L’eau
Introduction à une ressource rare
L’eau. On croit connaître son importance. Mais sait-on que le stock d’eau disponible sur terre ne varie pas ? Connaît-on les différentes qualités de l’eau ? Comprenons-nous ce que signifie l’empreinte de l’eau ?
En une centaine de pages, avec de nombreux graphiques et un lexique, les auteurs proposent une large synthèse des connaissances concernant cette ressource précieuse et, paradoxalement, rare.
Éditeur : Éditions Universitaires d’Avignon
Lieu d’édition : Avignon
Publication sur OpenEdition Books : 12 octobre 2022
ISBN numérique : 978-2-35768-140-8
DOI : 10.4000/books.eua.6541
Collection : MidiSciences
Année d’édition : 2021
ISBN (Édition imprimée) : 978-2-35768-139-2
Nombre de pages : 116
L’eau. On croit connaître son importance. Mais sait-on que le stock d’eau disponible sur terre ne varie pas ? Connaît-on les différentes qualités de l’eau ? Comprenons-nous ce que signifie l’empreinte de l’eau ?
En une centaine de pages, avec de nombreux graphiques et un lexique, les auteurs proposent une large synthèse des connaissances concernant cette ressource précieuse et, paradoxalement, rare.
Christophe Emblanch, enseignant-chercheur à Avignon Université, est un spécialiste mondialement reconnu en hydrogéologie.
Sarah Jourdren est journaliste.
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