4. Saint-Cosme et Marmoutier (1022-vers 1080 – phases 5b et 5c)

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Texte intégral

4.1. La concession d’Hervé : une fondation aristocratique

1Ceci explique aussi peut-être la concession à l’abbaye de Marmoutier de cet établissement dont le chapitre de Saint-Martin n’avait plus vraiment l’usage et qui allait devenir une charge financière. En effet, dès avant la mort d’Hervé, le chapitre avait conclu un accord avec l’abbaye qui donnait à cette dernière la jouissance de l’île de Saint-Cosme, du monastère et de la pêcherie, moyennant un cens annuel versé au chapitre de Saint-Martin105. Marmoutier devait y faire venir « douze moines ou plus » (ou « autant que possible ») (duodecim monachi aut plures) pour qu’ils y restent à demeure (ut perseverarent) afin que la prière soit assurée de façon permanente. Cette mention de douze moines et l’insistance sur la permanence des « oraisons sacrées » font penser que Saint-Martin et Marmoutier avaient en tête une véritable fondation. Les « douze moines » fondateurs d’un monastère sont, en effet, un topos des récits de fondation. Ils sont évidemment une référence aux douze Apôtres de l’Évangile. Toutefois, de nombreuses mentions doivent renvoyer à une réalité, celle-ci se moulant sur le texte sacré. Ainsi, en 986, ce sont bien douze moines et un abbé (= Jésus) qui furent envoyés de Cluny à Marmoutier pour réformer l’abbaye (Oury 1997 : 49-50 ; Noizet 2003 : 302 ; Deflou-Leca 2016 : 141-142), de même qu’à Cluny un groupe de douze moines avait été installé en 910, ou de treize chanoines à Saint-Martin d’Angers en 1029, etc.

2En l’occurrence, la notation aut plures possède un caractère réaliste qui invite à ne pas y voir seulement une évocation symbolique. Si l’on traduit par « autant que possible », cela pourrait renvoyer à la faiblesse des effectifs de Marmoutier. En effet, ils ne sont que 18 en 986 (Deflou-Leca 2016 : 143) et l’église de Marmoutier à cette époque est nettement plus petite que l’église du xiie s. de Saint-Cosme (Creissen, Lorans 2014 : 535, figure 5). Toutefois, au début du xie s., Marmoutier entame son redressement après les épisodes douloureux des raids vikings, du rejet de la greffe clunisienne et de la tutelle de l’abbé de Saint-Julien jusqu’en 1007 (Oury 1964), et on ne connaît pas le nombre de moines qu’il pouvait y avoir au moment où l’accord a été conclu. En tout état de cause, les fouilles ont montré que Saint-Cosme, en 1022, n’était pas un simple ermitage, comme le répètent pourtant la plupart des auteurs (Ranjard 1948 : 258 ; Oury 1963 : 329 ; Lelong 1977 : 234 ; Duret-Molines 2003 : 333 ; Noizet 2003 : 361 ; 2007 : 186). Que l’envoi de douze moines y soit envisagé ne doit donc pas étonner.

3Cette concession ressemble beaucoup à une fondation par un seigneur laïc. Elle est réalisée par les chanoines « pour la rédemption de (leurs) âmes » (pro nostrarum animarum redemtione). Elle est en outre accompagnée de la concession par Hervé d’une église qu’il possédait sur une rive de la Loire, « afin que soient perpétuées les prières pour lui » (pro sua in Dei laudibus continuatione)106. La concession à Marmoutier est d’ailleurs consentie à perpétuité et elle engage les successeurs des membres du chapitre de Saint-Martin (successoribus nostris). On perçoit ici la différence de « forme de vie » entre un chapitre canonial séculier comme l’était devenu Saint-Martin au xie s. et un monastère régulier comme Marmoutier, surtout depuis sa réformation clunisienne de 982. En l’occurrence, Hervé et les chanoines se comportent comme des aristocrates (qu’ils étaient) à la recherche de prières perpétuelles pour le salut de leur âme. Bernard Chevalier (1974 : 139) note ainsi pour le diocèse de Tours aux xe-xiie s. que les donations sont toujours faites à des abbayes et non à l’archevêque ou aux chapitres, car c’étaient bien les moines qui étaient les intercesseurs les mieux placés pour obtenir le salut des âmes. Certains chanoines de Saint-Martin avaient d’ailleurs déjà donné des biens à Marmoutier, comme Herlannus en 986107.

4.2. L’horizon pratique : des motivations territoriales et politiques108

4La fondation d’une obédience de Marmoutier à Saint-Cosme peut être vue dans le contexte du mouvement de création de prieurés par l’abbaye qui se déploya pendant tout le xie s. (113 fondations à la fin du siècle d’après la liste établie par Gantier 1965 : 71-79 ; cf. Lamy 2009 : 176 ; Guillot 2010 ; Pichot 2012). Elle peut être vue, également, comme un épisode de la lutte d’influence entre les deux établissements, sur fond de captation de l’héritage martinien. Comme toute fondation monastique, celle-ci conjuguait des enjeux religieux, économiques, politiques et territoriaux, même si, en général, ils sont tous exprimés selon les catégories de pensée de la religion. On verra qu’on peut, sans doute, y ajouter des enjeux sanitaires.

5Du point de vue territorial, Marmoutier avait tout intérêt à une telle transaction qui lui permettait de prendre pied sur la rive gauche de la Loire, alors que ses possessions se limitaient à la rive droite. La carte Pl. 2 montre bien le découpage spatial cohérent des territoires où chacun des quatre pouvoirs ecclésiastiques de Tours était présent (l’archevêque, Saint-Martin et les deux abbayes de Saint-Julien et Marmoutier). En rive gauche, Saint-Martin était implanté à l’ouest de l’agglomération ; Marmoutier au contraire, était cantonné à l’est et en rive droite, assez loin du cœur urbain. À l’heure où Marmoutier commence à parler avec mépris du castrum novum Sancti Martini pour insister sur les compromissions des chanoines avec le siècle et les nouveaux codes sociaux (Noizet 2003 : 334-335), implanter un monastère régulier à la place d’un établissement dépendant du chapitre ne pouvait que satisfaire les moines de Marmoutier. Une sorte de mouvement d’encerclement du bourg canonial se dessine ainsi, après la donation à Marmoutier par le comte de Blois, avant 1004, de huit arpents de prés juste au sud du castrum (Noizet 2003 : 315).

6Sur un plan plus politique, il est possible de replacer cette fondation dans le cadre de la compétition à laquelle se livraient les comtes de Blois et d’Anjou, et cette concession est plutôt un épisode favorable au comte de Blois109. À cette époque, celui-ci est aussi comte de Touraine. Depuis Eudes Ier (comte v. 975-996), les rapports des comtes de Blois avec Marmoutier étaient fort étroits. Son petit-fils Eudes II (comte de 1004 à 1037) dut apprécier que le monastère « récupère » un établissement initialement créé par un fidèle du comte d’Anjou comme l’était Hervé ; et ceci en quelque sorte sous le nez de Foulque Nerra qui venait, en 1017, de faire élever une motte castrale en face de l’île de Saint-Cosme, sur le vieil oppidum de Montboyau (cf. § 2.1 ; Deyres 1974 : 9 ; Zadora-Rio 2014).

7Le chapitre de Saint-Martin était dans la main du roi qui nommait les abbés laïcs dans sa parentèle ou l’était lui-même. Depuis le milieu du xe s., les comtes d’Anjou entretenaient des liens privilégiés avec la collégiale, Geoffroy Grisegonelle s’y était fait inhumer en 987. Au début du xie s., le comte d’Anjou est plutôt un allié du roi, sur lequel ce dernier s’appuie pour faire pièce aux comtes de Blois devenus récemment comtes de Champagne. Mais, au cours du xie s., la présence des rois à Tours et leur souci des affaires de la collégiale deviennent des plus intermittents. Les comtes de Blois interviennent de plus en plus à Saint-Martin, le roi et son allié angevin n’étant « plus les seuls maîtres à bord », pour reprendre l’expression d’Hélène Noizet (2003 : 315). On notera d’ailleurs que l’acte de concession est passé par le doyen, Hervé n’étant qu’un des co-décideurs. Or le doyen de cette époque était Ulger, un fidèle du comte de Blois (Noizet 2003 : 324).

8Parallèlement, dans les années 1020, les relations entre Foulque Nerra et les deux établissements tourangeaux s’affaiblissent. En 1023-1024, il est obligé de renoncer à des « coutumes » établies depuis au moins son grand-père Foulque II dans des domaines de Saint-Martin (Noizet 2003 : 316). Dans les mêmes années, il doit renoncer à peupler de moines de Marmoutier l’abbaye Saint-Nicolas qu’il avait fondée à Angers en 1020 (Guillot 2010 : 563). Mais les armes furent plus favorables aux comtes d’Anjou. En 1026, Eudes II de Blois assiégea en vain la motte de Montboyau. Et, en 1044, Geoffroy Martel, fils de Foulque, s’adjugea la Touraine à la bataille de Saint-Martin-le-Beau, où d’ailleurs il arborait l’étendard de saint Martin, signe que les relations avec la collégiale n’avaient jamais été vraiment rompues (Ottaway 1990).

4.3. L’enjeu économique de la pêcherie

9L’enjeu économique se situe, bien sûr, au niveau de la pêcherie. Sa concession à Marmoutier s’est faite avec l’aval du cellérier de Saint-Martin, Hugo, puisque « les deux écluses » étaient aussi concernées par cette transaction. On ne sait pas si, pour l’abbaye, cette nouvelle source d’approvisionnement en poissons était un gain appréciable, voire une nécessité : il faudrait pour cela connaître ses points d’approvisionnement antérieurs. Il est possible que, pour faire face au nouvel essor de la communauté, il y ait eu besoin d’autres ressources que la probable pêche en Loire au droit de l’abbaye. On peut suivre ainsi, au cours du xie s., la multiplication de ces ressources110. Déjà en 1020, le seigneur de l’Isle-Bouchard lui a donné « une part de sa pêcherie » à Tavant, sur la Vienne111. En 1037, le comte Eudes de Blois lui donne une pêcherie à Fontcher, sur le Cher en aval de Tours112, donation qu’il complète la même année par la concession à cens du vivier qu’il s’était initialement réservé113. Cette pêcherie devait constituer un lieu important de l’approvisionnement en poissons de l’abbaye114. Au milieu du siècle, Marmoutier exploite du côté de Château-Renault une pêcherie sur la Glaise, sous-affluent de la Loire par la Brenne (Querrien 2003 : 432). En 1064, Thibaud des Roches lui concède une écluse (Noizet 2003 : 325), tandis que, la même année, l’abbaye en achète une autre à Villeberfol, sur la Cisse, près de Blois115.

10Au cours du xie s., plusieurs donations portent sur des personnes identifiées comme « pêcheurs » (piscatores)116. On peut penser qu’ainsi Marmoutier intègre dans ses dépendants des gens qui l’approvisionnent directement en poisson. On les retrouve dans le Livre des serfs de Marmoutier : entre 1023 et 1125, ce répertoire en mentionne une dizaine (Salmon 1864).

11Ce transfert de la pêcherie de Saint-Cosme à Marmoutier pose le problème de la manière dont le chapitre de Saint-Martin a continué de s’approvisionner en poissons. Divers documents attestent que, dès le début du xiie s., le chapitre avait étendu son aire d’approvisionnement sur environ 25 kilomètres du cours de la Loire : à ce moment il s’agit de prélèvements sur les pêches réalisées par d’autres plutôt que d’approvisionnement direct (Noizet 2003 : 450). Celui-ci pouvait toutefois rester effectif au droit du fief de bord de Loire de Saint-Martin, attesté dès 920, et des viviers y avaient peut-être été développés (§ 2.4.4), comme Marmoutier l’avait fait à Fontcher. Rappelons, enfin, que l’abbaye de Marmoutier payait un cens à Saint-Martin pour Saint-Cosme : celui-ci pouvait être mobilisé, au moins en partie, pour acheter du poisson. Une telle pratique est attestée pour Marmoutier : le texte des Miracles de Marmoutier, rédigé vers le milieu du xiie s., fait état de deux moines qui reviennent à leur abbaye en remontant la Loire en bateau, après avoir acheté 140 aloses dans le Maine-et-Loire117. Peut-être un tel système mixte s’était-il mis en place dès le début du xie s., à l’aube de la renaissance de l’économie monétaire. Les chanoines étaient bien plus engagés dans celle-ci que les moines de Marmoutier : ils avaient à gérer leur propre patrimoine et la ressource du pèlerinage. Châteauneuf frappait sa propre monnaie depuis 919 et fonctionnait comme une place de change pour le commerce et les pèlerins (Noizet 2003 : 257-258 et 310, qui note que, « aux xiie-xiiie s., [les approvisionnements en nature] ne sont plus que des traces héritées de l’ancien système carolingien […], un phénomène marginal. » (ibid. : 467).

4.4. Saint-Cosme, une maison de santé ?

12Enfin, on ne saurait clore ces considérations sur les motivations de la concession du monastère de Saint-Cosme à Marmoutier sans évoquer l’hypothèse d’une dimension sanitaire118. C’est, en effet, une raison de cet ordre qui est mise en avant par la Grande Chronique de Tours. Pour son rédacteur, les moines de Marmoutier auraient reçu l’île de Saint-Cosme en faveur des frères « qui devaient être guéris » (gratia refocillandorum fratrum)119. Le verbe refocillare signifie réconforter, rétablir, guérir. Mais avait-il ici un sens concret ou figuré ? S’agissait-il de guérir ou réconforter les âmes, ou également les corps ?

13Le sens métaphorique n’est pas évident : qu’est-ce que les moines de Marmoutier pouvaient espérer trouver de réconfortant pour leur âme à Saint-Cosme qu’ils n’aient pas dans leur abbaye ? Autant on pouvait comprendre qu’Hervé ait cherché dans l’île la tranquillité pour y pratiquer une vie plus monastique qu’à la collégiale, autant ceci ne devait pas avoir de sens pour les moines de Marmoutier. On propose donc d’admettre que l’expression gratia refocillandorum fratrum soit à prendre dans son sens littéral. De plus, la forme verbale indique le caractère en quelque sorte obligé, nécessaire, de cette « guérison », alors qu’un réconfort spirituel n’est pas imposé mais volontaire, et le texte aurait dû être ainsi rédigé : « les frères qui cherchaient un réconfort ». Cette interprétation concrète est confortée par un acte de 1197, donc antérieur à la Grande Chronique, qui établit une association de prière entre le chapitre de Saint-Martin et Saint-Cosme. L’île est qualifiée de « particulièrement salubre aussi bien pour les corps que pour les âmes »120 ; la dimension sanitaire du lieu semble donc claire pour cette époque.

14Le monastère de Saint-Cosme aurait donc été, dès le xie s., un lieu ou des moines malades auraient pu suivre une convalescence, voire être soignés. La relégation dans une île pour éviter la contagion, la tranquillité des lieux, la richesse des eaux de la Loire bénéfique aux malades auraient pu favoriser cette affectation spécifique. On trouve ce dernier point vanté au milieu du xiie s. dans un éloge de la Touraine : la main généreuse de la nature créatrice a doté les eaux de la Loire de tant de pouvoir et d’efficience que l’on considère diététique d’y cuire les aliments des malades pour les nourrir correctement, ce qui est confirmé par les médecins121. Les patronages de Cosme et Damien ne pouvaient qu’accréditer ces vertus. Cette hypothèse d’une « maison de repos » pour les moines de Marmoutier, reposant sur une lecture littérale des textes, a d’ailleurs déjà été émise par l’abbé Vaucelle (1908 : 261) puis par Dom Oury (1962 : 26).

15Il est certain que, dès les années 1030 et jusqu’au début du xiie s., période qui a constitué « l’âge d’or des moines-médecins » (Patzelt 1974), plusieurs religieux enseignèrent la médecine à Marmoutier et furent amenés à soigner l’aristocratie du temps (Dubreuil-Chambardel 1911 et 1914 : 22-33)122. Le plus connu d’entre eux est Guillaume Firmat (v. 1026-av. 1104), chanoine de Saint-Venant de Tours retiré à Marmoutier vers 1060-1070. Il se fit ensuite ermite dans le Maine où il finit de s’acquérir la réputation de guérisseur qui détermina sa canonisation en 1154 (Dubreuil-Chambardel 1914 : 139-153 ; Oury 1963 : 330-333). Or c’est au xie s. qu’un bâtiment de l’abbaye, identifié comme l’hôtellerie-infirmerie, est agrandi et qu’un cimetière de laïcs est établi au pied de sa façade nord (Lorans, Marot, Simon 2015). L’étude paléopathologique des personnes inhumées a conclu à la forte probabilité d’une population atteinte d’affections spécifiques et un lien avec une activité de soins (Bedecarrats et al. à paraître). Au début du xie s., il n’y a rien d’impossible à ce que la communauté de Marmoutier ait eu déjà une vision assez précise des nécessités sanitaires et jugé qu’un établissement séparé de la grande abbaye, Saint-Cosme en l’occurrence, soit utile pour y soigner certains malades ou qu’ils y passent leur convalescence.

16Il est intéressant de noter que, en 1088 ou peu après, Marmoutier fit construire une chapelle en bois dans une île de la Loire, donnée en 1088 par Robert de Brenne, seigneur de Rochecorbon. Cette nouvelle implantation à l’écart de l’abbaye était-elle destinée à remplacer Saint-Cosme dont Marmoutier avait perdu la jouissance (avant 1080, cf. ci-dessous § 5.1) et à retrouver la proximité de l’eau courante, considérée comme utile d’un point de vue sanitaire pour y implanter une infirmerie123 ? En 1123, y furent construits une église en pierre et des bâtiments pour les moines, où ceux-ci pourraient s’adonner plus librement à la prière124 ; donc une forme d’établissement érémitique, pouvant rappeler Saint-Cosme (Oury 1963 : 322-325 ; Lorans 2014 : 336-338). À la fin du xviie s., Dom Martène dans son histoire de Marmoutier, affirme sans ambages que « le prieur de Marmoutier […] représenta [au seigneur de Rochecorbon] que ce lieu seroit fort propre pour y bâtir une maison commode pour les infirmes » (Martene 1875 : 46)125.

17À Saint-Cosme même vécut, entre 1080 et 1088, Bérenger de Tours, chanoine de Saint-Martin, grammairien, philosophe et théologien célèbre, mais aussi médecin d’une certaine réputation (Dubreuil-Chambardel 1914 : 38 ; De Montclos 1971 : 32 . Touati 2022 : 1081)126. En 1092, il y avait un médecin parmi les chanoines qui fondèrent un nouveau prieuré à Saint-Cosme, un dénommé Hugues (Hugo physicus ; Salmon 1854 : 128) ; il était peut-être un disciple de Bérenger (Oury 1963 : 328). La vocation curative de Saint-Cosme, dont on verra qu’elle se perpétue, paraît donc pouvoir être présumée dès le xie s. Elle était peut-être, au moins en partie, la raison pour laquelle le prieuré pouvait être qualifié de « célèbre retraite » dans les années 1070, qui attirait des moines et des pèlerins venus de loin, comme Gauthier de Pontoise et le pèlerin qui le reconnut, mais aussi des habitants de la ville de Tours127.

4.5. L’église no 2, une construction de l’époque de Marmoutier (phase 5b)

18L’édifice sur poteaux identifié pour la phase 4 comme une église (église no 1) fut remplacé par une église en pierre dont la mise en œuvre est très comparable à celle des bâtiments évoqués ci-dessus (église no 2) (Fig. 31, Fig. 32, Fig. 33 ; Pl. 24, Pl. 28, Pl. 29, Pl. 31). Arasée à la fin du xviiie s. et enfouie sous les massifs de fleurs, elle était inconnue jusqu’à nos fouilles. De ce fait, on avait cru pouvoir trouver l’église du xie s. dans une phase primitive du chevet de l’église encore en élévation, dont la précocité supposée lui conférait évidemment une place importante dans la genèse du déambulatoire à chapelles rayonnantes et en faisait rien moins que le prototype de la basilique d’Hervé à Tours (Ranjard 1955 : 39 ; Duret-Molines 2003 : 335)128.

Fig. 31 - L’église no 2, vue zénithale en cours de fouille.

Cliché au ballon captif Cyb’Air Vision.

Fig. 32 - L’église no 2, avec le sol du premier état en mortier rose, vue du sud-ouest.

Fig. 33 - L’église no 2, avec le sol du premier état en mortier rose, vue de l’est. La sépulture en coffrage (F 109) visible à l’entrée de l’abside est datable du xvie s.

19Après l’avoir décrite, on discutera les arguments qui amènent à voir dans cette église une construction postérieure à la concession de Saint-Cosme à Marmoutier en 1022.

20L’église no 2 est un petit bâtiment d’environ 40 m2 dans œuvre, pourvu d’une abside semi-circulaire dotée de deux contreforts extérieurs. Elle est construite en petit appareil de moellons calcaires à tendance cubique, parsemé de blocs de silex. Seuls les piédroits des portes, les contreforts de l’abside et les chaînages d’angle sont en moyen appareil, assez irrégulier. Les parements externes sont recouverts d’un mortier gris bien conservé en partie basse, ce qui laisse penser qu’il s’agissait d’un enduit couvrant129. Ces murs, épais de 60 à 65 cm, sont posés sur des semelles de fondation débordantes, essentiellement montées « en arêtes de poisson » (opus spicatum, Fig. 16). Celles des murs gouttereaux reposent, en outre, sur un bourrage de moellons non équarris et de mortier coulé dans une tranchée aveugle. Cette tranchée est probablement le résultat du démontage des murs gouttereaux de l’église no 1, remplie de cailloux pour asseoir la nouvelle église. La fondation est nettement plus large du côté ouest, puisqu’elle atteint 1,35 m, et elle ne repose pas sur un radier de moellons mais sur une très large semelle de blocage (UA 8878). Celle-ci pourrait avoir comblé le creusement laissé par le démontage de la façade occidentale de l’église no 1. Pour l’abside, la fondation déborde considérablement vers l’est, avec deux ressauts ; elle ne comporte pas d’opus spicatum.

21Les niveaux de comblement des tranchées de fondation (F 1250) contiennent du mobilier en céramique en ordre chronologique inverse, du viiie aux xe-xie s., ce qui montre que les bâtisseurs ont pioché dans le sédiment voisin. Une de ces couches est une lentille de mortier dont la position à la transition entre la semelle de fondation et l’élévation indique que les maçons ont commencé l’élévation après avoir comblé les tranchées de fondation130. Par-dessus ces remblais de comblement se trouve une séquence de couches plus ou moins fines, formées du limon sableux qui est le terrain naturel du site, mêlé de déchets de taille de tuffeau, de boulettes de mortier, de graviers et de charbon de bois, typiques d’un chantier de construction. Les couches les plus hautes constituent la fin des témoins du chantier ; elles sont plus fines et tassées, avec des traces de foyer131, mais contiennent toujours des inclusions associées au travail des maçons. Vers l’angle sud-est de la nef, l’US 9762, riche en mortier, doit correspondre au travail sur l’élévation (le mortier dégouline…). Elle présente les traces d’un calage en mortier pour une planche verticale (US 9761), perpendiculaire au mur sud, qui peut avoir son pendant, très mal conservé, un mètre plus à l’ouest (Fig. 34 et Pl. 24). Ce dispositif surplombe la réduction de sépulture évoquée ci-dessus § 2.4.2. Toutefois, le sol de l’église ne porte aucune marque de signalisation de cette réduction dont les fondations auraient pu être ce calage de mortier. Peut-être s’agissait-il plutôt d’un dispositif de protection de la réduction pendant le chantier ?

Fig. 34 - Les calages de mortier US 9761 apparaissent dans la séquence de remblais de construction de l’église no 2, F 1250.

22Le sol correspondant à cet état (F 1038) est en mortier de tuileau rose épais d’environ 5 cm, posé sur un lit de mortier blanc destiné à égaliser la surface sous-jacente, qui peut atteindre 10 à 15 cm132. Bien propre et lissé, il est un peu affaissé dans sa partie centrale. Il remonte légèrement vers l’abside et, comme les remblais dans celle-ci montent jusqu’à une cote supérieure à ce sol, il faut supposer deux marches d’une vingtaine de centimètres de hauteur pour accéder au chœur. Un autel devait évidemment exister, placé dans l’abside. Il n’en subsiste aucune trace.

23Cinq portes sont visibles dans les murs, ce qui paraît considérable pour un si petit édifice. En réalité, elles étaient initialement au nombre de deux seulement, aménagées en diagonale dans les murs latéraux. Comme on le verra, la porte aménagée à l’est du mur sud (EA 1020) a été percée lors de la construction d’une chapelle latérale dans le courant du xie s. (§ 4.6, phase 6a). La porte de la façade occidentale (EA 1019) a été percée lors d’un réaménagement de l’église au xiie s. (§ 6.2, phase 7c). La cinquième porte, à l’ouest du mur nord (EA 1254) dut n’être qu’une porte provisoire, peut-être liée à la phase de construction de l’église : elle ne possède ni piédroits ni seuil constitué et a été bouchée avec la même maçonnerie que celle des murs (Pl. 31, haut)133. La plus ancienne phase d’enduit peint mural recouvre ce bouchage (Fig. 35).

Fig. 35 - Restes d’enduits peints à décor de faux joints rouges sur le mur nord (M 60) de l’église no 2.

24À l’intérieur de l’église, le décor mural encore en place consiste en faux joints rouges, sauf dans l’abside où l’enduit subsistant en est dépourvu. Ils sont peints à sec sur un badigeon blanc, lui-même posé sur une couche de préparation. On peut distinguer deux types de faux joints : soit il s’agit d’un trait simple, rouge-orangé et assez épais, soit les joints montants sont dédoublés, et les traits sont plus fins et plus rouges. Il a été possible de caler en chronologie relative ces deux types de décor et le type à deux traits pour les joints montants s’avère postérieur au type simple (Pl. 25).

25Il est probable qu’une partie des parois (le chœur ?) était ornée d’enduits colorés, comme en témoigne un lot de fragments retrouvés dans les couches de construction du sol du xve s. F 1028 évoqué ci-dessus. Certains de ces fragments présentent des fonds uniformes, jaunes ou rouges, avec des lignes de points blancs ; certaines parties sont peintes de dégradés colorés juxtaposés. Enfin, signalons des aplats multicolores rouge, blanc, jaune, gris et vert trop petits pour être interprétés.

26En 1756, l’église possédait quatre grands vitraux et un petit vitraux (sic)134, ce dernier sans doute dans la façade occidentale. Il semble que les quatre fenêtres latérales ont été agrandies au xve s. et nous avons donc restitué des petites fenêtres « pré-romanes » également pour la nef (restitution Fig. 36). Cette hypothèse d’un remaniement des baies est suggérée par le fait qu’ont été retrouvés dans les couches de construction du sol du xve s. (F 1028) des fragments de vitrail du xiie s., appartenant à une phase de travaux ultérieure concernant l’église no 2 (phase 7c ou 7d), ainsi que d’enduits peints épousant la forme concave d’une baie (cf. § 8.2.6).

Fig. 36 - Restitution de l’église no 2.

27L’importance de la fondation de l’abside laisse supposer qu’elle était voûtée d’un cul-de-four ; la nef était plus vraisemblablement plafonnée, compte tenu de la haute époque de l’édifice, où les voûtes étaient réservées aux édifices majeurs. La toiture devait être en tuiles : il n’y a aucune trace d’ardoise dans les couches de la phase 5, ni dans celles de la phase 6 qui correspond à la démolition des bâtiments de la phase 5. Le petit clocher-mur dont nous avons doté le pignon occidental est une hypothèse de restitution.

28On peut se demander si cette église a été édifiée en une seule phase ou si elle a connu des changements de plan en cours de construction. Cette question se pose particulièrement à l’analyse du raccord entre la nef et l’abside. En effet, il existe pour le rectangle de la nef une fondation orientale (M 52) qui pourrait laisser supposer qu’elle fut initialement dépourvue d’abside. La fondation de celle-ci vient clairement s’appuyer sur ce mur oriental (Fig. 37, Pl. 29) et elle présente une technique constructive distincte de celle de la nef (deux ressauts, pas d’opus spicatum, très grande largeur – mais qui peut répondre à la nécessité de répartir au mieux le poids d’un cul-de-four sur le substrat sableux).

Fig. 37 - Articulation entre l’abside de l’église no 2 (M 51) et le mur M 52. Il apparaît que ces deux murs ne sont pas chaînés au niveau des fondations.

29Toutefois, le mur de l’abside paraît bien chaîné en élévation avec les gouttereaux de la nef, et il est construit à l’identique : parements en petit appareil lié avec un mortier similaire, pierres de taille pour les chaînages, même enduit extérieur gris. De plus, le sol en mortier rose de la nef surmonte aussi les remblais de construction de l’abside : à moins de supposer un état de sol propre à la nef et entièrement disparu sans laisser de traces, notamment sur les murs, il faut considérer que l’église dans son premier état d’usage possédait une abside. Il est donc probable qu’il ne faille voir dans cette succession que des phases de chantier ou, à la rigueur, un changement de parti en cours de construction, avec la décision de construire une abside et non de se contenter d’un édifice rectangulaire.

30L’analyse de la géométrie du plan apporte des informations tant sur la conception théorique de l’édifice que sur sa réalisation concrète et, partant, sur le déroulement du chantier (Pl. 24). La nef, dans ses dimensions hors-œuvre, est définie par le même rectangle d’or que l’église no 1 (cf. § 2.4.2). Autrement dit, l’église no 2 est grande comme l’était l’église no 1 dans sa totalité, augmentée de l’abside ; ceci peut aller dans le sens d’un ajout de cette abside en repentir. Ce rectangle se cale sur le côté extérieur des tranchées héritées sans doute du démontage de l’église no 1. Mais le positionnement des murs sur les semelles de fondation n’est pas régulier (à peu près dans l’axe pour les gouttereaux, alignés plutôt sur l’extérieur pour les deux autres murs). De plus, le gouttereau nord n’est pas tout à fait parallèle au gouttereau sud, ce qui entraîne un côté oriental de la nef un peu plus étroit et un léger décalage vers le sud de l’axe de l’abside par rapport à l’axe de symétrie théorique du rectangle d’or. Ce gouttereau nord, de plus, est légèrement plus court que son homologue (9,56 m au lieu de 9,65 m).

31On peut penser que les maçons ont monté au moins les premières assises des murs dans le sens des aiguilles d’une montre. Le gouttereau sud d’abord, puis la façade occidentale qui forme avec lui un angle droit parfait. C’est sans doute le signe que ces deux murs représentaient la « base de construction » de l’édifice135. Puis le travail s’est poursuivi par le mur nord, avec un défaut d’angle par rapport à la façade ouest et une longueur insuffisante ; cette erreur a dû être rattrapée par la déformation du mur oriental, réalisé par conséquent en dernier. Ce schéma constructif peut être exprimé dans une valeur métrologique. Il s’agit ici vraisemblablement encore d’un pied de 29,7 cm, ce qui permet de retrouver les valeurs rondes que le concepteur du monument devait avoir en tête : le rectangle d’or est conçu à partir d’un carré de vingt pieds de côté et l’abside possède un diamètre intérieur de dix pieds.

32Cette église s’inscrit parfaitement dans le groupe de la cinquantaine d’églises préromanes rurales de Touraine mis en évidence récemment par Frédéric épaud (2014 ; les citations ci-dessous sont issues de cette publication ; Fig. 38). Les caractéristiques architecturales en sont tout à fait similaires : maçonneries en petit appareil grossièrement cubique avec parfois un usage partiel de l’opus spicatum, chaînage des angles et encadrement des baies en pierres de taille irrégulières de plus grand module. Les plans sont rectangulaires, à une nef en général dépourvue de contreforts, avec un chevet plat dans la plupart des cas.

Fig. 38 - Exemples d’églises de la fin du xe ou du début du xie s. en Indre-et-Loire, qui peuvent donner une idée de l’élévation de l’église no 2 du prieuré Saint-Cosme.

Tiré de Épaud 2014.

33Les exemples bien conservés permettent de se faire une idée de l’élévation de celle de Saint-Cosme. Ces églises sont caractérisées par « [leur] muralité […], hautes, lisses, dépouillées d’artifices et de sculpture, offrant aux volumes une unité d’ensemble ». Elles ont des toits en bâtière. « Les portes sont dépourvues de tympan, avec de simples piédroits […] portant un arc en plein-cintre composé de claveaux fins. […] Les fenêtres sont larges, ébrasées seulement vers l’intérieur, et présentent, comme les portes, des piédroits en pierres de taille irrégulière, aux joints épais, supportant un arc en plein cintre fait de claveaux fins. Leur appui, constitué par le nu du mur, est dépourvu de pierres d’appareil. » De tradition carolingienne, ces édifices datent du xe s. et du premier quart du xie s.

34Les couches liées à la construction de l’église no 2 ne contiennent que du mobilier redéposé qui n’est pas postérieur aux xe-xie s. (F 1243, F 1245), mais qui concerne surtout les ixe-xe s. La maçonnerie, en petit appareil, est distincte de celle des édifices postérieurs visibles ailleurs sur le site, qui sont en moyen appareil mieux réglé, mais elle n’est pas attribuable à une date précise de la première moitié du xie s.

35La pratique du faux appareil peint en rouge sur fond blanc est universelle dans nos régions à partir du xie s., combinée aux xie-xiie s. avec, notamment, des bandeaux rouges et ocre semés de points blancs qui soulignent les articulations de l’architecture. Le décor à motif de points blancs en limite de panneaux ou de bandes jaune et rouge est particulièrement courant au xie et au début du xiie s. (églises de Saint-Georges de Rochecorbon, Tavant, Saint-Savin, Chauvigny…). Si la nature du décor de l’église de Saint-Cosme nous échappe (non historié ?), sa palette est riche et se situe au niveau des meilleurs exemples de la peinture d’église du tournant de l’an mil136.

36Ce n’est donc pas sur un critère de datation absolue que nous proposons de considérer que la construction de cette église fut postérieure à celle du carré claustral inachevé décrit § 3.1. Il n’y a pas non plus de liens stratigraphiques directs entre ce dernier et l’église no 2. Ce sont donc plutôt des considérations de logique fonctionnelle et topographique qui permettent de proposer cette hypothèse.

37En effet, l’église no 2 possède des caractéristiques qui se comprennent mieux si on considère qu’elle a été construite après le carré claustral. Elle se trouvait à la jonction entre les deux ensembles bâtis, l’ancienne pêcherie et le nouveau monastère. Cela pourrait expliquer la disposition originale de ses portes, uniquement latérales, et le fait qu’il y en ait deux pour un si petit édifice. La porte nord (EA 1021) pouvait assurer l’accès direct au bâtiment principal de l’ancienne pêcherie, devenu sans doute le logis des religieux (cf. § 3.3). Ses vantaux ouvraient sur la petite galerie restituée pour l’époque précédente, ce qui était pratique pour les offices nocturnes (trou de poteau F 1380 ; cf. § 2.4.1). La porte sud (EA 1018) possédait une feuillure qui indique que le (ou les) vantaux s’ouvrai(en)t vers l’extérieur. Cette orientation est illogique pour une entrée, et les vantaux devaient dépasser le nu de la façade. Mais l’observation montre que des maçonneries perpendiculaires encadraient la porte, qui ont été buchées par la suite (Pl. 31, en bas). On propose qu’elles correspondent à un couloir qui longe le bâtiment C et permet de le relier à l’église (Pl. 13 phases 5b à 6c, Pl. 24). Ce dispositif ne se conçoit que si le bâtiment C existait préalablement. Pendant la reconstruction en pierres de l’église, celui-ci a d’ailleurs pu servir d’église provisoire.

38Il est peu probable que, au moment où il était devenu clair que le chantier du monastère allait être abandonné, on ait entrepris la construction d’une nouvelle église, même beaucoup plus modeste que celle qui était initialement projetée ; la fonction cultuelle pouvait sans problème continuer de se dérouler dans l’église no 1. On croira moins encore que l’on ait commencé par remplacer l’église no 1 par la modeste église no 2 dès le lancement du chantier du monastère. Cela aurait été prévoir d’emblée qu’il resterait inachevé… Il est donc raisonnable de considérer que, lorsque Marmoutier prit possession des lieux en 1022, l’abbaye ait considéré que l’église no 1 était indigne des locaux en pierre qu’elle jouxtait et fit construire l’église no 2. Elle n’aurait pas toutefois jugé utile, au moins dans un premier temps, de faire construire une plus grande église. Peut-être cela est-il à mettre en rapport avec le fait que Saint-Cosme était davantage conçu comme un lieu de retraite pour les malades qu’un monastère ordinaire avec un nombre important de moines et une liturgie développée.

4.6. Adjonction d’une chapelle latérale (phase 5c)

39L’abbaye se contenta par la suite d’ajouter une chapelle latérale à l’église qu’elle avait fait bâtir. Celle-ci est arasée au niveau des fondations, ce qui fait que son élévation et son sol sont inconnus (Pl. 25, Fig. 39, restitution Fig. 40). Compte tenu de leur largeur (environ 90 cm = trois pieds) et d’une certaine irrégularité, il est probable que l’élévation était moins large (sans doute deux pieds), et que nous avons affaire à une fondation en semelle débordante, comme pour l’église. Là où nous avons pu atteindre la base de cette semelle, à 46,60 m NGF, nous avons constaté qu’il en était conservé une cinquantaine de centimètres (coupe Pl. 30, 1). La nef est composée des murs M 282 et M 283, formant un carré de 2,50 m de côté dans œuvre (= neuf pieds ?) ; elle est prolongée d’une abside semi-circulaire M 278 légèrement plus étroite (six pieds ?). Le mur de façade se prolonge vers le sud, jusque sous un bâtiment postérieur adjacent. Il ne semble pas aller plus loin ni s’articuler avec une autre maçonnerie ; il est par ailleurs trop épais pour un mur de clôture, et nous proposons d’y voir la saillie d’un contrefort d’angle. Ce détail peut laisser supposer que l’édifice était voûté. À l’intérieur de l’abside, un massif de pierres (M 284) devait supporter l’autel, mais il est trop informe pour nous permettre de le restituer précisément. Une couche de mortier grisâtre partiellement conservé est tout ce qui reste d’un radier de sol.

Fig. 39 - Chapelle accolée au sud de l’église no 2, vue du sud.

Fig. 40 - Restitution 3D de l’église no 2 flanquée d’une chapelle latérale au sud.

40De minces indices suggèrent l’existence d’une porte dans la façade ouest, permettant l’accès par l’extérieur : la fondation de cette façade montre l’empreinte d’une sorte de coup de sabre qui pourrait être la trace du piédroit nord de la porte. De plus, à partir de là, vers le sud, la semelle de fondation est plus épaisse, peut-être pour supporter une pierre de seuil faisant saillie hors du tableau de la porte. Cette saillie est centrée sur l’espace intérieur de la nef (et non sur la façade).

41Cette chapelle se dresse du côté sud de l’église, son abside s’appuyant sur l’épaulement de l’abside de cette dernière. On pourrait dire qu’elle forme comme un demi-transept, puisqu’elle n’a pas de symétrique au nord. Elle communique avec la nef par la porte EA 1020, percée après coup dans le mur sud de l’église. Toutefois, les relations stratigraphiques pertinentes entre les espaces de l’église et ceux qui s’étendent au sud ont disparu avec la récupération du seuil et des piédroits de cette porte. Il n’est donc pas tout à fait exclu que celle-ci n’ait été percée qu’à la phase suivante, qui verra le remplacement de la chapelle absidale par une grande pièce rectangulaire (ci-dessous § 6.2).

42La date de sa construction ne peut guère être précisée. Elle est certainement postérieure à l’église no 2, car ses fondations passent par-dessus celles de l’église ou s’y appuient (Fig. 41). Il n’y a que de la céramique des ixe-xe s. dans le terrain encaissant. La couche US 8380 qui s’appuie sur la fondation de l’abside contient du mobilier datable du xiiie s. (cf. coupe Pl. 30, 1). Mais il est certain que cette couche est un remblai bien postérieur : à moins de 4 m au nord, les terres qui s’appuient sur l’abside de l’église, à la même altitude, ne sont pas antérieures aux xve-xvie s. Il faut situer à cette époque un grand terrassement à l’est de l’église no 2 dont la cause nous échappe. Et toute l’histoire postérieure du site interdit de dater cette chapelle de la fin du Moyen Âge.

Fig. 41 - Chapelle accolée au sud de l’église no 2, détail sur l’accroche de la façade occidentale sur le mur sud de l’église (à gauche). Au premier Plan, le sommet du pierrier comblant le puits alto-médiéval F 1242.

43La présence d’un autel empêche de voir dans cette annexe une simple sacristie, même si elle a pu aussi en tenir lieu. Elle est plutôt à replacer dans le contexte du développement de la liturgie pour les défunts à partir du début du xie s. Cela entraîna la multiplication des autels secondaires et donc celle de chapelles greffées sur les transepts ou accolées aux nefs jusqu’à former des sortes de transepts. L’église du dernier tiers du ixe s. de l’abbaye de Marmoutier possédait un tel chevet tripartite avec un transept et une chapelle axiale sur chaque bras ; leur abside se greffe sur la travée droite par un épaulement, comme à Saint-Cosme ; le chœur possède d’ailleurs des dimensions comparables. À partir du xiie s., on passe plutôt à la formule des chapelles rayonnantes, comme cela sera le cas à Saint-Cosme.

44Parmi les autels secondaires qui se développent à ce moment, « l’autel matutinal » ou « autel des matines » était le principal. On y disait la première messe du matin, mais très souvent, notamment dans la liturgie clunisienne, il servait aux messes des défunts137. Dans le coutumier de Marmoutier, du début du xiie s., on trouve plusieurs mentions de l’autel matutinal qui est clairement le second en dignité dans l’église abbatiale, et qui sert, mais sans exclusive, aux « matines des défunts » ; il n’est malheureusement pas localisé138. Il était souvent situé au fond de l’abside, alors que le maître autel était à l’entrée du chœur ou à la croisée du transept ; dans le cas de la minuscule église de Saint-Cosme, il fallait nécessairement déporter dans une salle adjacente tout autel supplémentaire.

45Il se trouve que la Grande Chronique de Tours signale la présence d’un sacerdos matutinalis au nombre des chanoines formant le groupe de la fondation de 1092 (Salmon 1854 : 128 ; cf. ci-dessous § 5.1). Il est donc possible que l’autel secondaire abrité par la chapelle au sud de l’église no 2 ait servi plus spécifiquement d’autel matutinal. Il préfigure peut-être le rôle assurément funéraire que jouera l’église quand elle sera reléguée au rang de chapelle après la construction d’une nouvelle église à la fin du xie s. (§ 6.2).

4.7. Vue d’ensemble : une expérience inaboutie

46Il a donc été possible de percevoir l’action de l’abbaye de Marmoutier à Saint-Cosme : construction d’une église certes modeste, mais soignée, et plus tard, adjonction d’une chapelle latérale, signe probable d’une adaptation à la liturgie qui évoluait sous l’influence des modèles clunisiens. Pour autant, l’établissement ne grandit pas et resta sans doute une simple maison de repos et de soins.

47On ne sait pas combien et qui furent les moines de Marmoutier qui peuplèrent le monastère de Saint-Cosme au xie s. En revanche, on est certain qu’il demeura plusieurs décennies dans l’obédience de l’abbaye. Ainsi, vers 1070, c’est de Marmoutier que Gauthier reçut un vêtement neuf et une coule (Oury 1963 : 329). À l’inverse, il est loisible de penser que, en 1080, quand Bérenger, chanoine de Saint-Martin, se retira à Saint-Cosme où il fut rejoint par d’autres chanoines, le monastère était retourné dans la dépendance du chapitre. C’est donc entre 1070 et 1080 qu’il faut situer un procès rapporté par la Grande Chronique de Tours qui, à l’initiative de l’abbaye, opposa Marmoutier et Saint-Martin au sujet de Saint-Cosme. Marmoutier essaya, semble-t-il, de faire admettre que la simple concession initiale avait été en réalité un véritable transfert de propriété, mais l’action se retourna à l’avantage du chapitre et aboutit à l’expulsion des moines de l’île139. À ce moment, le doyen de Saint-Martin, Geoffroy (entre 1070 et 1086 ; cf. Mabille 1866 : 33), était un proche du comte d’Anjou (Noizet 2003 : 324 et 369) : la situation était donc inversée par rapport à la concession de 1022, faite à l’avantage de Marmoutier, quand le doyen Ulger était un proche du comte de Blois ; mais la Touraine était devenue angevine en 1044…

48Pour compenser la perte de Saint-Cosme, l’abbaye de Marmoutier dut imaginer sans doute des solutions de rechange : multiplication des points d’approvisionnement en poisson (cf. § 4.3) et réplication dans une île au droit de l’abbaye d’un site à l’image de Saint-Cosme pour y accueillir des malades (cf. § 4.4).

Notes de bas de page

105Acte du chapitre de Saint-Martin, copie moderne, BnF Richelieu, coll. dom Housseau, vol. II1, no 341. Éd. Mabillon, Annales ordinis, vol. IV, p. 695-696, no 20 (Noizet 2003 : 360-361) (cf. annexe 1).

106On ne connaît pas l’église à laquelle le texte fait allusion. Sans donner d’argument, dom Oury propose deux lieux en aval de Saint-Cosme sur la rive gauche de la Loire (Oury 1962 : 4) : Marçay (villa sur la commune de Saint-Genouph attestée au xe s., cf. Carré de Busserolle IV, 1882 : 162) ou Berthenay, qui possède une église Saint-Martin. Hervé a été obligé de demander pour cette donation l’accord (assensus) de Gelduin de Saumur, qui tenait en fief du comte Eudes Ier de Blois († 995 ou 996) le territoire où se trouvait cette église. Est-ce la raison pour laquelle le docteur Ranjard attribue, à tort, la construction de l’église de Saint-Cosme à Gelduin de Saumur au xe s. (Ranjard 1948 : 258) ?

107… meorum enormitatem reminiscens scelerum : « me remémorant l’énormité de mes fautes »… ; acte Telma no 2181.

108L’expression d’« horizon pratique » d’un monastère, se distinguant de son horizon spirituel, théorique ou théologique, est empruntée à Jean-Hervé Foulon (2015b). On lira aussi avec intérêt les réflexions de Wilkin 2011 sur la nécessité pour les historiens d’analyser ensemble les enjeux matériels et spirituels des monastères, souvent en tension.

109Sur les enjeux politiques autour de Saint-Martin et Marmoutier aux xe-xie s., voir Oury (dir.) 1975 : 77-81 ; Noizet 2007 : 157-161 ; Deflou-Leca 2016. Réflexions générales sur les compétitions politiques dont les monastères sont les enjeux aux xe-xie s. dans Deflou-Leca 2008.

110L’énumération qui suit ne mentionne que les pêcheries proches de Marmoutier. En effet, il est rarement possible de savoir, au travers de la formulation des actes, si la donation d’une pêcherie est celle du poisson ou celle de la ressource financière qu’elle génère. Il est probable que les plus éloignées (par exemple en Vendée, dans le pays nantais ou en Berry) constituaient plutôt une ressource financière grâce à la vente du poisson et/ou aux droits de pêche. Toutefois, une partie au moins de ces pêches lointaines parvenait jusqu’à Marmoutier, puisque cinq espèces de poissons marins ont été retrouvées dans une latrine de l’hôtellerie, au xiie s. (Dreano 2019 ; cf. § 2.4.4).

111Acte Telma no 1496, FRAD037 H 332 no 1 ; cf. § 2.4.4.

112Au niveau de Villandry : … dono aquam Fontis Cari cum omni piscaria […] excepto quodam vivario meo quod michi retineo non longe ab illa aqua sito… (« je donne l’eau de Fontcher avec toute la pêcherie […] me réservant seulement un vivier situé non loin de l’eau ») (Acte Telma no 1436, FRAD037 H 269 no 4).

113Acte Telma no 1574, FRAD037 H 1042.

114Il existe aux Archives départementales d’Indre-et-Loire tout un dossier sur cette pêcherie (FRAD037 H 269 et H 270). Il y avait à Fontcher un prieuré attesté depuis 1064 (FRAD037 H 270 no 8 ; cité par Senseby 2019 § 33), mais qui remonte sans doute aux années 1030 si l’on en juge par la mention du vivier en 1037 qui implique un établissement. En 1060, Fontcher comptait une écluse et un moulin, l’installation permettant aux bateaux et aux poissons qui le voulaient de passer facilement (Acte Telma no 1573, FRAD037 H 1002 no 2).

115Acte Telma no 2285, FRAD041 16 H 119 no 3. Les mentions d’écluses sont difficiles à interpréter si l’acte ne mentionne pas aussi la pêche ou les poissons. Ces écluses, surtout à partir de la deuxième moitié du xie s., peuvent être liées à un moulin. Mais des exemples comme Fontcher montrent que ces biefs étaient aussi des lieux propices à la pêche et aménagés en conséquence (voir aussi Querrien 2003).

116En 1061, le comte d’Anjou Geoffroy le Barbu donne ainsi Jean, … colibertum quendam nomine Johannem, arte piscatorium, apud Fontem Carum commanentem… (Acte Telma no 1445, FRAD037 H 270 no 5 ; éd. Salmon 1864 : no XVI, p.18) ; en 1084, Raimbaud, maire de Fontcher, et sa femme Ameline donnent les pêcheurs Ulric et Raherius (Acte Telma no 1452, FRAD037 H 270 no 13).

117De religione maioris monasterii et de Miraculis, miracle 17 (édition et traduction en cours par Jean-Hervé Foulon dans le cadre du programme Coenotur).

118On nous pardonnera l’usage de ce mot anachronique mais qui permet de clarifier l’exposé. La dimension sanitaire à cette époque n’était pas dissociée de la dimension religieuse. La maladie est une punition de Dieu et donne lieu à « un combat contre les forces du mal pour lequel la milice du Christ (les moines) est requise aux avant-gardes » (Touati 2004 : 13). La règle de saint Benoit professait que « il faut prendre soin des malades avant et au-dessus de toute chose, car en vérité c’est lorsqu’ils sont honorés que le Christ est honoré ». Avant l’essor des universités, la médecine savante était pratiquée exclusivement par des clercs. Le concile régional de Tours, en 1163, après celui de Clermont en 1130, décréta l’interdiction pour les moines et les chanoines réguliers d’étudier la médecine parce que cela les amenait à trop s’absenter du cloître. C’est bien le signe que, dans nos régions, les clercs s’y adonnaient encore régulièrement.

119Anno domini MXXII […], sancto Herveo ecclesiae Beati Martini Turonis thesaurario defuncto, monachi Majoris Monasterii insulam Sancti Cosmae gratia refocillandorum fratrum sub annuo censu a canonicis Beati Martini acceperunt (Salmon 1854 : 119) : L’an du seigneur 1022 […], saint Hervé, trésorier de l’église du bienheureux Martin de Tours étant décédé, les moines du plus grand monastère [Marmoutier] reçurent l’ile de Saint-Cosme en faveur des frères devant être guéris, moyennant un cens annuel aux chanoines du bienheureux Martin (traduction Bruno Dufaÿ).

120… Deus ut omnem a nobis tolleret in peccatis excusationem, locum præ oculis nostris posuit insulam videlicet Sancti Cosmæ amenissimam quidem et tam animæ quam corpori saluberrimam, quæ revera Dei hortus est conclusus et fons signatus, et quasi quidam terrestris paradisus : « Dieu, afin de nous ôter toute raison de pécher, plaça sous nos yeux une île pleine de charme, c’est-à-dire celle de Saint-Cosme, particulièrement salubre aussi bien pour les corps que pour les âmes, dont le jardin protégé de murs et sa fontaine consacrée sont réellement divins et quasiment comme le paradis terrestre lui-même… » (traduction B. Dufaÿ) (BnF, Richelieu, coll. Dom Housseau, vol. 5, no 2099 ; BMT, fond ancien, ms. 1295, p. 607 ; Noizet 2003 : 363).

121Naturae creatricis manus munifica tantam vim et efficaciam Ligerinis indidit aquis ut eisdem in infirmorum decoquendis cibis, et equis alendis, physicis attestantibus medicinalis salubritas inesse credatur (De commendatione Turonicae Provinciae, Salmon 1854 : 295, traduction Bruno Dufaÿ). Le terme de physicus ou physicus medicinalis apparaît dans la désignation des moines médecins à partir du xiie s., remplaçant le terme medicus (Lanotte 1998 : 57) ; cela signale un plus haut degré de connaissance théorique, sans doute à mettre en lien avec le développement des universités et de l’enseignement médical (merci à Samuel Bédécarrats pour cette référence et cette analyse).

122Claire Lamy a trouvé onze clercs ou moines de Marmoutier qualifiés de medicus dans son recensement des dignitaires de l’abbaye réalisé dans le cadre du programme Coenotur. Huit sont mentionnés pour des dates allant de 1030 à 1077, trois pour le xiie siècle (quelques détails sur certains de ces personnages dans Touati 2022 : 1082-1083).

123François-Olivier Touati a attiré l’attention sur le fait que, au xie s., « la position des infirmeries monastiques est […] systématiquement connectée au plus près des rives » (Touati 2004 : 13, note 25).

124Oratorium et officinas convenientes monachis in eodem loco se aedificaturos statuerunt ; cité par Lorans 2014 : 336. Des vestiges de maçonneries en moyen appareil assez cubique ont été repérés en 2014 dans ce qui est maintenant l’Île aux Vaches, au sud-est de l’abbaye. Ils peuvent avoir été ceux de cet établissement insulaire, en ruine en 1664 (Pezzani 2014).

125Le texte de 1123 indique simplement qu’il fut décidé qu’un oratoire et des bâtiments convenant aux moines soient édifiés dans ce lieu, ce que Dom Martène paraphrase de la façon suivante : « le lieu où ils avoient dessein de bâtir les officines et les lieux destinés pour les infirmes et pour ceux qui voudroient vaquer à la contemplation » (Martene 1875 : 46). Louis Dubreuil-Chambardel (1914 : 49) a supposé que le monastère de Saint-Loup, au bord de la Loire juste à l’est de Tours, ait servi à l’abbaye de Saint-Julien comme « un lieu parfaitement placé pour permettre aux anémiés de respirer l’air très pur du Val de Loire ». Il s’appuie sur un acte de 1024 qui en mentionne la donation par un certain Gautier à l’abbaye de ce monastère, alors abandonné, sans doute depuis les raids vikings. Mais le texte évoque simplement un monastère avec ses installations (monasterio ordini monastico congruo cum suis officinis ; Salmon 1845 : 451 ; Denis 1912 : 14-15, acte no 9). Comme Dom Martène, Dubreuil-Chambardel s’est peut-être laissé influencer par l’acception moderne d’officine, au sens d’apothicairerie. Le mot officina possède le sens général d’atelier ou, plus vaguement, d’installations, voire de locaux. Depuis l’origine, et notamment dans la règle de saint Benoît, la vie monastique est considérée comme un travail, une profession, et les lieux conventuels sont vus comme des ateliers, y compris l’église qui est un atelier de prière (cf. par exemple Hurel [dir.] 2020 : 222-225).

126Sur Bérenger de Tours, cf. annexe 6.

127Vita de saint Gauthier de Pontoise, rédigée entre 1125 et 1145 (Oury 1963 : 325-330). Ce dernier était un moine de la région parisienne qui souhaitait échapper à la charge d’abbé que sa communauté voulait lui conférer et se réfugia à Saint-Cosme après une première fugue à Cluny. Il fut reconnu et dénoncé par un pèlerin de passage. Le rédacteur de la Vita n’était pas un moine tourangeau et n’avait a priori aucune raison de vouloir flatter les chanoines de Saint-Cosme en qualifiant le monastère de « célèbre » …

128Charles Lelong (1977 : 229) a résisté à cette idée, même si la datation qu’il propose pour l’église romane de Saint-Cosme est encore un peu trop haute (1092-1120, alors que nous la plaçons vers 1130-1140 – mais c’est qu’il ignorait l’existence d’une autre église disparue sous cette église, l’église no 3, cf. ci-dessous § 5.4). L’abbé Plailly (1843 : 26) croit voir à Saint-Cosme deux églises datant du xie s. : « la petite chapelle du trésorier Hervé », qui sont les ruines du chevet de l’église encore en élévation, et « la grande chapelle du xie s. » qui, d’après sa description, doit être en réalité le réfectoire.

129On trouve souvent la mention, pour les édifices du xie s., d’un « petit appareil à joints couvrant » ou d’un enduit « à pierres vues ». Il est probable que, dans bien des cas, l’enduit était à l’origine totalement couvrant mais qu’il est tombé dans les parties les plus minces, donnant le sentiment que seuls les joints ont été traités.

130US 8863, cf. Pl. 29, coupe 2, le long du pignon ouest, à l’intérieur (sondage no 50).

131Dans l’US 9795 (cf. Pl. 29, coupe 2).

132Nous avons souhaité ne pas détruire ce sol, à des fins d’éventuelle mise en valeur (il est à l’heure actuelle protégé par un lit de tessons de tuiles traditionnelles, destiné à rappeler l’ancienne toiture).

133Nous ne l’avons pas débouchée.

134Bail du 11 août 1756 au bénéfice de Mgr. Rosset de Fleury, FRAD037 3E 4/451, article 84.

135Sur cette notion et plus généralement la démarche adoptée ici, voir Dufaÿ 1985. La « base de construction » est constituée des deux premières dimensions d’un édifice établies sur le terrain (une longueur et une largeur, en général) qui guident le reste du tracé et représentent souvent les deux seules dimensions correspondant exactement au schéma constructif théorique.

136Pour un point récent sur les peintures du « premier âge roman » dans la région, voir Gordine 2016. En particulier, les rares fragments d’enduit peint que l’on puisse rattacher à l’église de la collégiale Saint-Martin reconstruite par Hervé de Buzançais possèdent les mêmes « couleurs chatoyantes », brun, jaune, blanc, rouge (Gordine 2016 : 75). Par la suite, la palette s’appauvrit, comme à Saint-Cosme où ce décor coloré fait place à un enduit blanc à faux joints lors de la construction des églises no 3 et no 4.

137La liturgie clunisienne a donné lieu à une abondante bibliographie. Pour la traduction dans les espaces architecturaux du développement de la liturgie, notamment funéraire, voir par exemple Reveyron 2013 ; Baud 2014.

138Autel des matines distinct du maître-autel : chapitres 14, 15, 17, 44. « Matines des défunts » : chapitres 5, 15, 34, 39. Hiérarchie des autels : l’abbé encense l’autel principal puis l’autel des matines : chapitre 14 ; on apporte le second meilleur lectionnaire pour l’Évangile à l’autel des matines : chapitre 15 ; on encense l’autel des matines puis les autres autels (pendant l’offertoire, qui se déroule naturellement à l’autel majeur) : chapitre 44 (Bord, Gross 2021). Cette hiérarchie est sans doute d’origine clunisienne. En 1095, c’est le pape Urbain II qui consacre l’autel majeur et l’autel matutinal de la nouvelle abbatiale de Cluny, tandis que ce sont seulement des prélats qui consacrent les autres autels (Crozet 1946 : 25).

139… monachi Majoris Monasterii […] rebelles canonicis fuerunt, justitiam loci ecclesiae Majoris Monasterii vindicantes, et ob hoc judicio procerum et clericorum ab insula sunt ejecti : « … les moines du plus grand monastère [Marmoutier] […] furent rebelles aux chanoines, saisissant la juridiction du lieu [d’où dépendait] l’église du plus grand monastère, et au lieu de cela ils sont expulsés de l’île par un jugement des nobles et des clercs » (Salmon 1854 : 119-120 ; traduction Bruno Dufaÿ). L’unanimité du jugement entre les clercs et les laïcs est soulignée pour renforcer la validité de la décision (on se rappelle que le rédacteur de la Grande Chronique est un chanoine de Saint-Martin…) ; sur le délicat équilibre des pouvoirs judiciaires dans les affaires monastiques entre pouvoir comtal, épiscopal et abbatial à la fin du xie s. en Anjou-Touraine, cf. Senseby 2004.


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