I. Algunas ideas sobre el origen de la cerámica y de la cerámica peruana en particular
p. 629-631
Extrait
1Tanto en los pueblos primitivos como en los civilizados, el estómago es el centro, el móvil y fin de toda actividad. Fedro lo hizo comprender en su famosa leyenda de Ventro. En los primeros, el móvil y el fin son directos, en los últimos son indirectos. Las tribus de cazadores y pescadores, los pueblos pastores, las naciones de agricultores, pasan su existencia en buscar alimentos. Arrancarlos al bosque, al agua, al suelo, es su única preocupación.
2Las razas civilizadas delegan tal trabajo material a la gran mayoría del pueblo, mientras que la minoría persigue un fin más elevado; no es sino por una segunda mano que tratan de procurarse lo que los pueblos niños obtienen de primera mano. Hay que estudiar, pues, la cocina, este santuario del estómago. Los objetos que forman su arsenal nos informarán sobre las exigencias cada vez más refinadas del hombre, y nos podrán dar cuenta de la manera en que ha compendido, desarrollado y ennoblecido la necesidad que le ha impuesto su const
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Los Andes y el reto del espacio mundo
Homenaje a Olivier Dollfus
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2004
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2004
De los Andes hasta Pará
Ecuador - Perú - Amazonas
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Del trono a la guillotina
El impacto de la Revolución Francesa en el Perú (1789-1808)
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El universo religioso de los pastores del Ausangate (Andes surperuanos)
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