamġa wa l-Ṣāġa (ferme), 647.

Badawī, v. Aḥmadal-Badawī.

Badawiyya (confrérie), 435.

Badr al-Dīn (notable de Ḥusaïniyya), 445-6.

Badr al-Dīn Ḥasan al-Ḥanbalī (cheikh), 427.

Badr al-Dīn b. ‘Ulaïba (négociant kārimī), 143.

Baer (Gabriel) (orientaliste), 437-8, 503-4, 530, 543, 556, 566.

baft šāmī (cotonnades syriennes), 303.

Baġdād, 274, 278, 541, 705.

bāğī bāzārān (ferme), 606.

* bahālawīn (lutteurs), 534.

Baḫāniqiyyīn (al-), v. Sūq.

bahār (épices), 155, 582, 615, 619-21, 723, 759, 773-4, 788, 807.

bahār (māl ḥimāya ‘an) (ferme), 621.

bahār (al-), v. simsāriyya, ‘ušūr aṣnāf, Wakāla.

Bahnasā (1. d’Égypte), 95, 684, 714.

Baḥr al-Nīl, 217.

Baḥr al-Qulzum, v. aussi Mer Rouge, 108.

Baḥr al-Suwaïs, v. aussi Mer Rouge, 108.

baḥraïn (simsāriyya baḥraïn) (ferme), 606, 629, 657, 745, 754, 761-2, 772.

bā’i‘, bayyā’/bā‘a (détaillant, vendeur), v. aussi bayyā’īn, mutasabbib, 380-2, 582, 592, 672.

Baïn al-Qaṣraïn (rue et quartier : I/H 6), 340, 344, 359, 439, 577, 712.

Baïn al-Sūraïn (rue : 250 H 8), 458, 574.

bains, v. tenanciers.

bains publics, v. aussi hammam, 354, 362, 406, 421, 428, 542, 553, 563, 565, 605, 611, 667, 689, 711, 715, 723, 787.

Baïram Pacha (1626-1628), 711.

baïraq (drapeau), 730.

Baïraqdār (al-), v. Wakāla.

baït (« maison »), 677, 680.

Baït al-Faqīh (l. du Yémen), 118, 132-3.

baït al-ḥisba, 589, 591.

baït al-mâl, 698, 782.

Baït al-Qāḍī (quartier : 265 H 5), 260, 315, 344, 363, 403, 570, 610.

* baïṭār/bayāṭira (maréchaux-ferrants), 393, 685.

bajanes (hydries), 110.

Bakīr, v. Wakāla.

Bākīr Agha (odabaši des Mustaḥfiẓān, m. vers 1708), 712.

Bākīr Agha (agha des Janissaires), 95, 603, 762.

Bakīr Čorbagi, v. Wakāla.

Bākīr b. Ḫalīl al-Malaṭiyalī (qāpī qūlī), 674.

Bākīr Odabaši (m. avant 1785), 676.

Bākīr Pacha (1735-1737), 11, 97, 571, 764, 766.

Bakrī (al-) (famille de cheikhs), 423-4, 429, v. Aḥmad, Bakrī, Ḫalīl, Muḥammad Efendi.

Bakrī (al-) (chef des Bakriyya), 420.

Bakrī (Bekeri) (cheikh), 804.

Bakrī (al-) (cheikh), 302.

Bakrī (al-) (cheikh de l’Azbakiyya, m. en 1794/5), 410.

Bakriyya (ordre mystique), 420, 429, 436, 743.

Balafiyya (« maison » mamelouke), 12.

balaḥ (dattes), v. aussi tamr, 649.

Balaḥ (al-), v. Sūq.

balance (qabbān), 275, 593, 598-9, 602-3.

« balattes » (carreaux), 385.

« balattes », v. poseur.

* balayeurs, 609.

Baldwin (consul d’Angleterre), 171.

Balkans, 107.

* « balles de miel mêlé avec du hachich » (vendeurs de) (107), voir aussi m. de hachisch, 387.

balṣ (extorsion), 598, 768.

Banī Suwaïf (Béni Souef ) (l. d’Égypte), 352.

* bannā’īn (maçons), 210, 510, 577, 610.

* bannān (grilleur-marchand de café), 395, 721.

Bannānī(famille de tuğğār et de cheikhs), 424, v. Muḥammad b. ‘Abd al-Wāḥid, Muḥammad, Muṣṭafā b. Muḥammad.

Barābra (population de Nubie), 257.

* barādi’iyya (f. de selles de chevaux), 329, 349, 442, 534.

Barādi’iyyīn (al-), v. Ḫaṭṭ.

Barāhima (confrérie), 437.

Barbarie, 19, 118, 489.

* barbier, v. aussi muzayyin, ḥallāq, 216, 422-3, 439, 514-5, 528, 535, 542, 547, 563, 667, 706.

« bardaques » (vases d’argile), 236, 516.

* « bardaques » (f. de) du Vieux Caire (138), 236, 516.

barrānī (droit), 652, 693.

Barsbāy (al-Malik al-Ašraf ), v. madrasa.

barsīm (trèfle), 637.

Barsīm (al-), v. Sūq, Wakāla.

Barthélémy, 648, 675.

Bārūd (al-), v. Sūq.

* bārūdī/iyya (f. m. de poudre), 345-6, 510, 611, 667, 676.

Bārūdiyya (L 6), 345.

* barutgi (t. : m. de poudre), 344-5.

bāš čāwīš (officier subalterne), 714, 718.

bāš iḫtiyār, 685-6, 709.

bāš mulāzim (officier subalterne), 676.

bāš naqīb, 559.

bāš nawba (officier subalterne), 676.

bāš šahīd, 427.

Bāšā (al-), v. Wakāla/Ḫān.

Basātīn (al-) (1. d’Égypte), 123, 354.

* basātiniyya (jardiniers), v. bustānğiyya, 309.

Bašīr Agha, 715.

Bašīr Agha Qizlār, 716.

Bāsiṭiyya (al-) (quartier : M 6), 345.

baṣma (impression des tissus), 220, 318, 643.

baṣma baladī (ferme), 643.

baṣma hindī (ferme), v. rusūm.

* baṣmağ/iyya (f. m. de tissus imprimés), 220, 224, 318, 396, 400, 510.

bašodabaši (officier), 2, 7-10, 86, 707, 742, 752, 756.

Baṣra, 118, 132.

Basse-Égypte, 2, 100-1, 103, 180, 245, 247-8, 250, 307, 317, 606, 627, 731, 791, 793, 817.

« Bastyeh » (al-), v. Wakāla.

* baṭā’inī (m. de biṭāna), 273.

« batanouny » (toile de lin locale), 65, 181.

baṭāqa, v. pataque, 23.

Batavia, 150.

bâts, 348.

* bâts pour les ânes (f. de) (86), 232.

* batelier, v. marākibī.

* batteurs de tambour, v. tambourineurs.

baume de la Mecque, 127.

Bawāridiyyīn (al-), v. Ḫaṭṭ.

bawwāb (portier des quartiers), 442.

* bawwāb (portier de wakāla), 257-8.

* bayyā’ūn al-duḫān (m. de tabac), 514.

* bayyā’ūn al-fasīḫ. (m. de poisson salé), 803.

Bayyūmī, Bayyūmiyya (confrérie), 435-6, 438-9, 444-5, 793-4.

bazar, 262, 267, 321, 348, 705.

Bāzar’a, v. Wakāla.

* bazzāzīn (m. de tissus), 319-20.

bédouins, 3, 6, 128-9, 163, 171-2, 246, 289, 351, 490, 631, 748, 759, 804.

Bekeri, v. Bakrī.

Bektāšiyya (confrérie), 437.

Benghazi, 163.

benjoin, 191.

bétail, 60, 221, 233, 235, 248, 308, 311-2, 327, 351-2, 365, 372, 595, 639, 697, 721.

bétail, v. marché.

bêtes de somme, 565, 611, 622.

beurre (samn), 53, 61-2, 78-9, 90, 131, 192, 362, 390, 523, 539.

bey, 2-3, 5-13, 15, 44-6, 100-1, 103-5, 154, 163, 225, 235, 457, 462-3, 589, 603, 624, 626-8, 630, 647, 652, 655-6, 669, 671, 673, 679, 684, 689, 701-2, 712, 718, 720, 733, 736-8, 749, 757, 760-1, 764, 768, 770-5, 777-89, 791-6, 798, 801-3, 805-7, 815-7.

beylerbey de Damas, 661.

Beyrouth, 189-90.

« bezestan » (marché aux étoffes), 263.

Bibliothèque Nationale de Paris, 531.

bière, v. aussi būza, boza, 223, 672.

* bière (f. de), 223.

bijouterie, 363.

* bijoutiers, v. aussi gawharï (26), 228, 393, 413, 421, 459, 493, 500, 518, 526, 686, 803.

bijoux, 228, 398, 407-9.

Bilāl al-Ḥabašī (pīr), 534, 541.

Bilbaïs (l. d’Égypte), 123.

Bilbaïsī, 250.

Bīmāristān, v. Māristān.

bīr, v. pīr.

Birelī (al-), v. ‘Alī.

birka (étang), 312.

Birka al-Dam (356 M 15), 312.

Birka al-Fīl (16 Q/R 9), 327.

Birka al-Ḥağğ (1. proche du Caire), 123.

Birka al-Raṭlī (anciennement al-Ṭawwābīn : 434 B 10), 353, 429.

Birka al-Saqqā’īn (266 Q 13), 267, 311-4, 327-8, 346.

Birka al-Tawwâbïn, v. Birka al-Raṭlī.

Bišārīn (Bicharyeh, tribu de Haute-Égypte), 159, 163.

biscuits, 517, 539, 637.

Biskra (oasis d’Algérie), 171.

biṭāna (étoffe de doublure), 273.

Bīṭār (Yūsuf) (douanier chrétien), 487-8, 625.

* bitū’ al-līmūn (m. de citron), 527.

Bizerte, 471.

* blanchisseurs, v. mubayyaḍīn.

blé, 53-60, 64, 69, 78-9, 81-6, 90-100, 102-5, 115, 125, 131, 176, 190, 307-8, 396, 425, 592, 603, 630, 632, 637, 709, 715, 743-4, 754, 761, 817.

blé, v. transporteurs, Wakāla.

Bocti (Joseph) (marchand chrétien), 484.

bœuf, 60, 160, 235, 272, 397, 573, 593.

Bogas de Damiette, 170.

bois, v. aussi ḫašab, ḥaṭab, 86, 110, 187, 189, 206-8, 210-1, 215, 219-20, 223, 233-4, 236, 240, 243, 248, 264, 286, 289, 350-1, 356-8, 363, 365, 389-90, 393-4, 396, 400-1, 409, 457, 466-7, 509, 516, 593-4, 662, 676, 711.

bois, v. ceux qui amincissent le bois, tourneurs sur bois.

*bois (m. de), v. ḫaššāb, ḥaṭṭāb, 286, 351, 393, 686.

* bois (m. de) de Būlāq (108), 516.

* bois à brûler (m. de), v. ḥaṭṭāb.

* bois de construction (m. de) (ḫaššāb), 357, 396.

* boissons et sorbets (m. de), 384.

* boissons sucrées (m. de), 519.

* boîtes de bois (f. m. de), v. ṣanādīqī.

bölük baši (chef de section), 671, 676.

Bombay, 297.

Bonaparte, 16, 146, 407, 496-7, 557, 624, 819.

bonnets, v. aussi ṭawāqī, 210-1, 498, 510, 529, 542, 570.

* bonnets (f. m. de), v. aqbā’ī, qāwuqğī, ṭawqğī, 210, 374, 498, 510, 529, 542.

Borelly-Reboul (maison de commerce française), 200.

Borg, 567.

* bouchers, v. aussi ğazzārīn, qaṣṣābīn, 312, 316, 396, 423, 439, 444-5, 460, 515, 518, 524, 528, 534, 536, 547, 554, 569-70, 594, 598, 640, 675, 753, 793-4, 820.

* bouchers de bœufs et buffles (42), 272, 510, 593.

* bouchers de chèvres (49), 272, 510.

* bouchers de Ḥusaïniyya, 444, 446.

* bouchers juifs, v. yehudi kassabi.

* bouchers de moutons, 510, 593, 640.

* bouchers de moutons du quartier Ḥusaïniyya (41), 272, 312.

* bouchers de mouton de Ḫalīfa (51), 272, 312.

* bouchers de viande Kacher, 593.

boucheries, 640.

bougie (šam‘), 61, 63, 78, 223, 354, 457, 565, 593.

* bougie (f. de), 223, 593.

Boulak, v. Būlāq.

* boulangers, v. ḫabbāzīn, 87, 316, 515, 518, 527-8, 534, 565, 570, 593-4, 611, 691.

« bourbe » (pièce de cuivre), v. aussi ğadīd, 36.

* bourreaux, v. aussi mašâ’ilī, 593, 602.

* bourreliers, v. lağmiyyīn.

bourse (kīs) (monnaie de compte), 39.

bouteilles, 223-4, 354.

* bouteilles (f. de), 223.

boutique, v. aussi ḥānūt, dukkān, 85, 87-9, 92, 94, 96, 104, 213-4, 217, 222-4, 229, 231-2, 234, 245, 251-2, 254, 257-8, 262-3, 268-72, 275, 277, 288, 292, 296, 316, 319-20, 325, 336, 338-40, 343, 345-6, 358-9, 361, 364, 381, 383-4, 386, 389, 391-5, 397-9, 406, 420-1, 426-9, 432-3, 441, 447, 475, 480, 495, 501, 513, 518, 522, 545, 547-50, 558, 560, 562, 572, 575, 577, 584, 594, 597, 602, 604, 640, 672-6, 686, 689, 697, 702, 705-6, 711, 713, 715-7, 729, 732, 746, 753, 787-8, 793, 797, 799-800, 803, 805, 808.

boutiquiers, v. aussi sūqa, ahl al-ḥawānīt, 89, 92, 210, 265, 381, 388, 421-2, 431, 434, 469, 495, 575, 582, 594, 599, 602, 675, 689, 691, 704-5, 711, 742, 747-8, 754, 785, 787, 799, 801, 804, 816, 818, 820.

* boutons (f. de), v. duğmegiyan.

Bowen (Harold) (orientaliste), 212.

Bowring (John) (auteur), 511, 566.

* boyagiyan (t. : teinturiers), 514.

boza (t. : bière), v. aussi būza, 223, 524.

* boza (m. de), v. m. de glaces, 524.

bozahane (t. : fabrique de bière), 223.

Branque (horloger français), 500.

Breton (auteur), 159, 578.

briques (ṭūb), 353, 528.

* briques (f. de), v. ṭawwābīn.

briquetteries, 353.

* « briseurs de fèves » de Būlāq (161), 236.

broderie, 207, 223, 228, 230, 646.

* brodeurs, v. aussi qaṣabğiyya, 228, 676.

* brodeurs sur cuir et peau, v. qubūrğiyya.

Brousse, 118, 188, 465.

Bruce (James) (voyageur anglais), 113, 115, 121, 126, 163, 167, 298.

Brunschvig (Robert) (orientaliste), 287.

buffle, 61, 66-7, 272, 510, 570, 593.

būl (scellés), v. aussi ḫatm, 696.

Būlāq, 86, 111, 165, 186, 211, 223-4, 236, 245, 247-8, 257-8, 260, 262-3, 273, 286, 303, 308-9, 317, 328, 350, 356, 387, 394, 396, 413, 422, 428, 443, 463, 488, 497, 508, 515-7, 559, 590, 601, 603-4, 606-8, 615, 624, 627-31, 635-48, 650, 652, 656-7, 674, 679, 682, 686, 695, 711-2, 714-6, 723-4, 732, 742-5, 751, 761, 766, 773-5, 789, 794, 798, 804.

« bulbe » (pièce de cuivre), v. aussi ğadīd, 37.

būlīsa, būliṣa (lettre de change), 299-300.

Bulletin d’Alexandrie, 101, 792.

Bunduqāniyyīn ou Bunduqiyyīn (marché et quartier : 30 Κ 6), 214, 221, 324, 331, 334-5, 340, 342, 345, 361, 493-4, 715.

Bunduqāniyyīn, v. Sūq.

*bunduqğī (f. m. de fusils), 667.

bunduqī (pièce d’or vénitienne), 19-20, 25, 28-31, 40-1, 43, 45, 48, 50-2, 88, 91, 814.

bunn (al-), v. daqqāq.

bunn qahwa (café), v. aussi qahwa, 69, 72, 611, 623, 645, 776.

buqsumāṭ (biscuit), 539.

Buraïdaal-Aslamī (pīr), 534.

bureau des épices, v. aussi dīwān al-bahār, 582, 619-20, 787.

burnous, 192, 474-6, 523.

* burnous (m. de) du Faḥḥāmīn (93), 476, 523.

Burullus, 624, 627, 655-6, 743, 745, 751.

Būṣ (al-), v. Wakāla.

bušt (étoffe de laine brune), 273.

* bustānğiyya (jardiniers), v. basātiniyya, 309.

busuṭ (tapis), 535.

Busuṭ (al-), v. Wakāla/Ḫān.

* bušūtī (m. de bušt), 273.

* busuṭiyyīn (m. de tapis), 342.

Butrus (ḏimmī), 155.

al-Buwaïb (lieu de Basse-Égypte), 123.

buyuruldu (commandement), 345, 741-2.

būza (bière), v. aussi boza, 672.

Byblos, 492.

C

* cabani (peseur), v. qabbānī.

Cachemire, 231.

* čadirgiyan (t. : f. de tentes), 349.

café, v. aussi bunn qahwa, 18, 22-4, 28, 39, 53, 69-73, 77-81, 88-90, 107, 109, 114-6, 118, 121-5, 127-9, 131-3, 136-42, 144-51, 155-7, 161, 174-80, 184-6, 188-9, 191, 194-7, 201, 233, 246, 249-50, 255, 260, 268, 274, 277, 279-80, 282-5, 288-90, 292, 295-7, 301-4, 316, 319, 329-34, 337, 339, 361, 363-4, 368, 371, 374, 393, 395, 400-2, 405-7, 411, 414, 423-4, 427, 439-40, 456, 465, 472-3, 477-8, 480, 490, 515, 537, 541, 550, 578-9, 581-3, 611, 619-20, 622-3, 644-5, 657, 662-4, 668, 674, 679-82, 684-5, 689, 693-5, 698-701, 707-9, 714, 716-21, 723-4, 728, 746, 750, 753-6, 760, 769, 774-8, 788-90, 793, 802-4, 806-7, 809-10, 813-5.

café, v. détaillant, pilage, pilerie, pileur.

* café (grilleur de), v. bannān.

* café (négociant en), v. tāğir.

* café (pileur de), v. daqqāq.

café (lieu), 131-2, 157, 262, 272, 288, 316, 340, 387, 428, 519, 635, 645, 675, 711, 716.

cafés du Caire (ferme), 645.

* cafetiers, v. aussi qahwağiyya, 204, 316, 388, 390, 515, 519, 532, 555, 681, 689.

caftan, 570.

Cahen (Claude) (orientaliste), 688.

Cairote, 83, 96, 263, 452, 729, 807.

* caisses de bois (f. m. de), v. ṣanādīqī.

« caissies » (toiles locales de coton), 229.

* calfats de Būlāq (121), 236, 516.

* calfatiers, v. qalfaṭğiyān.

* calligraphes (ḫaṭṭāṭīn), 548, 552.

Candie (Crète), 189, 201.

canne (combustible), 516.

* canne (m. de) de Būlāq (106), 516.

cannelle (qirfa), 133, 135.

* capitaine de navire, v. aussi commandant, ra’īs, 108, 111, 113, 116, 686, 743.

* « capottes, couvertures en laine » du Faḥḥāmīn (m. de) (93), 321.

Caraïtes, 460.

Čarākisa (odjaq), 3, 603, 660, 684, 744, 761.

Čarākisa (al-), v. Wakāla.

caravansérail, v. aussi funduq, ḫān, wakāla, 120, 251, 253, 255-6, 261-3, 274, 296, 330, 332, 335, 337-8, 482, 494.

* cardeurs, v. naddāfīn.

Carlowitz (traité), 4.

carthame, v. aussi qurṭum, safranum, 68, 180, 637, 642-3.

carthame (Wakāla), v. Wakāla ‘Usfūr.

caserne, v. aussi bāb, 2, 102, 256, 506, 603-4, 672, 699, 732-3, 744, 754, 756, 760, 762, 797.

casse, 632.

« casse et séné » (ferme), 631-2, 656, 773, 801.

Cassis (Antoine), v. Qassïs (Anṭūn).

« catachérif », v. ḫaṭṭ šarīf.

catholiques, 438, 485-6, 496.

catholiques syriens, Syriens catholiques, 155, 456, 463, 468, 485-7, 489, 494-5.

Caucase, 16, 467.

čâwīš (officier subalterne), 692, 696-7, 699, 715, 720, 798.

čāwīš (des corporations à Damas), 559.

Čāwīš (membre des Čāwīšiyya), 671, 753.

Čāwīšiyya (odjaq), 2-3, 589, 598, 600, 605-6, 634, 644, 655, 657, 660, 662, 667, 685, 740, 748, 753, 755.

ceintures, 211, 323, 329, 398, 536, 544, 550.

* ceintures (f. m. de) (ḥazzāmīn), 323, 536.

« ceinture » (cérémonie du šadd), 542, 546.

* ceintures de cuir (m. de), v. šarā’iḥiyyīn.

* ceintures de tentes (f. de), v. kolangiyan.

čelebi, 723.

* censal, censaux (249), v. aussi courtiers, 485, 510.

céramique, 211, 341.

Čerkes Bey, v. Muḥammad Bey Čerkes.

* ceux qui amincissent le bois pour faire des boîtes (228) (ṣanšdīqī), 215.

* ceux qui dressent les jeunes ânes, 520, 565.

Ceylan, 135.

Chabrol (collaborateur de la Description), 207, 276, 280-1, 288-9, 316, 340, 380, 383, 385-7, 399, 419, 452, 520, 545, 552-3, 557, 565, 601, 607, 645, 678.

Chah de Perse, 94.

châles, 188, 192, 230-1, 244, 273, 298, 387, 573.

chambre (dans les wakāla) (oda), 251, 257.

Chambre de Commerce de Marseille, 72, 181.

« chameau » (ferme), 649.

chameaux, 60, 110, 123, 125-6, 158-160, 163-4, 171-2, 220, 235, 246, 344, 347-9, 351, 383, 397, 607, 611, 622, 648, 721, 804.

chameaux, v. loueurs, marché des chevaux, des chameaux et des ânes.

*chameliers (ğammāla), 509, 520, 528, 565.

chandelle, 79.

* changeur (ṣarrāf), 336-7, 371, 393, 423, 460, 574, 620.

* chanteurs et chanteuses, 509, 520.

* chanteuses, v. maġānī.

chanteuses (maġānī) et danseuses (ğinkiyyāt) (ferme), 650.

chapelets, 190.

chars (des métiers) (‘araba), 511, 521, 571-4, 577, 595.

charbon, 86, 208, 351, 516, 648.

* charbon (f. m. de), v. faḥḥāmīn, 208, 351.

* charbon (m. de) de Būlāq (88), 516. charbon de bois, 208, 246, 350-1, 354.

* charmeurs de serpents, 607.

* charpentiers (227), v. aussi nağğārīn, 215, 234, 357, 393, 423, 514, 566, 577.

* charpentiers de Būlāq (122), 236, 516.

chasseurs, 508.

Château, v. aussi Citadelle, 308.

chaudronnerie, 218, 233, 359.

* chaudronniers (naḥḥāsīn), 214, 218, 220, 234-5, 241, 263, 359, 371, 393, 400, 467, 578, 667, 676, 683, 803.

chaudronniers (marché des), v. Sūq al-Naḥḥāsīn.

chaussures, 53, 66-7, 188, 231, 264, 327-9, 356, 372, 390, 398, 512, 514, 567.

* chaussures (f. m. de), v. qawwāf, ṣar-mātī, zarmātī, 231, 264, 328, 512, 514, 567.

chaux (ğīr), 272, 351-3, 365, 427, 519.

* chaux (f. de), chaufourniers(111, 212), v. gayyâra, 235, 353, 519, 577.

* chaux (f. de) du quartier Qāïtbāy (211), 353.

chef des bains, 520, 553, 565.

chef de la caravane, v. aussi qāfila bāšī, 611.

chefs des confréries (arbāb al-sağāğīd), 96, 430.

chef de quartier, 447.

cheikh, v. aussi šaïḫ/mašā’iḫ, 92, 172, 213, 246, 250, 258, 265, 270, 302, 410, 418-34, 436, 439, 443, 445, 447-8, 469-70, 476, 496, 506-7, 531, 534-5, 537, 576, 597, 723, 787, 790-1, 794-5, 797, 803-5, 807-8.

cheikh d’al-Azhar, v. aussi recteur d’al-Azhar, 422, 425, 430-1, 435, 796.

cheikh de corporation, de souq et de wakāla, 96, 220, 265, 278, 310, 338, 356, 390, 396, 422-3, 430, 434, 440, 442-6, 449, 459, 469, 474, 481, 507-8, 510, 520-3, 525-8, 540, 543, 545-6, 548, 550-68, 570-1, 578-82, 584-5, 592, 611, 614, 636, 643, 650, 655, 662-3, 665-7, 669, 676, 679, 683, 697, 704, 722-3, 750, 793, 800, 820,

cheikh de quartier (šaïḫ al-ḥāra), 442-3. 446.

chemises, 273, 386-7, 394, 421.

* chemises (m. de) au Ḫān al-Ḫalīlī (194), v. qumṣānī, 322, 394, 421.

chérifs, v. aussi šarīf, 420.

Chérif de la Mekke, 150.

chevaux, 110, 232-3, 308, 329, 344, 346-7, 349, 383, 436, 455, 570, 573, 593, 597, 605, 648, 733.

chevaux, v. loueurs.

chevaux, v. marché des chevaux, des chameaux et des ânes, à Rumaïla, et marché des chevaux à Būlāq.

chèvres, 272, 311, 510.

Chine, 127, 135.

Chio, 186, 188.

* chirurgiens (ğarā’iḥiyya), 534, 568.

chrétiens, 154, 175-6, 199, 227-8, 278, 284-6, 288, 454-6, 460, 463, 480, 484-9, 492-6, 498-500, 506, 524, 526, 544, 597, 605, 649, 667, 670-1, 675, 774, 793, 798.

chrétien (quartier), v. Ḥāra al-Naṣārā.

chrétiens syriens, Syriens chrétiens, 154-5, 166, 228, 279, 285, 321, 452-3, 463, 479-80, 483-4, 487-97, 499-501, 506, 526, 597, 632, 773, 791.

Chrétienté, 177, 179, 185.

« chybyny » (toile de lin locale), 181.

Chypre, 8, 96, 187-8.

cimetière, 519, 648.

cimetières publics (ferme), 648.

Circassie, 677.

Circassien, 5.

Citadelle, v. aussi Qala‘a, 1, 2, 10, 26, 92, 222, 256, 267, 308, 317, 329, 342, 344, 346-50, 352, 356, 364, 371-2, 395, 432-3, 447, 449, 468, 521, 611, 702, 706, 715, 731-3, 742, 747, 756, 763.

Citadelle, v. archives de la Citadelle.

* citron (m. de), v. bitū‘ al-līmūn.

civette, 191.

clou de girofle, 134.

clous, v. ouvriers.

cochenille, 73-4, 127, 130, 174, 183.

coffres de bois (f. m. de), v. ṣanādīqī.

* coiffeur, v. aussi muzayyin, ḥallāq, 685, 689, 702.

* coiffures (m. de), 512.

coin (monétaire), v. aussi sikka, 26-7, 30.

Colbert, 151.

* colporteurs, 381.

* colporteuse, v. dallāla.

* comiques, 519.

* commandant de navire, v. aussi capitaine, ra’īs, 676.

commandement (du pacha), 157, 741, 755, 767.

commandement (de la Porte), 177.

commentateurs (mufassirīn), 534-5, 537.

* commerçants du Soudan, v. ğallāba, 803.

Commissaire impérial, 152.

Compagnie des Indes (anglaise), 151, 153.

Compagnie des Indes (française), 122, 156, 178.

Compagnie du Levant, 153.

Compagnie des négociants de Saint-Malo, 151.

Compagnons, v. aussi Aṣḥāb, 534, 538-9.

* condiments (m. de), v. muḫallalātī.

* confiseurs, v. aussi ḥalwānī, 339-40, 371, 573.

confitures, 340.

* confitures(m. de), v. « marabbâtyeh ».

confréries religieuses (ṭarīqa), 96, 417, 430, 433-40, 443-5, 447-8, 507, 723, 743, 749, 755-6, 762, 766, 787.

* conserves dans le vinaigre (m. de), v. muḫallalātī.

Constantinople, v. aussi Istanbul, 19, 33, 48, 132, 156, 186, 189, 195, 359, 485.

consul d’Angleterre, 152.

consul de France, 24, 87-9, 99, 102, 115, 130, 152, 157, 169, 176-7, 181, 183, 189, 272, 277, 279, 462-3, 484-5, 489, 491, 497, 632, 690, 707-8, 746, 768, 784, 788, 791, 804, 806, 813.

consul vénitien, 632.

Conté (dessinateur de la Description), 219.

« conteria transparente » (verroterie de Venise), 183.

contrôleur du titre (amīn ‘iyār), 394.

* copistes, 426.

copte, 228, 282, 451-2, 454-61, 492, 494, 501, 506, 524, 631, 802.

copte, v. quartier copte.

corail, 174, 183, 337.

Coran, 16, 716.

čorbagi (grade dans les odjaqs), 9, 671, 718, 721, 728, 743.

Corbon (J.) (orientaliste), 571.

cordes, 222, 236, 356, 365, 528.

* cordes (f. de), v. cordiers.

* cordes de tente (f. de), v. tinabgiyan.

* cordiers (ḥabbālīn), 218, 236, 355-6, 528.

cordons de soie, 324.

* cordons de soie (f. m. de), v. ‘aqqād, 218, 324.

* cordonniers, v. aussi qawwāf, ṣarmātī, zarmātī, 231, 328, 363, 389-90, 398, 439, 515, 523, 542, 547, 555, 557, 561, 567, 616, 662, 668, 676, 712, 776, 780.

* cordonniers du Faḥḥāmīn (100), 476.

corporations de métier, v. aussi ṭā’ifa, 205, 210, 214-7, 220, 225, 230, 232, 236, 250-2, 258, 264-5, 272-3, 275-6, 288, 309-10, 312, 314, 317, 320-4, 328-9, 334, 338, 343, 345, 347, 349, 353-4, 356, 361, 378, 382, 384, 387-8, 390, 396, 422-3, 430, 433-4, 437-8, 440, 442-6, 449, 459-60, 469, 472, 474, 476, 496, 503-38, 540-4, 546-74, 576-85, 592, 595, 601, 607-8, 610-1, 634-5, 637, 650, 652, 662, 665-7, 669, 676, 683, 697, 722-3, 728, 783, 800, 802-3, 805, 811, 819-20.

* corroyeur, v. adamī.

Cos (Stanchio), 168, 188, 201, 315.

Coste (Pascal) (architecte), 257.

coton, 63-6, 127, 155, 181-2, 190-1, 229-30, 244, 250, 263, 273, 317-8, 429, 490, 516, 567, 640-2, 657, 802.

* coton (m. de), 802.

* coton de Būlāq (m. de) (187), 516.

coton, v. Wakāla du coton, Wakāla al-Quṭn.

coton filé, 63-4, 66, 174, 180.

cotonnades, 188, 303, 323.

cottes d’armes, 161.

* coupeur de pierre, 235.

coupure de la digue, 86, 576-7.

* courriers, v. sā‘a.

Courrier de l’Égypte (journal publié par les Français), 564.

*courroies (vendeurs de) (263), 232.

* courtiers (2), v. aussi censal, dallāl, simsār, 197, 274-5, 288, 298, 391, 393, 422, 439, 468, 510, 518-9, 523, 607, 636, 651, 676, 722.

* courtiers en lin(dallālīn fī l-kittān), 555.

* courtiers du marché aux chevaux, v. at bazari dellallari.

* courtiers de nègres et négresses (94), 522.

* courtier en soie, v. simsār fī l-ḥarīr.

* couteliers (f. de couteaux) (11) (sakākīnī), 215, 360, 467.

Coutelle (J.M.J.) (collaborateur de la Description), 218, 220.

couvent de la Propagande (31 H 9), 495.

couvent de la Terre Sainte (32 H 9), 495.

* cribles et tamis (f. de), v. ġarābiliyya, manāḫiliyya, muġarbilīn, 313.

* cribleurs, v. ġarābiliyya, muġarbilīn, 313.

crieurs (munādī), 468, 559, 575, 590, 636-7.

crieurs publics (ferme), 637.

* croque-morts, 509, 527.

Croyants, 605.

cuir, cuirs, 66-7, 160, 174, 180, 187, 208, 218, 231-2, 239-40, 243, 248, 326-9, 338, 372, 390, 393, 400, 457, 461, 528, 640, 643-4, 656, 769.

cuirs (ferme de la Wakāla des), v. Wakāla al-Ǧild.

* cuirs (m. de), v. adamī.

* cuisiniers (ṭabbāḫīn), 381, 527-8, 612.

cuivre (nuḥās), 21, 36-7, 73, 75, 77, 89, 127, 130, 208, 211, 214, 218, 220-1, 223, 234, 243, 358-60, 398, 421, 515, 548, 563, 567, 628, 642, 704.

* cuivre (vendeurs de) (54), 37, 214, 515, 548.

cuivre, v. épureurs.

čūrbağī, v. čorbaği.

D

dabāġḫāna (ferme de la tannerie des cuirs), 628, 644, 656.

ḍabba (serrure de bois), 358.

* ḍabbabī (f. de serrures de bois), 357.

* dabbāġīn (tanneurs), v. aussi madābiġiyya, 510.

Daftar/dafātir (registre), 294, 425, 616-7, 629, 633, 640-1, 645, 653, 655, 662-6, 676, 682, 692, 695, 723-4, 732, 740, 742, 745, 751, 761, 773-5, 798.

daftardār, 6, 10, 573.

Dağğāğīn (al-), v. Sūq.

ḏahab ismā’īlī(pièce d’or maghrébine), 38.

* daḫāḫinī (m. de tabac au détail), v. aussi bayya’ūn al-duḫān, duhan füruš, duḫāniyya, 286, 339, 384, 391, 395, 467, 493, 668, 676, 680, 684.

* dahhānīn (m. de graisse), 593.

Daïr al-Ṭīn (1. proche du Caire), 354.

* dallāla (colporteuse), 275.

dallāla (commission reçue par les courtiers), 274.

* dallāl/īn (courtiers), v. aussi simsār, 274-5, 278, 391, 393, 439, 468, 510, 513, 518-9, 559, 607, 636, 676, 722.

* dallālīn fī l-kittān de Būlāq (courtiers en lin), 396.

Damas, 173, 190, 201, 300, 346, 477-8, 484, 486, 488, 492, 495, 499, 504, 511, 540, 544, 558-9, 572, 580, 661, 672-3, 730.

Damascain, Damasquin, 132, 496, 500.

ḍamġa (al-) (ferme), v. badal iltizām.

Damiette (Dimiyāṭ), 91, 93, 120, 165-7, 170, 180, 186, 229, 244-7, 484, 487-9, 614, 624, 626-7, 640-1, 656-7, 709, 742-3, 745, 751, 765-6, 773-5, 789, 798.

Damirdāšiyya (confrérie), 435, 445-6.

Damurdāšī (chroniqueur), 521, 691, 698.

* danseurs, v. ġiyāš.

* danseurs et danseuses, 509, 607.

* danseuses, v. ğinkiyyāt.

Danūšarī (al-), v. Wakāla.

Daqhaliyya (province), 721.

* daqqāq/īn fī l-bunn (pileurs de café), 233, 776.

dār al-ḍarb, dār ḍarb ḏahab (Monnaie), v. aussi ḍarbḫāna, 26-7, 87, 222, 461, 620, 746, 754.

dār ḍarb ḏahab (ferme de la Monnaie), 620-1.

dār al-wakāla, 254.

Dar’ (famille de bouchers), 444, v. ‘Abd al-Karīm, Ḥammūda, ‘Umar b. Muḥammad.

darāhim sulfa (emprunt), 799.

darāhim qarḍa (emprunt), 802.

Darāou (l. de Haute-Égypte), 159, 162.

Darāsa (al-), v. Ḥāra.

darb (rue), 441.

Darb al-Aḥmar (quartier : 195 N 6), 269, 311, 323, 342, 346, 349-50, 389, 395.

Darb al Aṣfar (rue : 324 G 5), 403, 481.

Darb al-Baïḍā (rue), 481.

Darb al-Farrāḫa, v. Ḥāra.

Darb al-Ǧamāmīz (quartier : 46 R 10), 264, 323, 574, 712.

Darb al-Ǧamāmīz, v. Sūq.

Darb al-Ḥabbāla (rue : 41 X 5, 47 et 50 V 6), 356.

Darb al- Ḥağar, v. Ḥāra.

Darb al-Ḫalīfa, v. Ḥāra.

Darb al-Ḥuṣur ou al-Ḥuṣuriyya (rue : 66 U/V 6/7), 355.

Darb al-Masmaṭ (rue : 288 G 5), 403.

Darb al-Qirmiz (rue : 284 H 5/6), 481.

Darb al-Tammār (rue : 71 F 9), 395, 716.

Darb al-Ṭanbalī (rue : 427 D 9), 398.

Darb al-Zaġāri (rue), 224.

Darb Zand al-Fīl (rue : 306 Ε 8), 715.

ḍarbḫāna (Monnaie), v. aussi dār al-ḍarb, 26.

Dardīr, v. Aḥmad al-Dardīr.

Darfour, 26, 158-61, 163, 183.

Darīs (al-), v. Sūq, Wakāla.

Darna (1. de Cyrénaïque), 163.

Darrag (Aḥmad) (historien), 209.

Darwīš al-Maġribī (tāğir), 124.

Daššas (al-), v. Wakāla.

Dasūq, 252.

dattes, v. aussi balaḥ, tamr, 248, 310, 314, 539, 638, 649.

dattes, v. Wakāla des graines et dattes.

Daure (administrateur de l’Expédition) 617, 641.

Davity (auteur), 609.

Dāwūdiyya (quartier : 154 et 155 Ο 8), 327-8.

débits de boisson, v. aussi ḫamāmīr, tavernes, 609, 649, 749.

décoration (zīna), 95, 574.

décret impérial, 175, 747.

décret sultanien, 91.

Delft, 341.

Della Valle (voyageur), 609.

Delta, 5, 15, 93, 229, 244, 569, 627.

déluge, 539.

De Maillet (Benoist) (consul au Caire, 1692-1708), 22, 48, 111, 123, 127, 140-2, 145, 152, 156, 206, 276, 342, 660, 666, 690-1, 702-3, 707, 713, 746, 748, 750.

dents d’éléphants, 647.

derviche, 435-7.

Description de l’Égypte (ouvrage), 112, 122-3, 129-30, 132, 204-5, 218, 220, 223, 228, 231, 250, 252, 259, 261, 263, 265-7, 307-9, 311-6, 323-6, 328, 332, 334, 336-40, 342, 346-7, 349, 351-4, 356-7, 360, 371-2, 383-5, 388, 394, 400, 417, 441-2, 456, 458, 469, 492, 497-9, 504, 518, 552, 591, 608, 610, 617-8, 623, 714, 806.

Description de la ville du Kaire (partie de la Description), 252.

détaillant, m. en détail, v. bā’i‘, mutasabbib, 204, 210, 228, 380, 382, 388, 393, 423, 581, 598, 603, 672, 675, 729, 741, 787, 793.

* détaillant en café, v. aussi bannān, 721.

* détaillant en feuilles de tabac, 422.

devširme, 4.

« Deyr el-Tyn » (Daïr al-Tīn), 246.

Digeon (consul), 248, 457, 459, 492, 500.

digue, 86, 576-7.

Dikka (al-), v. Qanṭara.

dikka (entrepôt à bois), 350.

dikkat al-ḥisba (près de 376 L 7), 591.

ḏikr, 436.

ḏimam (créances), 279, 720.

Dimašqī, 303, 492.

dîme sur le café et les épices, v. aussi ‘ušūr, 141, 620, 622-3.

dîme sur les épices (ferme), v. ušūr aṣnāf bahār.

« dimitte » (toile de coton locale), 65, 181.

Dimiyāṭ, v. Damiette.

ḏimmī (minoritaire chrétien ou juif), 154-5, 454-5, 485, 493, 525, 592, 597, 604, 671, 763.

directeur des corporations, v. aussi mudīr al-ḥiraf, 564.

directeur de la Monnaie, v. aussi amīn dār al-ḍarb, 27.

distillerie de vinaigre, 429.

Divan (conseil du pacha), v. aussi dīwān, 2, 8, 26, 45, 87-8, 93, 421, 461, 589, 706, 710, 740, 745-7, 749, 754, 756, 766, 798, 801, 806.

Divan (conseil du sultan et du Grand vizir), 156, 795.

Divan de Bonaparte, des Français, 496, 557, 710, 724, 819.

divan des Janissaires, 751.

dīwān (conseil du pacha),v. aussi Divan, 1.

dīwān al-bahār (bureau des épices), 155, 582, 619-20, 788, 807.

dīwānī (de bon aloi), 35, 45-6, 88-9, 92, 94-7, 749.

Diyārbekr (1. d’Anatolie), 465.

« Djebel » (1. du Sinaï), 113.

Djerba, 471.

Doguereau (auteur), 164.

* domestiques, v. ḫādim, « qaouās », 204, 383, 407-8, 552, 565, 567, 597, 605, 698, 753.

« dorâyeh » (étoffe de soie locale), 230.

dosa (cérémonie des Rifā‘iyya), 436.

Dou (commerçants français), 200, 484.

douane, 93, 125-6, 152, 164, 177, 254, 460-1, 463, 486-9, 497, 600, 613, 618-9, 624-8, 651-4, 657, 724, 740, 742, 745, 751, 757, 761-2, 766-7, 772-5, 789, 806-7.

douane d’Alexandrie, 247, 488, 615, 624, 626, 655-6, 707, 709, 766-7, 774-5, 789, 798, 801.

douane d’Alexandrie et de Rosette (ferme), 624, 626, 655-6, 743, 745, 773-5, 798, 801.

douane de Būlāq, 211, 247, 488, 497, 624, 628, 639, 642, 644, 646, 656, 723-4, 742, 745, 751, 766, 774-5, 789, 798.

douane de Būlāq et du Vieux Caire (ferme), 624, 627-8, 639, 642, 644, 646, 656, 742, 745, 751, 773-5, 798.

douane de Burullus, 624, 627, 655-6, 751.

douane de Burullus (ferme), 624, 627, 655-6, 743, 745, 751.

douane du café, v. douane de Suez et des épices.

douane de Damiette, 247, 488, 624, 626-7, 656, 709, 751, 766, 774-5, 789, 798.

douane de Damiette (ferme), 624, 626-7, 656, 743, 745, 751, 773-5, 798.

douane des épices, v. aussi douane de Suez, 615, 619, 621, 653, 655, 724, 773-4, 798, 800, 806.

douane de Rosette, 488, 626, 709, 766, 774.

douane de Suez, v. aussi douane des épices, 146, 488, 615, 619-20, 623-4, 652, 656, 724, 740, 774-5, 789-90.

douane de Suez (douane des épices, ğumruk al-bahār) (ferme), v. aussi ‘ušūr aṣnāf bahār, 619-21, 623-4, 652-6, 740, 773-5.

douane du Vieux Caire, 125, 247, 628, 639, 766.

douanier, 170, 176, 180, 462-3, 491, 613, 632, 708, 746, 789.

draps, v. aussi étoffes, tissus, toiles, 130, 145, 155, 161, 182-3, 196-7, 207, 273, 486-7, 490.

* drapier, 273, 278, 303, 319.

drogues, 127, 129, 131, 133, 135, 161, 179-80, 185, 568.

* droguistes, v. ‘aṭṭār.

droits de douane, 93, 126, 151, 200, 627, 707, 793.

droit de protection (ḥimāya), 638, 661, 688.

droits de succession, 692-6, 707.

droits sur : les filles publiques, les marchands de miel, « les sépulchres au Caire et à Boulak », les tavernes (ḫamāmīr), la Wakāla al-Abzār, la Wakāla al-Aruzz, la Wakāla des graines et des dattes, la Wakāla al-Quṭn, v. filles publiques, etc…

ducat hongrois, v. magar altunu.

ducat vénitien, v. bunduqī.

* duğmegiyan (t. : f. de boutons), 525.

Dugua (général de l’Expédition), 609.

duḫān (tabac), 514.

duḫān (al-), v. bayyā‘ūn.

* duhan füruš (t. : m. de tabac), v. daḫāhinī, 514.

* duḫāniyya (m. de tabac), v. daḫāḫinī, 527.

dukkān (boutique), 268.

dūlāb (atelier), 222, 224, 226, 318.

dūlāb fattàl (filature de soie), 230.

Ḏūlfiqārkatḫudā des Mustaḥfiẓān, 714.

Ḏūlfiqār Katḫudā, v. Wakāla.

Ḏūl-Nūnal-Miṣrī (pīr), 534, 541.

duyūn (créances), 279.

Ε

eau de rose, 335.

* eau de rose (m. d’), v. māwardiyya.

eau-de-vie, 460, 649.

* eau-de-vie (f. d’), 460.

Échelles, 19, 38, 156, 166, 170-1, 186-9, 195, 297, 465, 487, 774.

* éclairage (préposés à l’), v. kandilgiyan.

école, voir maḏhab, 485.

écrivains (kātib), 7, 294, 559, 591, 630, 693, 698, 740.

écrivains des douanes, 582, 615, 619-21, 626-8, 724, 789.

* écrivains, v. ḫaṭṭāṭīn, kataba, 548.

écu, 24.

écu d’Allemagne, v. thaler, 23-4, 127.

écu de Hollande (kalb), 20-1.

efendi, 699, 723.

* egegi (t. : f. de limes), 513.

églises orientales, 483.

Egyptian guilds in modem times (ouvrage de G. Baer), 503.

Égyptiens, 16, 20, 101, 144, 152, 198, 201-2, 206-8, 212, 215, 300, 378, 380, 452, 468, 543, 605, 636, 724, 729.

Elias de Michèle (m. chrétien syrien), 484.

émirs, 1, 5, 7-8, 11-6, 27, 30, 43, 87-9, 93, 100-1, 104, 111, 154, 264, 270, 279-80, 300, 410, 415, 430-2, 445, 447-8, 458, 473, 534, 590, 597, 600, 603, 610, 619, 623, 626, 629, 632, 638, 653, 673, 676-7, 679-81, 683, 685-6, 698, 709, 712-5, 718, 720, 731, 733, 747, 754, 756, 758, 764, 767, 773-6, 780-6, 788, 790, 792-3, 795-9, 801, 803, 805-6, 808.

Empire ottoman, Empire, 4, 14, 17, 23, 26, 38, 49, 51, 76, 108, 122, 137, 144, 175-6, 184-5, 188, 193-5, 201, 248-9, 386, 420, 452, 464, 477, 575, 659, 661, 674-5, 677, 711.

encens (lūban), 72, 122, 127, 133-5, 179, 191.

encre, 515.

* encre (f. d’) (ḥabbārīn), 343, 515.

* entremetteurs, 508, 527, 609.

* entremetteuses, 609.

entrepôts, 85, 87, 119, 248, 254-5, 274, 295, 308, 350, 425, 480, 697.

épées, 344, 435.

* épées (f. d’), v. kilgiyan.

* éperons (f. m. d’), v. mahāmiziyyīn, rukubiyya, 344, 349.

épices, 18, 22, 24, 28, 69, 72, 77, 80, 107, 122, 125, 127, 129, 133-4, 136-8, 140, 143-6, 149-51, 156, 174, 179, 183, 185, 188-9, 191, 194-5, 201, 249, 251, 255, 260, 266, 273, 277, 283, 289-90, 295-7, 302, 304, 319, 329-31, 334, 337, 361, 363-4, 368, 371, 382, 393, 395, 400-2, 405, 410, 414, 421, 427, 472-3, 490, 512, 515, 528-9, 555-6, 578-9, 581-2, 596, 615, 619-21, 623-4, 645, 653-5, 663-4, 668, 678, 695, 699, 707, 709, 717-8, 724, 750, 759, 768, 771, 773-4, 776, 778, 787-9, 792-3, 798, 800, 802, 804, 806, 809-10, 812, 814.

épices (Wakāla des), v. Wakāla al-Bahàr.

épiceries, 122, 127, 131, 135, 190, 340.

* épiciers, m. d’épices (‘aṭṭār), 334, 340, 362, 391, 421, 528, 555-6, 668.

* épureurs de cuivre, 223.

Erzerum, 156.

esclaves, 5, 12, 113, 158, 160, 162-4, 295, 333, 371, 401, 413, 455, 467, 645-6, 677-9, 765, 785, 797, 799.

* esclaves (m. d’), v. ğallāb, yasarğī, 160, 162, 645, 677.

esclaves blancs / blanches, 344, 467, 473, 677-8, 717, 765.

esclaves noirs / noires, 160, 162, 164, 190, 334, 395, 467, 523, 527, 609, 646, 717, 765.

* esclaves noirs (m. d’), 523, 527, 609.

Esneh, v. Isnā.

Espagne, 122, 126, 181, 230.

Estève (collaborateur de la Description), 601, 613, 617-8, 622, 624, 627-8, 632-3, 635-6, 642-3, 646, 772, 782, 806.

étain, 183, 208, 524.

* étain (f. d’objets d’), v. tenekegiler.

* étameur, v. samkarī.

Ethiopie, v. aussi Abyssinie, 159.

etmekgi baši, 612.

étoffes, v. aussi draps, tissus, toiles, 79, 121, 128-9, 161, 173, 181, 188, 190, 196, 207, 212, 214, 218, 227, 230, 245, 249, 263, 273-4, 277-9, 303-4, 320-2, 356, 386, 389-90, 393, 395, 401, 407, 409, 439-40, 456, 467, 472, 474, 478, 492-3, 507, 521, 523, 576, 607, 640, 646, 667, 681, 693, 746-7, 777, 779-80, 787, 799, 802, 804.

* étoffes (m. d’), v. aussi bazzāzīn, qammāš, marchands de tissus, de toiles, 196, 249, 389, 393, 409, 440, 456, 467, 492-3, 521, 780, 802.

* étoffes aḥrima (m. d’), 523.

étoffe « assioutie » (qumàš asyūṭī), 278.

étoffes des Indes, indiennes, v. aussi tissus et toiles des Indes, 22, 90, 114, 122, 127-8, 133, 135, 278, 295-6, 298, 303, 331, 522.

* étoffes indiennes (négociants en), v. tuğğār fī l-aqmiša.

* étoffes de laine (f. d’), 218.

étudiants d’al-Azhar (mugāwirīn), 419-20, 475, 597, 732, 794.

eunuques, 160.

Europe, 18-9, 21-2, 48, 73-4, 107, 118, 122, 130, 132, 134, 136, 140, 142, 145, 151, 155-6, 161, 165-6, 168, 171, 173-5, 178-80, 182-6, 188-9, 191-8, 207-8, 211-2, 218, 231, 235, 245, 248, 250, 287, 321-2, 340, 342-3, 460, 462, 465, 490, 492, 497, 632, 710, 760, 810, 812-4.

Européens, 32, 73, 114, 122, 136, 138, 143, 145, 150-5, 162, 168, 199-200, 202, 206, 209, 248, 254, 288, 301, 482, 484, 490, 813.

Evliya Čelebi (voyageur turc), 132, 161, 203, 205, 215, 222-3, 229, 231-2, 234-6, 272, 307, 313-4, 316, 318-9, 325, 328, 343-4, 347, 349, 354-5, 360, 402, 459, 504, 508, 511-5, 517, 519-20, 524-5, 527, 530, 533, 536-7, 568-9, 582, 609, 611, 638.

Expédition française d’Égypte (1798-1801), 16, 90, 120, 163-4, 207, 209, 213, 219, 294, 350, 407, 411, 419, 425, 449, 496-7, 504, 609, 632, 649, 651, 806, 819.

Explication du plan de la ville du Kaire (partie de la Description), 259.

Extrême-Orient, 18.

F

fabricants, faiseurs de : aiguilles, amidon, bardaques, bâts, bougie, bouteilles, boutons, briques, ceintures de tentes, chaux, cordes, cordes de tentes, couteaux, cribles, eau-de-vie, encre, épées, étoffes de laine, grillages, hachettes, huile, jarres vertes, lances, licols, limes, mors, objets d’étain, outres, paniers, pipes, sangles, scies, selles, serrures, socques, tables de bois, tabourets, tamis, tapis de selle, tasses, tresses et cordonnets, tresses de soie, vases, vinaigre, voiles, voir ces mots.

fabricants et marchands de : armes, boîtes de bois, bonnets, caisses de bois, ceintures, charbon, chaussures, coffres de bois, cordons de soie, éperons, fil d’or et d’argent, flèches, fourrures, fusils, nattes, pâtisseries, plâtre, poudre, réglisse, satin, savon, sucre, sucreries, tapis, tentes, tissus, v. ces mots.

fabrique de jus de réglisse (maṭbaḫ ‘irqī), 315, 364.

* faḥḥāmīn (f. m. de charbon), 208, 334, 351.

Faḥḥāmīn, v. Sūq.

Faḥm, v. Ḥawš al-Faḥm.

faḥm (al-) der Būlāq (ferme du charbon), 648.

Faḫr (Miḫā’il) (douanier syrien), 487, 625.

Faḫr al-Dīn‘Uṯmān, voir ‘Uṯmān Ibn Ma’mūr.

* fāḫūriyya (potiers), 354.

fā’id, 111, 395, 652, 720, 722.

faïence, 219, 340-1, 447.

Faker (Mikael), v. Faḫr (Miḫā’il).

fallāḥāt (paysannes), 208.

fallāḥīn, 307, 787.

fals/ fulūs (pièce de cuivre), 36.

* fāmiyyīn (m. de grains), 308.

Fanāğīn (Sūq al-), v. Ḫān al-Laban.

*fanāğīnī (m. de vaisselle), 341.

faqīh/ fuqahā’, 380, 426-7, 531, 577, 732.

*fāqihānī (m. de fruits), 509.

faqīhī (variété de café), 132.

Farağ b. Barqūq, v. Wakāla Sulṭan

Farağ. farānsa, v. pataque, 25.

* farāriḫī (m. de volailles), 389.

Farḥāt (Yūsuf) (chef de la Nation des Damasquins), 496.

* « farrâchyn » (valets de chambre), 383.

Farrāha (al-), v. Ḥāra Darb.

* farrā’īn, farrā’iyyīn (fourreurs, f. m. de fourrures), 326, 498, 510, 512, 667.

Farrā’īn (al-), v. Sūq.

Farrā’iyyīn (al-), v. Wakāla.

* farrān/īn (fournier), 316, 528, 573.

* farrāš (tapissier), 389.

farš (mobilier), 408.

Faršūṭ (1. du Ṣa’īd), 197.

Fāsī, 279, 286, 471.

fasīḫ. (poisson salé), 615, 640, 803.

fasīḫ. (-al), v. bayyā‘ūn.

Fasīḫ, v. Wakāla.

Fasqiyya (al-), v. Ḫān.

Fātiḥa (première sourate du Coran), 437, 550.

Fāṭima (fille de Muḥammad al-Dāda al-Šarāïbī), 412.

Fāṭima (fille de Muṣṭafā, tāğir), 684.

Fāṭima (fille de Muṣṭafā ‘Alī Ḥammūda), 379.

Fāṭima (fille du Prophète), 540.

Fāṭima (fille de Sulaïmān al-Ṣabbāg), 379.

Fatimides, 86, 344.

fatwā, 756.

Fawwāla (al-), v. Ḥāra.

Fayyūm (Fayoum), 244, 249-51, 287, 323, 355, 385.

Fayyūmī, 250, 419.

Fayyūmiyya, v. riwāq.

fer, 73-5, 110, 130, 183, 208, 214-5, 220, 227, 235, 360-1, 365, 400, 509, 513, 548.

* fer (m. de), 361. fer, v. ouvriers.

fer blanc, 183, 361.

* ferblantiers, 515.

fermages, fermes, v. aussi muqāṭa‘a, 1, 6-7, 12, 16, 96, 180, 255, 258, 425, 461, 487, 563, 589, 606-7, 610, 612-8, 620-1, 6Z6-30, 632-3, 636-7, 639-49, 651-7, 722-4, 739, 745, 757, 763, 765, 767-8, 772-4, 801.

fermages ruraux, v. aussi iltizām, 292, 406, 425, 428, 461, 710, 719-21, 724, 816.

fermages, fermes urbains, 425, 617, 657, 660, 710, 738-40, 767, 772, 774, 816.

Ferme générale de 1799, 464, 494, 498.

fermes privées, v. aussi muqāṭa‘āt, 616-8, 642-3, 648, 650, 654.

fermier, v. aussi multazim, 255, 425, 460, 520, 563, 598, 612-5, 621-4, 626-7, 629, 631-2, 639, 643-6, 650-1, 655-6, 689, 722, 724, 742, 772.

* ferraille (vendeurs de), 607.

Fès, 118, 191, 471, 511.

feuilles de tabac, v. détaillants.

feutrerie, 326.

fèves (fūl), 60, 78, 131, 190, 233, 236, 310.

fèves, v. « briseurs », midaš, préparateurs.

Fezzan, 158-9, 162-3.

fiḍḍa, v. niṣf fiḍḍa.

fief, 5.

figues, 188, 539.

fil de fer, 342, 361.

fil d’or et d’argent, 324-5.

* fil d’or et d’argent (f. m. de), v. qaṣabğiyya, simarkešan, zarākiša, 324.

* fil d’or et d’argent (tireurs de), v. simarkešan.

filfil (poivre), 72, 134.

* filles publiques, v. aussi nisā’ ḫawāriğ, 605, 609, 649.

filles publiques (droit sur les) (ferme), 609, 649.

Financial and Administrative Organization and Development of Ottoman Egypt (ouvrage de S. J. Shaw), 618.

Fiqarites, parti fiqarite, 6-11, 735, 738, 741-2, 752, 754, 756, 758-60, 763.

fiqh, 426.

Firāh (al-), v. Sūq, Wakāla.

firda (contribution), 447, 595.

firman, 46, 153, 446, 661, 755, 787.

fitna (émeute, révolution), 96, 740.

flèches, 344, 513, 538, 667.

flèches, v. marché des armes et des f. de flèches.

* flèches (f. m. de) (našāšībī), 538, 667.

* fondeurs, 223.

fondouk, v. aussi funduq, 337.

Forbin (voyageur), 297.

forges, 218.

* forgerons (ḥaddādīn), v. aussi ouvriers, en fer, 214, 218, 220, 234, 360-1, 528.

« forle » (pièce de cuivre), v. aussi ğadīd, 37.

Fortolis (commerçant français), 153, 299.

* fossoyeurs, 516, 519.

* foulons (qaṣṣārīn), 534-5, 608.

fours, 351, 389, 406, 429, 515-6, 573, 647, 715.

fours, v. teneurs.

fours à chaux (ğayyāra), 272, 351-4, 365.

Fours à chaux, v. rue.

fours à pain, 715.

fours à plâtre (ğabbāsa), 219, 235, 351-5, 365.

fours à poterie, 351.

fours à poulets, 311.

fours à verre, de verriers, 351, 354.

Fourmont (voyageur), 713.

* fourniers (farrān), 316, 362, 528, 573.

fourrage, 307-9.

* fourreurs, f. m. de fourrures (farrā’īn), 210, 228, 326, 457, 498, 510, 512, 667.

fourrures, 210, 326, 510, 512.

Fourzely (Farazlī) (Gibran) (m. chrétien syrien), 484, 495.

Francs, 166, 171, 178, 197, 200, 454, 483, 486, 490, 495, 792.

franc, v. quartier.

Français, 90, 104, 127, 151, 154-6, 175-6, 179, 199, 205, 268, 300, 446, 455, 459, 469, 489, 498, 558, 563, 566, 571, 589, 634, 649, 689, 710, 715, 724, 728, 789, 793.

France, 18, 24, 87-9, 99, 102, 115, 130, 152-3, 156, 169, 174-84, 189, 212, 342, 462-3, 484-5, 489, 491, 497, 632, 707, 784, 806, 813.

Frank (Louis) (auteur), 164.

Frank Ahmet, v. Ifranğ Aḥmad.

* fripiers, v. ḫal‘iyyīn, 361.

fromage, 61, 78, 131, 316, 523-4.

* fromages (m. de), 316, 524.

* fromages (m. de) juifs, v. yehudi peynir-gileri.

fruits, 307, 309-11, 340, 365, 384, 391, 426, 446-8, 509, 570, 593, 597, 634, 638.

* fruits (m. de) (fāqihānī), 311, 340, 391, 447-8, 509, 570.

fruits secs, 188, 190, 286, 329, 340, 363, 393, 395, 401, 446.

* fruits secs (m. de) (nuqalī), 339, 393, 395, 446.

fruits secs, v. marché.

fūl (fèves), 60, 310.

funduq (caravansérail), 251-4.

funduk altun (pièce d’or ottomane), 30.

funduqlī (pièce d’or locale), 20, 30-2, 41, 43.

fuqahā’, v. faqīh.

fuqarā’ (ascètes), 534, 570.

Furu (« branches », dans la futuwwa), 534.

fusil, 206, 344, 398, 667, 676, 744.

* fusils (f. m. de), v. bunduqğī, tufakğī tüfenkčiyan, 344, 667, 676.

futuwwa, 344, 354, 387, 423, 434, 437, 504-7, 511, 519, 522, 527, 529-33, 535-46, 560, 571, 582-3.

Fuwwa (1. de Basse-Égypte), 167, 247.

Fuwwī, 250.

Fuwwī (famille de commerçants du Ġūriyya), 554, v. Aḥmad b. Qāsim, ‘Alī, Muṣṭafā, Qāsim.

G

ğabağī bāšī (chef armurier), 611, 636, 657, 755.

ğabağī bāšī (ferme), 636, 657.

ğabaḫāna (armurerie), 611.

Ǧabal al-Ǧuyūšī, 352.

Ǧabartī (famille de ‘ulamā’), 431, 686-7, v. ‘Abd al-Raḥmān, Ḥasan, Ḥasan, Mariyam, Sataïta.

Ǧabartī (al-), v. ‘Abd al-Raḥmān.

ğabbāsa (fours à plâtre), 235, 352-3.

Ǧabbāsa (al-), v. Bāb.

* ğabbāsīn (f. de plâtre), 235, 352, 396, 400, 573, 577.

gabelle, 609.

Gabès, 171.

ğābin (percepteur), 294.

ğadīd/ğudad (pièce de cuivre), 36-7, 77, 96-7.

Ǧa’far (tāğir), 407, 409.

Ǧa’far Agha, v. Wakāla.

Ǧa‘īdiyya (quartier : 101 H 4), 389.

Ǧalfīyya (« maison » mamelouke), 11 -2, 680, v. ‘Alī Katḫudā, Ḥasan Katḫudā, Lāčīn Kāšif, Riḍwān Katḫudā.

Ġālī al-Asyūṭī (marchand), 278.

ġalla (grains), 309.

Ġalla (al-), v. Mīdān.

* ğallāb/īn, ğallāba (m. de produits africains et d’esclaves), 160-2, 164, 335, 523, 645, 677, 803.

Ǧallāba (al-), v. Wakāla.

Galland (Ant.) (auteur), 689.

* galonniers(152), v. ‘aqqādīn, qaṣabğiyya, 231, 459, 526.

ğamā‘a (corporation), 505.

Ǧamal (Miḫā’il) (douanier chrétien), 488, 625.

Ǧamāl al-Dīn (charpentier), 422.

Ǧamāl al-Dīn al-Ḏahabī (šāh bandar des tuğğār), 257, 295, 403, 409, 580.

Ǧamāl al-Dīn al-Ḏahabī, v. Wakāla.

Ǧamāliyya (odjaq), 3, 9, 27, 603, 660, 685, 713-4, 761.

Ǧamāliyya (quartier : 317 G 7), 249-50, 260, 278, 309, 317-8, 322-4, 328, 330, 332-3, 336-9, 342, 363, 369-70, 389, 394-5, 397, 399, 403, 411, 423-4, 441, 458, 468, 480-1, 495, 499, 574, 714, 724.

Ǧamalūn (al-), v. Sūq, Sūq al-Šarb.

Ǧamāmīz (al-), v. Darb.

* ğammāla (chameliers), 509, 528.

Ǧāmūs (al-), v. Wakāla.

Ġanam (al-), v. Sūq, Ḫaṭṭ Sūq.

Ǧānim (émir), 1.

* ġarābiliyya (cribleurs), v. aussi muġarbilīn, 528.

* ğarā’iḥiyya (chirurgiens), 534, 551.

Ġarbiyya (province), 407, 721.

* garçons de Bāb al-Lūq (prostitués), 609.

gardiens (des souqs), 265, 269.

gardiens (des wakāla), 257.

Ġariyān (l. de Tripolitaine), 471.

Ǧasūs (tāğir maghrébin), 776.

gāteaux, 517.

ğawāhir (bijoux), 408.

* ğawāhirğī, ğawharğī, ğawharī/ğawharğiyya (bijoutier, joaillier), 220, 228-9, 336, 413, 456, 500, 686, 803.

Ǧawharğiyya (al-), v. Sūq, Wakāla.

Ǧawharī (al-) (famille de cheikhs), v. Aḥmad b. Ḥasan, ‘Abd al-Fattāḥ, Ḥasan.

Ǧawharī (al-) (cheikh), 431.

ğayyāra (fours à chaux), 352.

* ğayyāra, ğayyārīn (chaufourniers, f. de chaux), 519, 577.

Ǧazā’ir (al-), v. Alger.

Ǧazā’irlī, 471.

Ġāzī Ḥasan, v. Ḥasan Qapūdān Pacha.

Gaziantep, v. ‘Aynṭāb.

ġazl (filature), 317.

Ġazza, 172, 190, 246, 478.

Ġazzi, 337, 478.

* gazzār/īn (boucher), 510, 528, 569, 675.

Ǧbaïl (l. du Liban), v. Byblos.

Ǧbaïlī, 492.

Gedda, v. Ǧudda.

ğedik, v. aussi ḫilw, 227, 271, 389, 398, 549-50, 583, 716, 811.

« gelbi » (type de navire), 122, 139.

général en chef (Bonaparte), 163.

Génois, 134.

gens des métiers, v. arbāb al-aṣnāf, ahl al-ḥiraf, 381-2, 417-8, 421-2, 433, 437, 440, 444, 587, 598, 668, 673, 677, 683, 691, 699-704, 706, 710, 720, 727, 734, 736, 754, 759, 776, 784-6, 799, 804.

Géorgie, 16, 677.

Gerede (l. d’Anatolie), 465.

« germe » (bātiment navigant sur le Nil), 247.

Ghazzah, v. Ġazza.

« Ghouz » (Mamelouks), 163.

Gibb (H.A.R.) (orientaliste), 212.

Ǧibrīl (archange), 538-9.

ğibs (pierre à plâtre), 352.

ğild (cuirs), 643.

Ǧild (al-), v. Wakāla.

ğilla (bouse séchée), 86, 208.

Ǧilla (al-), v. Sūq.

ğimāl (al-), v. Sūq al-Ḫaïl wa l-ğimāl.

gingembre, 133-4.

Gini, 375.

* ğinkiyyāt (danseuses), 650.

Ginma Regeb (prêteur), 282.

ğins, 469.

ğīr (chaux), 352.

gīr (al-), v. was‘a.

Girard (P.S.) (collaborateur de la Description), 110, 123, 125-6, 128, 159-62, 164, 171, 179-81, 183, 185, 189-93, 207-9, 211-2, 221, 223, 231-2, 244-6, 250, 281, 493, 545, 547, 552-3, 564, 623, 632, 813.

Ǧirğā (l. du Ṣa‘īd), 10, 748, 758.

Ǧirğīs b. Qassīs al-Ḥalabī (ḥakīm bāšī), 493.

girofle, 133, 183.

ġirš/ġurūš (monnaie de compte), 39.

ġirš ḥiğāzī (pièce du Hedjaz), 39.

ġirš islāmbūlī (pièce ottomane), 38.

ġirš rūmī (pièce ottomane), 38.

* ġīṭāniyya (jardiniers), 309.

* ġiyāš (danseurs), 608.

Ǧiza (Guizeh), 1, 215, 217, 230, 236, 273, 287, 354, 508, 515-7, 641, 733, 780.

ğizya (taxe de capitation), 763.

ğizya (qalam al-ğawālī) (ferme), 763.

glaces, 341.

* glaces (m. de), v. m. de boza, 341.

Goldziher (Ignaz) (orientaliste), 530.

Golfe Persique, 132.

gomme, 72, 107, 133-5, 179, 334.

gomme arabique, 72, 134.

gomme-gutte, 135.

gomme laque (lukk), 72, 135.

gomme du Soudan, 160.

gomme turique, 72, 134.

Gotha (bibliothèque), 530-2, 534-5, 541-2, 544-5, 552, 560.

gouvernement impérial, ottoman, 44-5, 88, 103, 178, 186, 705, 709, 766-7, 791, 795, 802.

gouverneur d’Égypte, v. aussi pacha, wālī, 1, 4, 6, 26, 34, 46, 600, 612-3, 623, 639, 706, 711.

gouverneur de province, 3, 5, 6.

grains, 85-7, 100-1, 103-4, 247-8, 307-10, 313, 365, 419, 429, 446, 514, 516, 528, 603-4, 606, 611-2, 628-31, 651, 709, 714, 721, 743-6, 748-9, 754, 765, 791, 802.

* grains (m. de), v. fāmiyyīn, qammāḥīn, 87, 104, 308, 514, 611.

* grains (m. de) de Ǧamāliyya (57), 309.

grains, v. marché, transporteurs, Wakāla.

graines et dattes, v. Wakāla.

* grainetiers, 393.

graisse, 593.

* graisse (m. de), v. dahhānīn.

Grands, 5, 92, 157, 183, 713, 717, 735, 768, 792, 794.

grand douanier, 154, 489, 491, 497, 625.

Grand Seigneur, 45, 89, 93, 116, 175, 708, 735, 767.

Grand vizir, 1, 709, 795.

* graveurs, 512.

* graveurs, v. nakkašan.

* graveur sur cuivre, v. naqqāš fī l-nuḥās.

* graveur sur ivoire, v. ‘ağātī.

* graveurs de sceaux, 515.

Grecs, 228, 256, 452, 454, 487, 497-501, 506, 802.

grec (quartier), v. Ḥāra al-Rūm.

grecs catholiques, melkites, v. aussi melkites, 483, 491-2.

grecs orthodoxes, 496.

« grecs schismatiques », 497.

* « grenailles » (vendeurs de) (105), 515.

greniers à blé impériaux (anbār), 630, 746, 754.

* grillages (f. de) (196), 215.

* grilleur de café, v. bannān.

ğudad dāwūdiyya (pièces de cuivre), 37.

Ǧūdariyya (quartier : 364 L 7), 323.

Ǧudda (Gedda), 108-13, 115-8, 120-4, 126-8, 132, 135-6, 138-42, 149-52, 164, 193, 296-9, 405, 427, 578, 674, 719, 810.

ğūḫ (étoffe importée), 273, 493.

ğūḫdār (subordonné du qāḍī), 697-8.

* ğūḫī, tāğir fī l-ğūḫ, 273, 279, 286, 493-4.

Ǧūḫiyyīn (al-), v. Sūq.

ġulām (garçon), 545.

* gullah (t. : tisserands), 319.

Ǧulšānī (al-), v. takīya.

Ǧulšaniyya (confrérie), 435.

Ǧulūd (al-), v. Wakāla.

* ğulūdiyya (m. de peaux), 555.

Ǧūmard al-Qaṣṣāb (pīr), 534, 536.

ğumruk al-bahār (douane des épices), 773.

ğumrukāt (douanes), 761.

ğundī (soldat), v. aussi ağnād, 675.

ğundī al-maṭbah, 597.

Ġurāb (famille de tuğğār), v. Āmina, Nafīsa, Ṭayyiba, ‘Umar.

Ġūrī(sultan mamelouk, 1500-1516), 257.

Ġūrī, Ġūriyya, v. Sūq.

Ġūrī (al-), v. Wakāla.

Ġūriyya (al-), v. qaïṣāriyya.

Ǧuwāniyya (quartier : 118 G 4), 249, 499.

Güzelhisar (l. d’Anatolie), 465.

H

ḥabara (voile de soie), 273.

* ḥabbāk/īn (tisserand), 528, 676, 684.

Ḥabbāla (al-), v. Darb.

Ḥabbāla (quartier : 126 Τ 6), 356, 387, 443, 449.

* ḥabbālīn (cordiers), 356, 528.

* ḥabbār (m. de ḥabara), 273.

* ḥabbārīn (f. d’encre), 343.

Ḥabbāriyya (quartier : 217 I 5), 343.

* ḫabbāzīn (boulangers), 316, 527, 534, 570.

* hachettes (f. de), v. kesergi.

hachisch, 387, 607, 649.

* hachisch (m. de), v. aussi « vendeurs de balles de miel », 607.

* ḥaddādīn (forgerons, ouvriers en fer), 210, 214, 223, 360-1, 528.

Ḥaddādīn (al-) (quartier : 27 M 9), 361.

Ḥaddādīn (al-), v. ‘Aṭfa, Sikka, Sūq.

Ḫadīğa (fille de Aḥmad al- Ǧalfī), 684.

Ḫadīğa (fille de Muṣṭafā al-Dirandalī), 685.

ḪadīğaḪātūn, 271.

* ḫādim (domestique), v. aussi « qaouâs » 698.

Ḫaḍrā (ferme), 628, 639, 641-2, 656, 723, 766.

Ḥaḍramaut, 122, 134, 299.

ḫafīr (gardien de wakāla), 257.

ḥağğ (Pèlerinage), 6, 108, 126-8, 455.

ḥağğ maghrébin, 171, 470.

ḥāğğ (pèlerin), 434, 475.

Ḥāğğa b. ‘Abdallāh (al-), 685.

Ḥağğāğal-Rumaïlātī al-Ḫuḍarī, 310, 446, 449, 820.

* ḥağğārīn (tailleurs de pierre), 210, 577.

Ḥağğārīn (al-), v. Sūq al-Ḥaddādīn wa l-Ḥağğārīn.

ḤağğīPacha (gouverneur du Yémen), 137.

* ḥā’ik (tisserand), v. aussi ḥayyākīn, 478.

Ḫaïl (al-), v. Sūq.

ḫaïmat al-Rumaïla (marché des chevaux) (ferme), 648.

* ḫaïmī/ḫaïmiyya, iyyīn (f. m. de tentes), v. aussi ḫiyāmiyya, 263, 518, 556, 611.

ḫaïmiyyīn (al-), v. Sūq.

Ḫāïr Bey (premier gouverneur d’Égypte, 1517-1522), 34, 730.

ḫaïš (toile d’emballage du Fayyūm), 250, 273, 457, 525.

* ḫaïšī, m. de ḫaīš, v. aussi maḫaïšātī, 273, 457, 525.

ḥakīm bāšī, 493.

Ḥalab, v. Alep.

Ḥalabī, 477, 492.

ḥalāwa (dans la futuwwa), 538-40.

Hali Bey, 718.

ḫalīfa (d’une confrérie), 445, 793.

ḫalīfa (dans un odjaq), 697.

Ḫalīfa (al-), v. Bāb, Ḥāra Darb.

Ḫalīğ, Ḫaliğ al-Miṣrī, 86, 199, 266, 309, 314-6, 318, 327, 353-5, 364-5, 392, 399, 404-5, 441, 495, 565, 576.

Ḫalīğ al-Maġribī, 328.

* haligiyan (t. : f. de tapis), 609.

Ḫalīl (chef des Bakrī), 423.

Ḫalīl (farāriḫī), 389.

Ḫalīl (al-) (Hébron : l.de Palestine), 172.

Ḫalīl (teinturier), 379.

ḪalīlAgha, 673.

ḪalīlBey (m. en 1768), 13, 777.

Ḫalīl Čorbagi ‘Azabān (tāğir), 116, 721.

Ḫalīl Efendi, v. Wakāla.

ḪalīlMisbāḥ (cheikh des naḥḥāsīn) 554.

Ḫalīl Pacha (1631-1633), 84.

« al-Ḫalīlī » (nom d’un navire), 114.

* ḫal‘iyyīn (m. de vieilles hardes), 357.

ḫall (vinaigre), 226.

* ḥallāq/īn (barbier, coiffeur), 422, 439, 528, 534, 547, 555, 667.

halle, 85, 252, 308, 429, 448.

Halle aux grains à Rumaïla (79 U 5), 85, 308.

* ḥalwānī/ḥalwāniyya, iyyīn (confiseur), 339, 448, 573.

Ḫalwatiyya (confrérie), 434-6, 445-6.

Hama, 477.

Ḥamādī al-Nağğār (menuisier), 234.

ḫamāmīr (tavernes), 649.

Ḥamīda b. Aḥmad b. Muḥammad al-Dāda al-Šarāībī, 412.

Ḥamīda al-Asyūṭī (tāğir), 777.

Hamilton (voyageur anglais), 152.

Ḥamīr (al-), v. Sūq, Wakāla.

ḥamīr (al-), v. Sūq al-Ḫaïl wa l-ğimāl wa l-ḥamīr.

ḥaml/aḥmāl (charge), 123-4.

ḥamla (droit sur les métiers), 614-5.

* ḥammālīn (porteurs), 534.

hammam, ḥammām (bains publics), 429, 611.

ḥammām ḫāṣṣa (ferme), 425.

hammam al-Ḥuṣuriyya ou al-Ḥuṣurī, 355.

* ḥammāmiyya (tenanciers de bains), v. aussi mudawlib bi-ḥammām, 542, 554, 563, 667, 723.

* ḥammār/ḥammāra, ḥamīr (ânier), 381, 509, 528, 697, 797.

Ḥammūda (zayyāt), 296, 394.

ḤammūdaDar’ (cheikh des bouchers), 423, 445, 547, 554.

Ḥammūda al-Ǧarbī (marchand), 278.

Ḥammūda Misbāḥ (cheikh des naḥḥāsīn), 554.

ḫamr wa ‘araqī (ferme), v. rusūm.

Hamšarī (al-), v. Wakāla.

Ḥamzāwī (al-) (nom d’une raffinerie de sucre), 214.

Ḥamzāwī (al-), v. Ḫān.

ḫān (caravansérail), 251-4, 259-62, 296, 322, 330-2, 394, 397-8, 468-9, 480, 495, 521, 712, 732-3.

Ḫān Abū Ṭāqiyya (près de 59 H 6), 336.

ḫān al-‘Aqaba (en Syrie), 253.

Ḫān al-Bāšā, v. Wakāla.

Ḫān al-Busuṭ, v. Wakāla.

Ḫān al-Fasqiyya (28 Κ 6), 461.

Ḫān al-Fasqiyya puis al-Nuḥās (229 I 5), 341, 359.

Ḫān al-Ḫalīlī (aussi Sūq al-Ḫalīlī) (marché et quartier : 209 I 6), 243, 261-3, 274-5, 277, 287, 303, 321-2, 325, 328-30, 332-6, 338-43, 346, 359, 363, 369-70, 392, 394-5, 397, 403, 421, 426, 428, 443, 458, 468-9, 475, 482, 498-9, 510, 513, 518-9, 521, 523, 582, 646, 656, 661, 668, 675, 705, 731-2, 780, 806.

Ḫān/Wakāla al-Ḥamzāwī (27 Κ 6/7), 155, 227, 278-9, 321-2, 330-1, 337, 363, 369, 397, 403, 458, 460-1, 480, 494-6, 499, 526, 549, 775.

Ḫān al-Laban (Sūq al-Fanāğīn) (242 I 6), 341, 469.

Ḫān/Wakàla al-Maṣbaġa (près de 229 Κ 5), 331.

Ḫān al-Masrūr (I 6), 275, 480.

Ḫān Masrūr al-Ṣaġīr (191, 192, 193 K/I 6), 333.

Ḫān al-Naššārīn (186 Κ 5), 427.

Ḫān al-Sabīl, (208 I 5), 339.

Ḫān Surūr, v. Wakāla al-Ǧallāba (191 Κ 6).

Ḫān/Wakāla al-‘Uṣfur (ferme), 642.

ḥanābila, v. riwāq.

Ḥanafī (al-), v. Ḥāra.

ḥanafiyya, v. riwāq.

hane (t. : atelier), v. aussi karhane, 222.

ḥānūt (boutique), 268, 804.

Haouïṭāt (tribu égyptienne), 123.

ḥaqq (droit), 693.

ḥaqq ṭarīq (droit sur les successions), 623, 692, 697, 776, 780.

ḥāra/āt (quartier), 420, 441-4, 791, 794.

Ḥāra ‘Abdīn, v. Sūq.

Ḥāra al-Afranğ (24 G/H/I 9), 199.

Ḥāra al-Darāsa (14 Κ 3), 442.

Ḥāra Darb al-Farrāḫa (E 7), 446.

Ḥāra Darb al-Ḥağar (71 Ρ 10), 458.

Ḥāra Darb al-Ḫalīfa, Ḫalīfa (91 V 7), 272, 312, 387, 447, 449, 631.

Ḥāra al-Fawwāla, Fawwāla (287 L 13), 310, 351, 354, 387.

Ḥāra al-Ḥanafī (118 R 12), 267, 336.

Ḥāra al-Ḫaṭīrī à Būlāq, 636.

Ḥāra al-Ḥaṭṭāba (32 R 3), 387, 448-9.

Ḥāra al-Naṣārā (25 Q 6), 458, 469.

Ḥāra al-Naṣārā (257 F 12/13, 257 G 8, 42 G 8/9, 295 Κ 13, 210 P/Q 12, 58 Q 10), 458.

Ḥāra al-Rūm (quartier grec : 213 M 5/6, 265 M 6), 224, 469, 498-9.

Ḥāra al-Rūm al-Ǧuwāniyya (près de 118 G 4), 499.

Ḥāra al-Sabtiyya à Būlāq, 636.

Ḥāra al-Saqqā’in (212, 226 Ρ 13), 312.

Ḥāra al-Yahūd (quartier juif : 135 H 7, I 7, I 8), 260, 312-3, 335-6, 460-1.

ḫarāğ, 634, 652.

ḥaram (parti), 6.

Harāmiza (al-), v. Ḫaṭṭ, Sūq.

Harāmiziyyīn (al-), v. Sūq al-Harāmiza.

ḫaraz (perles), 135.

Ḫarbuṭlī, 466-7, 684.

Ḫārğa (oasis égyptienne), 2, 158.

ḥarīr (soie), 76, 406, 723.

* ḥarīrī/ḥarīriyya, iyyīn (f. m. de tissus de soie), 96, 190, 213-4, 220, 230, 238, 324, 339, 382, 390, 393, 400, 439-40, 460, 478, 493, 498, 522, 525, 643, 661-2, 668, 676, 679, 683-4, 723.

Ḥarīriyya, Harīriyyīn (al-), v. Sūq, Wakāla.

Harput (l. d’Anatolie), 287, 465-6, 523, 674.

* ḫarrāṭ/īn (tourneur sur bois), 210, 223, 234, 341, 357-8, 509.

Ḫarrāṭīn (al-), v. Ḫaṭṭ, Sūq.

Hārūn al-Yahūdī (ḥarīrī), 525.

Ḫaruzātiyya (al-), v. Sūq.

ḫašab (bois de construction), 187, 356.

Ḫašab (al-), v. Raṣīf, Sūq, Wakāla.

Ḥasan (cheikh des ḥarīriyya), 683.

Ḥasan (fils de ‘Ali), 540.

Ḥasan (katḫudā de ‘Alī Bey), 781.

Ḥasan (odabaši des Mustaḥfiẓān), 777.

Ḥasan (wakīl du kātib al-bahār), 620.

Ḥasanb. ‘Abd al-Bāqī (tāğir), 118.

Ḥasanb. ‘Abdallāh (ğawharī), 413.

Ḥasan b. ‘Abdallāh (tāğir, affranchi de Muḥammad al-Muwaqqi‘), 291, 412, 682.

Ḥasan ‘Abd al-Mu‘ṭī (maçon), 547.

Ḥasan al-Abiyārī (cheikh), 422.

Ḥasan Abu ‘Alī b. Qāsim al-Šarāïbī, 408, 722.

ḤasanAgha, 713.

Ḥasan Agha (čorbaği des ‘Azab), 718.

Ḥasan Agha (muḥtasib, m. vers 1791), 590.

Ḥasan Agha b. ‘Abdallāh (m. avant 1791), 676.

Ḥasan Agha Balafiya (émir des ‘Azab, m. en 1703-4), 749.

Ḥasan Agha Muḥarram (muḥtasib de 1798 à 1801), 589, 634.

Ḥasan al-Alāïlī (tāğir), 302.

Ḥasan Babā Uġlī b. ‘Abdallāh (négociant), 303.

Ḥasan al-Baṣrī (pīr), 534, 541, 552.

Ḥasan Bey, 733.

Ḥasan Bey al-Azbakāwī, 673.

Ḥasan Bey al-Ǧaddāwī, 779, 781, 805.

Ḥasan Čāwīš al-Ǧalab (katḫudā des Janissaires), 758.

Ḥasan Čorbaği (orfèvre), 679.

Ḥasan Efendi (calligraphe), 552.

Ḥasan Efendi (kātib al-bahār), 620.

Ḥasan Efendi (rūznāmğī), 745.

Ḥasan « Entabli » (cheikh des m. de tabac), 523.

Ḥasan al-Ǧabartī (m. en 1685), 686-7.

Ḥasan al-Ǧabartī (m. en 1774), 276, 686-7.

Ḥasan al-Ḥiğāzī (poète), 602.

Ḥasan al-Kafrāwī al-Šāfi‘ī (cheikh) 423, 445.

Ḥasan Katḫudā (muḥtasib, m. vers 1798), 590.

Ḥasan Katḫudā, v. Wakāla.

Ḥasan Katḫudā al-Ǧalfī (officier des ‘Azab, m. en 1712), 9, 684.

Ḥasan Katḫudā al-Ǧarbān, 673.

Ḥasan al Malaṭiyalī (tāğir), 685.

Ḥasan Marzūq, (tāğir), 787.

Ḥasan Misbāḥ (cheikh des naḥḥāsīn), 554.

Ḥasan b. Muḥammad al-’Aṭṭār (recteur de l’Azhar), 421-2.

Ḥasan Muḥarram (tāğir), 724.

Ḥasan al-Nağdalī (katḫudā des Mustaḥfiẓān), 714.

Ḥasan Pacha al-Ḫādim (1580-1583), 711.

Ḥasan Qapūdān Pacha, 15, 27, 101-2, 433, 626, 632, 639, 653, 689, 731, 733, 779, 796-802, 818.

Ḥasan al-Šamāšargī, 572.

Ḥasan al-Šāmī (surūğī), 780.

Ḥasan al-Sarrāğ (tāğir), 682.

Ḥasan al-Ṣawwāf (marchand), 409.

Ḥasan Šūlāq (négociant à Istanbul), 304.

Ḥasan Sunbul (tāğir), 781.

Ḥasan al-Šuwaīḫ (tāğir), 291.

ḥāṣil/ḥawāṣil (magasin, entrepôt), 114, 249, 256-9, 268, 270-1, 292, 296, 308, 338, 389, 393-4, 406-7, 427, 646, 713, 715.

* ḫaššāb/īn (m. de bois de construction), 286, 356, 396, 685.

Hasselquist (Frédéric) (voyageur européen), 127, 501.

Ḥasūn (tāğir), v. ‘Uṯmān b. Ḥasūn.

ḥaṭab (bois de chauffage), 187, 208, 286, 350-1, 354, 356, 711.

Ḥaṭab (al-), v. Sūq.

Ḥaṭabiyya (al-), v. mosquée.

Ḫaṭīb (al-), v. Wakāla.

ḫatm (sceau, scellés), v. aussi būl, 696, 699.

ḫaṭṭ (rue), 224, 234, 258, 270, 357.

Ḫaṭṭ al-Ahwānī (près de M 7), 258.

Ḫaṭṭ al-Barādi‘iyyīn (I 6), 349.

Ḫaṭṭ al-Bawāridiyyīn (L 6), 345.

Ḫaṭṭ al-Harāmiza, 213.

Ḫaṭṭ al-Ḫarrāṭin (190 Κ 6), 162, 234, 341, 344.

Ḫaṭṭ « el-Noqâlyeh » (220 I 5), 340.

Ḫaṭṭ al-Rukn al-Muḫallaq (G/H 6), 328, 359, 361.

Ḫaṭṭ Ṣalība (122 Τ 8), 264, 349, 396, 574, 714.

Ḫaṭṭ Salība, v. Sūq.

Ḫaṭṭ al-Sanādiqiyya (près de 232 I/K 6), 358.

ḫaṭṭ šarīf (ordre sultanien), 26-7, 32, 45, 88, 94, 97, 486, 757, 766.

Ḫaṭṭ Sūq al-Ġanam al-qadīm (N 5), 311.

*ḥaṭṭāb/īn (m. de bois à brûler), 286, 350, 356, 676.

Ḥaṭṭāba (marché : 117 Ν 14), 350.

Ḥaṭṭāba (al-), v. ‘Aṭfa, Ḥāra.

* ḫaṭṭāṭīn (calligraphes), 548.

Hauran, 93.

Haute-Égypte, 2-3, 15-6, 99-101, 103, 125-6, 161, 163, 180, 229, 244, 247-8, 302, 304, 307, 317, 356, 630-1, 731, 733, 787, 793, 801-3, 805.

ḥawādiṯ (droits), 723, 808.

ḫawāğā/āt, 411, 413-5, 424, 428, 439, 529, 662, 668, 684-5, 692-3, 724, 728, 744, 779, 786-7, 793.

ḥawānīt, v. ḥānūt.

ḥawš, 387, 406.

Ḥawš al-Faḥm (11 Κ 9), 351-2.

Ḥawš ‘Uṭaï (297 G 5), 352.

Hawwāra (tribu égyptienne), 2, 723, 743, 748, 759, 763.

* ḫawwāṣīn (vanniers), 528.

* ḥayyākīn (tisserands), v. aussi ḥā’ik, 534.

* ḫayyāṭ/īn (t. : hayyatan) (tailleur), 228, 390, 457, 498, 501, 525, 547, 667.

* ḫayyāṭīn al-‘Irāq, 536.

ḫazāna (salle du Trésor), 27.

ḫazīna (tribut annuel), 1, 6-8, 45, 84, 88, 737, 745-6, 795.

ḫaznadār (trésorier), 500, 590, 673, 698-9, 780, 784.

* ḥazzāmīn (f. m. de ceintures), 536.

Hébron, v. al-Ḫalīl.

Hedjaz (Ḥiğāz), 14, 22, 38, 117, 119-23, 127-32, 135-8, 141, 144, 155, 174, 183, 250, 291, 295-7, 299, 302-4, 320, 427, 464-5, 472, 595, 717, 788, 800.

Hedjazien, 482.

Hégire, 539.

« herbâniyeh » (saison de navigation en Mer Rouge), 108.

herbes, v. marché.

ḫidma (droit), 558, 623, 697-8.

ḫidmat al-ṣanğaqiyya, 7.

Ḫiḍr Pacha (1598-1601), 427.

Ḥiğāz, v. Hedjaz.

Ḥiğāzī al-Mināwī (cheikh), 421.

ḥikr, 270.

ḫil‘a (robe du muḥtasib), 593.

ḫilw, v. aussi ğedik, 271.

ḥimāya/āt (t. : himaye), v. aussi protection, mal ḥimāya, taxe de protection, 95, 599, 608, 615, 638, 661, 688-92, 741-2, 745-6, 748-9, 751, 754, 756-7, 761-2, 765, 773.

ḥimāya kitāba iskala Būlāq (ferme), 628, 724.

ḥimāya kitāba maḥṣūl šūna amīn anbār der bandar Būlāq (ferme), 630.

ḥimāya kitāba muqāṭa‘a kumrūk (ferme), 627.

ḥimāya mubāšir dīwān bandar Suwaïs (ferme), 621, 724.

Ḥīn (al-), v. mosquée.

« Hindī (al-) » (nom d’un navire), 111.

Ḥinnā’ (al-), v. Wakāla.

hippodrome, v. maīdān.

ḥirām/aḥrima (couvertures de laine blanche), 192, 213, 278, 472, 475, 507, 523.

ḥirfa/ḥiraf (métier), 381-2, 505, 507, 511, 527, 529-30, 551, 558, 570, 803.

ḥisba, v. aussi iḥtisāb, 372, 473, 527, 537, 551, 588-92, 596-9, 602, 604-5, 633-4, 657, 667, 703, 741, 761-2, 765, 783.

ḥisba (ferme), v. iḥtisāb Miṣr.

Histoire de l’Expédition d’Égypte (ouvrage de L. Reybaud), 631.

Ḫiṭaṭ (de Maqrīzī), 307-8.

Ḫiṭaṭ (-al) al-ğadīda (ouvrage de ‘Alī Pāšā Mubārak), 307.

hiṭṭa (quartier), 469.

* ḫiydmiyya, iyyīn (f. de tentes), v. aussi ḫaïmī, 348-9, 518.

Ḫiyāmiyya (al-) (marché et quartier : 112 P/O 7), 349, 518.

Hodeida, v. Ḥudaïda.

Hollandais, 150, 176.

Hollande, 20, 22, 181, 230.

Homs, 477.

* horloger, 206, 500.

hospice des religieux de Terre Sainte, 491.

Hôtel des Monnaies, v. aussi Monnaie, 756.

Ḥudaïda (Hodeida : port du Yémen), 118, 132.

* ḫuḍarī/iyya (m. de légumes), 310, 374, 384, 389, 509, 518.

Ḫuḍariyya (al-), v. Sūq.

Ḫurdağiyya (quartier et marché : 237 I 6), 342.

ḫuff/aḫfāf (type de chaussure), 232.

ḥuğğa (document légal), 304, 610, 750.

huile, 61, 78, 131, 224, 226, 232, 236, 272, 278, 286, 313-4, 316, 362, 391, 393, 400-1, 472, 516, 518, 523, 537, 570, 593-4, 666-7, 680, 780.

* huile (f. d’) de Ǧīza (176), 236.

* huile (m. d’) (zayyātīn), 472, 570, 593-4.

* huile (vendeurs d’) maghrébins (zayyātīn al-Maġāriba) (55), 472, 518.

* huile, beurre et fromage (m. d’) (zayyātīn), 278, 316, 362, 391, 523.

* huile, beurre et fromage (m. d’) de Ǧīza (166), 516.

* huile en gros (m. d’), 286.

huile de lin (zaït ḥārr), 61, 219, 221, 233, 314, 528, 593, 716.

huile de lin, v. presseurs.

huile d’olive (zaït ṭayyib), 61, 192, 314.

huile de sésame (sīrağ) 61-2, 219, 221, 233, 314, 528, 593, 716.

huile de sésame, v. presseurs.

huileries, v. aussi presses à huile 223, 365.

huit officiers des Janissaires (adversaires d’Ifranğ), 9-10, 756, 758.

* ḥukāmā’ (médecins), 534, 551.

ḥulwān, 795.

Ḥulwān (localité au sud du Caire), 352, 355.

Ḥumṣī (Faraqallāh Ḥannā) (commerçant chrétien), 155.

ḫurda, 94, 520, 563, 606-8, 635, 653-5, 657, 667, 740, 747, 755, 761-3, 766.

ḫurda (ferme), 635, 653-5, 657, 740.

* ḫurdağī/iyya (quincaillier, mercier) (243), 286-7, 342-3, 467, 518, 607, 662, 673, 676, 684.

Hurmūz, 541.

Ḫurunfiš (quartier : 164 G 7), 312, 394-5, 443.

Ḫušaïba (al-) (rue : I 6), 349.

Ḫušaïba (al-), v. Wakāla.

Ḥusaïn (fils de ‘Alī), 381, 540.

Ḥusaïn (ḫuḍarī), 384.

Ḥusaïn (katḫudā de Ḥusaïn Bey), 777.

Ḥusaïn (multazim de la maṣbaġat al-sulṭān), 643.

Ḥusaïn (qāpī qūlī), 674.

Ḥusaïn (teinturier), 379.

Ḥusaïnb. ‘Abdallāh (cheikh des ḥarīriyya), 683.

Ḥusaïnb. ‘Abdallah (commerçant), 299.

Ḥusaïn Agha (m. vers 1786), 712.

Ḥusaïn Agha (agha des Janissaires, m. en 1711), 672.

Ḥusaïn Bey, 777.

Ḥusaïn Bey, 781.

Ḥusaïn Bey al-Ḫaššāb (s’exile en 1748), 768.

Ḥusaïn Bey Kaškaš (m. en 1768), 13.

Ḥusaïn Bey al-Ṣābūnğī (m. en 1757), 13.

Ḥusaïn Bey Šaft, 793-5.

Ḥusaïn Efendi, 610, 645, 649, 723.

Ḥusaïn al-Fāḫūrī (cheikh), 421.

Ḥusaïn al-Ḥalabī (qaṭā’ifī), 389.

Ḥusaïn Katḫudā al-Dimiyāṭī (émir des Mustaḥfiẓān), 698, 765.

Ḥusaïn al-Maḥallī (faqīh), 426.

Ḥusaïn b. Muḥammad Mīsū (oncle de Ǧabartī), 687-8.

Ḥusaïn al-Muwaqqi‘, 413.

Ḥusaïn Pacha (1620-1622), 576, 704.

Ḥusaïn Pacha (1635-1637), 704.

Ḥusaïn Pacha (1698-1699), 719.

Ḥusaïn al-Qaïṣarlī (tāğir), 465.

Ḥusaïn al-Qāṭūrī (cheikh), 422.

Ḥusaïnī (al-), v. mašhad.

Ḥusaïniyya (al-) (faubourg), 258, 260, 266-7, 272, 278, 308-14, 354, 366, 368, 374, 423, 435-6, 439, 443-6, 448-9, 518, 568-9, 714, 716, 793-4, 805.

ḫušdāš, 677.

Hušqadam (rue : 219, 286 L 5/6), 403-4.

Hüssam bin Abdullahül Basrī (pīr), 582.

ḥuṣur (nattes), 221, 355.

Ḥuṣur (al-), v. Wakāla.

Ḥuṣur (al-) ou Ḥuṣuriyya, v. Darb.

* ḥuṣurī/iyya, iyyīn (nattier), 220, 355. 686.

Ḥuṣuriyya (al-) (rue : 127 Τ 6), 355.

Ḥuṣuriyya (al-), v. hammam, mosquée, Wakāla.

Ḥuṣūriyyīn (al-), v. Sūq.

ḫuṭba, 14.

hypothèques, v. aussi rahn, ruhūnāt, 279-80, 721.

I

Ibn Abī l-Surūr (historien), 5, 230.

Ibn ‘Ayyād, 800.

Ibn Baṭṭūta, 569, 577.

Ibn Duqmāq (historien), 252.

Ibn Ǧum‘a (chroniqueur syrien), 99.

Ibn Iyās (historien), 209-10, 308, 319-20, 342-3, 347-8, 482, 521, 574, 729.

Ibn Šam‘a (cheikh des bouchers), 445-6, 820.

Ibn Ṭūlūn, Ṭūlūn (quartier), 190, 221, 224, 320-1, 323, 336, 349, 364, 384, 397-8, 403, 406, 409, 440, 447-8, 475-6, 506-7, 518, 521, 523, 714, 800, 802, 806.

Ibn Ṭūlūn, v. mosquée.

Ibrāhīm (Abraham, patriarche), 533, 539.

Ibrāhīm (cheikh des porteurs d’eau), 526.

Ibrāhīm (commerçant turc en café), 465.

Ibrāhīm (katḫudā des ‘Azab), 610, 763.

Ibrāhīm (katḫudā des Mustaḥfiẓān), 679.

Ibrāhīm (katḫudā des Mustaḥfiẓān, m. vers 1678), 718.

Ibrāhīm (katḫudā des Mustaḥfiẓān, m. vers 1719), 679.

Ibrāhīm (kitanğī), 682.

Ibrāhīm (qāpī qūlī), 675.

Ibrāhīm (sukkarī), 379.

Ibrāhīm b. ‘Abdallāh (commerçant en lin), 303.

Ibrāhīm Agha (muḥtasib), 599.

Ibrahim Bey (m. en 1811), 12, 15-6, 101-2, 104, 153-4, 199, 488, 623, 625, 628, 639, 644, 731, 774-5, 777-8, 780-1, 790-1, 793-5, 797, 800, 806-8.

Ibrāhīm Bey (wālī), 715.

Ibrāhīm Bey Abū Šanab (émir qasimite, m. en 1718), 10, 93, 563, 755.

Ibrāhīm Bey b. Ḏūlfiqār bey (m. en 1696), 9, 719.

Ibrāhīm Bey Qaṭāmiš (s’exile en 1747), 764.

Ibrāhīm Bey al-Ṣaġīr (nommé bey en 1778), 778.

Ibrāhīm al-Būrsalī (qāpī qūlī), 674.

Ibrāhīm Čāwīš, v. Ibrāhīm Katḫudā.

Ibrāhīm Čelebi (čāwīš chez les ‘Azab), 720.

Ibrāhīm Čelebi (katḫudā des Janissaires), 747.

Ibrāhīm Čorbagi al-Ṣābūnğī (m. en 1719), 681, 685, 718.

Ibrāhīm al-Dasūqī (saint), 437, 577.

Ibrāhīm Edirnelī (commerçant à Istanbul), 304.

Ibrāhīm Efendi (kātib al-bahār), 582, 620, 724.

Ibrāhīm al-Fār (Sīdī) (saint), 577.

Ibrāhīm Ǧadak (muḥtasib), 590.

Ibrāhīm Katḫudā al-Qāzdaġlī (m. en 1754), ī 1-13, 15, 98, 147, 280, 623, 625, 632, 685, 764, 767-70, 783, 786, 816.

Ibrāhīm Khorbatli (Ḫarbuṭlī) (cheikh des marchands de toile), 523.

Ibrāhīm al-Muwaqqi‘, 413.

Ibrāhīm Pacha (1661-1664), 7-8, 740.

Ibrāhīm Pacha (1670-1673), 7, 740, 761-3.

Ibrāhīm Pacha (Grand-vizir), 1.

Ibrāhīm Pachaal-Maqtūl (1604), 4.

Ibrāhīm Pacha al-Silaḥdār (1622-1623), 83, 704.

Ibrāhīm al-Qāṭūrī (cheikh), 422.

Ibrāhīm b. Sa‘īd (commerçant en café), 141.

Ibrāhīm al-Šarāïbī, 722.

Ibrīm (l. du Ṣa‘īd), 159, 162.

Idrīs (pīr), 525.

Ifranğ Aḥmad (bašodabaši des Janissaires, m. en 1711), 9-10, 270, 707-9, 713, 730, 752, 755-9.

Iġāṯat al-Umma (ouvrage de Maqrīzī), 380.

iğaza (permission d’exercer), 548.

iḫrāğāt (déductions fiscales), 591.

iḥtisāb, v. aussi ḥisba, 563, 588, 633.

iḥtisāb Miṣr (ferme), 633-4, 657.

iḫtiyār/iyya (des odjaqs), 589, 598, 603-4, 699, 732, 741, 747, 749, 766.

iḫtiyāriyya (des corporations), 559.

Îles, 23, 73, 155-7, 813.

iltiḥām (cérémonie corporative), 544.

iltizām (fermage), v. aussi muqāṭa‘a, qalam, 6, 395, 589, 606, 612-3, 619, 624, 627-9, 632-3, 641, 647, 680, 715, 719-22, 745, 772, 774, 814.

iltizām ruraux, 292, 395, 414, 425, 429, 431, 460-1, 716, 722, 740, 795, 815-7.

Imam al-Šāfi‘ī, v. mausolée.

Imbāba (l. de la banlieue du Caire), 230, 236.

impression des tissus, v. baṣma, 222, 318, 643.

* imprimeurs sur tissus, v. baṣmağī.

Īnāl (émir), 1.

‘Inānī (al-) (cheikh), 431.

Inde, Indes, 20, 22, 24, 90, 108, 110, 114, 122, 127-9, 132, 134-5, 142-3, 151-6, 161, 178, 197, 245, 297-8, 301, 320-1, 489, 522, 542, 619, 643, 674, 707, 789.

Indes, v. étoffes, tissus, toiles des Indes.

indiennes, v. étoffes des Indes.

indigo (nīla), 135, 215, 217, 516, 643.

indigo (ferme des Wakāla de l’), v. Wakāla al-Nīla.

Inkišāriyya, v. Janissaires.

Insulinde, 134.

* intermédiaires du marché aux chevaux, v. meyangiyani.

Iraq, 464, 482.

irke sus (t. : jus de réglisse), 223.

‘irq sūs (jus de réglisse), 315, 384.

* ‘irq sūsī (m. de réglisse), 315.

irsāliyya (envoi de fonds), 118, 299, 801.

Isbāhiyya (odjaq), 3, 660, 753, 755.

Isḥāq (mu‘allim juif ), 789.

Isḥāq (orfèvre), 525.

Islam, 576, 677.

Islāmbūl, v. Istanbul.

Ismā‘īl (fils d’Abraham), 539.

Ismā‘īl (fils de Muḥammad ‘Alī), 521, 573.

Ismā‘īl (katḫudā de Ḥasan Pacha), 800.

Ismā‘īl (odabaši des Mustaḥfiẓān), 676.

Ismā‘īl b. ‘Abdallāh (tāğir), 413.

Ismā‘īl Agha (m. avant 1791), 676.

Ismā‘īl Agha (agha des Janissaires en 1715-6), 92, 95, 602, 760.

Ismā‘īl Agha (muḥtasib), 765.

Ismā‘īl b. ‘Alī (qawwāf), 780.

Ismā‘īl al-Asmar, 714.

Ismā‘īl Bey (m. en 1791), 14-5, 27, 104, 147-8, 262, 415, 433, 444, 447, 496, 563, 581, 623, 643, 712, 731, 733, 774, 779, 783-4, 791-2, 800, 802-5.

Ismā‘īl Bey Ibn Īwāz (m. en 1723), 10, 93, 349, 705, 760, 764, 775.

Ismā‘īl Ḫaššāb (chroniqueur), 790.

Ismā‘īl Katḫudā (officier des ‘Azab), 699.

Ismā‘īl Murād (cheikh des ṣandalğiyya), 555.

Ismā‘īl Pacha (1695-1697), 87, 521, 576, 706, 745-8.

Ismā‘īl al-Razzāz (katḫudā des ‘Azab), 714.

Isnā (Esneh) (l. de Haute-Égypte), 159, 162, 244.

« isolote » (pièce ottomane), v. aussi zolota, 38.

Isparta (l. d’Anatolie), 465.

israélites, v. aussi juifs, 632, 671.

Isrā’īl (ṭawqğī), 374.

Issawi (Charles) (orientaliste), 209.

Istanbul, v. aussi Constantinople, 1-2, 6-7, 15, 18-9, 26-7, 30, 47, 84, 103, 151, 175-6, 178, 185-9, 201, 209-10, 300-4, 421, 465, 486, 498, 504, 511, 537, 572, 580, 582, 600, 673, 730, 746, 754-7, 796.

istanbul altunu (pièce d’or ottomane), 29.

Italie, 180, 253, 341, 462, 484.

ivoire, 160, 187, 211, 220, 334, 337, 363.

ivoire, v. graveur.

Iwāz Bey (m. en 1711), 10, 758-9.

‘iyāṭ (cris), 605.

Izmir, v. Smyrne.

« Izmirlī » (nom d’un navire), 111, 719.

‘Izzī (al-), v. Suwaïqa.

J

Janissaires (odjaq), v. aussi Mustaḥfizān, 2, 4, 6, 8-11, 13-4, 86, 89-96, 102, 113, 121, 176-7, 248, 276, 346, 415, 437, 462, 468-9, 487, 553, 563, 576, 580, 588-9, 593, 595-6, 600-8, 619, 621, 624-9, 631-2, 634-5, 638-9, 641, 644-7, 649, 655-7, 660-76, 679, 685-6, 690-6, 698-701, 703-10, 717-9, 726, 728-32, 734-6, 738, 740-5, 747-69, 771-6, 783-5, 787, 815-6.

* jardiniers (3), v. basātiniyya, bustānğiyya, ġīṭāniyya, 309, 507.

* jardiniers de Rosette, 614.

* jarres vertes (f. de) de Ǧīza (171), 236, 516.

Jaubert (collaborateur de la Description), 246.

Jérusalem, 173, 190, 455, 477-8, 491, 539.

* joailliers (ğawharī), 206, 220, 574, 578.

Joinville (consul de France), 485.

Jollois (collaborateur de la Description), 224.

Jomard (collaborateur de la Description), 223-4, 248, 358, 387, 452, 454, 458-9, 464, 471, 477, 492, 499-500, 546, 551, 564.

Jomier (Jacques) (orientaliste), 571.

* jongleurs, 607.

* joueurs de bâton, 520.

journalier, 256, 384-6.

juifs, v. aussi israélites, 26, 88, 227-8, 260, 282, 335, 452, 454-5, 459-64, 487-8, 490, 499, 501, 524, 597, 605, 625, 649, 740, 747, 769.

juif (quartier), v. Ḥāra al-Yahūd.

jus de réglisse (‘irq sūs), 315, 364, 384.

jus de réglisse, v. fabrique.

Κ

Ka‘ba, 222, 508, 539.

* ka‘akiyyīn (pātissiers), 339.

Ka‘akiyyīn (al-) (rue : 223 L 5), 394.

kabīr al-ḥirfa (cheikh de corporation), 551.

kabīr al-tuğğār (chef des marchands), 129, 579.

Kachmyr, v. Cachemire.

Kadak Muḥammad Katḫudā (émir des Janissaires), 760.

kafir (t.), 524.

kāfirīn, 539.

Kaḥīl (famille syrienne chrétienne), 300.

Kaḥīl (Miḫā’il) (grand douanier chrétien), 155, 489, 496.

kahve tüggaran (t. : négociants en café), v. tuğğār, 582.

Kaied Bey, v. quartier Qāïtbāy.

Kair (Ḫaïr) (Ibrāhīm) (m. chrétien), 484.

kalb (écu de Hollande), 20-1, 40, 45, 84-5, 88.

Kamīn (al-) (tāğir), 789.

* kandilgiyan (t. : préposés à l’éclairage), 609.

kanīsat al-Rūm (église des Grecs : 452 Κ 7), 499.

kaouas, voir qawwās.

kapigi baši (envoyé du sultan), 150, 176.

Karābīt (mu‘allim), 723.

Karaman, Karamanie (région d’Anatolie), 168, 187-8, 465.

karhane (t. : atelier), v. aussi hane, 222-3, 314, 354.

kārim, 144.

Kārimī, 107, 119, 142-3, 297, 579, 810.

karrānī (secrétaire sur un navire), 114.

kāšif, 2, 5-6, 12, 164, 627, 684, 714-5, 761-2, 778, 781, 793, 807.

Kassāb (Yūsuf) (grand douanier chrétien), 489.

Kassāra (al-) (quartier : 67 S 3), 350.

* kataba (écrivains), 548.

* katātinī (commerçant en lin), v. aussi kitanğī, 186.

katḫudā (« lieutenant », dans les corporations), 559.

katḫudā (d’un émir), 590, 775, 777, 779-81, 783, 786, 795.

katḫudā (du muḥtasib), 590.

katḫudā (officier des Janissaires), 2, 553, 600-1, 625, 628, 645, 679, 684-5, 698-9, 708, 714, 718, 740, 747, 758, 763, 776, 798.

katḫudā (officier des odjaqs), 11, 589, 610, 629, 679, 681, 684-6, 693, 696, 713-4, 718, 745, 763, 772, 776.

katḫudā (du pacha), 152, 178, 592, 709, 779, 800.

Katḫudā (al-), v. Wakāla.

kātib/kataba (écrivain), 265, 294, 442, 559, 573, 620, 693, 698, 740, 746.

kātib al-bahār (écrivain des épices), 620, 622, 724.

kātib kabīr (des Janissaires), 684.

Kawm al-Šaïḫ Salāma (quartier : 98 I 10), 604.

Kayseri (l. d’Anatolie), 465, 523.

* kayyāl/īn (mesureur), 275, 693, 743.

* kesergi (t. : f. de hachettes), 513.

Khalifé, Khalyfeh, v. Ḫalīfa.

khan, voir ḫān.

* « khardaguieh », « khordah », v. ḫurdağī.

kibār, 559.

Kīl ‘Alī (odabaši des Mustaḥfiẓān), 718.

* kilgiyan (t. : f. d’épées), 344.

* kilidgiyan (t. : f. de serrures), 513.

kiosque de Joseph (à la Citadelle), 222.

kīs (bourse), 39.

kīs al-sikak al-qadīma, 26.

kisā’ (étoffe de laine), 273.

Kišāyāt (al-), v. Wakāla.

* kišāyātī (m. de kisā’), 273.

kiswa (tissu destiné à la Ka‘ba), 222, 508, 595.

Kitāb al-ḏaḫā’ir (ouvrage), 527-8, 530, 543-5, 551.

Kitāb al-Futuwwa (ouvrage), 354, 531-6.

Kitāb tarāğim (ouvrage), 745, 747.

kitāba (droit sur les successions), 697.

kitāba kumrūk bandar Iskandariyya (mal ḥimāya) (ferme), 615, 626.

*kitanğī (c. en lin), v. aussi katātinī, 186, 303, 413, 679, 682.

kittān (lin), 396, 628, 637, 641-2, 656.

Kittān (al-), v. Wakāla.

kittān wa nuḥās (ferme), 628, 642, 656.

kittān wa quṭn der bandar Būlāq (māl ḥimāya) (ferme), 641, 656.

kiyāla aruzz bayād Dimiyāṭ (ferme), 425, 614.

kiyāla ġilāl Būlāq (ferme), 629, 6 7, 745.

Kléber, 464, 563.

*kolangiyan (t. : f. de ceintures de tentes), 349.

« koreych » (tissus de soie), 230, 324.

Κüčüκ Muḥammad (officier des Janissaires, m. en 1694), 8, 86, 734, 741-5, 749, 751-2, 757.

Kūfa, 541.

Kula (l. d’Anatolie), 465.

Kumaïl b. Ziyād (pīr), 534.

kumrūk bandar Iskandariyya (ferme), v. kitāba.

kunāfa (sorte de pâtisserie), 594.

Kūr ‘Abdallāh (officier des Janissaires), 9.

Kūr Muḥammad (émir), 686-7.

kūrā (gomme-gutte), 135.

* kursīğī (f. de tables de bois), v. aussi f. de tabourets, 234, 357-8.

kušūfiyya, 624, 626-9, 634-5, 639, 652.

kušūfiyya kabīr, 621.

Kutchuk Kaïnardji (traité), 4.

* kutubī/iyyīn (libraire, m. de livres), 422, 528, 721.

Kutubiyya (quartier : 175 Κ 5), 343.

Kutubiyya, Kutubiyyīn (al-), v. Sūq.

* kuyumgiyan (t. : orfèvres), v. aussi quyūmğī, sā’iġ, zergeran, 525.

« kykhyet el-motoually » (intendant des Janissaires), v. aussi katḫudā, 552.

L

Laban (al-), v. Ḫān.

Labib (Subhi) (orientaliste), 209.

labūdiyya (feutrerie), 326.

Labūdiyya (113 Κ 7/8), 326.

Labūdiyya (33 Τ 11), 326.

Labūdiyya (al-), v. rue.

Lacs Natrūn, 355.

Lāčīn, v. Sūq.

Lāčīn Bey (m. en 1660), 712.

Lāčīn Bey, 673.

Lāčīn Kāšif al-Ǧalfī (agha des Gamāliyya), 269-71, 684, 713-4.

Laghouat, 171.

* lağmiyyīn (bourreliers), 329.

laḥm ḍa’nī (viande de mouton), 61, 593.

laḥm ğāmūsī (viande de buffle), 61.

laḥm al-ḫašin (al-) (viande de buffle), 593.

laine, 63, 174, 180, 192, 218, 273, 317-8, 321, 326, 386-7, 409, 439, 474.

* laine (m. de) (ṣawwāf), 409, 439.

* lait (m. de), 593.

laiton, 208, 342, 361, 429.

lances, 344.

* lances (f. de), v. mizrak demerengisi.

Lane (E.W.) (orientaliste), 78, 268, 343, 384, 397, 419, 433, 437-8, 461, 542, 551, 565, 597.

Lane-Poole (Stanley) (orientaliste), 288.

* lapidaire, 493.

Laqānī (famille de cheikhs), v. ‘Abd al-Ġanī, Aḥmad, Muḥammad b. Aḥmad, Muḥammad b. Ibrāhīm, Nafīsa.

Lascaris (membre de l’administration de l’Expédition), 464, 498.

Latakieh, 190.

latins (catholiques romains), 485, 491-2.

* laveurs de morts, 527.

Lawand (al-), v. Wakāla.

* layetier, v. ‘ulabī.

Le Cap, 143.

lecteurs de Coran, 716.

légumes, 307, 309-10, 316, 365, 384, 386, 389, 391, 419, 448-9, 509, 515, 518, 537, 593, 598, 634, 638, 673, 820.

* légumes (m. de) (ḫuḍarī), 310, 316, 374, 384, 389, 391, 449, 509, 515, 518, 593, 598, 820.

légumes (ferme), 638.

légumes, v. maks (droit de marché).

légumes et fruits de Rumaïla (ferme), 638.

Le Maire (consul de France), 91-3, 176-7, 705, 707.

lentilles (‘adas), 131, 190, 716.

lentilles, v. moulin à décortiquer.

Léon l’Africain (voyageur), 247, 340, 482, 547.

lettre de change (būlīsa), 294, 298-300.

Levant, 18-9, 21, 23-5, 38, 47, 73, 153, 155-6, 170-1, 195-7, 253, 477-8, 484.

Liban, 478, 492.

* libraires, v. kutubī, ṣaḥḥāf, v. aussi m. de livres, 343, 422, 426.

Libye, 645.

* licols pour les chevaux (f. de) (248), 232.

Lieux Saints, 154, 171, 452, 470.

līf (fibres de feuille de palmier), 356.

* limes (f. de), v. egegi.

līmūn (al-), v. bitū‘.

lin (kittān), 61, 63-6, 161, 174, 180, 182, 186, 188, 190-1, 218-9, 221, 229-30, 233, 248, 250, 263, 301, 303, 317-8, 396, 429, 465, 516, 555, 567, 628, 637, 641-2, 649, 674, 679, 682, 716.

* lin (m. de), v. katātinī, kitanği, 301, 303, 317, 465, 679, 682.

* lin (m. de) de Būlāq (202), 516.

lin, v. Wakāla.

Lironcourt (de) (consul de France), 183-4, 768.

* litières (m. de), v. maḥāïriyyīn.

Livourne, 18, 21, 24, 137, 152, 174, 179, 182, 462, 484, 487, 489.

livres, 343, 408, 426, 528, 721.

* livres (m. de), v. kutubī, ṣaḥḥāf, v. aussi libraires, 528, 721.

Londres, 132.

londres, londrin (drap importé), 73-4, 130, 183.

* loueurs d’ānes (mukārī), 383, 797.

* loueurs de chameaux, 383.

* loueurs de chevaux, 383.

* loueurs de mulets, 383.

Loutfi el-Sayed (Afaf) (orientaliste), 428.

lūbān, lubān (encens), 72, 134.

Lucas (Paul) (voyageur français), 531, 690, 704.

Luḥaiya (port du Yémen), 118, 132.

lukk (gomme laque), 72, 135.

Luṭfī (famille de tuğğār), v. Luṭfī, Muḥammad Čelebi, ‘Umar.

Luṭfī (ra’īs), 424.

Luṭfī al-Naṭrūnī (tāğir), 787.

* lutteurs, v. bahālawīn.

M

* ma‘āğīnī (« marchands d’opiats »), 568.

ma‘āmil al-nušādir bi-l-‘Uṭūf wa Būlāq (ferme), 647-8, 657.

* maçon (bannā’īn), 215, 235, 510, 547, 566, 577, 610, 635.

madābiġ (tanneries), 223, 326-7, 644.

Madābiġ (al-) (quartier : 154, 155 Ο 8), 328.

* madābiġiyya (tanneurs), v. aussi dabbāġin, 328.

madaqq/āt bunn qahwa (pileries de café), 611, 645, 747.

madaqq al-quṭn, v. rusūm.

maḏbaḥ (abattoir), v. aussi salḫāna, 312, 754, 761.

maḏhab, 418.

Madīna al-Fayyūm (ville d’Égypte), 244, 563.

madrasa, 269, 347, 419, 717.

madrasa d’al Malik al-Ašraf Barsbāy (al-Ašrafiyya : 194 Κ 6), 343.

madrasa de Qānībāy al-Ǧarkasī (près de 44 V 5), 347.

madrasa de Sulṭan Ḥasan, v. Sulṭan Ḥasan.

maflaq (scierie), 357.

Magallon (consul de France), 112, 136.

* maġānī (chanteuses), 650.

magar altunu ou filuri (t. : ducat hongrois), 25.

Maġāriba, v. Maġribī.

Maġāriba (al-), v. riwāq, Sūq, Wakāla.

* Maġāriba bi-sūq al-aḥrima bi-Ṭūlūn, 323, 476, 507.

magasin, v. ḥāṣil, 119, 200, 249, 251, 254, 256-7, 259, 261, 269, 288-9, 296, 337, 389, 428-9, 603, 689, 696, 705, 713, 715-7, 800.

magasins à blé, 91-2.

Maghreb, 38, 107, 165, 168, 171, 183, 190-2, 196, 202, 231, 278, 303, 314, 326, 645, 674.

Maghrébin, v. aussi Maġribī, 172, 201-2, 249, 256, 284-6, 320-1, 329, 364, 446, 451-3, 464, 470-9, 481, 494, 506, 523, 731, 765, 791, 802.

Maghrébins, v. riwāq des Maġāriba.

maghrébin, v. quartier.

mağlis (assemblée de corporation), 548, 559.

Maġrib al-Aqṣā, 471.

Maġribī/Maġāriba, v. aussi Maghrébin, 419, 470, 472, 476, 507, 518.

maġribī (pièce d’or marocaine), 38.

Maġribī (al-), v. Ḫalīğ.

*maḥāïriyyīn (m. de litières), 348.

* maḫaïšātī/iyya (m. de ḫaïš), v. aussi ḫaïšï, 273, 525.

Maḥalla al-Kubrā (1. de Basse-Égypte), 161, 181, 229, 249-50, 287, 322, 423, 640-1.

Maḥallāwī, 250.

* mahāmiziyyīn (f. d’éperons), 349.

Mahāmiziyyīn (al-), v. Sūq.

Maharouky (al-), v. Maḥrūqī, 297.

maḫāzin (magasins), 715.

maḥbūb, voir zer maḥbūb.

maḥbūb islāmbūlī (pièce ottomane), 38.

Mahdi, 798.

Maḥgar (rue : 49 S 4), 763.

Maḥkama (Tribunal), 23-5, 38-9, 61, 99-100, 106, 109-111, 113-4, 119, 125, 127, 133-4, 141-2, 145-6, 161, 167, 201, 205, 215, 220, 223, 225, 227-30, 232-5, 237-8, 240, 249, 261, 271, 276-7, 297, 299, 304, 310, 313, 316, 322-3, 326-9, 339-41, 345-6, 349-50, 353, 355, 357-9, 361, 370, 373, 378-9, 383-4, 387-8, 390-2, 396-7, 400, 402, 405, 422, 438, 442, 452-4, 456-7, 459-60, 464-5, 471-2, 474, 477, 480-1, 493-5, 497-8, 500-1, 504, 508-10, 513, 526, 531, 551, 553-5, 559, 571, 579, 661, 668, 674, 718, 777, 800.

maḥkama al-Ṣāliḥiyya (près de 231 I 6), 465.

maḥlab (amande), 161.

maḥmal, 129, 577-8, 595, 729.

Maḥmūd (fils de Muṣṭafā II), v. Maḥmūd I^er, 576.

Maḥmūd (sirdār des qāpī qūlī), 674.

Maḥmūd I^er (sultan ottoman, 1730-1754), 31-2, 36, 95, 576.

Maḥmūd Agha al-Dimiyāṭī, 431.

Maḥmūd al-Ḏahabī (cheikh du Ṣāġa), 525.

Maḥmūd Ḥasan (tāğir), 409-10, 724.

Maḥmūd b. Ḥasan Muḥarram (šāh bandar, m. en 1795), 142, 251, 291, 333, 374, 403, 405, 410, 580, 721, 724, 785, 793.

Maḥmūd Odabaši, 680.

Maḥmūdiyya (quartier : S 5), 345-6.

Maḥmūdiyya, v. mosquée.

Mahomet (Muḥammad), v. Prophète.

Maḥrūqī (al-) (famille de tuğğār), v. Aḥmad, Maharouky, Muḥammad.

mahtar bāšī (chef des musiciens), 611.

maïdān (hippodrome), 347.

maïs, 351.

maisons de tolérance, 605, 609, 649, 749.

maître de métier, v. arbāb al-ḥiraf, mu-‘allim, usṭa, 204, 210, 378, 381, 388, 393, 505-6, 540, 544-8, 550-2, 561-3, 567, 582, 584-5, 634, 665, 757, 791.

makān/amākin (local à usage d’habitation), 389, 394-5, 398, 404, 406, 409-10, 448, 715-6.

Makkī (al-) (pīr), 536.

Makkī b. ‘Abd al-Raḥmān (tāğir), 414.

maks (droit de marché), 638, 765.

maks (droit de marché sur les légumes à Rumaïla) (ferme), 638, 657.

māl ḥimāya (taxe de protection), 634-5, 641-2, 645, 648.

māl ḥimāya : amīn ḍamġa, bahār, kitàba kumrūk bandar Iskandariyya, kittān wa quṭn der bandar Būlāq, ma‘mal nušādir der Būlāq, qabbānī bandar Suwaïs, pengikči aq asīr, Uğla, Wakāla Fasīḫ, Wakāla Qutn wa Abzār, yedi qiṭ‘a ḥānūt ğizārat al-ḫašin, v. ces mots.

Malatya (1. d’Anatolie), 465-6, 674.

Malaṭyalī, 303, 466.

Malik Kāmil (souverain ayyoubide, 1218-1238), 347.

Malika Ṣāfiyya, v. mosquée.

mallāḥa (ferme), 631, 656-7, 766.

Māmāï (émir mamelouk), 610.

Māmāï, v. qā‘a.

ma‘mal (atelier), 222.

ma‘mal al-ḫall (vinaigrerie), 226, 314.

ma‘mal nušādir der Būlāq (māl ḥimāya) (ferme), 648.

ma‘mal al-qizāz (verrerie), 354.

ma‘mal ruḫām (marbrerie), 713.

ma‘mal al-šam‘ (fabrique de bougies), 354.

ma‘mal al-zuğāğ (verrerie), 354, 573.

mamelouk, Mamelouk (avant 1517), 3, 241, 326, 543.

mamelouke (époque), 6, 107, 207, 211-2, 233, 254, 266, 311, 313, 319, 321, 325, 344, 349, 371, 505, 579, 608, 809-10.

Mamelouks (xvi^e-xviii^e siècles), 15-6, 101, 163-4, 244, 348, 429-33, 445, 613, 615, 618, 652, 685, 725, 731, 773, 784, 791, 793, 795-6, 806, 818-9.

mamelouks (xvi^e-xviii^e siècles), 3-6, 10, 12-6, 295, 343, 349, 395, 413-4, 421, 423, 431, 473, 587, 590, 613, 616, 620, 627, 630, 655, 673, 677-81, 686, 689, 698, 712, 723, 753, 765, 772, 783, 785-6, 797, 816-7.

mamlaḥa Miniya Badrān (ferme), 628.

* manādīlī (m. de mandīl), 273.

* manāḫiliyya (f. de cribles et tamis), 313, 528.

manāḫiliyya (marché et quartier : 258 M 6), 313.

mandīl (mouchoir), 273.

Manfalūṭ (1. égytienne), 158, 181, 191, 229.

Manners and customs (ouvrage de E.W. Lane), 397.

manœuvre, manouvrier, 384-5, 566.

Manqūra, 525.

manṣib/manāṣib (fonction, charge), 610, 742, 784.

Manṣūr b. Ma‘āḏ (pīr), 535.

Manṣūra (1. de Basse-Égypte), 9, 244-5, 640-1.

Manūf (1. de Basse-Égypte), 229, 245, 355.

manzal (auberge), 255.

maq‘ad (partie d’une maison), 406, 409.

maqāmāt, 527.

Maqāṣīṣ (al-), v. ‘Aṭfa.

Maqāṣīṣ (Wakāla al-), v. W. al-Mulla.

Maqrīzī (historien), 209-10, 252, 254, 259, 266-7, 307, 310-1, 313, 319-20, 324-6, 329, 333-7, 339-41, 343-4, 348, 356-60, 364, 371-2, 380, 383, 551, 569, 574, 591, 608.

Maqṣūd Pacha (1642-1644), 84, 643, 650, 704, 739.

maqṣūṣ/maqāṣīṣ (médins rognés), 35, 45-6, 84, 86, 91-4, 96-7.

* maquignons, v. at ganbazlari.

* « marabbâtyeh » (m. de confitures), 340.

* maraîchers, 797.

* marākibi (batelier), 573.

Mar‘aš (1. de Turquie), 187.

« Mar‘ašlī » (nom d’un navire), 111.

* marbriers (muraḫḫimīn), 713.

Marcel (auteur), 549, 594, 685.

marchands de : aloès et ambre, bois, bois à brûler, bois de construction, boissons et sorbets, boissons sucrées, boza, burnous, canne, « capottes », ceintures de cuir, charbon, chemises, citron, coiffures, condiments, confitures, conserves, coton, cuirs, eau de rose, épices, esclaves, esclaves noirs, étoffes, fer, fromages, fruits, fruits secs, glaces, grains, graisse, hachisch, ḫaīš, huile, huile beurre et fromage, huile en gros, laine, lait, légumes, lin, litières, livres, miel, musc, « opiats », paille, papier, peaux, perles, poisson, poisson salé, porcelaine, poterie, quincaillerie, riz, sacs, sardines, savon, soie, tabac, ṭarbūš, tissus, toiles, vaisselle, viande de buffle, vieilles hardes, vinaigre, volailles, v. ces mots.

marchands ambulants, 384, 527.

* marchands commissionnaires de Ǧudda (40), v. tāğir, 578.

marchand en détail, v. détaillant.

marchands de miel au Caire et à Būlàq (droit sur les) (ferme), 638.

marché, v. aussi souq, sūq, 83, 86-7, 94, 96, 103-4, 213, 251-2, 255, 260-5, 267, 274, 308-9, 312-3, 317, 348, 358, 372, 382, 397, 417, 469, 474, 518, 522, 526, 565, 574, 590, 592-3, 596, 598, 603, 606-8, 611, 616, 626, 631, 636, 638, 641, 651, 657, 704, 711, 717, 723-4, 732, 794, 805.

marché des armes (20 R 6), 344, 346, 519.

marché des armes et des fabricants de flèches, v. Sūq al-Silāḥ wa l-Naššābīn.

marché des armuriers (près de 192 Ν 5), 349.

marché des f. d’articles de caravane (E 6), 348.

marché au bétail (N 5), 311, 327.

marché de charbon (12 Κ 10), 351.

marché des chaudronniers, v. Sūq al-Naḥḥāsīn.

marché aux chevaux à Būlāq, 648.

marché des chevaux, des chameaux et des ânes à Rumaïla, 308, 346-7, 648.

marché des fruits secs (dans le Ḫān al-Ḫalīlī), 340.

marché aux grains de Rumaïla, 308.

marché aux herbes (366 Ε 6), 310.

marché des orfèvres à Rosette (Sūq al-Ṣāġa), 711.

* maréchaux-ferrants (222) (baïṭār), 215, 393, 515, 685.

Marğān (détaillant), 423.

Marğūš (marché et quartier : 78 F 6), v. aussi Sūq Amīr al-Ǧuyūš, 260, 318, 322, 348, 363, 369, 439, 555, 574.

Māridānī (al-), v. mosquée.

Marie-Thérèse (Impératrice d’Autriche), 23-4.

Māristān al-Manṣūrī (hôpital : 52 H 6), 461, 501, 551, 568.

Mariyam, épouse de Ḥasan al-Ǧabartī, 686-7.

markab/marākib (navire), 109-11, 247, 352, 719, 755.

markūb/marākīb (type de chaussure), 232, 547.

Maroc, 26, 168, 184, 191.

Maroc, v. Marrakech.

Marocains, 471, 473.

maronites, 483-4, 492.

maroquin, 192, 231-2.

maroquin, v. pantoufles, souliers.

Marrakech, 118, 191, 471.

Marseille, 18, 21-2, 24, 66, 72, 132, 137, 139, 155, 157, 175, 179, 181, 195, 456, 484, 490, 633.

Marseillais, 22, 156-7.

martaba (traitement), 293.

Martin (Germain) (auteur), 354, 547, 567.

Martinique, 156-7.

mašā’iḫ, voir šaïḫ.

mašā’iḫ al-aswāq, 571.

mašā’iḫ al-ḥiraf, 570.

mašaïḫa dallālīn Miṣr (ferme), 636, 722.

mašaïḫa qalfaṭğiyān der Būlāq (ferme), 648, 723.

* mašā‘ilī (bourreau), 602.

* maš‘alğiyya (porteurs de torches), 542.

* ma‘ṣarānī/iyya (presseur d’huile de lin), 221, 233, 393, 400, 528, 666-7, 680, 780.

maṣbaġa (teinturerie), 713, 723.

Maṣbaġa (al-), v. Ḫān.

maṣbaġat al-sulṭān (atelier de teinture : 259 G 8), 223, 231, 318, 379, 643.

maṣbaġat al-sulṭān (ferme), 643, 723.

Masbak (al-), v. Wakāla al-Quṭn wa l-Masbak.

mašdūd (futuwwa), 550.

masğid (mosquée), 410.

mašhad al-Ḥusaïnī (212 I 5), 213, 343, 409, 445, 469.

maskan (logement), 392.

Maskât, v. Masqaṭ.

Masqaṭ, 118, 132, 134.

maṣrif (versement), 693.

Massignon (Louis) (orientaliste), 370, 511, 531-2, 534, 541-2.

mašṭ (pièce d’argent), 25, 39.

mašt ḥagar baṭāqa, v. pataque, 24-5.

maṣṭaba (banquette), 268, 765.

Maṭariyya (1. proche du Caire), 123.

maṭbaḫ (sucrerie, raffinerie de sucre), 214, 224, 226, 314, 712.

maṭbaḫ ‘irqī (fabrique de jus de réglisse), 315.

* matelassiers (95) (munağğidīn), 518.

Māṭiyyīn (al-), v. Sūq.

ma‘tūq, ma‘tūqa (affranchi, ie), v. aussi ‘atāqa, 677, 679, 683.

Maurepas, 156.

mausolée de l’Imam al-Šāfi‘ī, 717.

mawā‘īn (récipients), 221.

Māwardī (al-), v. Wakāla.

* māwardiyya (m. d’eau de rose), 335.

mawlid (fête d’un saint), 245, 381, 435-6, 438, 443, 448, 568, 577.

mawlid al-nabī, 577.

mawsim (foire), 711.

maẓālim (Abūs), v. aussi ẓulm, maẓlima, 95, 614, 643, 691, 704, 706, 739-40, 754-6, 762, 765.

mazd (type de chaussure), 231.

maẓlima (Abūs), v. aussi maẓālim, ẓulm, 673.

Mecque (la), v. Mekke.

Medawwar (Elias) (m. chrétien syrien), 484.

* médecin, v. aṭibbā’, ḥukamā’, 460, 493, 528, 534, 551, 568.

médin (pièce égyptienne), v. aussi para et niṣf fiḍḍa, 26, 33-7, 45, 47-8, 87-8, 91, 94, 103, 748.

Médine, 121, 539-41.

Méditerranée, 18, 73, 111, 144, 165, 167, 176, 186, 194, 200, 245, 248, 356, 497, 631, 810, 814.

Megarelghaiet (Brahim) (cheikh des bijoutiers), 526.

« mehallâouy » (toile de coton locale), 181.

Mekke (la) (la Mecque), 5-6, 120-2, 126-31, 150-1, 159, 172, 196, 222, 296, 333, 490, 577, 791.

mélasse (al-‘asal al-aswad), 206, 315.

melkites, v. aussi grecs catholiques, 485, 491.

Mémoire de la ville du Caire (manuscrit), 408.

* mendiants (šaḥḥātīn), 419, 508, 527, 563, 609.

Menou, 276, 498, 517, 564, 599.

« menouf », « menoufy » (manūf : toile de lin locale), 65, 181.

Menouf, v. Manūf.

* menuisier, v. nağğār, neggaran, 234, 357-8, 385, 443, 525, 542, 616.

* menuisiers de Būlāq (123), 236, 516.

Mer Rouge, 3, 22, 24, 72, 107-8, 110, 112-4, 117, 120-1, 125, 138, 140-1, 144, 149-55, 157, 159, 164, 194, 196, 245-6, 249, 291, 295-7, 299-301, 482, 489-90, 676, 686, 717-9, 788, 790, 810, 814.

* mercier (ḫurdağī), 286, 342, 673.

Meskeh (el-), v. Souq.

* messagers d’Alexandrie, 547.

* mesureurs (kayyālīn), 274-6, 636, 693, 743.

métal/métaux, 47-8, 74, 84, 130, 161, 183, 207-8, 210, 214, 223, 233-5, 239-40, 242, 356, 390, 393, 400, 467.

métaux précieux, 44, 184, 266, 282, 335-6, 361, 393, 461, 498, 512, 524, 528, 646.

métiers (des nattiers), 355.

métiers à tisser (nawl), 213, 220, 223-5, 230, 319, 643, 713.

* meunier, v. ṭaḥḥhān, mudawlib f ī l-ṭawāḥīn, 233, 236, 314, 393, 395, 397, 514, 528, 570, 593.

* meuniers de Ǧīza (168), 516.

* meyangiyani at bazari (t. : intermédiaires du marché aux chevaux), 347.

* meyhanegiyan (t. : teneurs de tavernes), 524.

Meynard (consul de France), 152.

Michaud (M.) (auteur), 343.

Michel (marchand français), 484.

Mīdān, 803.

Mīdān al-Ġalla (près de 71 F 9), v. Mīdān al-Qamḥ, 309, 715-6.

Mīdān al-Qamḥ (place du blé, 71 F 9), v. Mīdān al-Ġalla, 308.

Mīdān al-Quṭn (128 F 10), 317-8.

midaš (« décortiquerie » de fèves), 236.

mīdī, v. médin, 34.

miel, 61, 78, 192, 387, 390, 538, 638, 676.

* miel (m. de) (‘asalī), 638, 676.

miel (droit sur les marchands de), v. marchands.

Miḫā’il (naqīb au Ṣāġa), 525.

Miḫā’il al-Naṣrānī al-Ya‘qūbī (tailleur), 525.

Mīkā’il (archange), 538.

Mikail (cheikh des galonniers), 526.

milāya (tissu rayé local), 273, 320.

Milāyāt (al-), v. Wakāla.

* milāyātī (m. de milāya), 273.

milḥ (al-) (ferme), v. mallāḥa.

milices, v. aussi odjaqs, 2, 4, 8-12, 14,

28, 45-6, 176, 225, 256, 349, 415, 449, 466, 576, 587-9, 598, 601, 606, 655, 659-61, 663, 665-70, 672, 678-9, 681, 690, 695, 700, 702-3, 705-6, 708, 714, 717, 725, 727-9, 731, 733-5, 746, 748, 766, 771-2, 783, 785-6, 815-7.

militaires, 12, 88, 225, 256, 308, 317, 329, 342-3, 347, 415, 418, 462, 466, 474, 570, 587, 589, 598, 613, 616, 659, 668-9, 671-6, 679-83, 685-6, 688-90, 703-4, 710, 720, 723-5, 727-9, 731, 733, 736-8, 741, 799, 804, 815-6.

Mille et Une Nuits, 216, 274, 278, 433, 551, 579, 584.

mi‘mār bāšī (en t. : mimar baši), 520, 577, 610-1, 755.

Mi‘mār bāšī (ferme), 635, 657.

* mimes et comiques, 519.

* minšargiyan (t. : f. de scies), 513.

Mi‘rāğ, 539.

mīrī, 292, 614-7, 621-2, 626-37, 640, 642-7, 653-4, 656-7, 737, 746, 766, 773.

mīr liwa, 773.

Mi‘sara (moulin, presse à huile de lin), 224, 226, 314, 716.

Misbāh (famille de naḥḥāsin), 554, v.

Ḫalīl, Ḥammūda, Ḥasan. miṣirliyya, 640, 725, 729, 766.

Miṣr, 559, 636, 722.

Miṣr al-‘Atīqa, v. Vieux Caire.

Mission des Pères de Terre Sainte, 485.

Mīsū (famille apparentée aux Ǧabartī), 686, v. Aḥmad Čelebi, Ḥusaïn, Muḥammad.

Misurata (l. de Tripolitaine), 471.

* mizrak demerengisi (t. : f. de lances), 344.

mofessirin, v. mufassirīn.

Moghrabi, v. Maġribī.

Mohamed Cherkess El - Husseine (cheikh des m. de cuivre), 548.

Mohamed al-Gharbé, 297.

Moka (Muḫā), 18, 24, 108, 118, 132, 144, 150-1, 297, 299, 790.

moka (variété de café), 151, 156-7, 185.

Monastir (ville de Tunisie), 471.

monnaie, monnaies, 4, 14, 17-53, 81-2, 85-7, 91, 93, 95, 97-100, 103, 105-6, 123, 137, 258, 335-6, 358, 363, 394, 430, 460, 591, 601, 603, 746, 749-50, 760, 769, 811, 813.

Monnaie, v. aussi dār al-ḍarb, ḍarbḫāna, 26-7, 30, 37, 45, 222, 461, 508, 602, 620, 645, 647, 686, 746, 754, 756.

Monnaie (ferme), v. dār ḍarb ḍahab.

Monnaies d’Autriche, 24.

monnaies rognées (maqṣūṣ), 91, 95, 97, 103, 337.

monopole, 274, 485, 487, 619, 631-2, 639, 644-5, 651, 657, 723, 746-8, 768-9.

* montreurs de singes, 607.

Morison (A.) (voyageur), 548.

* mors (f. de) de Taht al-Rab‘ (9), 215.

mosquée al-Aqmar (316 G 6), 348, 356.

mosquée al-Aqṣā (à Jérusalem), 539.

mosquée Aṣlam (94 Ν 4), 311.

mosquée al-Azhar, v. Azhar.

mosquée al-Ḥaṭabiyya (111 Κ 7), 351.

mosquée al-Ḥīn (11 Ν 9), 712.

mosquée al-Ḥuṣuriyya, 355

mosquée Ibn Ṭūlūn (146 V 9), 213, 250, 260, 267, 309-13, 323, 448, 474-5.

mosquée de Maḥmūdiyya (128 S 5), 763.

mosquée de Malika Ṣāfiyya (153 Ο 8), 716.

mosquée al-Māridānī (180 Ο 5), 448.

mosquée al-Mu‘ayyad, v. Mu‘ayyad.

mosquée de Qāïtbāy (44 Ρ 3), 352.

mosquée de Qawṣūn (106 Ρ 8), 348.

mosquée de Qiğmās (196 Ν 5), 389.

mosquée al-Rifā‘ī (136 S 6), 448.

mosquée Uzbak, 423.

mosquée al-Ẓāhir (378 A 6/7), 436.

« mottes à brûler » (ğilla), 208, 351.

moucharabieh, 234.

MoulayIsmā‘īl (sultan du Maroc), 38.

moulin, 209, 219-21, 224, 233, 272, 313-4, 395, 406, 427-9, 638, 645, 706,

712, 715-6.

moulin à décortiquer les lentilles (ğarš al-‘adas), 716.

moulin à plâtre, voir four.

mousselines, 128, 387, 593.

moutons, 61, 79, 90, 110, 272, 311-2, 510, 570, 593, 628, 639-40, 716.

Moyen Age, 125, 142, 218, 231, 251-3, 315, 324, 595.

Moyen-Orient, 48, 209, 227.

Moyenne-Égypte, 2, 103, 229, 244. 247, 385.

mu’aḏḏinīn (muezzins), 534.

Mu‘allim/īn (maître de métier), v. aussi usṭā, 423, 461, 538, 547, 585, 619-20, 625, 723, 789, 807.

mu‘allimDar‘, v. Ḥammūda Dar‘.

mu‘āmala (type de niṣf fiḍḍa), 92-3, 97.

mu‘arrif/īn (préposés aux grains), 606, 631, 748.

mu‘arrifīn safā’in gilāl der Būlāq (ferme), 631, 657.

Mu’ayyad (al-) (mosquée et quartier : 255 M 7), 258, 323, 340-1, 345, 351, 360, 364, 369, 399, 458, 714.

Mu’ayyad (al-), v. Sūq.

mu‘ayyadī (pièce d’argent mamelouke), 34.

* muballiṭīn (poseurs de carreaux « balattes »), 210.

mubāšara kitāba ‘usūr aṣnāf bahār (ferme), 615, 621, 723, 773.

mubāšir/īn (intendant, préposé), 457, 591, 781, 792.

* mubayyiḍīn (blanchisseurs), 317.

mubtadi’ (apprenti), 545.

muḍāf (augmentation du mīrī), 653, 737, 740, 746.

mudarris (professeur), 425.

* mudawlib bi-ḥammām (tenancier de bain), v. aussi ḥammāmiyya, 611.

* mudawlib fī sukkar (f. m. de sucre), v. aussi sukkarī, 233.

* mudawlib fī l-ṭawāḥīn (meunier), v. aussi ṭaḥḥān, 233.

mudīr al-ḥiraf (directeur des corpora­tions), 558.

muezzins (mu’aḍḍinīn), 534-5, 537.

mufassirīn (commentateurs), 534, 537.

muftī, 418-9, 422-3, 426-7, 485.

* muġanniyyīn, 535.

* muġarbilīn (f. de cribles et tamis), v. aussi ġarābiliyya, 313.

muġarbilīn (marché et quartier : 51 et 43 Ο 6/7, 115 Ο 7), 313.

muğāwirīn (étudiants d’al-Azhar), 419, 732.

Muğāwirīn (al-), v. Wakāla. Mu‘gaz ( ?) (al-) (pīr), 534.

Muḫā, v. Moka.

* muḫallalātī (m. de condiments), 406, 676.

Muḥammad, v. Prophète.

Muḥammad (agha des Mustaḥfiẓān) 765.

Muḥammad (barbier), 422.

Muḥammad (cheikh des qawwāfīn), 389-90.

Muḥammad (farrāš), 389.

Muḥammad (katḫudā des ‘Azab), 745.

Muḥammad (katḫudā des Mustaḥfiẓān, m. vers 1682), 718.

Muḥammad (mubāšir de Ḥasan Bey), 781.

Muḥammad IV (sultan ottoman, 1648-1687), 576.

Muḥammad (tāğir), 777.

Muḥammad ‘Abd al-Mu‘ṭī (muftī), 426.

Muḥammad b. ‘Abd al-Wāḥid al-Bannānī (cheikh), 424.

Muḥammad Abū l-Anwār al-Sādāt (cheikh des Wafā’iyya), 423, 428.

Muḥammad « Abū Mawz » (tāğir), 695.

Muḥammad Agha, 676.

Muḥammad Agha (katḫudā d’Ibrāhīm Bey), 777.

Muḥammad Agha (officier des Čarākisa), 684.

Muḥammad Agha al-Bārūdī (katḫudā d’Ismā‘īl Bey), 581, 779, 783-4.

Muḥammad Agha « al-Bawwāb », 775.

Muḥammad b. Aḥmad (tāğir à Rašīd), 249.

Muḥammad Aḥmad al-Arūsī, 426.

Muḥammad b. Aḥmad al-Laqānī (cheikh), 531.

Muḥammad b. Aḥmad al-Muwaqqi‘ (tāğir), 142, 405, 412, 682.

Muḥammad b. Aḥmad al-Ṣiddīqī (cheikh), 424.

Muḥammad ‘Alī (khédive, 1805-1848), 14, 218, 247, 268, 410, 446-7, 449, 468, 506, 526, 557, 566, 572-3, 581, 592, 597, 634, 784, 819-20.

Muḥammad ‘Alī Pacha (1549/1550-1553/4), 711.

Muḥammad al-Amīr (cheikh), 796.

Muḥammad al-‘Arāīšī (tāğir), 405.

Muḥammad al-‘Aṭṭār (cheikh), 422.

Muḥammad al-Azharī (cheikh), 422, 425.

Muḥammad BabāUġlī, 682.

Muḥammad al-Baġdādī (bašodabaši des Janissaires), 742.

Muḥammad al-Bannānī (tāğir), 424.

Muḥammad al-Bārūdī (tāğir), 685.

Muḥammad Bašīr (commerçant), 779.

Muḥammad Bey, 719.

Muḥammad Bey Abū Ḏahab (m. en 1775), 13-5, 34, 100, 153, 213, 300, 463, 488, 626, 628, 630, 716, 772-4, 790-1.

Muḥammad Bey al-Alfī, 676, 785.

Muḥammad Bey Ĉerkes (m. en 1730), 10-1, 94-5, 415, 432-3, 566, 603, 610, 701, 705-6, 709, 731, 760-4, 786-8.

Muḥammad Bey al-Ǧazzār, 673.

Muḥammad Bey al-Kabīr (gouverneur de Ǧirğā), 10, 758-9.

Muḥammad Bey al-Māwardī, 431.

Muḥammad BeyQaṭāmiš (m. en 1736), 10-1, 758, 760, 764, 776.

MuḥammadČelebi (‘aṭṭār), 676.

Muḥammad Čelebi b. Aḥmad al-Sarāïbī, 293.

Muḥammad Čelebi b. ‘Umar Luṭfī (c. en café), 408, 424.

Muḥammad Čorbagi (administrateur de waqf), 717.

MuḥammadČorbagi (usurier), 281.

Muḥammad Čorbagi b. ‘Abdallah al-Šarāïbī, 684.

Muḥammad Čorbagi b. Muḥammad al-Dāda al-Šarāïbī, 412, 668.

Muḥammad al-Dāda al-Šarāïbī (tāğir), 145, 280, 291, 293-5, 331, 408, 412-3, 415, 580, 668, 679, 720-2.

Muḥammad Darwīš (‘aqqād), 398.

Muḥammad al-Dimašqī, 303.

Muḥammad Efendi, 698.

Muḥammad Efendi al-Bakrī (chef des Bakriyya), 429.

Muḥammad Efendi « Ibn al-Baïtār » (katḫudā des Čāwīšiyya), 685.

Muḥammad al-Fayyūmī (tāğir), 250.

Muḥammad al-Fayyūmī al-’Aqqād (cheikh), 422.

Muḥammad Ǧadak (bāš čāwīš des Mustaḥfiẓān), 714.

Muḥammad b. Ǧallūn (cheikh du Ġūriyya), 474.

Muḥammad Ǧallun (commerçant), 303.

Muḥammad al-Ġamrī (cheikh), 424.

Muḥammad al Ǧawharī (cheikh), 422.

Muḥammad al-Ǧlāsī al-Tūnisī (tāğir), 684.

Muḥammad al-Ḥabašī (cheikh), 431.

Muḥammad al-Ḥabašlī (katḫudā des Mustaḥfiẓān, m. vers 1688), 718.

Muḥammad al-Ḥalabī (m. de feuilles de tabac), 422.

Muḥammad al-Ḥalabī (tāğir en tissus), 780.

Muḥammad al-Ḥalū (tāğir), 786.

Muḥammad Ḥammūda (qaṣabğī), 676.

Muḥammad al-Ḥarīrī (cheikh), 422, 796.

Muḥammad b. Ḥasan al-Barādi‘ī (cheikh des barādi‘iyya), 442.

Muḥammad al-Ḫaššāb (katḫudā des Janissaires), 685.

Muḥammad al-Ḥatfīrī (tāğir), 414, 779.

Muḥammad al-Ḥifnāwī (cheikh des Ḫalwatiyya), 434.

Muḥammad b. Ibrāhīm al-Laqānī (cheikh), 531.

Muḥammad al-Kabīr al-Šarāïbī (tāğir), 293, 295.

Muḥammad al-Karīmī (tāğir), 413.

Muḥammad Kessarly (cheikh des courtiers), 523.

Muḥammad al-Mahdī al-Ḥafnī (cheikh), 422, 426, 429.

Muḥammad al-Maḥrūqi (tāğir), 581.

Muḥammad al-Malānī (pīr), 354.

Muḥammad Mīsū Ṭabal (odabaši des Janissaires), 113, 686-8.

Muḥammad al-Muwaqqi‘, 413.

Muḥammad « al-Muzayyin » (katḫudā des Čāwīšiyya), 685.

Muḥammad Pacha (1611-1615), 83.

Muḥammad Pacha (1637-1640), 230, 643, 650, 704.

Muḥammad Pacha (1699-1704), 749.

Muḥammad Pacha (1721-1725 et 1726-1728), 93, 763-4.

Muḥammad Pacha (1731-1733), 95.

Muḥammad Pāšā, v. Wakāla.

Muḥammad PachaKul Kiran (1607-1611), 4, 711.

Muḥammad Pacha Rāġib (1745-1748), 768.

Muḥammad al-Qabūdān (courtier), 422.

Muḥammad b. Qāsim al-Šarāïbī, 728.

Muḥammad al-Ṣabbān (cheikh), 422.

Muḥammad al-Šāfi‘ī (cheikh des surūğiyya), 390.

Muḥammad Šanan al-Mālikī (cheikh de l’Azhar), 431.

Muḥammad al-Šarāïbī (m. vers 1667), 296.

Muḥammad al-Šarāïbī (marchand), 303.

Muḥammad Ṭabal (ra’īs), 113-4, 686-8.

Muḥammad b. ‘Uṯmān (cheikh des harīriyya), 679.

Muḥammad al-Warrāq, (cheikh), 422.

Muḥammad b. Yaḥyā al-Maġribī (tāğir), 414.

Muḥammad al-Zayyāt (cheikh), 422.

Muḥammadī (pièce d’or locale), 20, 25, 28-9, 45, 87-9.

* muhandisīn (architectes), 210, 610.

Muḥarram (famille de négociants), voir Aḥmad, Ḥasan, Maḥmūd, Muḥarram.

Muḥarram (commerçant), 251.

Muḥarram Čāwīš (muḥtasib), 741.

muḫayyar (étoffe : camelot), 273.

* muḫayyarği (m. de muḫayyar), 273.

Muḥsin Ramaḍān, 296.

Muḥsin Ramaḍan, v. Wakāla.

Muḫtaṣar (manuscrit), 748.

muḥtasib, 103, 276, 442, 473, 481, 507, 520, 565, 569-71, 574, 576-7, 581-2, 588-602, 604-8, 634, 638, 673, 675, 686, 691, 736, 742, 749, 754-5, 765, 783.

* mukārī (loueur d’ânes), 797.

mukūsāt (droits), 808.

mulāzim (sous-officier), 676.

mule, 397, 597, 759.

mulets, 347, 383, 605, 648.

mulets, v. loueurs.

Mulla (al-), v. Wakāla.

Mulla Muṣṭafā (tāğir), 788.

multazim/īn (fermiers), 258, 425, 612-4, 622-4, 626-8, 630-1, 639, 641-4, 646-9, 652, 654-5, 685, 721-4, 742-3, 745-6, 751, 772-4, 798.

munādī (crieur), 559, 590.

* munağğidīn (arçonneurs, matelassiers), 317, 518, 536.

muqaddim (cheikh de corporation), 551.

Muqallid (meunier), 397.

* muqarribīn, 535.

Muqašātiyya (al-), v. Wakāla.

Muqāṭa‘a (fermage), voir aussi iltizām, qalam, 1, 6, 94, 425, 520, 589, 606, 612-7, 620-1, 626-9, 631, 633, 638-57, 660, 689, 723-4, 737, 740, 754, 761-2, 766-7, 772-5, 798.

Muqāṭa‘āt privées, 614, 616, 637, 643, 647, 650, 652.

Muqāṭa‘āt rurales, 720, 725.

Muqāṭa‘āt urbaines, 600, 612, 650, 719, 722-3, 725, 734, 738, 815, 816.

Muqaṭṭam, 352.

murābī (usurier), 281.

Murād (famille de ṣandalğiyya), 379, 554, v. ‘Abd al-Raḥmān, Ismā‘īl, Murād, Murād b. ‘Abd al-Raḥmān, Zaïn al-Dīn ‘Abd al-Raḥmān.

Murād (cheikh des ṣandalğiyya), 555.

Murād (katḫudā des Mustaḥfiẓān), 684.

Murād IV (sultan ottoman, 1623-1640), 4.

Murād b. ‘Abd al-Raḥmān b. Murād (cheikh des ṣandalğiyya), 555.

Murād Bey, 15-16, 101-2, 104, 154, 199, 415, 430, 488, 590, 623, 625, 628, 632, 639, 673, 685, 715, 731, 733, 774-5, 777-8, 780-1, 783-4, 790-3, 795, 797-8, 806.

Murād al-Šuwaïḫ (tāğir), 142, 280, 292, 296, 405, 408, 411, 414, 424.

murādī (type de niṣf fiḍḍa), 46, 93, 97.

Muraḥḥilīn (al-), v. Sūq.

* muraḫḫimīn (marbriers), 210.

* murāḥiliyya (f. de selles de chameaux), 329, 349.

Mure (consul de France), 102, 155, 489, 791, 796, 804.

murr (myrrhe), 135.

Murtağa‘a sar bāzār Rašīd (ferme), 724.

Mūsa (ra’īs), 114.

MūsaEfendi (kātib al-bahār), 620.

Mūsab. Ǧādallāh (cheikh des nağğārīn), 442.

Mūsa Pacha (1631), 5, 739.

muṣādara (extorsion), 789, 793.

Musāfirḫāna (palais du Caire), 410.

mušāharāt (taxes mensuelles), 634.

muṣallā, 83.

* musallikātī (nettoyeur de pipes), 384.

musānahāt (taxes annuelles), 634.

muṣannifīn (auteurs), 534-5.

musc, 191, 512.

* musc (m. de), 512.

muscade, 134.

Musée arabe, 603.

* musiciens, 509, 611.

Mūskī (quartier : 230 I 8/9), 389, 399, 404, 458, 461, 495, 501, 574, 676.

Mūskī (al-), v. Qantara.

Muṣṭafā (bās čāwīš des Mustaḥfiẓān), 718.

Muṣṭafā (cheikh), 428.

Muṣṭafā (cheikh des qaṣabğiyya), 676.

Muṣṭafā (fils de Muḥammad IV), v. Muṣṭafā II, 576.

Muṣṭafā (kāšif de Bahnasā), 714.

Muṣṭafā (odabaši des Mustaḥfiẓān), 698, 712.

Muṣṭafā II (sultan ottoman, 1695-1703), 29-30, 576.

Muṣṭafā III (sultan ottoman, 1757-1773), 27, 32-3, 37.

Muṣṭafā (tāğir), 684.

Muṣṭafāb. ‘Abbās (sukkarī), 214.

MuṣṭafāAgha, 684.

Muṣṭafā « al-Agha » (ma’ṣarānī), 780.

MuṣṭafāAgha al-Baïraqdār, 677.

Muṣṭafā b. Aḥmad al-Ṣāwī (cheikh), 424.

Muṣṭafā b. Aḥmad Yanī Šahirlī (tāğir), 121.

Muṣṭafā ‘Alī Ḥammūda (sukkarī), 379.

Muṣṭafā Bākīr al-Sā‘ātī (cheikh), 422.

Muṣṭafā al-Bakrī (cheikh damasquin), 434.

Muṣṭafā al-Bannānī (cheikh), 424.

Muṣṭafā Baštīlī (tāğir), 724.

Muṣṭafā Bey, 715.

Muṣṭafā Bey (m. en 1638-9), 655.

Muṣṭafā Bey (amīr al-hağğ), 791.

Muṣṭafā Bey (muḥtasib), 590.

Muṣṭafā al-Birelī (tāğir), 698.

Muṣṭafā Čelebī (tāğir), 278.

Muṣṭafā Čorbagi « ibn al-Ḥuṣurī » (amīn de la Monnaie), 87, 686.

Muṣṭafā al-Damanhūrī (cheikh), 426.

Muṣṭafā Efendi al-Lāzğī (cheikh du riwāq des Turcs), 430.

Muṣṭafā al-Falakī (cheikh), 426.

Muṣṭafā al-Fuwwī, 554.

Muṣṭafā Ǧa‘far (tāğir), 403.

Muṣṭafā al-Ḥaddād (tāğir), 778.

Muṣṭafā al-‘Iriyān (cheikh), 422.

Muṣṭafā Kāšif (muḥtasib), 590.

Muṣṭafā Katḫudā (m. vers 1674), 717.

Muṣṭafā Katḫudā (bāš iḫtiyār des Mustaḥfiẓān), 709.

Muṣṭafā Katḫudā al-Qāzdaġlī (m. en 1703-4), 9, 742-5, 752.

Muṣṭafā Kurd (muḥtasib), 582, 592, 594, 596-7.

Muṣṭafā al-Madābiġī (tanneur), 232.

Muṣṭafā al-Malaṭiyalī (tāğir), 777.

Muṣṭafā al-Manšalī (tāğir), 374.

Muṣṭafā al-Maštūli (cheikh), 423.

Muṣṭafā b. Muḥammad al-Bannānī (cheikh), 424.

Muṣṭafā b. Muḥammad al-Muwaqqi‘, 412.

Muṣṭafā Pacha (1560-1564), 711.

Muṣṭafā Pacha (1619-1620), 704.

Muṣṭafā Pacha (1623-1626), 5, 711.

Muṣṭafā Pacha (1656-1657), 739.

Muṣṭafā Pacha (1659-1661), 7.

Muṣṭafā Pacha (1737-1739), 766.

Muṣṭafā Pacha (pacha et Grand vizir), 436.

Muṣṭafā Qanbūr Zāda (tāğir turc), 298.

Muṣṭafā al-Qawwās (daḫāḫinī), 384.

Muṣṭafā al-Qīnalī (chroniqueur), 602, 691, 744, 754.

Muṣṭafā b. Sāliḥ (ḫurdağī), 662.

Muṣṭafā b. Sulaïmān (tāğir), 407.

Muṣṭafā Ṭabal (tāğir), 113, 686-7.

Mustaḥfiẓān, v. aussi Janissaires, 565, 581, 589, 602-3, 605, 628, 655, 666, 668, 674-6, 679, 684, 686, 693-4, 698-9, 701, 706-7, 709, 712-5, 718, 728, 730, 761-3, 765, 774-5, 777, 798.

mustawfī (contrôleur), 294.

musulmans, 202, 228, 280-1, 283, 288, 451-2, 455, 459-60, 464, 481, 488, 506, 524-6, 671-2, 740, 793, 799.

Mutafarriqa (odjaq), 2-3, 600, 606, 610-1, 622, 629, 644-5, 655-7, 660-3, 665, 668, 686, 692, 718, 740, 747-8, 755.

Mutaqā‘id (retraité), 661.

mutasabbib/īn (détaillant), v. aussi bā’i‘, 210, 228, 382, 581, 741.

mu‘tiq (affranchisseur), 413, 677.

Muwaqqi‘ (al-) (famille de tuğğār), 291, v. Aḥmad, Ḥasan b. ‘Abdallah, Ḥusaīn, Ibrāhīm, Muḥammad b. Aḥmad, Muḥammad, Muṣṭafā b. Muḥammad, Ṣafiya, Ṣāliḥa.

Muẓaffar (rue et quartier : 124 Τ 8), 574.

* muzayyinīn (barbiers, coiffeurs), 542, 563, 667, 685, 702, 706.

myrrhe (murr), 127, 135. myry, v. mīrī.

Ν

Nābulus (Naplouse : ville de Palestine), 173, 190, 323, 477-8.

Nābulusi, 202, 337, 478.

nacre, 337, 647.

* naddāfīn (cardeurs), 317.

nafar (soldat isolé), 731, 733.

Nafīsa (fille de ‘Umar Ġurāb), 685.

Nafīsab. Aḥmad al-Laqānī, 424.

Nağd, 134.

* nağğār/īn (charpentiers, menuisiers), v. aussi neggaran, 210, 234, 357, 393, 443, 542, 577.

« el-naham » (saison de navigation dans la Mer Rouge), 108.

* naḥḥāsīn (chaudronniers), 214, 223, 233, 235, 241, 263, 358-60, 363, 393, 400, 554-5, 667, 676, 683, 803.

Naḥḥāsīn (al-), v. ‘Atfa, rue, Sūq, Wa­kāla.

* naḥḥātīn (sculpteurs sur pierre), 577.

naḥiya 442, 507, 721.

nāhūdā/nawāḫid (capitaine), 113, 788.

na’ib, 697, 766.

* nakkašan (t. : graveurs), 515.

Na‘l (type de chaussure), 232.

Na‘ma (ḥarīrī), 525.

Namārisa (habitants d’Abū Numrus), 287.

Na‘mat Allāh, v. Wakāla.

Naplouse, v. Nābulus.

naqīb, 265, 437, 442, 591.

naqīb al-ašrāf (syndic des chérifs), 420-1, 426, 429, 573, 755-6, 762.

naqīb al-ašrāf d’Istanbul, 421.

naqīb de corporation, 525, 550-1, 558-9.

naql qadam (droit sur les successions), 697-8.

* naqqāš fī l-nuḥas (graveur sur cuivre), 421.

Naqšbendiyya (confrérie), 437.

narguileh, 216.

naṣārā (al-) (chrétiens), 488, 496, 526.

Naṣārā (al-), v. Ḥāra.

nāṣārā l-qubṭ (al-) (coptes), 496.

* našāšībī/iyya (f. m. de flèches), 345, 667.

Nāṣif al-Ḏahabī (artisan), 234.

Nasr ibni Abdullahi Zergerī (pīr), 525.

Naṣr b. ‘Ubaïd (pīr), 535.

naṣrānī armanī (chrétiens arméniens), 500.

naṣrānī rūmī / naṣārā arwām (chrétiens grecs), 497, 506.

naṣrānī samī / naṣārā šawām (chrétiens syriens), 483, 492-3, 496, 506.

naṣrānī al-ya‘qūbī (al-) (coptes), 456.

Naššābīn (al-), v. Sūq al-Silāḥ wa l-Naššābīn.

* naššārīn (scieurs de long), 357.

Naššārīn (al-), v. Ḫān, Wakāla.

Nation française, 130, 156-7, 200, 282, 463, 487, 490, 707, 789-90, 792.

Nations franques, 789.

Nation grecque, 498.

Nation grecque d’Istanbul, 498.

Nation juive, 498.

Nation syrienne, 494, 497-8.

Nation vénitienne, 789, 792.

natron, 160, 180, 428, 633, 704.

Natrun, v. Lacs.

nattes (ḥuṣur), 222, 245, 264, 269, 316, 355-6, 365, 386, 686.

* nattes (f. m. de), nattiers (ḥuṣurī), 218, 220, 355, 385, 686.

« Nauli (Oquel) », v. Wakāla.

nawbatğī (homme de garde), 671, 675, 753.

nawl/anwāl (métier à tisser), 220, 230,

643, 713.

nawrağ (rouleau), 721.

nāẓir, 222, 270.

Nefzaoua (région du Sud-tunisien), 171.

* neggaran (t. : menuisiers), v. aussi nağğārīn, 525.

* négociants en café et en épices, v. tāğir.

* négociants en étoffes indiennes du Ġūriyya, v. tuğğār fīl-aqmiša l-hindiyya.

nègres, négresses, 256, 522.

Nemer (Loutfy) (marchand chrétien), 484, 495.

* nettoyeur de pipes, v. musallikātī.

Niebuhr (C.) (voyageur), 20, 24, 109-10, 112-3, 115, 118, 120-1, 134, 151, 153, 262, 299, 301, 325, 352-3, 441, 463, 594, 679, 786.

Niger, 163.

Nil, 2-3, 55, 60, 83, 90-5, 97, 100-1, 103-5, 111, 125-6, 158-9, 165-7, 208, 217, 244-7, 262, 277, 308, 328, 353, 383, 515-6, 597, 604, 606, 626, 628-9, 631, 711, 719, 743, 754, 796, 799.

nīl hindī (indigo), 135.

nīla (indigo), 643.

Nīla (al-), v. Wakāla.

Niqūlā al-Yahūdī (m. de papier), 525.

* nisā ḫawāriğ (filles publiques, prostituées), 381.

nīšān, 689.

niṣf fiḍḍa (pièce d’argent), v. aussi para, médin, 26, 34-5, 45, 56, 77, 86, 88-9, 91-3, 96.

noli, 169.

« Noqâlyeh (el-) », v. Ḫaṭṭ.

Notice de Digeon (rapport rédigé en 1778), 492.

« nousfiyeh » (demi zer maḥbūb), 32.

Nubie, 161.

Nubiens, 523, 552.

Nūḥ (Noé), 533, 539.

nuḥās (cuivre), 628, 642, 656.

nuḥās, v. naqqāš.

Nuḥās (al-), v. Wakāla.

Nu‘mān al-Šāmī (tāğir), 693.

* nuqalī (m. de fruits secs), 286, 339-40, 393, 395.

Nūr al-Dīn ‘Alī al-Ṣiddīqī (cheikh), 424.

nušādir (sel ammoniac), 68, 647-8, 657.

nušādir, v. ma‘mal.

Ο

Oasis (provinces du désert occidental), 162.

* objets d’étain (f. d’), v. tenekegiler.

Occident, 39, 249, 252-3, 564.

Occidentaux, 133, 169, 251.

Océan Indien, 24, 117-8, 129, 143, 145, 150-1, 196, 300, 482, 814.

oda (logement dans une wakāla), 257, 259, 278, 391, 398.

odabaši (officier des odjaqs), 2, 113, 649, 671, 674, 676, 681, 684, 686, 698-9, 712-3, 718, 744, 777.

odjaq, v. aussi milice, wuğāq, 2-3, 8-14, 91, 94, 177, 256, 343, 415, 431, 457, 468, 487, 587-9, 598, 600-1, 605-6, 610-2, 618, 624-5, 627, 630-3, 635, 638-40, 644-5, 652, 654-7, 659-71, 673-81, 683-4, 686, 689-707, 709-10, 712, 717-20, 722, 724-5, 727-8, 730-64, 766, 768-78, 781-6, 788, 796, 798, 815-7.

odjaqli, 466, 730, 732-4.

œufs, 386.

officiers (des odjaqs), 7, 12-4, 44, 93, 105, 113, 256, 415, 457, 463, 489, 570, 576, 583, 589, 594, 600, 611, 615, 625, 627, 629, 632-3, 635, 655, 676, 679, 681, 684, 686, 697-9, 702, 709, 714, 717-8, 734, 741, 751-2, 758, 765, 771, 773, 791, 798, 816.

* okçular (t. : archers), 344.

okel, voir wakāla.

olive, 61.

Oman, 122.

* « opiats » (m. d’), v. ma‘āğinī.

opium, 294, 387.

oqal, oqäl, oquel, oquelle, voir wakāla.

or, 18-20, 24-33, 40-1, 43-8, 87, 91, 103, 127, 160, 214, 228, 324-5, 329, 334-5, 371, 398, 460, 547, 645-7, 676, 813-4.

or, v. tireurs.

* orateurs de rue, 520.

ordre impérial, v. aussi ḫaṭṭ šarif, ordre sultanien, 45-6.

ordre mystique, soufi, v. aussi confrérie, 420, 434-7, 448, 507.

ordre du pacha, 91, 103.

ordre sultanien, voir aussi ḫaṭṭ sarīf, ordre impérial, 27, 84-5, 88, 103, 170, 740.

* orfèvre (26), v. aussi kuyumgiyan, qu-yūmğī, ṣā’iġ, zergeran, 214, 220, 228, 336-7, 359, 371, 393, 459-60, 493, 500, 518, 524-6, 528, 535, 549, 574, 578, 647, 662, 667, 679, 686.

orfèvres, v. marché, souq.

orfèvres (ferme du droit sur la place des), v. al-Ṣāġa.

orge, 90, 425.

Orient, 73, 129, 133, 136, 153, 252-3, 300, 322, 463, 482, 568, 813.

orta (régiment), 689.

orthodoxes, 492. os, 211.

« Osman aga », v. Wakāla.

Ottomans, 1, 3-4, 14, 106, 137, 144, 154, 166, 209, 212, 320, 325, 342, 348, 415, 446, 482, 505, 529-30, 543, 557-8, 583, 654, 672-3, 677, 689, 725, 729, 819.

Ouargla (oasis du Sud-algérien), 171.

outres, 160, 231-2, 327, 509, 548.

* outres de peau (f. d’) (qirabiyya), 231.

ouvrier, 210, 218-20, 222-3, 228, 233, 235, 244, 383-6, 388, 544-7, 549, 552, 561-2, 566, 578, 585, 646, 819.

* ouvriers en clous (13), 215.

* ouvriers en clous de Būlāq et du Vieux Caire (120), 236, 515.

* ouvriers en fer (197), v. aussi forgerons, ḥaddādīn, 214-5, 235.

Özdemir, 3.

Ρ

pacha (du Caire), v. aussi gouverneur, wālī, 1-2, 4-8, 10-1, 26, 30, 43, 45-6, 85, 88, 91-7, 103, 105, 116, 140, 152, 157, 175-7, 260, 345, 349, 432, 442, 446, 506-7, 521, 563, 566, 573, 575, 587, 589, 592, 595, 597-8, 600, 603-4, 608-9, 611, 615, 618-21, 623-5, 632, 637, 640, 653-6, 669, 685, 690, 704-9, 731-2, 736-43, 745-50, 753-5, 757-8, 761-8, 772, 774, 779, 793, 796-7, 799-800, 804-5, 815-6, 820.

pacha (de Ǧudda), 121.

paille (tibn), 307-8, 721.

* paille (m. de), v. tabbāna.

pain, 86-7, 101, 384, 386, 515, 573, 592, 594, 603, 715.

* pain (vendeurs de), 515.

palais d’Aqbardī, 645.

* palefreniers, v. « sāys », suyyās, 204, 381, 383, 534.

Palestine, 14, 190, 337, 478.

Palestinien, 202, 279, 284-6, 477-9, 480-1, 495, 523.

* paniers (f. de), v. sunnā‘ al-silāl.

* paniers de Būlāq (f. de), 236.

pantoufles de maroquin, 192, 231.

* papetiers, m. de papier (warrāqīn), 343, 525.

papier, 130, 174, 183, 343, 363, 525.

para (pièce d’argent), v. aussi médin, niṣf fiḍḍa, 26-7, 34-7, 40-3, 45-53, 75, 77, 81-2, 88-97, 102, 104-5, 672, 737, 818.

Paradis, 538.

parfums, 135, 512.

Paris, 132, 154, 531, 534-6.

Parsons (A.) (voyageur), 124, 578.

passementerie, 223, 228, 230, 363, 467.

* passementiers, v. ‘aqqāḍīn, qaṣabğiyya, 96, 218, 228, 231, 323, 390, 393, 422, 439, 521, 528-9, 675.

* passementiers du pays, v. ‘aqqāḍīn al-baladī, v. aussi f. de « tresses de soie du pays à la paysanne ».

* passementiers à la turque, v. ‘aqqāḍīn al-rūmī.

pataque (monnaie de compte), 39.

pataque (baṭāqa) (pièce d’argent impériale), v. aussi thaler, 23-5, 33, 39.

« pataque dahaby » (demi-zer maḥbūb), 32.

pâtes sucrées, 340.

pâtisserie, 389, 512, 594.

* pâtissiers, f. m. de pâtisseries, v. ka‘a-kiyyīn, qaṭā’ifī, 339-40, 381, 389, 512, 594.

Ρaton (A.A.) (auteur), 250, 438, 495.

patriarche catholique de Syrie, 483.

patriarche copte, 458.

patriarche grec orthodoxe, 485-6, 499.

patron de corporation (pīr), 344-5, 354, 519, 525, 530-6, 541-2, 568, 582.

patron de métier, 222, 545-6, 551, 562.

* patrons de navires (ra’īs), v. aussi capitaines, commandants, 534.

peaux, 231, 248, 312, 327-8, 548, 555, 639, 716.

* peaux (m. de), v. ğulūdiyya.

* pêcheurs (ṣayyādīn), 438, 508, 528, 578.

* pêcheurs du Nil de Ǧīza (178), 516.

Péleran (consul de France), 707-8, 753, 755.

Pèlerinage (ḥağğ), 6, 22, 108, 121, 125, 127-8, 299, 452, 470, 595, 611, 622, 791-2, 799.

pèlerinage maghrébin, 171-2.

pelisse de cérémonie, 570.

pengikči aq asīr (māl ḥimāya) (ferme), 646, 656.

pépins de melons, 384.

Pérès (H.) (orientaliste), 531.

perles, 127, 135, 395.

* perles (m. de), 395.

Persan, 468, 482.

Perse, 94, 118, 134, 156, 464, 482, 730.

* peseurs (qabbān), 258, 274-6, 391, 393, 422, 439, 528, 610, 615, 636, 716, 724, 807.

peseurs (ferme), v. qabbāna.

peseur du muḥtasib, 591.

peste (tā‘un), 83-4, 92-3, 97, 99, 101, 104, 700, 719, 805, 818.

Pharisiens, voir Talmudistes.

piastre, 27-8, 39, 89.

piastre de ‘Alī Bey, 27, 33-4.

piastre espagnole (riyāl), 20-5, 127, 136.

piastre isolote, v. aussi zolota, 38.

pierre, v. coupeurs, sculpteurs, tailleurs. Pierre Noire, 538.

pierreries, 135.

Pignon (consul de France), 95, 707.

pilage du café, 746-7.

pilage du café (ferme), 644-5, 657.

pilerie de café, v. madaqq al-bunn.

pileur de café, v. daqqāq fi l-bunn.

pipe, 109, 288, 384, 407, 514, 517, 607, 689.

* pipes (f. de), v. šubukšiyya, 514, 607.

* pipes (nettoyeur de), v. musallikātī.

pīr (patron de corporation), 520, 530-7, 541-2, 552, 582-3.

plâtre (ğibs), 219, 222, 235, 351, 355, 365, 573.

* plâtriers, f. m. de plâtre (ğabbāsīn), 235, 352, 400, 573, 577.

plomb, 73-5, 127, 130, 183, 208.

plumes d’autruche, 160.

Pockocke (R.), 206, 552, 565, 567, 728.

poids et mesures, 276, 592, 599, 602, 608, 749.

poisson, 313, 381, 593, 640.

* poisson (m. de), 593.

poisson, v. rôtisseur.

poisson salé (fasīḫ), 615, 640, 724, 803.

* poisson salé (m. de), v. bayyā‘ūn al-fasīḫ.

poisson salé (Wakāla), v. Wakāla al-Fasīḫ.

poivre (filfil), 72-3, 114, 133-4, 183, 190, 812.

Pologne, 51.

porcelaine, 127, 340, 447, 804.

* porcelaine (m. de), 447, 804.

Porte (gouvernement ottoman), v. aussi Sublime Porte, 4, 7-8, 14-5, 26, 37, 151, 153, 177, 611, 645, 653, 661, 665, 705, 712, 730, 737, 740, 742, 745, 747, 755-7, 764-7, 795-6, 801-2.

portes de quartier, 441, 733.

porte-étendards, 534-5, 537.

* portefaix, v. ‘attālīn, šayyālīn, 204, 381, 509, 528.

* porteurs, v. ḥammālīn, 534-5.

* porteurs d’eau (saqqā’īn), 204, 381, 383, 385, 438, 459, 509, 513-4, 516, 519, 528, 548, 608.

* porteurs d’eau avec ânes, 513-4.

* porteurs d’eau de Bāb al-Baḥr (77), 526.

* porteurs d’eau en boutiques, 513.

* porteurs d’eau avec outre, v. saqqā’īn bi-l-rāwiya.

* porteurs d’eau à pied, 513.

* porteurs de torches, v. maš‘alğiyya.

* portier, 385, 442.

portier de wakāla, v. bawwāb.

Portugais, 143, 150.

Portugal, 134.

* poseur de « balattes », v. muballiṭīn, 385.

poteries, 287, 350-1, 354-5, 365, 446, 567.

* potier, m. de poterie, v. fāḫūriyya, 354-5, 567.

Potocki (J.) (voyageur), 101.

pots-de-vin (rišwa), 598-9, 730, 744.

poudre, 206, 345-6, 365, 510, 604, 611, 636, 667, 676, 757.

* poudre (f. m. de), v. bārūdī, barutgi.

poudre d’or (tibr), 48, 160, 163, 194, 334-5.

poudrerie, 346, 371.

Poujoulat (M.) (auteur), 343.

Poussielgue (administrateur de l’Expédition), 146, 497-8, 617, 623, 632, 638-9, 649, 728.

* préparateurs de fèves, 233.

* préposés à l’éclairage, v. éclairage.

presse, pressoir à huile, v. mi‘ṣara, sīrğa, 221, 226, 272, 313-4, 716.

* presseurs d’huile de lin (ma‘ṣarāniyya), 219, 221, 233, 393, 400, 528, 593, 666-7, 680, 780.

* presseurs d’huile de sésame, v. sayāriğ, sīrğātī, 219, 233, 400, 528, 593.

prêt à intérêt, 280-2, 302, 460, 720.

prévôt des marchands (šāh bandar), 577, 579-81.

Prisse d’Avennes (auteur), 274, 378, 397.

Proche-Orient, 17, 107, 278.

Prophète Muḥammad, 280, 420, 437 533-4, 538-9, 577.

* prostituées, v. nisā ḫawāriğ, 381, 508, 527, 609.

protection (ḥimāya), 95, 520, 598, 630, 634-5, 638, 641, 646-8, 657, 661, 663, 671, 688-92, 703-4, 706-8, 710, 724-5, 727-8, 733-7, 739-42, 746, 749, 751-4, 756-7, 762, 765, 768, 778, 782, 784-5, 799, 815-6.

* proxénètes (qawwādīn), 381, 527.

Puissances, 45, 91, 94, 97, 106, 150, 178, 180, 183, 415, 447, 462, 490, 815, 817.

Puissances d’Alexandrie, 177.

Q

qā ‘a/at (atelier), 213, 220, 222-4, 230, 323-4, 406, 713.

qā‘a (salle de réception), 409, 610.

qā‘a de l’émir Māmāï, v. Baït al-Qāḍī.

qā‘at al-fiḍḍa (ferme), 646.

qa‘at al-ḥiyaka (atelier de tissage), 224, 230.

qa‘at ifranğ (ferme), 620.

* qabāqībī (f. de socques de bois), 357.

* qabbān, qabbānī/iyya (peseur), 258, 275-6, 391, 393, 422, 439, 528, 610, 615, 636.

qabbān (balance), 275.

qabbāna, waẓā’if al-qabbāniyya (ferme), 610, 636.

qabbāni bandar Suwaīs (māl ḥimāya) (ferme), 615, 621, 724.

qāḍī (juge), 418, 422-3, 427, 569-70, 595, 610, 631, 665, 697-8, 749-50, 754-7, 761, 766, 791.

qāḍī al-bahār, 582, 619.

qāḍī l-‘askar, 418, 610.

qāḍī l-‘askar d’Anatolie, 610.

Qādirī, Qādiriyya (confrérie), 435, 438.

qāfila (caravane), 124.

qāfila bāšī (chef de la caravane), 124, 611, 622, 648, 657, 755.

qafṭān, 398, 589.

Qāhira, 250, 259-60, 266-7, 308, 311-5, 318, 320, 323-5, 327, 330, 333-9, 341-4, 348-9, 357-8, 360, 362-71, 382, 391-2, 396-7, 399, 403-4, 440-1, 475.

Qāhira (al-), v. Wakāla.

qahwa (café), v. aussi bunn qahwa, 316.

* qahwağiyān (t.), qahwağiyya (cafetiers), 316, 532, 543, 559, 582.

qā’im maqām, 5-6, 26, 345, 800.

qā’ima (liste), 602, 754.

qaïṣāriyya, 245, 251-2, 260, 262-3, 712.

qaīṣāriyya al-Ġūriyya à Ṭanṭā, 712.

QaïṭāsBey (m. en 1631), 5, 739.

QaïṭāsBey (m. en 1715), 9-10, 713, 758-60.

Qāïṭbāy (sultan mamelouk, 1468-1495), 254, 257, 270.

Qāïṭbāy, v. mosquée, quartiern, Wakāla.

Qal‘a, v. aussi Citadelle, 344, 347.

Qal‘a al-Kabš (quartier : 167 V 10), 221, 353, 355.

qalam/aqlām (ferme), v. aussi iltizām, muqāṭa‘a, 96, 255, 610, 616, 620, 629, 631, 636-9, 641-4, 646-9, 739, 763, 765.

qalamiyya barrāniyya (droit sur les successions), 697.

Qalāwūn (sultan mamelouk, 1279-1290), 359.

qalfa (préposé d’un odjaq), 698.

* qalfaṭğiyān (calfatiers), 648, 723.

Qaliyūbiyya (province d’Égypte), 123, 396, 429, 721.

qaliyūn (type de navire), 111.

qamar al-dīn (pāte d’abricots), 190.

qamariyyāt, 211.

qamḥ (blé), 309.

Qamḥ (al-), v. Mīdān, Wakāla.

qamḥ (al-), v. ruq‘at.

qamīṣ (chemise), 273.

* qammāḥīn (m. de grains), 308.

* qammāš/qammāša, qammāšīn (m. d’étoffes), 273, 278, 322-3, 389.

* qammašīn bi-Rumaïla, 323.

Qanāṭir al-Sibā‘ (quartier : 162 U 12), 312, 314, 336, 353, 355, 387, 448.

Qanbur ‘Alī (pīr), 534.

Qānībāy, v. madrasa.

Qānībāy al-Ǧarkasī (émir mamelouk), 347.

qānunnāme de Sulaïmān, 1-2.

* « qaouâs » (domestique), v. aussi ḫādim, 383.

qāpiğī (préposé d’un odjaq), 684, 697-9.

qāpiğī pasa, 766.

qapī qūlī, 466, 665, 673-5.

qapūdān, 641.

qapūdān pāšā, 27, 101, 433, 489, 491, 731, 733, 774, 796-8, 800-2.

Qanṭara al-Amīr Ḥusaïn (pont et quartier : 10 L 9), 224, 278, 712.

Qanṭara Aq Sunqur (69 Ρ 10), 324, 336.

Qanṭara al-Dikka (350 F 14), 353.

Qanṭara al-Ǧadīda (260 G 8), 199, 458, 495, 501.

Qanṭara al-Mūskī (235 I 9), 199, 715.

Qarā ‘Alī (coiffeur), 702.

Qarā Ibrāhīm (tāğir), 788.

Qarā Ibrāhīm Pacha, v. Ibrāhīm Pacha.

Qarāfa (quartier : Y 4), 387, 448-9.

Qarāmaïdān (quartier : 29 V 5), 85, 578, 711.

qārib (type de barque), 109.

quartier chrétien, v. Ḥāra al-Naṣārā.

quartier copte (42 G 8/9), 495-6, 501.

quartier franc (24 G/H/I 9), 352, 495, 501.

quartier grec, v. Ḥāra al-Rūm.

quartier juif, v. Ḥāra al-Yahūd.

quartier maghrébin, 323, 475.

quartier Qāïtbāy (Kaied Bey), 353.

Qaṣab (Wakāla al-), v. Wakāla ‘Ali Katḫudā.

Qaṣaba (artère centrale de Qāhira), 243, 259, 266-7, 295, 315, 318-9, 324, 330, 335-6, 339-42, 344, 363-6, 369, 403, 474, 518.

Qaṣaba Riḍwān (marché et quartier : 54 Ν 6), 232, 328-9, 364, 371, 398, 518, 574, 712, 780.

* qaṣabğiyya (brodeurs, passementiers, f.m. de fil d’or et d’argent), 228, 324-5, 393, 676.

Qāsim (Imam du Yémen), 137.

Qāsim (katḫudā des ‘Azab), 772.

QāsimAgha, 655.

Qāsimal-Fuwwī (cheikh du Ġūriyya), 554.

Qāsim Katḫudā, v. Wakāla.

Qāsim Katḫudā ‘Azaban, 630.

Qāsim al-Šarāïbī (tāğir), 111, 142, 145, 154, 279, 293, 296, 374, 405, 408, 410, 412, 415, 472, 476, 580, 668, 679, 684, 719-20, 722, 728, 788.

Qasimites, parti qasimite, 6-11, 735, 738, 749, 752, 755-6, 758-60.

qaṣr (résidence), 785.

* qaṣṣāb/īn (bouchers), 316, 439, 534, 554.

* qaṣṣābīn de Husaïniyya, 445.

qaṣṣām (préposé aux successions), 697.

* qaṣṣārin (foulons), 534, 608.

Qassīs (Anṭūn Fara‘ūn al-) (grand douanier), 154-5, 488-9, 625, 632.

qat‘ al-Ḫalig (coupure de la digue), 576.

* qaṭā’ifī (f. de pâtisserie), 389.

Qaṭāmišiyya (« maison » mamelouke), 12.

Qawādīs (al-), v. Sūq.

qawāfil Šām wa Ḥalab (ferme), 628.

qawānīn (règlements des corporations), v. aussi ṭarīqa, 561.

Qawṣūn (quartier : Ρ 7, Q 7), 313, 329, 336, 349, 397, 674, 780.

Qawṣūn, v. mosquée.

qāwuq (bonnet de drap), 325.

* qāwuqğī/iyya (f. m. de bonnets), 326, 510, 512, 529, 666.

Qāwuqğiyya (al-), v. Wakāla.

Qāwuqğiyyīn (al-), v. Sūq.

* qawwādīn (proxénètes), 381.

* qawwāf/in (cordonnier), v. aussi sar-mātī, zarmātī, 231-2, 264, 328, 389-90, 398, 467, 549, 555, 662, 668, 676, 776, 780.

Qawwāfīn (al-), v. Sūq.

* qawwāfīn bi-Sūq al-Ḫalīlī, 329.

qawwās (auxiliaire des émirs), 599, 602-3, 780.

* qawwās (f. m. d’arcs), 396.

Qāzdaġlī, Qāzdaġliyya (« maison » mamelouke), 9, 11-3, 15, v. ‘Abdallāh Katḫudā, ‘Abd al-Raḥmān Katḫudā, Ibrāhīm Katḫudā, Muṣṭafā Katḫudā, ‘Uṯmān Bey, ‘Uṯmān Katḫudā.

* qazzāzīn (tisserands), 230, 319, 536, 643.

Qenā (l. de Haute-Égypte), 125-6, 236.

Qiğmās, v. mosquée, Wakāla.

Qīnalī, v. Muṣṭafā al-Qīnalī.

* qirabiyya (f. d’outres de cuir), 327.

qirfa (cannelle), 135.

qisma (section du Tribunal), 692, 694, 696.

qisma ‘arabiyya, 664, 666-7, 670-1, 692-5.

qisma ‘askariyya, 427, 662-5, 667, 669-71, 692-6, 702, 771.

qiṭ‘a (pièce d’étoffe), 278.

« qorayeh » (étoffe de soie syrienne), 190.

« qotny » (étoffe de soie), 161, 190-1.

Qoudsī (Elia) (auteur), 540, 544.

quartier, v. aussi ḥāra, 264, 266-7, 278, 417, 420, 440-9, 458, 469, 474-6, 495-6, 507, 513, 518-9, 522-3, 526, 561, 575, 595, 597-8, 601, 604, 647, 675-6, 712, 714, 716, 729, 731, 733, 776, 791, 794, 797, 799-800, 804-5, 807.

Qubba al-‘Azab (l. proche du Caire), 455.

Qubruṣlī (al-), v. Wakāla.

qubṭ/aqbāṭ (copte), 456, 506.

* qubūrğiyya (brodeurs sur cuir), 218, 232, 329.

Qudsī, 202, 337, 478.

quincaillerie, 161, 206, 235, 287, 342, 363, 426, 467, 641.

* quincaillier, m. de quincaillerie (ḫur-dağī), 286, 342, 393, 469, 607, 662, 676, 684.

qulluq/āt (t. : poste de police), 601, 754.

qumāš/aqmiša (étoffe), 128, 245.

Qumāš (al-), v. Wakāla.

qumāš asyūṭī (étoffe « assioutie »), 278.

qumāš ḥiğāzī (étoffe du Hedjaz), 274.

* qumšanğī, qumṣānī (m. de qamīṣ), 273, 286, 322, 394, 421, 780.

* qundaqğī/iyya (f. m. d’armes à feu), 345-6, 667, 681.

Qundaqğiyya (al-) (marché : 251 M 6), 346.

Quraïchites, 5.

qurṭum (carthame), 68, 637.

Qūṣ (l. de Haute-Égypte), 125.

Qusaïr (port sur la Mer Rouge), 108, 115, 125-6, 131, 133, 250, 728.

Quṣaïr šāmī (ferme), 621.

Quṣūn (émir mamelouk), 254, 337.

Qūṣūn (Wakāla), v. Wakāla al-Ṣābūn.

Quṭn (al-), v. Mīdān, Wakāla al-Quṭn, Wakāla Quṭn wa Abzār, Wakāla

al-Quṭn wa l-Masbak.

quṭn (al-) (ferme), v. rusūm madaqq.

* quyūmğī (orfèvre), v. aussi kuyumgiyan, ṣā’iġ, zergeran, 686.

R

ra‘āyā, voir ra‘iyya.

rab‘/ribā‘ (immeuble à destination locative), 258, 391-2, 394, 398, 427, 468-9, 475, 686, 711, 714-5.

Rab‘ al-Ẓāhirī (près de 348 M 7), 357.

* raconteurs d’histoires dans les cafés, 519.

Rāḍī (daḫāḫinī), 395.

raffinerie de sucre, v. aussi maṭbaḫ, sucrerie, 206, 214, 224, 226.

raffinerie de sucre de Šams al-dawla, 221.

Rağab Katḫudā (officier des Mustaḥfiẓān), 763.

Rağab Pacha (1720-1721), 93, 177, 764.

raḥba (emplacement pour la vente des grains), 308.

raḥbat al-tibn (place de la paille : M/N 13), 308.

raḥbat al-tibn (296 Κ 13), 309.

rahīna (gage), v. rahn, ruhūnāt, 720.

rahn al-bilād (hypothèque foncière), v. rahīna, ruhūnāt, 280, 720.

Raïdāniyya, 1.

ra’īs/ru’asā’ (chef de corporation), 338, 424, 506, 551, 577.

* ra’īs/ru’asā’ (capitaine, commandant, patron de navire), 111-4, 155, 534, 676, 686, 688, 719, 743-4, 746, 748.

* ra’īs bi-baḥr al-Qulzum, 167.

* ra’īs bi-baḥr al-Rūm, 167.

Rā’īs b. Muḥammad (tāğir), 279.

ra’īs al-ru’asā’ (chef des médecins), 551.

ra’īs al-tuğğār (chef des marchands), 579.

raisin, 220, 539.

raisin sec (zabīb), 314, 339, 649.

ra’iyya/ra‘āyā (sujets), 46, 85, 93-5, 97, 380, 415, 429, 595-6, 659, 678, 706, 720, 725, 733, 747, 749, 757, 759, 761, 766, 768, 791-2, 797, 803, 817, 820.

Ramaḍān (cheikh des hammāmiyya), 554.

Ramaḍān Čelebi, 686-7.

Ramla (l. de Palestine), 478.

Ramlī, 303, 478.

raqīq (esclave), 333.

Ra’s Muḥammad (Cap du Sinaï), 115.

Rašīd, v. Rosette.

Raṣīf al-Ḫašab (294 Κ 13), 357.

rasm, rasm qisma (droit sur les successions), 692-3, 695, 697, 776, 783.

rasm āġāt al-bāšā (droit payé à Suez), 623.

rātib (traitement), 292.

Raṭlī (al-), v. Birka.

raya, v. ra‘iyya.

Rayy, 541.

* razzāz (m. de riz), 686.

Razzāz (famille d’émirs), 686, v. Ṣāliḥ. recteur d’al-Azhar, v. aussi cheikh d’al-Azhar, 421, 428, 433.

Régences (d’Afrique du Nord), 171, 191.

registres des milices, 729, 732.

réglisse, 223, 315, 364, 384.

* réglisse (f. m. de) (‘irq sūsī), 223, 315.

* « reis » des barques de Gīza (179), 516.

Relation du Caire (manuscrit), 486.

* relieurs, 343.

religieux de Terre Sainte, 486, 491.

religieux de Terre Sainte, v. hospice.

renk (insignes de régiment), 689.

* repasseurs, 515.

rescrit impérial, 88, 140.

Reybaud (L.) (auteur), 631.

Reynier (général), 523.

Rhodes, 168, 187-8.

Rhoné (A.) (auteur), 275.

ribā (usure), 280.

Riḍwān, v. Qaṣaba.

Riḍwān Agha (agha des Janissaires), 90, 602, 751.

Riḍwān Bey (m. en 1656), 5-7, 264, 328, 712.

Riḍwān Bey (m. en 1736 ?), 776. Riḍwān Bey, 642.

Riḍwān Kāšif b. ‘Abdallāh, 715, 717.

Riḍwān Katḫudā al-Ǧalfī (officier des ‘Azab, m. en 1755), 11-3, 98, 410, 415, 627, 680, 684, 713, 764, 767-70, 816.

Riḍwān Katḫudā Mustaḥfiẓān, 628, 774, 798.

Rifā‘ī, Rifā‘iyya (confrérie), 435-6, 438-40, 448.

Rifā‘ī (al-), v. mosquée.

Rifaud (J.J.) (auteur), 347.

rimāya (vente forcée), 704.

risāla (ferme), 629, 656-7, 755.

riswa (pots-de-vin), 598.

riwaq (dans une wakāla), 258.

riwāq d’al-Azhar, v. les mots suivants, 419.

riwāq al-Akrād (Kurdes) 419.

riwāq al-Fayyūmiyya (gens du Fayyūm), 419.

riwāq al-ḥanābila (hanbalites), 419.

riwāq al-ḥanafiyya (hanéfites), 419.

riwāq al-Maġāriba (Maghrébins), 419, 470, 475-6.

riwāq al-Rūm (Turcs), 419, 426, 430, 469.

riwāq al-Ṣa‘ā’ida (Saïdiens), 419.

riwāq al-Šawām (Syriens), 419.

riwāq al-‘umyān (aveugles), 419.

rixdale, v. aussi kalb, 20.

riyāl, r. mašt, r. mašt ḥağar (piastre espagnole), 21-5, 28, 40-1, 43, 45, 48, 86, 88-9, 91-3, 95-6, 99, 102, 814.

riyāl (monnaie de compte), 39.

riyāl baṭāqa, v. pataque, 23.

riyāl farānsa. v. pataque, 25.

riz, 58-9, 78, 99, 131, 166-7, 174-6, 179, 186, 188-9, 248-9, 294, 351, 401, 429, 487, 516, 614, 637, 686, 709.

* riz (m. de), v. razzāz.

riz (okel du), v. Wakāla al-Aruzz.

rizqa, 396, 429.

robes d’honneur, 210.

Rome, 491.

Romilé, v. Rumaïla.

Rosette (Rašīd), 91-2, 114, 120, 165, 167, 181, 186, 224, 229, 244, 246-7, 249, 427, 484, 488, 548, 569, 577, 614, 626, 628, 631, 640, 651-2, 657, 673, 709, 711, 724, 742, 766, 774-5, 796, 802.

Rosetti (consul de Venise), 632.

* rôtisseurs, 390.

* rôtisseurs de poisson, 381.

« rouba‘yeh » (quart de zer maḥbūb), 32.

Roumélie, 186-7, 189, 194, 196, 202.

Roux (maison de commerce de Marseille), 139-40.

ru‘asā’ (chefs de communauté), 458.

Ru‘asā’, voir ra’īs.

rue des Fours à chaux (vers L 12), 353.

rue al-Labūdiyya (113 Κ 8), 287.

rue des Naḥḥāsīn, 359.

ruḫām (marbre), 713.

ruhūnāt (hypothèques), v. rahn, rahīna, 279, 720.

Ru’i‘ī (quartier : 194 G 11), 410.

Rukn (al-), v. Wakāla.

Rukn al-Muḫallaq (al-), v. Ḫaṭṭ.

* rukubiyya (f. d’éperons), 349.

Rūm, 661.

Rūm, Rūmī (Turcs), 419, 464-5.

Rūm (al-), v. Ḥāra, kanīsa, riwāq.

Rumaïla (place : 228 Τ 5), 85, 87, 92, 94, 96, 267, 308-10, 312-3, 323, 329, 336, 345, 347-50, 355-6, 364, 397, 403, 435, 440, 442, 447-9, 507, 518, 607, 638, 648, 657, 706, 714, 731, 747, 761, 753, 765.

Rūmī/Arwām (Grecs), 497-8.

Rūmī (Suhaïl ou Sa‘īd al-) (pīr), 534.

ruq‘a (emplacement pour la vente des grains), 85, 308-9.

ruq‘a Bāb al-Ša‘riyya (ferme), v. rusūm.

ruq‘at al-qamḥ (près de 71 F 9, 301 G 5, 62 Κ 4, 242 Κ 12, 283 L 13, 75 U 6), 309.

Ruqayya (épouse de Lāčīn Kāšif), 713.

Ruqayya (fille de Maḥmūd Agha), 431.

RuqayyaḪātūn (fille de Muḥammad al-Šarāïbī), 684.

Russie, 52, 801.

rusūm baṣma hindī (ferme), 643.

rusūm ḫamr wa ‘araqī (ferme des droits sur le vin et l’‘araq), 649, 656.

rusūm madaqq al-quṭn der Miṣr (ferme), 642.

rusūm ruq‘a Bab al-Ša‘riyya (ferme), 637.

ru’ya (cérémonie corporative), 569-71, 577, 590-1, 595-6, 765.

rūznāmğī, 745.

S

* sā‘a (courriers), 534.

Sa‘ad (parti), 6.

Ṣa‘ā’ida, v. riwāq.

Sabaḥiyya (al-), v. Wakāla.

* ṣabbāġ/īn (teinturier), 217, 238, 379, 439, 528, 535, 643, 721.

Ṣabbāġ (al-), v. Wakāla.

* ṣabbāġ fī l-kandakī (teinturier en rouge), 394.

* sabbakīn, 210.

* ṣabbān/īn (f. m. de savon), 338, 593.

Sabīl (al-), v. Ḫān.

ṣābūn (savon), 61.

Ṣābūn (al-), v. Wakāla.

Sābūnğī, v. ‘Abdallāh, Asmā b. ‘Abdallāh, Ibrāhīm Čorbagi.

* « sacs de voyage » (m. de) du Fayyūm (230), 250, 323.

Sādāt (al-) (famille de cheikhs), v. Muḥammad Abu l-Anwār.

Sādāt (al-) (cheikh), 428, 804, 808.

Sādāt (al-) (cheikh, chef des Wafā’iyya), 420, 437.

Sādāt (ordre mystique), v. aussi Wafā‘iyya, 743.

šadd (cérémonie corporative), 437, 528, 531, 534, 538-44, 546, 550-1, 558.

Sādilī (al-), v. ‘Alī b. ‘Umar.

Šāḏiliyya (confrérie), 437.

Sa‘diyya (confrérie), 435-6.

safar (expédition), 730.

Ṣafīya (épouse de Muḥammad Čorbagi, puis de Qāsim al-Šarāībī), 412.

Ṣafīya (fīlle de Muṣṭafā b. Muḥammad al-Muwaqqi‘), 412.

Ṣafīya (petite-fīlle de Murād al-Šuwaïḫ), 414.

safranum, v. aussi carthame, 174, 187, 401, 642-3.

safranum, v. Wakāla.

Ṣāfūrī (al-), v. Šaḥāḏa.

Ṣāġa, Sūq al-Ṣāġa (48 I 6), 89, 228, 260, 269, 295, 322, 330-1, 336, 359, 363, 369, 392, 394, 397, 403, 414, 423, 458, 461, 468, 475, 501, 521, 525, 647, 668, 685, 797, 803.

Ṣāġa (al-), v. Sūq al-Ṣāġa ā Rosette.

ṣāġa, v. ṣā’iġ.

Ṣāġa (al-) (droit sur la place des orfèvres) (ferme), 647.

šāh bandar (chef des tuğğār), 251, 295, 331, 333, 404, 410-2, 415, 472, 553, 577, 579-82, 662-3, 692, 721, 724, 784.

šāh bandariyya, 580.

Šaḥāḏaal-Ṣāfūrī (tāğir), 302, 406.

Saḫāwī (auteur), 343.

* ṣaḥḥāf (libraire), 422.

* šaḥḥātīn (mendiants), 563.

ṣāḥib ‘iyār, 30.

Šāhīn (ḏimmī), 154.

saḥlab (salep), 384.

Ṣa‘īd, 163, 197, 208, 246, 355, 448, 748, 791, 802, 817.

Ṣaïdā (port du Liban), 189-90, 478.

* ṣā’iġ/ṣāġa, ṣuyyāġ (orfèvre), v. aussi kuyumgiyan, quyūmğī, zergeran, 220, 228, 236, 456-7, 500-1, 518, 528, 535, 662, 667.

šaīḫ/mašā’iḫ, v. aussi cheikh, 442, 476, 506, 532, 534, 551-2.

šaīḫ al-Azhar, v. aussi cheikh, recteur d’al-Azhar, 418.

šaīḫ al-balad, 13.

šaīḫ al-ḫāra (cheikh de quartier), 442. šaīḫ al-Islām, 96, 430. šaīḫ. al-masa’ih, 558. šaīḫ al-sigāda, 429. šaīḫ al-tuggar, 250.

ṣā’il (prélèvement sur les successions), 666, 695, 697-9, 777-81, 783.

Saint-Malo, 151.

* ṣaïrafī, v. ṣarrāf.

* sā’is/suyyās (palefrenier), 381, 383, 534.

* sakākīnī (coutelier), 467.

sakan (logement), 391.

Sākit (quartier : 306 I 13), 404.

salabī (variété de café), 132.

salaf (emprunt), 793.

salaire (ugra), 384-6, 545, 562, 566, 612.

Salām (cheikh), 428.

salarié (ağir, ṣāni), 380, 546.

salḫāna (abattoir) (ferme), 639, 656, 773-4, 798, 801.

Ṣalība, v. Ḫaṭṭ, Sūq Ḫaṭṭ.

Ṣāliḥ (employé de Riḍwān Bey), 776.

Ṣāliḥ (m. drapier), 303.

Ṣāliḥ (m. de tabac), 477.

Ṣāliḥ (pileur de café), 776.

Ṣāliḥ b. ‘Abdallāh (affranchi de ‘Abd al-Salām), 678.

Ṣāliḥ Bey (m. en 1768), 13.

Ṣāliḥal-Fallāh, 280-1.

ṢāliḥKāšif, 764.

Ṣāliḥal-Razzāz (katḫudā des ‘Azab), 713.

Ṣāliḥa (fīlle de Ḥasan b. ‘Abdallāh

[al-Muwaqqi’]), 412.

Ṣāliḥiyya (ville d’Égypte), 172.

Ṣāliḥiyya (al-), v. maḥkama.

Salīm (sultan ottoman, 1512-1520), 1-2, 4, 209, 728.

Salīm III (sultan ottoman, 1789-1807), 33, 36.

Salīm Agha, 715.

Salīm Agha (offīcier des Mustaḥfīẓān), 603-4.

Salīm Kāšif, 572.

Salīm Ṭabal (ra’īs et tāğir), 113, 686-8.

šālīš (poteaux), 275.

Salmān al-Fārisī (pīr), 534-5, 539, 540-1.

Salonique, 156, 186-8, 195, 465.

salpêtre, 208.

* salpêtriers, 346.

Šām (Syrie), 628.

Sām (fīls de Noé), 539.

šam‘ (bougie), 354.

šam‘ iskandarī (bougie), 61, 63.

Samak (al-), v. Sūq (ferme), Sūq.

Samanūd (ville d’Égypte), 640.

samār (jonc), 355.

samāsira, v. simsār.

ṣamġ (gomme), 134.

Šāmī/Šawām (Syrien), 202, 419, 477-8, 480, 496.

Šāmī (al-), v. Wakāla.

* samkarī (étameur), 361.

šamm al-nasīm (fête du printemps), 568.

samn (beurre), 53, 61-2, 79, 539.

Šams al-Dīn (personnage des 1001 Nuits), 553.

Samuel-Bernard (collaborateur de la Description), 26, 31-2, 34, 36-7, 47,

378, 599.

* ṣanādīqī (f. m. de caisses de bois), 234, 357-8, 394, 662.

Ṣanādiqiyya (al-), v. Ḫaṭṭ.

Ṣanādiqiyyīn (al-), v. Sūq.

ṣanā’i‘ (al-) (les arts), 380-1.

ṣanāyi‘ī (travailleur), 546.

sanctuaire de Zaïn al-‘Ābidīn(vers Z 14), 381.

* ṣandalğī/iyya (f. m. de satin), 379, 478, 554, 681.

sandjaq, sandjaq bey, 5-7, 9, 11, 92-4, 96, 104, 415, 430-1, 570, 679, 685, 698, 706, 747, 749, 752, 755-6, 760-2, 764, 766, 768, 774-7, 779, 786, 793, 798, 805.

sandjaqiat, 12-3, 786.

* sangles (f. de) (šukāliyya), 329, 536.

sanjakdar (porte-étendards), 537.

ṣāni‘ (salarié), voir aussi ağīr, 546.

Sanson (offīcier de l’Expédition), 120.

saqīfa (toit de bois des marchés), 264.

sāqiya (machine ā élever l’eau), 208, 355.

* saqqā’īn, saqqā’iyyīn (porteurs d’eau), 528, 608.

Saqqā’īn (al-), v. Birka, Ḥāra.

* saqqā’īn bi-l-rāwiya (porteurs d’eau avec outre), 509.

šar‘, 798.

Šarābišiyyīn (al-), v. Sūq.

Šaraf al-Dīn al-Kurdī (saint), 568.

Šarāībī (famille de tuğğār), 112, 176, 291-2, 294, 404, 406-8, 410, 412, 476, 679, 720-2, 728, 785, v. ‘Abd al-Dā’im, ‘Abdallāh, ‘Abd al-Raḥmān, Aḥmad b. ‘Abdallāh, Aḥmad Čelebi,Aḥmad b. Muḥammad, Aḥmad b. Ṭāhir, ‘Alī Agha, Āmina, Fāṭima, Ḥamīda, Ḥasan, Ibrāhīm, Muḥammad Čelebi b. Aḥmad, Muḥammad Čorbagi b. ‘Abdallāh, Muḥammad Čorbagi b. Muḥammad, Muḥammad al-Dāda, Muḥammad al-Kabīr, Muḥammad b. Qāsim, Muḥammad, Muḥammad, Qāsim, Ruqayya Ḫātūn, Ṣafīya, Sulaïmān b. ‘Abdallāh, ‘Uṯmān Bey, Yūsuf Bey.

Šarāïbī (al-), v. Wakāla.

* šarā’iḥiyyīn (m. de ceintures de cuir), 329.

Ša‘rāwī (Bāb al-), v. Bāb al-Sa’riyya.

Ša‘rāwiyya (confrérie), 435-6, 439-40, 447.

Šarb (al-), v. Sūq.

Šarb wa l-Ǧamalūn (al-), v. Sūq.

sardines, 593.

* sardines (m. de), 593.

šarīf/ašrāf (chérif), 118, 420-1, 741.

ŠarīfIsmā‘īl (qumṣanğī), 780.

šarīfī bunduqī, voir bunduqī.

šarīfī mağar (pièce d’or hongroise), 25.

šarīfī magribī, voir magribī.

šarīfī muḥammadī, voir muḥammadī.

šarīfī ṭuralī, voir ṭuralī.

šarīk/šurakā’ (associé), 294, 298, 304, 689.

ša‘riyya (chaînes), 275.

Ša’riyya (al-), v. Bāb.

ṣarma (type de chaussure), 231.

* ṣarmātī/iyya (cordonnier, m. de chaussures), v. aussi qawwāf, zarmātī, 232, 328, 390, 439, 467, 542.

Ṣarmātiyya (quartier du Caire : 221 I 5), 469.

Ṣarmātiyya (al-), v. Sūq.

Šarqiyya (province), 628, 720-1, 807.

* ṣarrāf (changeur), 336, 460, 525, 620.

ṣarrāf bāšī (changeur du Trésor), 460.

sarrāğ/in (agents des émirs), 623, 693, 697-8, 787, 793.

* sarrāğīn (selliers), v. aussi surūğī, 329, 676.

Ṣāṣī (Ḥannā) (m. syrien), 155.

Sataïta (mère de Ḥasan al-Ǧabartī), 686-7.

satin, 188, 229, 379, 554, 681.

* satin (f. m. de) (ṣandalğī), 229, 379, 554.

Sauvaget (Jean) (orientaliste), 196, 267, 346.

savon (ṣābūn), 61-3, 78, 86, 161, 173, 180, 190, 255, 286, 294, 337-8, 363, 401, 478-81, 512, 522-3, 551, 565, 593, 633, 647, 673.

* savon (f. m. de) (ṣabbān), 593.

* savon en gros et au détail (m. de), 286.

* savon (m. de) de la Wakāla al-Ṣābūn (182), 190, 337-8, 481, 522-3.

* savon au musc (m. de), 512.

sawāḫil (al-) (« deux plages » : ferme), v. aussi bahraīn, 629.

Šawām, v. riwāq.

Šawām, v. Šāmī.

Sāwī (famille de cheikhs et de tuğğār), 424, v. ‘Abdallāh, Aḥmad, Muṣṭafā.

* ṣawwāf (m. de laine), 439-40.

ṣawwāfa (al-) (marché de la laine : 101 M 13), 317.

* šawwā’iyyīn, 329.

Šawwā’iyyīn (marché et quartier : 285 L 6), 325, 334.

* ṣayāqila, 210.

Ṣayārif (Wakāla al-), v. Wakāla al-Mulla.

* sayāriğ (f. d’huile de sésame), v. aussi sīrğātī, 528.

* « sâys » (palefrenier), v. sā’is.

* šayyādīn (pêcheurs), 528.

* šayyālīn (portefaix), 381, 528.

sayyid/sādāt, v. aussi šarīf, 420, 431.

Sayyida Nafīsa (81 Ζ 7), 717.

Sayyida Zaïnab (158 U 12), 353, 448.

sceaux, v. graveurs.

Schoreibe, v. Šarāïbi.

* scies (f. de), v. minṣargiyan.

* scieurs de long (20) (naššārīn), 215, 357.

* scieurs de long de Būlāq (124), 236, 516.

* sculpteurs sur pierre, v. naḥḥātīn.

Sedky (Mahmoud) (auteur), 542, 547, 550, 567.

Séfévides, 482.

Seide (George) (m. chrétien), 484.

sel, 628, 631.

sel ammoniac (nušādir), 68, 174, 180, 187, 190, 208, 223, 401, 607, 647-8, 657.

« sel de natron », v. Wakāla.

selles, 329, 348-9, 442, 607.

* selles de chameaux (f. de), v. murāhiliyya.

* selles de chevaux (f. de) (barādi’iyya), 329, 442, 607.

sellerie, 206, 231-2, 327, 329, 344, 372.

* selliers (23), v. sarrāğ, surūğī, 231-2, 329, 349, 390, 521, 534-5, 555, 662, 674, 676, 780.

séné, 161, 174, 180, 190, 461, 631-2, 656, 773, 789, 801.

séné (ferme), v. « casse et séné ».

Sennar, 26, 158-63, 183.

« sépulchres au Caire et ā Boulak » (droit sur les) (ferme), 648.

sequin, 24, 28, 30, 32, 38, 94.

sequin de Venise, v. aussi bunduqī, 24-5.

sequin zenguerli, v. zinğirlī.

serpents, v. charmeurs.

Serrano (Abraham) (m. juif), 462.

* serrures (f. de), v. kilidgiyan.

serrures de bois (ḍabba), 234, 289, 357-8.

* serrures de bois (f. de) (ḍabbabī), 357-8.

serrurerie, 206.

* serruriers, 218.

sésame, 61-2, 219, 221, 233, 716.

Seyahatname (ouvrage d’Evliya Čelebi), 307, 513, 533.

Sfax, 471.

Shaw (S.J.) (orientaliste), 618, 623-4, 637, 645, 649-50, 691.

shawl, v. châle.

Šībīn (1. de Basse-Égypte), 229.

Ṣiddīqī (al-) (famille de cheikhs), v. Aḥmad al-Bakrī, Aḥmad, Muḥammad b. Aḥmad, Nūr al-Dīn ‘Alī.

Šihābal-Ǧawharī (cheikh), 422.

Sīḥaīmī (al-) (cheikh), 425.

sikka/sikak (coin monétaire), 26.

Sikka al-Ḥaddādīn (390 M 8), 361.

Silāḥ (al-), v. ṣunnā‘, Sūq.

silāl (al-), v. ṣunnā‘.

silsila (chaîne de traditions), 528, 533.

* simarkešan (tireurs de fīl d’or et d’argent), v. aussi zarākiša, 325.

Šīmī (al-) (cheikh), 448.

* simsār/samāsira (courtier), v. aussi dallāl, 274, 513.

* simsār fī l-ḥarīr (courtier en soie), 406.

simsāriyya bahār (ferme), 620.

simsāriyya baḥraīn (ferme), v. baḥraïn.

« Sin Ǧalf » (village égyptien), 680.

ṣinā‘a/ṣanā’i‘,ṣan‘a (artisanat), 220-1, 505, 527, 530, 540.

Sinaï, 115, 123, 208, 246, 351.

ṣina‘iyya (al-) (matériel), 227.

SinānPacha (1567-1573), 262, 711.

Sināniyya (al-), v. Sūq.

ṣinf /aṣnāf (corporation), 505.

singes, v. montreurs.

sīrağ (huile de sésame), 61-2, 219, 314.

sirdār (commandant d’une expédition), 6, 674, 730.

sīrğa (presse, moulin ā huile de sésame), 314, 716.

* sīrğatī/iyya (presseur d’huile de sésame), 233, 393, 400, 667.

širka (société, association), 201, 226, 281, 298, 301-4.

sirops, 214.

Šīšīnī (famille de cheikhs et de marchands), 423, v. ‘Abd al-Ǧawād, Aḥmad, ‘Alī.

Šīšīnī (al-), v. Wakāla.

Šīt (fīls d’Adam), 539.

Sivas (1. d’Anatolie), 465.

ṣiwan (tente), 349.

six milices, odjaqs, 8, 598, 630, 638, 669, 705, 708, 728, 738, 750, 753-5, 761.

siyāğ (corporation), 505.

Smyrne (Izmir), 19, 138, 156, 186, 188-9, 195, 206, 465, 489.

société (širka), v. aussi association, 226, 301-5.

société par actions, 293.

* socques de bois (f. de), v. qabāqībī.

soff, 6.

soie (ḥarir), 76, 127, 190-1, 207, 213-4, 220, 223, 225, 227-30, 238, 250, 263, 273, 294, 318, 320, 323-5, 363, 390, 406, 427, 439, 457, 460, 478, 493, 522, 607, 642-3, 662, 668, 674, 676, 679, 683, 704, 723.

* soie (m. de) (47), 214, 227. soie, v. Wakāla.

soldats, 89, 571, 672-3, 675, 728-9, 799.

soldes (‘ulūfāt), 4, 425, 431, 702-3, 729-32, 739, 754.

Soudan, 135, 160, 163, 190, 194, 803.

Soudan, v. commerçants.

soudes, 633.

soufī, v. aussi ṣūfī, 437.

soufīsme, 506.

souliers de maroquin, 232.

souq, v. aussi marché, sūq, 90, 94, 135, 172, 210, 214, 252, 263, 269, 274-5, 287, 289, 319, 321, 325, 333, 339, 341, 357, 378, 382, 391, 394, 397, 432, 441, 470, 510, 513, 518-9, 521-2, 553, 565, 570-1, 574-5, 582-3, 592, 595-6, 603-4, 672, 675, 704-5, 711-2, 729, 733, 739, 785, 787, 792, 799, 808.

souq des arbalétriers, v. Bunduqāniyyīn.

Souq el-Meskeh (127/128 Q 11), 311.

Souq des Orfèvres, v. Ṣāġa.

Sousse, 471.

Spahis, v. Isbāhiyya.

Šu‘aïb (al-) (1. sur la route du Pèlerinage), 129.

Šūaïkār (fīlle de Muḥammad al-Bārūdī), 685.

ṣūbāšī (t. : subaši), v. aussi wālī, za‘īm, 520, 527, 608-9.

Ṣubḥānī (gūhi syrien), 279, 494.

ṣūbiyya (boisson), 384.

Sublime Porte, v. aussi Porte, 185, 300.

* šubukšiyya (f. de pipes), 514.

sucre (sukkar), 61-2, 78, 131, 187, 190, 206, 213-4, 219, 221, 223-4, 226, 233, 248, 272, 294, 313-5, 340, 379, 393, 400, 415, 518, 537, 607, 639, 666, 786.

* sucre (f. m. de) (5), v. sukkarī, mudawlib fī sukkar, 214, 221, 223, 233, 340, 379, 393, 400, 518, 666, 786.

sucre, v. raffīnerie.

sucrerie, v. aussi maṭbaḫ, raffīnerie, 364, 385, 712.

sucreries, 315, 329, 340, 448, 512.

* sucreries (f. m. de), v. ḥalwānī, 448, 512.

Suez (Suwaïs), 108-20, 122-5, 129, 131-4, 138-9, 141-2, 146, 151-4, 178, 246, 295-6, 407, 488, 615, 619-24, 641, 652, 656, 674, 686, 718, 724, 740, 774-5, 786, 789, 804.

ṣūfī, v. aussi soufī, 131, 420.

suḫra (corvée), 733.

ṣuḥūn (vaisselle), 408.

suivant (tābi‘), 680-4, 686, 693, 698, 713, 760, 775-7, 780.

sujets (ra‘iyya), 46, 85, 93-4, 96-7, 417, 587, 613, 678-9, 704, 720, 724-5, 729, 747, 757, 762-3, 766, 797, 815-6.

* šukāliyya (f. de sangles), v. šukuliyya, 329, 349.

sukkān (auberge), 255.

sukkar (sucre), 62, 314.

sukkar, v. mudawlib.

Sukkar (al-), v. Wakāla.

* sukkarī/iyya (f. m. de sucre), v. aussi mudawlib fī sukkar, 213-4, 221, 233, 238, 379, 393, 396, 400, 518, 555, 666-8.

Sukkariyya (marché et quartier : 257 M 6), 340, 499.

šukul (sangles), 536.

šukul (al-), v. ṣunnā‘.

* šukuliyya bi-ḫaṭṭ al-Rumaïla, 349.

Sulaïmān (agha des Janissaires), 638.

Sulaïmān (katḫudā d’Ibrāhīm Bey), 780.

Sulaïmān (katḫudā des Mustaḥfīẓān), 718.

Sulaïmān (katḫudā des Mustaḥfīẓān), 698.

Sulaïmān I^er (sultan ottoman, 1520-1566), 1-2, 4, 26, 28-9, 34, 210, 633.

Sulaïmānb. ‘abdallāh(affranchi d’Aḥmad al-Šarāïbī), 412.

Sulaïmānb. ‘Abdallāhal-Asmar (commerçant), 295.

SulaïmānĀġāMustaḥfīẓān, 276, 603.

SulaïmānAgha, 680.

Sulaïmānb. Aḥmad al-Naggār (cheikh), 422.

SulaïmānBeyMuḥammad, 777.

Sulaïmān Bey Šābūrī, 786.

Sulaïmān al-Damanhūrī (cheikh), 422.

Sulaïmān al-Fayyūmī (cheikh), 428.

Sulaïmān Katḫudā, 713.

Sulaïmān Katḫudā al-Ǧalfī (émir des ‘Azab), 680, 765.

SulaïmānKūrğī (katḫudā des Mustaḥfīẓān), 718.

Sulaïmān b. Muḥammad (sukkarī), 213, 221.

Sulaïmān Pacha (1525-1538), 711.

Sulaïmān Pacha (1739-1740), 764, 767.

Sulaïmān al-Ṣabbāġ (teinturier), 379.

Sulaïmān b. Sāsī (cheikh des tuğğār de Ṭūlūn), 800-1.

Sulaïmān al-Zayyāt (cheikh), 422.

sultan (ottoman), 1, 3, 5, 7, 22, 26-7, 29-30, 33, 36, 85, 88, 91, 95, 110, 137, 150, 152, 176, 209, 300, 572, 575-6, 610, 612, 614, 626, 640, 704, 729-31, 737, 745, 754, 766-7, 774, 797-8, 820.

sultan ayyoubide, 347.

sultan du Darfour, 163.

Sulṭan Ḥasan (madrasa/mosquée : 1 S 6), 269-70, 346-7, 448, 604, 713, 763.

sultan mamelouk, 5, 333, 347, 574-5.

sultan du Maroc, 38.

sultanat mamelouk, 677-8.

Sulūk (ouvrage de Maqrīzī), 569.

Sulun b. ‘Abdallāh (épouse de Riḍwān Kāšif), 715-7.

Šumū‘ (cierges), 576.

Šūn (al-) (village de Šarqiyya), 720.

* ṣunnā‘ al-Silāḥ (f. d’armes), 536.

* ṣunnā‘ al-silāl (f. de paniers), 536.

* ṣunnā‘ al-šukul (f. de sangles), v. aussi šukāliyya, šukuliyya, 536.

sūq/aswāq, v. aussi marché, souq, 259, 261-7, 288, 322, 333, 382, 474.

Sūq al-Abbārīn (m. d’aiguilles) (I Κ 5), 360.

Sūq al-Aġnām (ferme), 628, 639, 566-7.

Sūq al-Aḥrima bi-Ṭūlūn, 507.

Sūq Amīr al-Ǧuyūš (78 F 6), v. Aussi Marğūš, 250, 275, 319, 322, 394, 396, 712.

Sūq al-Anmāṭiyyīn (260 M 6), 341, 360.

Sūq al-Aqbā‘iyyīn (Ġūriyya), 325.

Sūq al-‘Aqqādīn al-baladī (173 Κ 6), 263.

Sūq al-‘Aṣr (345 F 5), 317.

Sūq al-‘Aṣr (169 Ν 9), 317.

Sūq al-‘Aṭṭārīn (302 L 6), 334.

Sūq al-’Aṭṭārīn wa l-Warrāqīn, 334.

Sūq al-Azhar (148 Κ 5), 264.

Sūq Bāb al-Ḫarq (14 Ν 10), 264.

Sūq al-Baḫāniqiyyīn (I 6), 325.

Sūq al-Balaḥ (344 B 5), 310.

Sūq al-Barsīm (123 M 15), 309.

Sūq al-Bārūd (L 6), 345.

Sūq al-Bunduqāniyyīn (30 Κ 6), 335, 344-5.

Sūq al-Dağğāğīn (G 6), 311.

Sūq Darb al-Ǧamāmīz (R 10), 264, 275, 712.

Sūq al-Darīs (Ḥusaïniyya), 308.

Sūq al-Faḥḥāmīn (quartier et marché : 282 L 6), 295, 320-1, 329-30, 334-5, 351, 363, 394, 414, 474-6, 522-3, 555, 559, 591, 715.

Sūq al-Fanāğīn, v. Ḫān al-Laban.

Sūq al-Farrā’īn (K 5), 326.

Sūq al-Fīrāḫ (76 U 6), 312.

Sūq al-Ǧamalūn (307 Κ 6), 249, 303, 319, 510.

Sūq Ǧamalūn al-Kabīr (K 6), 319.

Sūq al-Ġanam (marché et quartier : Ν 5), 311-2, 395.

Sūq al-Ġanam (100 V 7), 311

Sūq al-Ġanam al-qadīm, v. Ḫaṭṭ.

Sūq al-Ǧawharğiyya (246 I 6), 336.

Sūq al-Ǧilla (206 Q. 12), 351.

Sūq al-Ǧūḫiyyīn (K 6), 319.

Sūq al-Ġūrī ou al-Ġūriyya (173 K 6), 135, 245, 250-1, 264, 275, 320-1, 325-6, 329-31, 335, 369-70, 397, 403-4, 407, 440, 473-6, 510, 521-2, 529, 554, 574, 581, 591, 675, 678, 685, 714, 721, 786, 795, 797, 799, 802-3, 806.

Sūq al-Ḥaddādīn (95 E/F 6), 361.

Sūq al-Ḥaddādīn wa l-Ḥağğārīn (M 6), 360.

Sūq al-Ḫaīl (ā Rumaïla), 347.

Sūq al-Ḫaīl wa l-ğimāl wa l-ḥamīr (ā Rumaïla), 347.

Sūq al-Ḫaïmiyyin (112 P/O 7), 263.

Sūq al-Ḫalīlī, v. Ḫān.

Sūq al-Ḥamīr (286 L 13), 348.

Sūq al-Ḥamīr (228 M 12), 348.

Sūq al-Ḥamīr (292 Ο 13 et 273 Ρ 13), 348.

Sūq al-Ḥamīr (S 5), 347.

Sūq Ḥāra ‘Abdīn (P 11), 264.

Sūq al-Ḥarāmiza, al-Ḥarāmiziyyīn (K 6), 320, 324, 397, 407, 409, 522, 661.

Sūq al-Ḥarīriyya, al-Ḥarīriyyīn (26 K 6), v. aussi Tarbi‘a, 213, 319, 324, 529.

Sūq al-Ḫarrāṭīn (190 Κ 6), 358, 360.

Sūq al-Ḫaruzātiyya (171 Κ 6), 337, 341.

Sūq al-Ḫašab (228 I 8), 357.

Sūq al-Ḫašab (50 I 7), 357.

Sūq al-Ḫašab (134 E/F 10/11), 357.

Sūq al-Ḫaṭab (28 S 2), 350.

Sūq Ḫaṭṭ Ṣalība (218 Τ 7), 264.

Sūq al-Ḫuḍariyya (101 V 7 - 176 U 9), 309.

Sūq al-Ḫuṣuriyyīn (G 6), 356.

Sūq al-Kutubiyya, al-Kuṭubiyyīn (185 Κ 5), 342-3, 426.

Sūq Lāčin (169 Ν 8), 262, 323.

Sūq al-Maġāriba (136, 144 V 8), 323, 475.

Sūq al-Mahāmiziyyīn (I Κ 6), 344.

Sūq al-Māṭiyyīn (260 M 6), 518.

Sūq al-Mu’ayyad (299 L 7), 275, 323.

Sūq al-Muraḥḥilīn (E 6), 348.

Sūq al-Naḥḥāsīn (276 H 6), 263, 275, 359-60.

Sūq al-Qabw (106 Ρ 8), 348.

Sūq al-Qawādīs (62 M 11), 355.

Sūq al-Qāwuqğiyyīn (303 L 6), 325.

Sūq al-Qawwāfīn (233 M 6), 264, 275.

Sūq al-Ṣāġa, v. Ṣāġa.

Sūq al-Ṣāġa à Rosette, 711.

Sūq al-Samak (ferme), 640.

Sūq al-Samak (129 F 10/11), 313.

Sūq al-Samak (130 I 7), 313.

Sūq al-Samak (137 Q 12), 313.

Sūq al-Samak (120, 221 Τ 7), 313.

Sūq al-Ṣanādiqiyyīn (près de 232 I/K 6), 358, 394.

Sūq al-Šarābisiyyīn (K 6), 319, 325.

Sūq al-Šarb (307 Κ 6), 274-5, 303, 319, 409, 474, 510, 529.

Sūq al-Šarb wa l-Ǧamalūn (307 Κ 6), 320, 423, 779.

Sūq al-Ṣarmātiyya (245 I 6), 328.

Sūq al-Silāḥ (marché et quartier : 20 R 6), 258, 270, 275, 287, 336, 342-4, 346, 364, 395, 397, 440, 448, 468, 510, 518-9, 604, 676, 711, 714.

Sūq al-Silāḥ wa l-Naššābin (H 6), 344.

Sūq al-Sināniyya à Būlāq, 711.

Sūq al-Tarbī‘a, v. Tarbī‘a.

Sūq Ṭūlūn (136, 144 V 8), 278, 507, 800.

Sūq al-Warrāqīn (174 Κ 6), 320, 343, 555.

Sūq al-Zalaṭ (450 F 10), 312.

sūqa (boutiquiers), 381-2, 804.

Surat, 122.

ṣurra (sacs contenant la poudre d’or ou les espèces), 160, 298.

* surūğī/surūğiyya, iyyīn (sellier,) v. aussi sarrāğ, 327, 329, 390, 521, 555, 662, 676, 780.

Surūğiyya (quartier : Ρ 7), 574, 714.

Šuwaïḫ (famille de tuğğār), 291, 296, 411, 414, 424, v. ‘Abd al-Fattāh b. Murād, ‘Abd al-Laṭīf, ‘Afīfa, Aḥmad, ‘Alī b. Ḥasan, Āmina b. ‘Alī, Ḥasan, Murād, Ṣafiya, Tayyiba, Wahba.

Šuwaïḫ (al-), v. Wakāla.

suwaïqa, 263, 266-7, 712.

suwaïqa Amīr al-Ǧuyūš (F 6), 319.

Suwaïqa al-‘Izzī (quartier et marché : 143 P/Q 5/6), 270, 346, 713.

Suwaïqa al-Ṣāḥib (quartier : Κ 8), 287, 409.

Suwaïqa al-Zalaṭ(quartier : E/F 10), 409.

Suwaïs, v. Suez.

šuwan, v. anbār.

šuwan al-ḥaṭab (entrepôt de bois) ā Būlāq, 711.

* suyūfī/iyya (f. d’épées), 210, 345-6.

Suyūṭī, 249.

* ṣuyyāġ, v. ṣā’iġ.

* ṣuyyās, v. ṣā’is.

Sylvestre (patriarche orthodoxe d’Alep), 483.

syndic des chérifs, v. naqīb al-ašrāf.

« syouty » (toile de lin locale), 181.

Syrie, 14, 73, 76, 96, 118, 132, 155, 165-7, 170-3, 184-5, 187, 189-91, 193, 196, 198, 201-2, 211, 231, 244, 247, 250, 253, 286, 288, 303, 318, 321, 337-8, 340, 477-8, 481, 483-4, 487, 489-90, 492-3, 505, 628, 641, 773, 788, 790, 795-6.

Syrien, 201-2, 228, 249, 279, 282, 284-6, 321-2, 337-8, 451-3, 463-4, 468, 472, 477-81, 483, 485-97, 499-501, 506, 625, 632, 670, 729, 802.

Syriens catholiques, v. catholiques syriens.

Syriens chrétiens, v. chrétiens syriens.

Τ

tabac (duḫān), 73, 76-7, 79, 167, 173, 187-8, 190, 216, 225, 255, 273, 286, 338-9, 362-3, 384, 389, 391, 401, 422, 466-7, 477-80, 493, 501, 514, 519, 523, 527, 532, 537, 583, 607, 668, 673, 676, 680-1.

* tabac au détail (m. de), v. daḫaḫinī, bayya‘ūn al-duḫān, duhan füruš, duḫāniyya, 187, 286, 339, 384, 389, 391, 393, 477, 493, 501, 514, 519, 527, 532, 668, 676, 680-1.

* tabac à fumer (vendeurs de) du Vieux Caire (240), 273.

* tabac à fumer en détail (vendeurs de) de Bāb al-Zuhūma (135), 273, 523.

* tabac à fumer en détail (vendeurs de) de Būlāq (140), 273.

* tabac à fumer et ā priser (vendeurs de) de Ǧīza (177), 273.

* tabac à priser (m. de) (52), 273.

* tabac à priser (vendeurs de) de Būlāq (201), 273.

* tabac à priser en feuilles (m. de) (128), 273.

Ṭabal (famille de commerçants), 113, 686, v. Muḥammad Mīsū, Muḥammad, Muṣṭafā, Salīm.

ṭabaqa (logement dans une wakāla), 257-9, 391, 716.

ṭabaqa (al-) (droit sur le blé), 630.

* ṭabbāḫīn (cuisiniers), 527.

* ṭabbālīn (tambourineurs), 528.

* tabbāna, tabbānīn (m. de paille), 307-8.

Tabbāna (al-) (rue : 165 Ρ 5), 389.

tābi‘ (suivant), 680-2.

* tables de bois (f. de), v. kursīğī.

* tabourets (f.3 de) (264), v. aussi kursīğī, 215.

ṭābūna (four), 389.

Ṭābūna (al-), v. Wakāla.

taffetas, 273.

tafrīda (contribution), 806.

* tāğir/tuğğār, 28, 30, 96, 107, 111, 113, 118-9, 121-2, 124-5, 127, 129, 133-4, 137-41, 145-6, 149-50, 153-5, 157, 161-2, 167, 172, 176-7, 200-2, 210, 228, 238-40, 245, 249, 251, 274, 277-81, 290-2, 294-304, 321-2, 330-3, 338, 368, 374, 377-80, 382-93, 395, 397, 400, 402, 404-7, 409-15, 423-4, 439-40, 456, 465, 467, 469, 472-4, 476-7, 479, 481-2, 490, 493-4, 496, 507, 510, 519, 521-2, 529, 553, 555-6, 563, 571, 574, 578-82, 584, 591-2, 596, 605, 619-20, 622-3, 646-7, 661-6, 668-71, 675-6, 678-85, 688, 692-6, 699-702, 704, 706-10, 717-24, 726, 728, 731, 734, 739, 746-7, 749, 753, 756-7, 759-60, 763, 765, 771, 775-81, 783-9, 791, 793, 799-800, 802, 804, 806, 809-10, 814-6, 819.

* tāğir fī l-ğūḫ, v. ğūḫ.

tağrīda (expédition), 731, 788, 792.

Ṭaḥānūb (village de Qaliyūbiyya), 396.

* ṭaḥḥān/īn (meunier), v. aussi mudawlib fī l-ṭawāḥīn, 233, 393, 528, 570.

Ṭāhir (tāğir), 775.

Ṭāḥt al-Rab‘ (quartier du Caire : 350 M 7), 215, 260, 323, 357-8, 360.

Tāht el-Rabah, v. Ṭāḥt al-Rab‘.

Ṭāḥtā (l. de Haute-Egypte) 250.

Ṭāḥṭāwī, 250.

ṭāḥūn/ṭawāḥīn (moulin), 224, 233, 313, 406, 427, 638, 712.

ṭā’ifa/ṭawā’if (communauté), 458, 469, 476, 496, 498-9, 506-7, 523, 526.

ṭā’ifa/ṭawā’if (corporation), 135, 214, 334, 338, 442, 476, 496, 499, 505-8, 510-1, 519, 521-2, 525-6, 532, 536, 559-61, 569, 572, 578-9, 650, 722, 784, 803, 805.

ṭā’ifa (odjaq), 693, 695.

* tailleur, v. ḫayyāt, terziyan, 228-9, 390, 393, 426, 457, 459, 498, 501, 514-5, 525, 536, 547, 578, 667, 689.

* tailleurs de pierre, v. ḥağğārīn.

Taitbout (consul de France), 170.

takbīr, 538-9.

takīya al-Ǧulšāni (348 M 7), 357.

Tall al-Ṭawwāba (425 A 8), 353.

Talmudistes (ou Pharisiens), 459.

tamar hindī, 160.

* tambourineurs, batteurs de tambour (ṭabbālīn), 528, 607.

Tamerlan, 481.

* tamis (f. de), v. f. de cribles et de tamis.

Tammār (al-), v. Darb.

tamr (dattes), v. aussi balaḥ, 539.

Tanase (Cyrille) (Kīrillos Ṭānās : patriarche syrien catholique), 483.

Ṭanbalī (al-), v. Darb.

tanneries, 223, 272, 312, 326-9, 365, 372, 716, 811.

tannerie (ferme), v. dabāġḫāna.

* tanneurs, v. dabbāġīn, madābiġiyya, 223, 231, 327, 510.

Ṭanṭā (ville de Basse-Égypte), 245, 249-50, 435, 712, 717.

tapis, v. busuṭ, 223, 269, 298, 316, 341, 355, 535, 609.

* tapis (f. m. de), v. busuṭiyyīn, haligiyan, 223, 535, 609.

tapis de selle, 341.

* tapis de selle (f. de), 360.

* tapissier, v. farrāš,

* ṭarābīšī/iyya (m. de ṭarbūš), 326.

ṭarā’iq, v. ṭarīqa, 506.

Tarbī‘a al-Ḥarīr, Sūq al-Tarbī‘a (26 Κ 6), 213, 324, 335, 522, 723.

ṭarbūš/ṭarābīš, tarbouch, 183, 192, 197, 215, 245, 277-8, 285, 326, 387, 472.

* ṭarbūš (m. de) (ṭarābīšī), 472.

tarif, tarifīcation (des prix), v. aussi tas’ir, taxation, 62, 89, 92, 94, 96, 102-3, 248, 430, 522, 565, 591-2, 603-4, 760.

tarif (des monnaies), 41, 45, 47, 86, 760.

ta‘rīf al-marākib (ferme), 626.

ṭariq, ṭarīqa (corporation), 505.

ṭarīqa/ṭara’iq (règlements des corporations), v. aussi qawānīn, 505, 561.

ṭarīqa/ṭuruq (confrérie), 434-8.

Ṭarrābīn (tribu égyptienne), 123, 172, 246.

* tarrābīn (transporteurs de terre), 565. Tarrāna (1. égyptienne), 7, 355, 633.

Ṭarrāna (amānat al-) (« terraneh ») (ferme), 633.

* tarrāsīn (transporteurs de grains), 308, 528.

Tarsus (1. d’Anatolie), 465.

« tartane » (type de navire), 152.

Ṭarṭūs (port de Syrie), 190.

tas‘īr, tas‘īra (tarification des prix), 96, 102, 565, 592.

* tasses (f. de), 607.

ṭaštiḫāna (ferme), 606.

ṭā‘ūn (peste), 83.

taureaux, 721.

Taurus, 187.

tavernes, v. aussi débits de boisson, ḫamāmīr, 605, 649.

tavernes (ḫamamīr) (droit sur les) (ferme) 649.

* tavernier, teneur de taverne (meyhaneciyan), 460, 524.

ṭawāf (ronde nocturne), 593.

ṭawāḥīn, v. mudawlib.

ṭawāḥīn al-bunn (moulins à café), 645.

ṭawā’if voir tā’ifa.

ṭawāqī (bonnets), 498.

* ṭawqğī (m. de bonnets), 374, 498.

Ṭawwāba (al-), v. Tall.

* ṭawwābīn (f. de briques), 528.

Ṭawwābīn (al-), v. Birka al-Raṭlī.

taxation des prix, v. aussi tarif, tas‘īr, 63, 557, 565.

taxe de protection (ḥimāya), 599, 607-8, 615-6, 621-2, 626-8, 630, 634-5, 640-2, 645-8, 689, 691, 723-4, 742.

Ṭayyib al-Manğūr (al-) (tāğir), 414, 721.

Ṭayyiba (petite-fīlle de Murād al-Šuwaïḫ, épouse de ‘Umar Ġurāb), 414.

tazyīn, voir zīna.

« tchaouch » du muḥtasib, 590.

« Tchiaoux », 637.

tégéride, voir tağrīda.

teintureries, 222, 226, 230, 318, 324, 364, 713.

teinturerie du sultan (maṣbaġat al-sulṭan), 379, 643.

* teinturiers, v. boyagiyan, ṣabbāg, 215-7, 223, 229-31, 238, 379, 439, 513, 515,

517, 528, 535, 568, 584, 643, 721.

* teinturiers d’étoffes de soie, 607.

* teinturiers en indigo de Ǧīza (172), 215, 217, 236, 516.

* teinturiers en rouge, v. ṣabbāġ fī l-kandakī.

* teinturiers de toutes couleurs (32), 217.

« Tell el-Sebâkh » (Tall al-Sibāḫ) (291 Ρ 14), 346.

* tenanciers de bains, v. ḥammāmiyya, mudawlib bi-ḥammām, 421, 542, 563, 611, 667, 689, 723.

* tenekegiler (t. : f. d’objets d’étain), 524.

* teneurs de fours, 515.

* teneurs de tavernes, v. tavernier. tentes, v. ṣīwān, 263, 348-9, 407, 423, 513, 518, 520, 540, 556, 611.

* tentes (f. m. de) (96), v. čadirgiyan, ḫaïmiyya, ḫiyāmiyya, 263, 348-9, 423, 518, 520, 556, 611.

Terre Sainte, v. couvent, religieux.

* terziyan (t. : tailleurs), 525.

thaler (écu d’Allemagne), v. aussi pataque, 20, 23-5, 136.

« thériaque » (sorte de drogue), 568.

Thévenot (voyageur), 124, 572, 599, 637, 718.

Thorning (H.) (orientaliste), 530-1.

tibn (paille), 308-9.

tibn (al-), v. raḥba.

tibr (poudre d’or), 160.

Tilimsānī, 471.

tīmār, 612.

Tīna (al-), v. Wakāla.

* tinabgiyan (t. : f. de cordes de tentes), 349.

* tireurs de fil d’or et d’argent, v. simarkešan.

* tireurs d’or, v. zarākiša.

* tisserands, v. gullah, ḥabbāk, ḥā’ik, ḥayyāk, qazzāz, 224, 228-9, 385, 393, 498, 506, 514-5, 534, 547, 552, 563, 643, 676, 684.

* tisserands de Ǧiza (169), 236.

* tisserands en lin, 218.

* tisserands de soie, f. m. de tissus de soie (ḥarīrī), 96, 220, 225, 230, 238, 390, 439, 522, 643, 662, 668, 674, 676, 679, 683, 704, 723.

tissus, v. aussi draps, étoffes, toiles, 23, 63, 65, 66-8, 73, 77-80, 125, 129, 133, 135, 161, 167, 174, 180-3, 188, 190-1, 197-8, 212, 220, 222, 229-30, 250, 263, 266, 273, 275, 277-9, 282-6, 289-90, 294-6, 298, 303, 318-23, 343, 361, 363-4, 371, 382, 390-1, 393-4, 398, 401, 409, 414, 422, 424, 457, 472, 478, 482, 493, 495, 498, 509-10, 513, 515, 519, 525-6, 529, 537, 549, 551, 566, 574, 651, 662, 674, 678, 776, 778, 780, 809, 813.

* tissus (imprimeurs sur), v. baṣmağī.

* tissus (m. de), v. bazzāzīn, qammāšīn, v. aussi m. d’étoffes, de toiles, 273, 277-9, 286, 290, 298, 303, 320, 322-3, 343, 371, 382, 391, 422, 457, 478, 493, 495, 498, 537, 549, 574, 662, 678, 778.

tissus imprimés, 510.

* tissus imprimés (f. m. de), v. baṣmağī. tissus des Indes, v. aussi étoffes et toiles des Indes, indiennes, 129, 135, 320, 674.

* tissus de soie (f. m.), v. tisserands de soie.

Tīṭiri, 471.

toiles, v. aussi draps, étoffes, tissus, 131, 180-2, 188, 190-1, 207, 229-30, 236, 250, 264, 273, 294, 322, 457, 547,

567, 643.

* toiles (m. de toutes sortes de) (125), 322.

toiles de l’Inde, v. aussi étoffes et tissus des Indes, 643.

* toile (m. de) du Ḫān al-Halīlī (38), 322, 523.

toileries, 181, 186, 230, 248, 320, 789.

* tondeurs d’ânes, 609.

Τοtt (François de) (général et diplomate), 154.

Touat, 171.

* tourneurs sur bois (205) (ḫarrāṭīn), 215, 218, 220, 224, 234, 357, 509, 593.

Tourneurs (rue des), v. Ḫarrāṭīn.

* transporteurs de blé de Bāb al-Ša‘riyya (73), 309.

* transporteurs de grains (tarrāsīn), 308, 528, 446.

* transporteurs de grains de Rumaïla (48), 309.

* transporteurs de terre, v. tarrābīn.

Trécourt (Jean-Baptiste) (consul de France), 136, 149, 185, 193.

Trésor, 27, 425, 460, 591, 618, 620, 622-3, 626, 630, 633, 640-1, 643-5, 647-8.

Trésorerie impériale d’Égypte, 5-8, 14, 563, 612-3, 615-6, 618, 624, 631-5, 638, 640-2, 645-6, 649, 652-4, 740, 746, 801.

* tresses et cordonnets (f. de) (‘aqqādīn), 231.

* « tresses de soie du pays ā la paysanne » (f. de) (22) (‘aqqādīn al-baladī), 325.

Tribunal (Maḥkama), 162, 229, 241, 289, 365, 373, 406, 423, 427, 467, 508, 571, 620, 662-3, 643, 646, 659, 664, 666-7, 673-4, 676, 680, 682-3, 692, 703, 720, 776, 800.

tribut (ḫazīna), 6-7, 45, 189.

Trieste, 152, 489.

Tripoli (du Liban), 190, 254, 478.

Tripoli (d’Occident), 38, 159, 168, 171, 286, 471, 768.

Tripolitains, 473.

Tripolitaine, 471.

Truilhard (consul de France), 272, 788.

ṭūb (briques), 353.

Tufakčiyya (odjaq), 3, 603, 660, 732, 761.

* tufakğī/iyya, t. tüfenkčiyan (f. m. de fusils), 344-6, 676.

Tuffāḥ (al-), v. Wakāla.

tuğğār, voir tāğir.

* tuğğār bi-sūq Amīr al-Ǧuyūš, 250, 396.

* tuğğār bi-sūq al-Šarb wa l-Ǧamalūn, 320.

* tuğğār fī l-aqmisa l-hindiyya bi-ḫaṭṭ al-Ġūriyya, 135, 320.

ṭuġrā, 27, 29.

tuġrali altun (pièce d’or ottomane), 29.

Ṭūlūn, v. Ibn Ṭūlūn, Sūq.

Ṯūm (al-), v. Wakāla.

Tūma al-Naṣrānī (m. de tissus), 525.

ṬūmānBey (dernier sultan mamelouk, 1516-1517), 1.

Tunis, 118, 156, 168, 171, 191-2, 286, 471, 768.

Tunisie, 287.

Tunisiens, 286, 471, 473, 800.

Ṭūr (l. du Sinaï), 113, 115-6, 121, 123, 139, 208, 246, 351, 686.

ṭuralī (pièce d’or locale), 27, 29-30, 41.

turbans, 230, 275, 387, 515, 593, 597.

turbans, v. apprêteurs.

Turc (Nicolas) (chroniqueur), 381.

Turcs, 20, 120, 166, 201-2, 209, 218, 249, 256, 284-6, 301, 322, 337-8, 418, 426, 430, 446, 448-9, 451-3, 458, 463-4, 466-9, 471-3, 477-9, 481, 501, 506, 523, 543, 552, 636, 673, 729, 735, 799.

Turcs, v. riwāq des Rūm.

Turquie, 19, 22, 38, 73, 75, 89, 104, 107, 118, 140, 156, 165-9, 184-6, 188-9, 191, 194, 196-8, 201, 211, 263, 286, 303, 338, 340, 465, 497, 813.

Tyeh (Tih), 246.

Tyr (Ṣūr), 189-90.

U

‘Udaïn (ville du Yémen), 132.

‘udda (matériel), 220-1.

uğarā’, v. ağīr.

Uğla (1. de Libye), 645.

Uğla (māl ḥimāya) (ferme), 645-6, 656.

uğra (salaire, loyer), 124, 226, 270, 384, 623.

* ‘ulabī/iyya (layetier), 357-8.

‘ulamā’ (sing. : ‘ālim), 6, 94, 96-7, 417-21, 423-33, 435-6, 443, 460, 476, 486, 678, 686, 709, 723, 743, 749, 755-6, 762-3, 766, 787, 790, 797, 807, 819.

uldāš, v. yoldaš.

‘ulūfa/āt (solde), 702-3, 730, 739.

‘Umar (tāğir), 397.

‘Umar b. ‘Abdīn (qumṣānī), 394.

‘Umar al-’Ātikī (tāğir), 699.

‘Umar b. al-Fāriḍ (pīr), 582.

‘Umar Ġurāb (tāğir), 404-5, 414, 685.

‘Umar al-Islāmbūlī (commerçant ā Istanbul), 304.

‘Umar Katḫudā, 676.

‘Umar Kulalī (commerçant), 304.

‘Umar Luṭfī (tāğir), 424.

‘Umar makram (naqīb al-ašrāf), 421, 573.

‘Umar b. Muḥammad Dar’ (cheikh des bouchers), 444, 554.

‘Umar al-Qammāš (marchand), 278.

‘Umar al-Šamlī (marchand), 278.

‘Umar al-Ša‘rāwī (čāwīš des Mustaḥfīẓān), 715.

umarā’ (émirs), 534.

umma, 452.

‘Umrān al-Barbarī (pīr), 534.

‘umyān (aveugles), v. riwāq.

uniates, 483.

‘uṣab (bandes), 791.

‘Uṣfur (al-), v. Ḫān.

Usküdar (l. d’Anatolie), 465.

usṭa, ustāḏ (maītre de métier), v. aussi mu‘allim, 439, 547.

uṣūl (terme de la futuwwa), 534.

‘ušūr (dīme sur le café), 141-2, 615, 620-1, 623, 723, 773-4.

‘ušūr aṣnāf bahār (ferme), v. douane de Suez, 620, 774.

usurier, 280-1.

‘Uṯmān (suivant de ‘Alī Bey), 776.

‘Uṯmān Agha, 716.

‘Uṯmān Bey, 777.

‘Uṯmān Bey, 489.

‘Uṯmān Bey, 779.

‘Uṯmān Bey, 781.

‘Uṯmān Bey al-Ašqar, 780-1.

‘Uṯmān Bey Ḏū l-Fīqār, 11, 599, 632, 764, 766, 776, 786.

‘Uṯmān Bey al-Ǧirğāwī, 684.

‘Uṯmān Bey Ḥasan, 781.

‘Uṯmān Bey Ismā‘īl, 781.

‘Uṯmān Bey Qāzdaġlī, 773.

‘Uṯmān Bey al-Šarāïbī, 679, 786.

‘Uṯmān Bey Zāda b. Yūsuf Bey al-Ǧazzār, 786.

‘Uṯmān Čorbagi, 717.

‘Uṯmān Ḥasūn, b. Ḥasūn (tāğir), 405, 407, 439, 776, 786.

‘Uṯmān Katḫudā, 713.

‘Uṯmān Katḫudā (waqf), 270.

‘Uṯmān Katḫudā al-Qāzdaġlī (m. en 1736), 11, 111, 415, 625, 700, 707, 719, 764-5. ‘Uṯmān b. Ma‘mūr (Faḫr al-Dīn) (šāh

bandar), 404-5, 580, 662, 692.

‘Uṯmān Pacha (1733-1735), 97.

‘Uṭūf (al-) (quartier : 133 F 4), 387, 647-8.

Uzbak, v. mosquée.

V

vaches, 716, 721.

vaisselle, v. aussi ṣuḥūn, 287, 341, 358, 408-9, 567.

* vaisselle (m. de), v.fanāğīnī, 341, 567.

* valets de chambre, v. « farrâchyn ».

Van Berchem (Max) (orientaliste), 254.

* vanneurs, 313.

* vanniers, v. hawwāsīn.

Vansleb (P.) (voyageur), 312, 547.

* vases et outres de cuir (f. de), v. qirabiyya, 232.

vendeurs de : « balles de miel », courroies, cuivre, ferraille, grenailles, huile, pain, tabac, volailles, v. ces mots. Venise, 18, 24, 51, 137, 174, 179, 182-3, 199, 341-2, 489.

Vénitiens, 134, 300, 789.

vente à terme, 298, 301.

Venture de Paradis, 109, 112, 140, 146, 301, 488, 774, 789.

verre, 207, 211, 218, 351, 354.

verrerie, 161, 174, 183, 211, 219, 304, 341, 350, 354, 363, 365, 573, 813.

* verriers (zağğāğīn), 341, 354.

verroterie, 130, 183.

viande, 61, 78-9, 90, 103, 386, 460, 593-4, 639-40, 753.

* viande de buffle (m. de), v. aussi bouchers de bœufs et buffles, 570.

viande kacher, 593.

* viande de mouton (m. de), v. aussi bouchers en mouton, 570.

vice-consul de France, 153.

* vieilles hardes (m. de), v. hal’iyyīn. Vienne, 4.

Vieux Caire (Miṣr al-‘Atiqa), 91, 123, 125, 164, 236, 247-8, 252, 273, 308-9, 353-4, 499, 508, 515-7, 590, 601, 606-8, 615, 627-30, 635, 639, 642, 644, 652, 766, 794.

Villes Saintes, 117, 125.

Villeneuve (de) (ambassadeur de France ā Istanbul), 156.

vin, 314, 649.

vinaigre (ḫall), 220, 232, 313-4, 365, 429, 519", 607, 639, 676.

* vinaigre (f. de) de Būlāq, 236.

* vinaigre (m. de), 519.

vinaigreries, 222, 226.

vitre, 211.

* voiles (f. de), 236.

volailles, 272, 311-2, 389.

* volailles (m., vendeurs de) (82), v. farāriḫī, 272, 389.

voleurs, 246, 289, 508, 527, 609.

Volney (C.F.) (voyageur), 101, 124, 197, 206, 244-5, 488-9, 492, 675.

W

Wafā’iyya (ordre mystique), v. aussi Sādāt, 420, 423, 428, 437.

Wahba al-Šuwaïḫ (sabbāġ), 394.

wahhābī, 138.

wakāla, 120-1, 141, 224, 248-9, 251-63, 267-8, 274-5, 292, 295-6, 309, 330-2, 336, 339, 341-2, 359, 389, 391, 394, 398, 406, 409, 411, 414, 423, 426, 468, 475, 480-1, 495, 499, 521, 615, 636-48, 650, 657, 686, 705, 711, 713-6, 724, 729, 733, 803.

Wakāla ‘Abbās Agha (304 G 5), 255, 332, 714.

Wakāla ‘Abd al-Raḥmān Agha Mustaḥfīẓān, 714.

Wakāla al-Abzār ā Būlāq (droit sur la) (ferme), 638.

Wakāla al-‘Āğātiyya (254 G 8), 337.

Wakāla de feu Aḥmad Odabaši (G 6), 714.

Wakāla al-Ahwāniyyīn (L 6), 394.

Wakāla ‘Aïn al-Ġazāl (65 G 6), 394.

Wakāla « d’Ali-Bey » ā Būlāq, 715.

Wakāla de feu ‘Ali Efendi (près de 161 K 6), 714.

Wakāla de feu ‘Ali Katḫudā (al-Qaṣab) 276 L 6), 676, 714.

Wakāla al-Amšāṭiyya (312 G 6), 339.

Wakāla al-Aruzz à Būlāq (droit sur la) (ferme), 637.

Wakāla al-‘Asal al-abiyaḍ (339 Ν 7), 328.

Wakāla al-Ašrāq (254 H 5), 342.

Wakāla al-‘Ašūbī (315 K 6), 475.

Wakāla al-Asyūtī (G 4), 250, 480.

Wakāla al-‘Aṭṭār(124 K 7), 249, 278, 389.

Wakāla al-Baïraqdār (404 L 6), 256, 475.

Wakāla Bakir (298 F 5), 480.

Wakāla Bakir Čorbagi (154 K 5), 256, 469.

Wakāla al-Bahār au Caire (ferme), 645.

Wakāla al-Bahār ā Suez (ferme), 621.

Wakāla al-Barsīm wa bizr al-kittān wa l-qurṭum ā Būlāq (ferme), 637.

Wakāla/Ḫān al-Bāšā (160 K 6), 249, 296, 331.

Wakāla « al-Bastyeh » (275 L 6), 342.

Wakāla Bāzar’a ou « Kykhyeh » (303 G 5), 332.

Wakāla du blé ā Būlāq, 715.

Wakāla al-Būṣ ā Būlāq, 428.

Wakāla/Ḫān al-Busuṭ (219 I 5), 342.

Wakāla al-Čarākisa (ou Zarākiša) (164 Κ 5), 475.

Wakāla du coton ā Būlāq, Damiette, etc... (ferme), 640, 657.

Wakāla al-Danūšarī (238 I 6), 331, 339, 341.

Wakāla al-Darīs (18 S 3), 308.

Wakāla al-Daššāš, 302.

Wakāla « Décissé » ā Būlāq, 715.

Wakāla Dūlfīqār Katḫudā (290 G 5), 255, 257, 331-2, 414, 480, 714.

Wakāla des épices à Suez, v. Wakāla al-Bahār, 619.

Wakāla « Esbasilly » à Būlāq, 715.

Wakāla al-Farrā’iyyin (34 Ρ 5), 326, 498.

Wakāla al-Farrā’iyyīn (104 Ρ 7), 326.

Wakāla al-Farrā’iyyīn (49 R 10), 326, 498.

Wakāla Fasīḫ à Būlāq (māl ḥimāya) (ferme), 615, 640, 724.

Wakāla al-Fasqiyya, v. Wakāla al-Nuḥās.

Wakāla « Fesquie » à Būlāq, 715.

Wakāla al-Fīrāḫ (334 F 5), 312, 332.

Wakāla al-Fīrāḫ (281 F 8), 312.

Wakāla al-Fīrāḫ (289 F 9), 312.

Wakāla al-Fīrāḫ (292 Ο 13/14), 312.

Wakāla al-Fīrāḫ (129 Q 11), 312.

Wakāla al-Fīrāḫ (243 V 13), 312.

Wakāla al-Ǧadīd (L 7), 258.

Wakāla al-Ǧadīd (F 5), 481.

Wakāla/Ḫān Ǧa‘far Agha ou al-Kabīr (226 H/I 5), 302, 304, 332, 334, 359.

Wakāla al-Ǧallāba (388 D 5), 334.

Wakāla al-Ǧallāba (309 Ε 8), 334.

Wakāla al-Ǧallāba (191 Κ 6), 162, 249, 256, 333, 521.

Wakāla al-Ǧallāba (Ḫān Surūr)(ferme), 646.

Wakāla al-Ǧallāba al-Ṣuġrā (404 I 6), 333, 341.

Wakāla Ǧamāl al-Dīn al-Ḏahabī (L 6), 257.

Wakāla al-Ǧāmūs (312 Ε 8), 258, 357, 714.

Wakāla al-Ǧawharğiyya (243 I 6), 336.

Wakāla « Gazari » à Būlāq, 428.

Wakāla al-Ǧild à Būlāq (ferme), 643-4, 656.

Wakāla des grains à Būlāq, 629.

Wakāla des graines et des dattes du Caire et de Būlāq (droit sur la) (ferme), 638.

Wakāla al-Ǧulūd (dans le Surūğiyya), 714.

Wakāla al-Ġūrī (156 Κ 5), 257.

Wakāla al-Ḫaïš (344 F 5), 250, 323.

Wakāla Ḫalīl Efendi (dans le Ka‘akiyyīn), 256, 475.

Wakāla al-Ḥamīr (370 C 6), 348.

Wakāla al-Ḥamīr (399 D 8), 348.

Wakāla al-Ḥamīr (378 Ε 5), 348.

Wakāla al-Ḥamīr (364 Ε 6), 348.

Wakāla al-Ḥamīr (353 F 5), 348.

Wakāla al-Ḥamīr (193 Κ 6), 348.

Wakāla al-Ḥamīr (130 Τ 5), 347.

Wakāla al-Hamšarī (43 I 6), 336.

Wakāla al-Ḥamzāwī, v. Ḫān.

Wakāla al-Ḥarīriyyīn, 394.

Wakāla al-Ḫašab (193 G 11), 357.

Wakāla Ḥasan Katḫudā (D 8 ou Ε 8), 357.

Wakāla al-Ḫaṭīb (57 H 7), 336.

Wakāla al-Ḥinnā’ à Būlāq, 428.

Wakāla al-Ḫušaïba (349 M 7), 357.

Wakāla al-Ḥuṣur (169 V 10), 355.

Wakāla al-Ḥuṣuriyya (313 G 6), 356.

Wakāla al-Katḫudā (près de Ε 8), 250.

Wakāla al-Kišāyāt (235 I 6), 342.

Wakāla al-Kittān (97 H 4), 317.

Wakāla al-Kittān (188 H 11), 317.

Wakāla al-Kittān à Būlāq, 258, 686, 714.

Wakāla Küčük (223 I 5), 334.

Wakāla aI-Kurdī(Bāb al-Naṣr), 338, 499.

Wakāla/Ḫān al-Lawand (271 H 6), 359.

Wakāla du lin du Caire et de Ǧīza ferme des), 642.

Wakāla al-Maġāriba (226 K 5), 475. Wakāla al-Maġāriba (137 V 8), 256, 323, 475.

Wakāla al-Maqāṣīṣ, v. Wakāla al-Mulla.

Wakāla al-Māwardī (313 K 6), 279, 475.

Wakāla al-Mihmandāriyya (I 6), 114.

Wakāla al-Milāyāt (270 L 6), 323.

Wakāla al-Milāyāt (262 L/M 6), 323.

Wakāla al-Milāyāt (194 Ν 5), 323.

Wakāla al-Milāyāt (138 V 8), 323.

Wakāla al-Milāyāt à Būlāq, 716.

Wakāla « Moradie » à Būlāq, 715.

Wakāla al-Muğāwirīn (230 K 5), 256, 475.

Wakāla al-Muğāwirin (172 K 6), 337.

Wakāla Muḥammad Pāša ā Rosette, 249.

Wakāla Muḥsin Ramaḍan (349 F 5), 255, 296, 342, 495, 499.

Wakāla al-Mulla ou al-Ṣayārif ou al-Maqāṣiṣ (44 I 7), 336-7, 460-1.

Wakāla al-Mulla (351 F 5), 338.

Wakāla al-Muqašātiyya (24 M 9), 342.

Wakāla al-Murğān (350 F 5), 337, 339.

Wakāla al-Naḥḥāsīn (233 I 6), 359.

Wakāla Na‘mat Allāh à Rosette, 249.

Wakāla al-Naššārīn (384 M 8), 357.

Wakāla « Nauli » (près de 11 K 9), 352.

Wakāla al-Nīla du Caire et de Būlāq (ferme des), 643.

Wakāla/Ḫān al-Nuḥās (antérieurement al-Fasqiyya : 229 I 5), 342, 359, 469.

Wakāla de « Osman aga » à Būlāq, 715.

Wakāla du poisson salé, v. Wakāla Fasīḫ.

Wakāla al-Qāhira (Ǧamāliyya), 296.

Wakāla de Qāïtbāy (Bāb al-Naṣr), 254, 257.

Wakāla al-Qamḥ (403 D 8), 309.

Wakāla al-Qamḥ (315 Ε 8), 309, 715.

Wakāla al-Qaṣab, v. Wakāla ‘Ali Katḫudā.

Wakāla Qāsim Katḫudā (K 6), 493-4.

Wakāla al-Qāwuqğiyya (303 L 6), 342.

Wakāla Qiğmās (dans Darb al-Aḥmar), 389.

Wakāla al-Qubruṣlī (161 K 6), 296.

Wakāla al-Qulal à Būlāq, 428.

Wakāla al-Qumāš (6 S/T 6), 323.

Wakāla Qūṣūn, v. Wakāla al-Ṣābūn.

Wakāla al-Quṭn (355 Ε 5), 317.

Wakāla al-Quṭn (449 F 10), 317.

Wakāla al-Quṭn, 777.

Wakāla al-Quṭn à Būlāq, 422.

Wakāla al-Quṭn à Būlāq (droit sur la) (ferme), 641.

Wakāla Quṭn wa Abzār à Būlāq (māl ḥimāya ‘an) (ferme), 641, 656.

Wakāla al-Quṭn wa l-Masbak ā Būlāq (ferme), 641.

Wakāla al-Ruhbān (127 F 4), 256, 499.

Wakāla al-Rukn (308 H 6, 309 G 6), 250.

Wakāla al-Sabaḥiyya (166 G 7), 337.

Wakāla al-Ṣabbāġ (H 6), 359.

Wakāla al-Ṣābūn (343 F 5), 190, 254-5, 337-8, 481, 522-3, 647, 685.

Wakāla al-Ṣābūn du Caire et de Būlāq (ferme des), 647.

Wakāla du safranum à Būlāq (ferme), 642-3.

Wakāla Šaïḫ al-Qāṣid (348 F 5), 342.

Wakāla al-Šāmī (311 G 6), 339.

Wakāla al-Šarāïbī (316 Κ 6), 295.

Wakāla al-Ṣayārif, v. Wakāla al-Mulla.

Wakāla « du sel de natron » à Būlāq, 428.

Wakāla « Sellalé » à Būlāq, 428.

Wakāla al-Šīšīnī (124 F 4/5), 338, 493, 495.

Wakāla de la soie au Caire (ferme des), 642.

Wakāla al-Sukkar (du sucre) à Būlāq (ferme), 639, 715.

Wakāla Sulṭan Farağ b. Barqūq (H 6), 359.

Wakāla al-Šuwaïḫ (189 F 7), 296, 411.

Wakāla al- Ṭābūna (239 I 6), 339.

Wakāla al-Tīna (329 G 5), 339.

Wakāla al-Tuffāḥ (323 G 5), 323, 328-9, 342, 422, 480-1, 495.

Wakāla al-Tuffāḥ (près de Bāb Zuwaïla), 258.

Wakāla al-Ṯūm (365 Ε 6), 310.

Wakāla al-Yānsūn(163 G 7 et 253 G 8), 249.

Wakāla al-Zaït (356 Ε 5), 522.

Wakāla al-Zaït (163 Κ 6), 714.

Wakāla al-Zaït ā Būlāq, 286.

Wakāla/Ḫān al-Zarākiša ou Čarākisa (164 K 5), 331.

wakīl/wukalā’, 258, 470, 620, 623, 679, 710, 743.

wakīl/wukalā’ (des commerçants), 172, 201, 294, 297-8, 579.

wāli (pacha d’Égypte), v. aussi gouverneur, 1, 3, 6, 26, 97, 612, 639, 654, 740, 774.

wālī (al-šurṭa), v. aussi ṣubāšī et za‘īm, 85, 574, 595, 597, 601-2, 608-9, 635, 649, 675, 691, 715, 729, 733, 787, 799, 805.

wālī (al-ṭawf), 608.

Walī Efendi (kātib de Muḥammad

‘Ali), 573.

walīma (repas corporatif), 551.

waqf, 227, 270-1, 425, 428-9, 641, 713,

716-7, 794.

waqfīyya, 391, 429.

* warrāqīn (m. de papier), 525.

Warrāqīn (al-), v. Sūq, Sūq al-‘Aṭṭārīn.

Was‘at al-ğīr (123 F 10), 353.

waṣīya (legs), 698-9.

waṯīqa (document légal), 304.

waẓīfa/waẓā’if (charge), 610, 636-7.

wazīr (gouverneur), v. aussi pacha, wālī, 695.

wazzān (peseur du muḥtasib), 591.

Wiet (Gaston) (orientaliste), 252, 276.

wilāya, 675.

wuğāqjāt, v. odjaq.

wuğāqliyya, v. odjaqlis.

wukalā’, v. wakīl.

Y

Yahūd (al-), v. Ḥāra.

Yaḥyā (tāğir), 668.

Yaḥyāal-Qarwalī (tāğir), 407, 721.

yamaq (offīcier en second), 623, 698.

Yanbu‘ (port d’Arabie), 115, 119, 121, 126, 297, 482.

« Yanī » (nom d’un navire), 111, 155.

Yannī al-Naṣrānī al-Rūmī (tailleur), 525.

Yānsūn (al-), v. Wakāla.

Ya’qūb (ḏimmī), 155.

* yasarğī (m. d’esclaves), 677.

Yāsifal-Yahūdī (douanier juif, m. en 1697), 88, 625, 645, 706, 746-7.

yawmiyyāt (taxes journalières), 634.

* yaygilar (t. : archers), 344.

yedi qiṭ ‘a ḥānūt ğizāra (māl ḥimāya) (ferme), 640.

* yehudi kassabi (t. : bouchers juifs), 524.

* yehudi peynirgileri (t. : m. de fromage juifs), 524.

Yémen, 3, 20, 22, 24, 69, 72, 80, 90, 117-9, 122, 129, 131-4, 137-9, 144, 147-8, 150-1, 175-6, 178, 185, 296-7, 299, 301, 464.

Yeničeri, v. Janissaires.

yoldaš, yūldāš, 708, 728, 730-3, 801, 803.

Yūsuf (cheikh des naḥḥāsīn), 683.

Yūsuf (katḫudā des ‘Azab), 714.

Yūsuf (katḫudā de Halīl Bey), 777.

Yūsuf (muḫallalātī), 406.

Yūsuf (tāğir, fermier), 724.

Yūsuf (tāğir, m. vers 1733), 684.

Yūsuf b. ‘Abdallāh (cafetier), 681.

Yūsuf b. ‘Abdallāh (cheikh des naḥḥāsīn), 683.

Yūsuf b. ‘Abdallāh (émir), 685.

Yūsuf b. ‘Abdallāh (tāğir), 668.

YūsufAgha (muhtasib), 594, 600.

YūsufAlāïlī (tāğir), 413.

YūsufBey, 684.

YūsufBey (qā’im maqām en 1668), 345.

Yūsuf Bey al-Ǧazzār, 786.

Yūsuf Bey al-Muslimānī (m. en 1708), 624, 751.

Yūsuf Bey al-Šarāïbī (m. en 1730), 679, 786.

Yūsuf Efendī (naqīb al-ašrāf), 426.

Yūsuf Farḥāt b. ‘Abdallāh (kitanğī), 303, 413.

Yūsuf al-Ǧirğāwī (qāḍī), 427.

Yūsuf al-Ḫaššāb (suivant de Kūr Muḥammad), 686-7.

Yūsuf b. ‘Id al-Yahūdī (ṣarrāf), 525.

Yūsuf Kāšif, 781.

Yūsuf Katḫudā al-Birkāwī (offīcier des ‘Azab, m. en 1736), 11, 701, 764.

Ζ

zabīb (raisin sec), 314, 649.

zqffa (cortège de mariage), 572-4, 577, 595, 784.

* zağğāğīn (verriers), 341.

Ẓāhir (al-), v. mosquée.

* « Zaiétin el Mogharbi » (55), v. zayyā-tīn al-Maġāriba.

Za‘īm, v. aussi sūbāšī, wālī, 601, 608.

Zaïn al-‘Ābidīn, v. sanctuaire.

Zaïn al-Dīn ‘Abd al-Raḥmān b. Murād (cheikh des ṣandalğiyya), 555.

Zaïn al-Fīqār Bey (m. en 1730), 10-1, 95, 701, 714, 730, 760, 763-4, 775, 787-8.

Zaïnab (fīlle de Muḥammad al-Ḥalū), 786.

Zaïnī Maḥmūd (al-) (ḥarīrī), 661.

Zaït (al-), v. Wakāla.

zaït ḥārr (huile de graine de lin), 61.

zaït ṭayyib (huile d’olive), 61.

Zalaṭ (al-), v. Sūq, Suwaïqa.

zalāṭa (pièce d’argent locale), 27.

Zanānīrī (al-) (Yūsuf) (fermier syrien), 632, 773.

Zaphir (Léon), v. Yāsif al-Yahūdī.

zār maḥbūb, voir zer maḥbūb.

* zarākiša (tireurs d’or), v. aussi simarkešan, 325.

Zarākiša (al-), v. Wakāla.

* zarmātī (m. de chaussures), v. aussi qawwāf, ṣarmātī, 232, 676.

zāwiya, 411, 435.

* zayyāt/īn (m. d’huile, beurre et fromage), 278, 296, 316, 374, 391, 393-4, 518, 555, 570, 667-8.

* zayyātīn al-Maġāriba (55), 472, 476, 518.

zer maḥbūb (pièce d’or locale), 20, 28, 30-3, 38, 41, 43, 97, 103.

* zergeran (t. : orfèvres), v. aussi kuyumgiyan, quyūmğī, sā’iġ, 525.

zīna (décoration), 95, 574-6.

zinğirlī (pièce d’or locale), 29-30, 41, 94.

ziyāda (intérêt), 280.

zolota (pièce d’argent ottomane), 33, 38.

Zu‘ar (bande de quartier), 446.

Zubda (chronique), 86-7, 746.

Zuġaïb (Anṭūn) (commerçant syrien), 155.

ẓulm (abus), voir aussi maẓālim, maẓlima, 761-2, 808.

Zuwāra (l. de Tripolitaine), 471.