Table des matières
André Franqueville
Prefacio
Introducción general
El campesinado frente a la crisis
Parte 1. Espacios rurales y sociedades campesinas de una región andina
Una región bisagra en el corazón del espacio nacional
- Un mosaico ecológico
- Tierras de conquista y de revolución
- Del ayllu a los mitimaes
- De la colonización española a la Reforma Agraria
- Un mundo rural en pleno cambio
- Una reforma agraria inacabada
- Una economía agrícola diversificada
- Una agricultura con fuertes obstáculos
- Diversificarse para sobrevivir
- Dinámicas de colonización
- Valles densamente poblados
- La conquista del Oriente
- Crecimiento y «ruralización»
- La ciudad, un polo de atracción equívoco
Pueblos de abajo, comunidad de arriba
- Espacios y prácticas comunitarias
- Formación de los territorios comunitarios
- Los pueblos del fondo del valle
- La comunidad de altura
- Paisajes agrarios
- Pampa Churigua
- Santa Rosa y Arbieto
- Estructura de la propiedad de la tierra: Pasado y presente
- Origen de la propiedad de la tierra
- La lucha por la tierra en Pampa Churigua
- Tierras de antiguos piqueros en los valles
- De la fragmentación de la propiedad a la atomización de las parcelas
- Ser comunero
- Poderes y funciones de los «comuneros»
- Del compadrazgo al ayni
- Ser campesino
- Prácticas de crianza
- El trabajo de la tierra
- Sistemas de producción diversificados
- La rotación de los cultivos
- Técnicas de cultivo
- Los cultivos tradicionales de subsistencia
- Los cultivos comerciales en los valles
- Transformación y venta de los productos
- Los productos agrícolas y sus derivados
- La producción de chicha
- Venta de duraznos y de hortalizas
- Venta de animales y de sus derivados
- Permanencia del mundo de arriba y del mundo de abajo
Parte 2. Campesinos migrantes: Lugares, riesgos y sistemas de movilidad
Contextos nacional e internacional de la migración campesina
- La migración hacia el Chapare
- El contexto del narcotráfico
- La coca, herencia ancestral
- El «boom» de la coca
- La cadena del narcotráfico
- La coca: una burbuja de oxígeno en la economía nacional
- El control del narcotráfico
- El balance de las políticas antidroga
- Vulnerabilidad del cocalero
- Los flujos de migración hacia el Chapare
- Los migrantes de Pampa Churigua
- Evolución de los flujos migratorios a nivel nacional
- ¿Migraciones temporales?
- La migración internacional desde los valles
- La importancia de la migración hacia el extranjero
- La emigración boliviana
- Santa Rosa y Arbieto: ¿pueblos abandonados?
- De la tradición a la innovación migratoria
- Los destinos de los migrantes de los valles
- Un antiguo polo de atracción: Argentina
- Nuevos polos de atracción: Estados Unidos, Israel y Japón
- Migración mundializada
Prácticas migratorias y sistemas de movilidad
- Sistemas de movilidad en Pampa Churigua: espacios divididos
- Estructura de la migración
- ¿Quién se va?
- ¿Por qué se van?
- El acceso al Chapare
- La compra de tierras
- La inserción en el Chapare
- Los sistemas de producción en el Chapare
- Un doble espacio de producción
- Sistema de movilidad en los valles: espacios divididos
- Modalidades y ritmos de migración
- Estrategias de trabajo y de inserción en el extranjero
- Irse y volver
- Una migración muy selectiva
- De la intención a la decisión
- El dinero para la migración
- Prestarse para partir...
- Un sistema migratorio de alto riesgo
- ¿Migrar, un privilegio de «los menos pobres»?
- La migración imposible
- La historia de Hilarión A.
- La historia de Ernán C
- El otro lugar, un espacio cotidiano
Parte 3. El devenir campesino: Supervivencia, cambios y desarrollo
Cambios económicos y socioculturales en los espacios de emigración
- Hacia nuevas lógicas socioeconómicas
- Los ingresos de la migración
- Riqueza de los valles, pobreza del altiplano
- ¿Sustituye la migración a la agricultura?
- ¿Son menos «pobres» los migrantes?
- ¿Cuáles son las posibilidades de acumulación monetaria?
- Escasas posibilidades de acumulación en Pampa Churigua
- Los riesgos del endeudamiento en los valles
- Hacia nuevos modos de consumo y de comportamientos socioculturales
- Las prioridades monetarias
- El surgimiento de una élite campesina en los valles
- Gastos poco diversificados en Pampa Churigua
- Modos de consumo y vida festiva
- Los momentos importantes de la vida festiva
- La vida festiva en las lógicas monetarias
- ¿Hacia la división de las prácticas socioculturales comunitarias?
- Religión y prohibiciones en Pampa Churigua
- La búsqueda del prestigio en los valles
Una aproximación diacrónica a la migración internacional
- Itinerarios de migrantes
- El concepto de "ciclo migratorio"
- Sucesión de los ciclos migratorios
- Itinerarios ejemplares: economías familiares consolidadas
- Itinerarios inconclusos: economías familiares poco consolidadas o debilitadas
- Una ruralidad conservada
- Las inversiones en tierra
- La tierra, centro de los desafíos
- La compra de tierras: ¿proyecto económico o sociocultural?
- Las jóvenes generaciones frente a la migración
- La trayectoria de los hijos
- La migración, ¿un trampolín para la ciudad?
- Entre supervivencia y desarrollo
Parte 4. ¿Hacia una mejor seguridad alimentaria?
Sistemas de producción condicionados por la emigración
- Pampa Churigua: sistemas de producción "reajustados"
- Las nuevas funciones de la crianza
- Una mano de obra familiar menos disponible
- Opciones diferenciadas de rotación de cultivos
- Disminución de los rendimientos agrícolas
- Prioridad del autoconsumo
- Una agricultura con diferentes ritmos en los valles
- Reorganización social del trabajo
- Migración y estructura demográfica
- El destino de las mujeres de migrantes
- Del ayni al salario
- Del abandono de la agricultura al desarrollo
- Descanso forzado de la tierra y disminución de los rendimientos
- Nuevas dinámicas agrícolas: las condiciones de la transición
- Los límites de la innovación
- La innovación imposible
- ¿Agriculturas en suspenso?
Migración y seguridad alimentaria
- Las estrategias de abastecimiento
- Pampa Churigua: ¿el restablecimiento del "ideal vertical"?
- "Pisos alimentarios"
- El trueque
- La mink'a
- Los obsequios de alimentos
- La compra de alimentos
- ¿Hacia una mejor autosuficiencia alimentaria?
- Modos de abastecimiento poco diversificados en los valles
- Dependencia del mercado alimentario urbano
- Las limitantes del abastecimiento
- Diferenciación de los modos de abastecimiento
- El consumo alimentario
- Los componentes socioculturales de la alimentación: prácticas y representaciones
- Tabúes, prohibiciones y rituales alimentarios
- Los ritmos alimentarios
- Los componentes del régimen alimenticio
- Una alimentación escasamente diversificada en Pampa Churigua
- Una alimentación diversificada y urbanizada en los valles
- La diferenciación de la alimentación familiar
- Una alimentación homogénea en Pampa Churigua
- Restricción monetaria y mimetismo alimentario en los valles
- Migración y nutrición
- Los déficits nutricionales
- Las carencias de calorías
- El ciclo «agronutricional» de Pampa Churigua
- El ciclo «agronutricional» de los pueblos de valle
- Los factores determinantes de la cobertura nutricional
- Migración, niveles de ingreso y cobertura nutricional
- El endeudamiento, un factor de restricción alimentaria
- El papel de la composición familiar
- Entre el repliegue y la obligación de vender
- ¿La migración como estrategia alimentaria?
Conclusión general
Lo que significa partir
Anexo 3: Dossiers complementarios
- Dossier 1. La pobreza rural en Bolivia
- Dossier 2. Ruralidad y migración en Bolivia
- Dossier 3. Un viejo debate: ¿el fin del campesinado?
- Dossier 4. La cuestión agraria en la región de Cochabamba
- Dossier 5. Coca, cocaína y lucha antidroga en Bolivia
- Dossier 6. La migración internacional de los bolivianos
